頂級蒲燒鰻
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產品名稱頂級蒲燒鰻的包裝規格是340±15, 產品分類是水產製品, 公司名稱是瀚頂生物科技股份有限公司, 有效起始日是2016/04/18, 每份熱量是310大卡, 每份反式脂肪是0公克, 特色是鰻魚含有豐富的維生素、蛋白質、鈣、鈉、鐵、磷...，淳鮮以清新純淨的水質、明淨無汙染的溫室，生態養殖特等鰻魚。每條鰻魚優游活動力，造就了鮮美肉質、肥厚香嫩。經傳統純正蒲燒鰻的料理過程「一剖、二烤、三蒸、四烤」每個步驟嚴格把關，造就頂級蒲燒鰻美味的關鍵。頂級蒲燒鰻-名廚調配黃金比例醬汁在炭燒層層刷上..., 產品追溯系統串接碼是A-153927319-00000-7-05020102-0000000008.

產品分類	水產製品
公司名稱	瀚頂生物科技股份有限公司
產品名稱	頂級蒲燒鰻
包裝規格	340±15
產品追溯系統串接碼	A-153927319-00000-7-05020102-0000000008
警語	(空)
特色	鰻魚含有豐富的維生素、蛋白質、鈣、鈉、鐵、磷...，淳鮮以清新純淨的水質、明淨無汙染的溫室，生態養殖特等鰻魚。每條鰻魚優游活動力，造就了鮮美肉質、肥厚香嫩。經傳統純正蒲燒鰻的料理過程「一剖、二烤、三蒸、四烤」每個步驟嚴格把關，造就頂級蒲燒鰻美味的關鍵。頂級蒲燒鰻-名廚調配黃金比例醬汁在炭燒層層刷上的濃郁，滲入鰻魚鮮甜肉質與炭火下逼出的油脂，更增添了蒲燒鰻入口時味蕾的層次，舞出舌尖上新美味關係。現在，在家也可以輕鬆吃到如新鮮現烤般的自慢鰻魚飯囉！
產品圖片有效起始日	2016/03/28
正面外包裝照片	圖1 :
反面外包裝照片	圖1 :
側面外包裝照片	(空)
有效起始日	2016/04/18
每一份量	100公克
本包裝含	3份
每份熱量	310大卡
每份蛋白質	17.8公克
每份脂肪	25.2公克
每份飽和脂肪	6.4公克
每份反式脂肪	0公克
每份碳水化合物	3公克
每份糖	5.2公克
每份鈉	460毫克
每100公克熱量	310大卡
每100公克蛋白質	17.8公克
每100公克脂肪	25.2公克
每100公克飽和脂肪	6.4公克
每100公克反式脂肪	0公克
每100公克碳水化合物	3公克
每100公克糖	5.2公克
每100公克鈉	460毫克
每100毫升熱量	(空)
每100毫升蛋白質	(空)
每100毫升脂肪	(空)
每100毫升飽和脂肪	(空)
每100毫升反式脂肪	(空)
每100毫升碳水化合物	(空)
每100毫升糖	(空)
每100毫升鈉	(空)
每日參考值熱量	(空)
每日參考值蛋白質	(空)
每日參考值脂肪	(空)
每日參考值飽和脂肪	(空)
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營養標示圖片	(空)
內容物標示	(空)
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送樣或檢驗日期	2016/06/20
檢驗項目	其他衛生管理項目(生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌、揮發性鹽基態氮)
檢驗報告一	http://ftraceconsumer.fda.gov.tw/ProductInspectReports/Download?productId=223742&packingSpecId=100962&reportId=5469&reportSeq=1
檢驗報告二	http://ftraceconsumer.fda.gov.tw/ProductInspectReports/Download?productId=223742&packingSpecId=100962&reportId=5469&reportSeq=1
檢驗報告三	http://ftraceconsumer.fda.gov.tw/ProductInspectReports/Download?productId=223742&packingSpecId=100962&reportId=5469&reportSeq=1

產品分類

水產製品

公司名稱

瀚頂生物科技股份有限公司

產品名稱

頂級蒲燒鰻

包裝規格

340±15

產品追溯系統串接碼

A-153927319-00000-7-05020102-0000000008

警語

(空)

