法國Rappel Conso於113年7月29日發布業者自主回收Thierry SCHWEITZER品牌肉產品(Saucisse de jambon等共12項)，原因係產品疑似遭沙門氏菌(Salmonella)污染。 回收產品資訊如下： (1) Saucisse de jambon Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: Saucisse de jambon GTIN: 3760041601464 Lot: 24187-004 Date limite de consommation 29/08/2024 Conditionnements: Boyau artificiel d'environ 1 kg Date début/Fin de commercialisation: Du 06/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (2) Saucisse de jambon Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: Saucisse de jambon GTIN: 3760041606179 Lot: 24187-017 Date limite de consommation 29/08/2024 Conditionnements: boyau artificiel de 220g Date début/Fin de commercialisation: Du 11/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (3) Saucisse de Lyon Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: Saucisse de Lyon GTIN: 3760041606186 Lot: 24194-014 Date limite de consommation 05/09/2024 Conditionnements: boyau artificiel de 220g Date début/Fin de commercialisation: Du 23/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (4) SAUCISSE DE VIANDE FUMEE Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: SAUCISSE DE VIANDE FUMEE GTIN: 3760041606117 Lot: 24190-005 Date limite de consommation 05/08/2024 Conditionnements: pièce de 300g sous vide Date début/Fin de commercialisation: Du 11/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (5) SAUCISSE DE VIANDE FUMEE HVE Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: SAUCISSE DE VIANDE FUMEE HVE GTIN: 3760041607312 Lot: 24190-007 Date limite de consommation 05/08/2024 Conditionnements: Poche de 2 pièces sous atmosphère protectrice Date début/Fin de commercialisation: Du 09/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (6) VIENNOISE Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: VIENNOISE GTIN Lot Date 3760041608142 24191-005 Date limite de consommation 06/08/2024 3760041601983 24191-005 Date limite de consommation 06/08/2024 Conditionnements: barquette de 4 pièces sous atmosphère protectrice poche de 24 pièces sous atmosphère protectrice Date début/Fin de commercialisation: Du 11/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (7) KNACK D'ALSACE FUMEE Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: KNACK D'ALSACE FUMEE HVE KNACK D'ALSACE FUMEE GTIN Lot Date 3760041601150 24186-007 Date limite de consommation 01/08/2024 3760041601853 24186-007 Date limite de consommation 13/07/2024 3760041601150 24191-016 Date limite de consommation 06/08/2024 3760041607497 24191-016 Date limite de consommation 08/08/2024 Conditionnements: Poche de 24 pièces sous atmosphère protectrice barquette de 4 pièces sous atmosphère protectrice Sachet de vrac au poids Date début/Fin de commercialisation: Du 05/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : MOSELLE (57), BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (8) KNACK D'ALSACE FUMEE COCKTAIL Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: KNACK D'ALSACE FUMEE COCKTAIL GTIN: 3760041608234 Lot: 24186-029 Date limite de consommation 01/08/2024 Conditionnements: Barquettes de 350g sous atmosphère protectrice Date début/Fin de commercialisation: Du 04/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (9) Assortiment barbecue Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: Assortiment barbecue GTIN: 3760041605486 Lot: 24198-125 Date limite de consommation 31/07/2024 Conditionnements: Barquette de 10 pièces sous atmosphère protectrice Date début/Fin de commercialisation: Du 18/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: voir liste des points de vente (10) chipolatas Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: chipolatas GTIN: 3760041605813 Lot: 24198-055 Date limite de consommation 31/07/2024 Conditionnements: barquette de 5 pièces sous atmosphère protectrice Date début/Fin de commercialisation: Du 18/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (11) Chipolatas aux herbes Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: Chipolatas aux herbes GTIN: 3760041616413 Lot: 24198-048 Date limite de consommation 31/07/2024 Conditionnements: Barquette de 5 pièces sous atmosphère protectrice Date début/Fin de commercialisation: Du 19/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67) Distributeurs: Voir liste des points de vente (12) Saucisse de lyon Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: Saucisse de Lyon GTIN Lot Date 3760041601440 24194-031 Date limite de consommation 05/09/2024 3760041601440 24201-003 Date limite de consommation 12/09/2024 Conditionnements: Boyau artificiel d'environ 1 Kg Date début/Fin de commercialisation: Du 13/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente 經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄(迄113年7月29日止)，本案經評估列屬綠燈。 