【華山文旅學】翻轉在地：用創意帶來地方變身
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Name: 【華山文旅學】翻轉在地：用創意帶來地方變身
Telephone: 02-23581914#123
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活動名稱【華山文旅學】翻轉在地：用創意帶來地方變身的聯絡方式是02-23581914#123, 是否收費是N, 活動地點是華山1914文化創意產業園區中3A 2F拱廳, 開始日期是20240921, 結束日期是20240921, 發起單位是許雅筑, 主辦單位是財團法人台灣文創發展基金會.

#【華山文旅學】翻轉在地：用創意帶來地方變身的地圖

活動序號	2592
活動名稱	【華山文旅學】翻轉在地：用創意帶來地方變身
活動封面	圖1 :
開始日期	20240921
結束日期	20240921
SDGs	["8","11","12"]
是否收費	N
活動地區	臺北市
活動地點	華山1914文化創意產業園區中3A 2F拱廳
主辦單位	財團法人台灣文創發展基金會
活動簡介	[{"順位":0,"照片":"https://si.taiwan.gov.tw/Files/Activity/2592/2fb0c930-1cc8-4e47-abf7-ee35a1bf340f.jpg","圖說":"【華山文旅學】翻轉在地：用創意帶來地方變身","簡介":"如果給你一個廢棄空間的改造機會，你會選擇日治時期的廢棄國小？還是有百年歷史的廢棄石板老宅？大山北月和坪感覺各自接下極具挑戰的任務，從改造空間到融合地方元素與食材，帶來耳目一新的在地特色料理！\n\n大山北月位於新竹台三線上中心點，需要繞過曲折的山路，才能在深山裡發現這間改造過的廢棄小學。莊凱詠走訪農村，將「藝術美感教育」、「農事深度體驗」、「公共空間改造」導入在地生活，並與在地小農合作，將友善農法栽種的醜苦瓜，做成焦香的苦瓜糖；選用大山背當地種植的有機茂谷柑，精釀成成風味獨特、口感清爽的啤酒。成立全台第一座橘子博物館，不定期舉辦「橘子藝術季」，研發各種橘子加工品，為「在地柑橘」做出各種變化，讓大山背的橘農有穩定的收入，共創價值，翻轉大山背！\n\n成立坪感覺之前，蔡威德已經以「金瓜三號」在新北坪林耕耘了5年，挖掘別具特色的茶山導覽與山耕假期遊程，帶領旅人體驗做茶人家的一日生活。2019年蔡威德走進坪林老街幾近崩塌的「石頭厝」，改造這棟坪林傳統特色建築，成為多功能的複合式餐飲空間，結合小農直賣所、藝文展覽與活動等空間。將坪林在地飲食文化的新舊融合，推出特色餐點：以在地的蜜香紅茶湯浸漬滷肉的「蜜香紅茶滷肉燥」、結合坪林地方媽媽所醃製的梅乾菜製作成「梅乾菜重乳酪蛋糕」等，引導旅人走進坪林、吃懂坪林、愛上坪林。\n\n面對鄉鎮凋零，如何創造「好點子」翻轉在地，賦予地方新生命？本次華山文旅學由長期關注地方創生與藝術教育的「北藝大研發長」于國華主持，帶領我們穿梭坪林茶鄉與柑橘之鄉的故事，感受創意讓地方驚喜變身的力量！"}]
活動嘉賓	[{"順位":1,"姓名":"莊凱詠","稱謂":"大山北月創辦人","照片":"https://si.taiwan.gov.tw/Files/Activity/2592/4412885e-9ca2-43c2-81bc-318d2bf6f58f.jpg"},{"順位":2,"姓名":"蔡威德","稱謂":"坪感覺負責人","照片":"https://si.taiwan.gov.tw/Files/Activity/2592/b1f56159-ea9a-4528-95cd-2a0fd3dd726c.jpg"},{"順位":3,"姓名":"于國華","稱謂":"北藝大研發長","照片":"https://si.taiwan.gov.tw/Files/Activity/2592/94ecd4fe-37ca-4f89-a40d-b555ec6e7d17.jpg"}]
發起單位	許雅筑
活動負責人	許雅筑
聯絡方式	02-23581914#123
聯絡信箱	yachu@huashan1914.com
報名連結	https://www.accupass.com/event/2408230337041003380447
官方網站連結	https://www.accupass.com/event/2408230337041003380447
臉書專頁連結	https://www.facebook.com/HuashanTCCDF
社創組織連結	https://tccdf.huashan1914.com/
建立時間	20240909142450
最後編輯時間	20240916092708
同步更新日期	2024-09-17