特色

鰻魚含有豐富的維生素、蛋白質、鈣、鈉、鐵、磷...，淳鮮以清新純淨的水質、明淨無汙染的溫室，生態養殖特等鰻魚。每條鰻魚優游活動力，造就了鮮美肉質、肥厚香嫩。經傳統純正蒲燒鰻的料理過程「一剖、二烤、三蒸、四烤」每個步驟嚴格把關，造就頂級蒲燒鰻美味的關鍵。頂級蒲燒鰻-名廚調配黃金比例醬汁在炭燒層層刷上的濃郁，滲入鰻魚鮮甜肉質與炭火下逼出的油脂，更增添了蒲燒鰻入口時味蕾的層次，舞出舌尖上新美味關係。現在，在家也可以輕鬆吃到如新鮮現烤般的自慢鰻魚飯囉！

產品圖片有效起始日

2016/03/28

正面外包裝照片

圖1 :

反面外包裝照片

圖1 :

側面外包裝照片

(空)

有效起始日

2016/04/18

每一份量

100公克

本包裝含

3份

每份熱量

310大卡

每份蛋白質

17.8公克

每份脂肪

25.2公克

每份飽和脂肪

6.4公克

每份反式脂肪

0公克

每份碳水化合物

3公克

每份糖

5.2公克

每份鈉

460毫克

每100公克熱量

310大卡

每100公克蛋白質

17.8公克

每100公克脂肪

25.2公克

每100公克飽和脂肪

6.4公克

每100公克反式脂肪

0公克

每100公克碳水化合物

3公克

每100公克糖

5.2公克

每100公克鈉

460毫克

每100毫升熱量

(空)

每100毫升蛋白質

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每100毫升脂肪

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每100毫升飽和脂肪

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每100毫升反式脂肪

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每100毫升碳水化合物

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每100毫升糖

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每100毫升鈉

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營養標示圖片

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送樣或檢驗日期

2016/06/20

檢驗項目

其他衛生管理項目(生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌、揮發性鹽基態氮)

檢驗報告一

http://ftraceconsumer.fda.gov.tw/ProductInspectReports/Download?productId=223742&packingSpecId=100962&reportId=5469&reportSeq=1

檢驗報告二

http://ftraceconsumer.fda.gov.tw/ProductInspectReports/Download?productId=223742&packingSpecId=100962&reportId=5469&reportSeq=1

檢驗報告三

http://ftraceconsumer.fda.gov.tw/ProductInspectReports/Download?productId=223742&packingSpecId=100962&reportId=5469&reportSeq=1

