台灣與瑞士餐旅教育課程之比較研究：以國立高雄餐旅大學與瑞士洛桑旅館學院為例
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論文名稱台灣與瑞士餐旅教育課程之比較研究：以國立高雄餐旅大學與瑞士洛桑旅館學院為例的作者是劉哲言, 指導教授是李一民, 學位類別是碩士, 畢業學年度是104, 論文名稱(外文)是A Comparative Study on Taiwan and Switzerland Hospitality Education Curriculum: The Case of National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism a..., 系所名稱是觀光與餐旅管理研究所, 學校名稱是國立高雄應用科技大學.

論文名稱	台灣與瑞士餐旅教育課程之比較研究：以國立高雄餐旅大學與瑞士洛桑旅館學院為例
論文名稱(外文)	A Comparative Study on Taiwan and Switzerland Hospitality Education Curriculum: The Case of National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism and Lausanne Hotel School
學校名稱	國立高雄應用科技大學
系所名稱	觀光與餐旅管理研究所
畢業學年度	104
學位類別	碩士
作者	劉哲言
指導教授	李一民
博碩士論文網址	https://hdl.handle.net/11296/79dbn9

論文名稱

台灣與瑞士餐旅教育課程之比較研究：以國立高雄餐旅大學與瑞士洛桑旅館學院為例

論文名稱(外文)

A Comparative Study on Taiwan and Switzerland Hospitality Education Curriculum: The Case of National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism and Lausanne Hotel School

學校名稱

國立高雄應用科技大學

系所名稱

觀光與餐旅管理研究所

畢業學年度

104

學位類別

碩士

作者

劉哲言

指導教授

李一民

博碩士論文網址

https://hdl.handle.net/11296/79dbn9

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