原警訊連結如下: (1) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15220/Interne (2) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15221/Interne (3) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15222/Interne (4) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15223/Interne (5) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15224/Interne (6) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15225/Interne (7) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15226/Interne (8) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15227/Interne (9) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15228/Interne (10) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15229/Interne (11) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15230/Interne (12) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15231/Interne;; 民眾如赴法國旅遊，應避免購買及食用問題食品。 沙門氏菌廣泛存在自然界各處中，本菌為內毒素型致病菌，造成食品中毒最常見的種類為奶類、蛋類、禽肉類等，造成腸胃炎症狀極嚴重者可能致命。食品加工過程中應注意：(1) 奶類製品應經巴斯德殺菌之條件確實執行。(2)烹調食品應確實煮熟。(3)勿生食禽肉類、蛋類。(4) 防止鼠、蠅、蟑螂等病媒接觸食物。食品藥物管理署建議民眾，此病菌不耐熱，經煮沸後完全死滅，應注意食品在食用前「應充分加熱」(至少加熱60℃/20分鐘)。(詳細資料可參考食品藥物管理署防治食品中毒專區，連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942。) 民眾以個人自用自國外攜回或郵寄回國產品，其金額及數量單項價值在1000美元以下，重量在6公斤以內，得免申請食品輸入查驗，惟輸入供販賣或雖為「個人」自用但超過免驗限量者，仍須依食安法第30條辦理申請食品輸入查驗，違者將依食安法第47條處辦。 旅客攜帶及自外國郵寄入境產品，另應依財政部關務署「入境旅客攜帶行李物品報驗稅放辦法」及「郵包物品進出口通關辦法」之規定辦理，其中活動物及其產品、活植物及其生鮮產品禁止攜帶。動植物產品另涉農業部動植物防疫檢疫署動植物檢疫規定者，請洽該署(https://www.aphia.gov.tw/)查詢。;; 案內回收產品目前未有申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入疑慮產品。 若有輸入或使用類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠、出口廠商或國內供應商查證，並依自主管理原則，主動暫停該等疑慮產品之販售或使用。 若獲原廠或供應商通知已輸入產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生單位與本署。 建議業者得於採購前要求原廠或上游供應商提具產品檢驗報告，或自主管理評估進行相關衛生項目檢驗，確保製販售或輸入產品之衛生安全並符合我國規定。
法國Rappel Conso於113年7月29日發布業者自主回收Thierry SCHWEITZER品牌肉產品(Saucisse de jambon等共12項)，原因係產品疑似遭沙門氏菌(Salmonella)污染。 回收產品資訊如下： (1) Saucisse de jambon Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: Saucisse de jambon GTIN: 3760041601464 Lot: 24187-004 Date limite de consommation 29/08/2024 Conditionnements: Boyau artificiel d'environ 1 kg Date début/Fin de commercialisation: Du 06/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (2) Saucisse de jambon Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: Saucisse de jambon GTIN: 3760041606179 Lot: 24187-017 Date limite de consommation 29/08/2024 Conditionnements: boyau artificiel de 220g Date début/Fin de commercialisation: Du 11/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (3) Saucisse de Lyon Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: Saucisse de Lyon GTIN: 3760041606186 Lot: 24194-014 Date limite de consommation 05/09/2024 Conditionnements: boyau artificiel de 220g Date début/Fin de commercialisation: Du 23/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (4) SAUCISSE DE VIANDE FUMEE Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: SAUCISSE DE VIANDE FUMEE GTIN: 3760041606117 Lot: 24190-005 Date limite de consommation 05/08/2024 Conditionnements: pièce de 300g sous vide Date début/Fin de commercialisation: Du 11/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (5) SAUCISSE DE VIANDE FUMEE HVE Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: SAUCISSE DE VIANDE FUMEE HVE GTIN: 3760041607312 Lot: 24190-007 Date limite de consommation 05/08/2024 Conditionnements: Poche de 2 pièces sous atmosphère protectrice Date début/Fin de commercialisation: Du 09/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (6) VIENNOISE Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: VIENNOISE GTIN Lot Date 3760041608142 24191-005 Date limite de consommation 06/08/2024 3760041601983 24191-005 Date limite de consommation 06/08/2024 Conditionnements: barquette de 4 pièces sous atmosphère protectrice poche de 24 pièces sous atmosphère protectrice Date début/Fin de commercialisation: Du 11/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (7) KNACK D'ALSACE FUMEE Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: KNACK D'ALSACE FUMEE HVE KNACK D'ALSACE FUMEE GTIN Lot Date 