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無毒養殖生態蝦	查處情形: 輔導結案(註: 本資料集匯整由各縣市衛生局行文副知本署之食品違規廣告處分紀錄，可顯示欄位以來文登載者為限，惟本資料集可能因後續修正裁量而有所變動，亦不代表處分主體之產品為違法，請審慎採參。) \| 違規廠商名稱或負責人: 瀚頂生物科技股份有限公司/ \| 處分機關: 臺北市政府衛生局 \| 處分日期: 06 6 2016 12:00AM \| 刊播日期: 04 22 2016 12:00AM \| 刊播媒體: 瀚頂生物科技股份有限公司 @ 違規食品廣告資料集
龍斑鮮切魚排	包裝規格: 220±20 \| 產品分類: 水產製品 \| 公司名稱: 瀚頂生物科技股份有限公司 \| 有效起始日: \| 每份熱量: \| 每份反式脂肪: \| 警語: \| 特色: 受到許多饕客極致推崇的頂級美味-龍膽石斑，擁有豐富的Omega-3高度不飽和脂肪酸－DHA和EPA、牛磺酸、胜肽類及礦物質(鈣、磷)等營養成分及豐富的膠原蛋白。淳鮮將維護海洋生態的理念建造了一座陸地養... \| 產品追溯系統串接碼: A-153927319-00000-7-05010102-0000000001 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集
龍斑鮮切魚排	包裝規格: 260±20 \| 產品分類: 水產製品 \| 公司名稱: 瀚頂生物科技股份有限公司 \| 有效起始日: 2016/02/23 \| 每份熱量: 79.1大卡 \| 每份反式脂肪: 0公克 \| 警語: \| 特色: 受到許多饕客極致推崇的頂級美味-龍膽石斑，擁有豐富的Omega-3高度不飽和脂肪酸－DHA和EPA、牛磺酸、胜肽類及礦物質(鈣、磷)等營養成分及豐富的膠原蛋白。淳鮮將維護海洋生態的理念建造了一座陸地養... \| 產品追溯系統串接碼: A-153927319-00000-7-05010102-0000000002 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集
龍斑鮮切魚排	包裝規格: 300±20 \| 產品分類: 水產製品 \| 公司名稱: 瀚頂生物科技股份有限公司 \| 有效起始日: 2016/02/23 \| 每份熱量: 79.1大卡 \| 每份反式脂肪: 0公克 \| 警語: \| 特色: 受到許多饕客極致推崇的頂級美味-龍膽石斑，擁有豐富的Omega-3高度不飽和脂肪酸－DHA和EPA、牛磺酸、胜肽類及礦物質(鈣、磷)等營養成分及豐富的膠原蛋白。淳鮮將維護海洋生態的理念建造了一座陸地養... \| 產品追溯系統串接碼: A-153927319-00000-7-05010102-0000000003 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集
龍斑鮮切魚排	包裝規格: 340±20 \| 產品分類: 水產製品 \| 公司名稱: 瀚頂生物科技股份有限公司 \| 有效起始日: 2016/02/23 \| 每份熱量: 79.1大卡 \| 每份反式脂肪: 0公克 \| 警語: \| 特色: 受到許多饕客極致推崇的頂級美味-龍膽石斑，擁有豐富的Omega-3高度不飽和脂肪酸－DHA和EPA、牛磺酸、胜肽類及礦物質(鈣、磷)等營養成分及豐富的膠原蛋白。淳鮮將維護海洋生態的理念建造了一座陸地養... \| 產品追溯系統串接碼: A-153927319-00000-7-05010102-0000000004 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集
龍斑鮮切魚排	包裝規格: 380±20 \| 產品分類: 水產製品 \| 公司名稱: 瀚頂生物科技股份有限公司 \| 有效起始日: 2016/02/23 \| 每份熱量: 79.1大卡 \| 每份反式脂肪: 0公克 \| 警語: \| 特色: 受到許多饕客極致推崇的頂級美味-龍膽石斑，擁有豐富的Omega-3高度不飽和脂肪酸－DHA和EPA、牛磺酸、胜肽類及礦物質(鈣、磷)等營養成分及豐富的膠原蛋白。淳鮮將維護海洋生態的理念建造了一座陸地養... \| 產品追溯系統串接碼: A-153927319-00000-7-05010102-0000000005 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集
龍斑鮮切魚排	包裝規格: 420±20 \| 產品分類: 水產製品 \| 公司名稱: 瀚頂生物科技股份有限公司 \| 有效起始日: 2016/02/23 \| 每份熱量: 79.1大卡 \| 每份反式脂肪: 0公克 \| 警語: \| 特色: 受到許多饕客極致推崇的頂級美味-龍膽石斑，擁有豐富的Omega-3高度不飽和脂肪酸－DHA和EPA、牛磺酸、胜肽類及礦物質(鈣、磷)等營養成分及豐富的膠原蛋白。淳鮮將維護海洋生態的理念建造了一座陸地養... \| 產品追溯系統串接碼: A-153927319-00000-7-05010102-0000000006 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集
頂級蒲燒鰻	包裝規格: 160±15 \| 產品分類: 水產製品 \| 公司名稱: 瀚頂生物科技股份有限公司 \| 有效起始日: 2016/04/18 \| 每份熱量: 310大卡 \| 每份反式脂肪: 0公克 \| 警語: \| 特色: 鰻魚含有豐富的維生素、蛋白質、鈣、鈉、鐵、磷...，淳鮮以清新純淨的水質、明淨無汙染的溫室，生態養殖特等鰻魚。每條鰻魚優游活動力，造就了鮮美肉質、肥厚香嫩。經傳統純正蒲燒鰻的料理過程「一剖、二烤、三蒸... \| 產品追溯系統串接碼: A-153927319-00000-7-05020102-0000000002 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集

無毒養殖生態蝦

查處情形: 輔導結案(註: 本資料集匯整由各縣市衛生局行文副知本署之食品違規廣告處分紀錄，可顯示欄位以來文登載者為限，惟本資料集可能因後續修正裁量而有所變動，亦不代表處分主體之產品為違法，請審慎採參。) | 違規廠商名稱或負責人: 瀚頂生物科技股份有限公司/ | 處分機關: 臺北市政府衛生局 | 處分日期: 06 6 2016 12:00AM | 刊播日期: 04 22 2016 12:00AM | 刊播媒體: 瀚頂生物科技股份有限公司

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公司地址	負責人	統一編號	狀態
瀚頂生物科技股份有限公司臺北市松山區民生東路3段129號10樓	許守信	53927319	解散 (核准解散日期: 2023-10-12)
瀚頂生物科技股份有限公司農科分公司屏東縣長治鄉德和村神農東路12號	許守信	27680579	核准設立