活動序號

2592

活動名稱

【華山文旅學】翻轉在地：用創意帶來地方變身

活動封面

圖1 :

開始日期

20240921

結束日期

20240921

SDGs

["8","11","12"]

是否收費

活動地區

臺北市

活動地點

華山1914文化創意產業園區中3A 2F拱廳

主辦單位

財團法人台灣文創發展基金會

活動簡介

[{"順位":0,"照片":"https://si.taiwan.gov.tw/Files/Activity/2592/2fb0c930-1cc8-4e47-abf7-ee35a1bf340f.jpg","圖說":"【華山文旅學】翻轉在地：用創意帶來地方變身","簡介":"如果給你一個廢棄空間的改造機會，你會選擇日治時期的廢棄國小？還是有百年歷史的廢棄石板老宅？大山北月和坪感覺各自接下極具挑戰的任務，從改造空間到融合地方元素與食材，帶來耳目一新的在地特色料理！\n\n大山北月位於新竹台三線上中心點，需要繞過曲折的山路，才能在深山裡發現這間改造過的廢棄小學。莊凱詠走訪農村，將「藝術美感教育」、「農事深度體驗」、「公共空間改造」導入在地生活，並與在地小農合作，將友善農法栽種的醜苦瓜，做成焦香的苦瓜糖；選用大山背當地種植的有機茂谷柑，精釀成成風味獨特、口感清爽的啤酒。成立全台第一座橘子博物館，不定期舉辦「橘子藝術季」，研發各種橘子加工品，為「在地柑橘」做出各種變化，讓大山背的橘農有穩定的收入，共創價值，翻轉大山背！\n\n成立坪感覺之前，蔡威德已經以「金瓜三號」在新北坪林耕耘了5年，挖掘別具特色的茶山導覽與山耕假期遊程，帶領旅人體驗做茶人家的一日生活。2019年蔡威德走進坪林老街幾近崩塌的「石頭厝」，改造這棟坪林傳統特色建築，成為多功能的複合式餐飲空間，結合小農直賣所、藝文展覽與活動等空間。將坪林在地飲食文化的新舊融合，推出特色餐點：以在地的蜜香紅茶湯浸漬滷肉的「蜜香紅茶滷肉燥」、結合坪林地方媽媽所醃製的梅乾菜製作成「梅乾菜重乳酪蛋糕」等，引導旅人走進坪林、吃懂坪林、愛上坪林。\n\n面對鄉鎮凋零，如何創造「好點子」翻轉在地，賦予地方新生命？本次華山文旅學由長期關注地方創生與藝術教育的「北藝大研發長」于國華主持，帶領我們穿梭坪林茶鄉與柑橘之鄉的故事，感受創意讓地方驚喜變身的力量！"}]

活動嘉賓

[{"順位":1,"姓名":"莊凱詠","稱謂":"大山北月創辦人","照片":"https://si.taiwan.gov.tw/Files/Activity/2592/4412885e-9ca2-43c2-81bc-318d2bf6f58f.jpg"},{"順位":2,"姓名":"蔡威德","稱謂":"坪感覺負責人","照片":"https://si.taiwan.gov.tw/Files/Activity/2592/b1f56159-ea9a-4528-95cd-2a0fd3dd726c.jpg"},{"順位":3,"姓名":"于國華","稱謂":"北藝大研發長","照片":"https://si.taiwan.gov.tw/Files/Activity/2592/94ecd4fe-37ca-4f89-a40d-b555ec6e7d17.jpg"}]

發起單位

許雅筑

活動負責人

許雅筑

聯絡方式

02-23581914#123

聯絡信箱

yachu@huashan1914.com

報名連結

https://www.accupass.com/event/2408230337041003380447

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20240909142450

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翻轉在地：用創意帶來地方變身	聯絡方式: 02-2586-5000#257 \| 是否收費: N \| 活動地點: 中正區八德路一段1號 \| 開始日期: 20240921 \| 結束日期: 20240921 \| 發起單位: 窗口 \| 主辦單位: 財團法人台灣文創發展基金會 @ 社會創新平台-最新動態-活動看板

【華山文旅學】翻轉在地：用創意帶來地方變身

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