3760041601150 24186-007 Date limite de consommation 01/08/2024 3760041601853 24186-007 Date limite de consommation 13/07/2024 3760041601150 24191-016 Date limite de consommation 06/08/2024 3760041607497 24191-016 Date limite de consommation 08/08/2024 Conditionnements: Poche de 24 pièces sous atmosphère protectrice barquette de 4 pièces sous atmosphère protectrice Sachet de vrac au poids Date début/Fin de commercialisation: Du 05/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : MOSELLE (57), BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (8) KNACK D'ALSACE FUMEE COCKTAIL Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: KNACK D'ALSACE FUMEE COCKTAIL GTIN: 3760041608234 Lot: 24186-029 Date limite de consommation 01/08/2024 Conditionnements: Barquettes de 350g sous atmosphère protectrice Date début/Fin de commercialisation: Du 04/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (9) Assortiment barbecue Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: Assortiment barbecue GTIN: 3760041605486 Lot: 24198-125 Date limite de consommation 31/07/2024 Conditionnements: Barquette de 10 pièces sous atmosphère protectrice Date début/Fin de commercialisation: Du 18/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: voir liste des points de vente (10) chipolatas Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: chipolatas GTIN: 3760041605813 Lot: 24198-055 Date limite de consommation 31/07/2024 Conditionnements: barquette de 5 pièces sous atmosphère protectrice Date début/Fin de commercialisation: Du 18/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente (11) Chipolatas aux herbes Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: Chipolatas aux herbes GTIN: 3760041616413 Lot: 24198-048 Date limite de consommation 31/07/2024 Conditionnements: Barquette de 5 pièces sous atmosphère protectrice Date début/Fin de commercialisation: Du 19/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67) Distributeurs: Voir liste des points de vente (12) Saucisse de lyon Nom de la marque du produit: Thierry SCHWEITZER Noms des modèles ou références: Saucisse de Lyon GTIN Lot Date 3760041601440 24194-031 Date limite de consommation 05/09/2024 3760041601440 24201-003 Date limite de consommation 12/09/2024 Conditionnements: Boyau artificiel d'environ 1 Kg Date début/Fin de commercialisation: Du 13/07/2024 au 26/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR67.348.009CE Zone géographique de vente: Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68) Distributeurs: Voir liste des points de vente 經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄(迄113年7月29日止)，本案經評估列屬綠燈。 原警訊連結如下: (1) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15220/Interne (2) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15221/Interne (3) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15222/Interne (4) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15223/Interne (5) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15224/Interne (6) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15225/Interne (7) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15226/Interne (8) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15227/Interne (9) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15228/Interne (10) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15229/Interne (11) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15230/Interne (12) https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15231/Interne;; 民眾如赴法國旅遊，應避免購買及食用問題食品。 沙門氏菌廣泛存在自然界各處中，本菌為內毒素型致病菌，造成食品中毒最常見的種類為奶類、蛋類、禽肉類等，造成腸胃炎症狀極嚴重者可能致命。食品加工過程中應注意：(1) 奶類製品應經巴斯德殺菌之條件確實執行。(2)烹調食品應確實煮熟。(3)勿生食禽肉類、蛋類。(4) 防止鼠、蠅、蟑螂等病媒接觸食物。食品藥物管理署建議民眾，此病菌不耐熱，經煮沸後完全死滅，應注意食品在食用前「應充分加熱」(至少加熱60℃/20分鐘)。(詳細資料可參考食品藥物管理署防治食品中毒專區，連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942。) 民眾以個人自用自國外攜回或郵寄回國產品，其金額及數量單項價值在1000美元以下，重量在6公斤以內，得免申請食品輸入查驗，惟輸入供販賣或雖為「個人」自用但超過免驗限量者，仍須依食安法第30條辦理申請食品輸入查驗，違者將依食安法第47條處辦。 旅客攜帶及自外國郵寄入境產品，另應依財政部關務署「入境旅客攜帶行李物品報驗稅放辦法」及「郵包物品進出口通關辦法」之規定辦理，其中活動物及其產品、活植物及其生鮮產品禁止攜帶。動植物產品另涉農業部動植物防疫檢疫署動植物檢疫規定者，請洽該署(https://www.aphia.gov.tw/)查詢。;; 案內回收產品目前未有申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入疑慮產品。 若有輸入或使用類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠、出口廠商或國內供應商查證，並依自主管理原則，主動暫停該等疑慮產品之販售或使用。 若獲原廠或供應商通知已輸入產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生單位與本署。 建議業者得於採購前要求原廠或上游供應商提具產品檢驗報告，或自主管理評估進行相關衛生項目檢驗，確保製販售或輸入產品之衛生安全並符合我國規定。