市售酒精飲品以蒸氣法進行脫醇製程與脫醇效率之研究
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論文名稱市售酒精飲品以蒸氣法進行脫醇製程與脫醇效率之研究的作者是李品學, 指導教授是郭春寶, 學位類別是碩士, 畢業學年度是103, 論文名稱(外文)是Using Vapor Method to Develop Dealcoholized Wine and Assess The Efficiency of Dealcoholation, 系所名稱是機械工程學系暨研究所, 學校名稱是國立中正大學.

論文名稱市售酒精飲品以蒸氣法進行脫醇製程與脫醇效率之研究
論文名稱(外文)Using Vapor Method to Develop Dealcoholized Wine and Assess The Efficiency of Dealcoholation
學校名稱國立中正大學
系所名稱機械工程學系暨研究所
畢業學年度103
學位類別碩士
作者李品學
指導教授郭春寶
博碩士論文網址https://hdl.handle.net/11296/6u2x72

論文名稱

市售酒精飲品以蒸氣法進行脫醇製程與脫醇效率之研究

論文名稱(外文)

Using Vapor Method to Develop Dealcoholized Wine and Assess The Efficiency of Dealcoholation

學校名稱

國立中正大學

系所名稱

機械工程學系暨研究所

畢業學年度

103

學位類別

碩士

作者

李品學

指導教授

郭春寶

博碩士論文網址

https://hdl.handle.net/11296/6u2x72

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