瀚頂生物科技股份有限公司

登記地址: 臺北市松山區民生東路3段129號10樓 | 負責人: 許守信 | 統編: 53927319 | 解散 (核准解散日期: 2023-10-12)

瀚頂生物科技股份有限公司農科分公司

登記地址: 屏東縣長治鄉德和村神農東路12號 | 負責人: 許守信 | 統編: 27680579 | 核准設立

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業務白酢3L*6	包裝規格: 3L \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 大安工研食品工廠股份有限公司 \| 有效起始日: \| 每份熱量: \| 每份反式脂肪: \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: A-103028426-00000-3-14070000-0000000083
業務白酢5L*4	包裝規格: 5L \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 大安工研食品工廠股份有限公司 \| 有效起始日: \| 每份熱量: \| 每份反式脂肪: \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: A-103028426-00000-3-14070000-0000000084
百香果健康酢5L*4	包裝規格: 5L \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 大安工研食品工廠股份有限公司 \| 有效起始日: \| 每份熱量: \| 每份反式脂肪: \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: A-103028426-00000-3-14070000-0000000087
圓筒壽司酢20KG	包裝規格: 20kg \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 大安工研食品工廠股份有限公司 \| 有效起始日: \| 每份熱量: \| 每份反式脂肪: \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: A-103028426-00000-3-14070000-0000000106
(爭)軟桶壽司酢22kg	包裝規格: 22kg \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 大安工研食品工廠股份有限公司 \| 有效起始日: \| 每份熱量: \| 每份反式脂肪: \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: A-103028426-00000-3-14070000-0000000107
味醂500ml+白酢150ml	包裝規格: 150ml \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 大安工研食品工廠股份有限公司 \| 有效起始日: \| 每份熱量: \| 每份反式脂肪: \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: A-103028426-00000-3-14070000-0000000113
味醂500ml+烏酢150ml	包裝規格: 150ml \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 大安工研食品工廠股份有限公司 \| 有效起始日: \| 每份熱量: \| 每份反式脂肪: \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: A-103028426-00000-3-14070000-0000000114
特濃烏酢300ml*12	包裝規格: 300ml \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 大安工研食品工廠股份有限公司 \| 有效起始日: \| 每份熱量: \| 每份反式脂肪: \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: A-103028426-00000-3-14070000-0000000132
(公)烏酢500ml*12	包裝規格: 500ml \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 大安工研食品工廠股份有限公司 \| 有效起始日: \| 每份熱量: \| 每份反式脂肪: \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: A-103028426-00000-3-14070000-0000000140
素食烏酢600ml*12	包裝規格: 600ml \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 大安工研食品工廠股份有限公司 \| 有效起始日: \| 每份熱量: \| 每份反式脂肪: \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: A-103028426-00000-3-14070000-0000000148
圓桶素食烏酢20L	包裝規格: 20L \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 大安工研食品工廠股份有限公司 \| 有效起始日: \| 每份熱量: \| 每份反式脂肪: \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: A-103028426-00000-3-14070000-0000000149
中式紅酢590ml*12	包裝規格: 590ml \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 大安工研食品工廠股份有限公司 \| 有效起始日: \| 每份熱量: \| 每份反式脂肪: \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: A-103028426-00000-3-14070000-0000000152
高級烏酢300ml*12	包裝規格: 300ml \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 大安工研食品工廠股份有限公司 \| 有效起始日: \| 每份熱量: \| 每份反式脂肪: \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: A-103028426-00000-3-14070000-0000000155
業務烏酢3L*6	包裝規格: 3L \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 大安工研食品工廠股份有限公司 \| 有效起始日: \| 每份熱量: \| 每份反式脂肪: \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: A-103028426-00000-3-14070000-0000000157
業務烏酢5L*4	包裝規格: 5L \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 大安工研食品工廠股份有限公司 \| 有效起始日: \| 每份熱量: \| 每份反式脂肪: \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: A-103028426-00000-3-14070000-0000000158

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產品分類

公司名稱

產品名稱

包裝規格

產品追溯系統串接碼

警語

特色

產品圖片有效起始日

正面外包裝照片

反面外包裝照片

側面外包裝照片

有效起始日

每一份量

本包裝含

每份熱量

每份蛋白質

每份脂肪

每份飽和脂肪

每份反式脂肪

每份碳水化合物

每份糖

每份鈉

每100公克熱量

每100公克蛋白質

每100公克脂肪

每100公克飽和脂肪

每100公克反式脂肪

每100公克碳水化合物

每100公克糖

每100公克鈉

每100毫升熱量

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