烘焙業商業模式與經營之研究-以起士公爵為例
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論文名稱烘焙業商業模式與經營之研究-以起士公爵為例的作者是郭鐘元, 指導教授是顏盟峯, 學位類別是碩士, 畢業學年度是104, 論文名稱(外文)是On the Business Model and Operation of the Baking Industry in Taiwan: A Case Study of the Cheese Duke, 系所名稱是高階管理碩士在職專班(EMBA), 學校名稱是國立成功大學.

論文名稱烘焙業商業模式與經營之研究-以起士公爵為例
論文名稱(外文)On the Business Model and Operation of the Baking Industry in Taiwan: A Case Study of the Cheese Duke
學校名稱國立成功大學
系所名稱高階管理碩士在職專班(EMBA)
畢業學年度104
學位類別碩士
作者郭鐘元
指導教授顏盟峯
博碩士論文網址https://hdl.handle.net/11296/k3pq9u

論文名稱

烘焙業商業模式與經營之研究-以起士公爵為例

論文名稱(外文)

On the Business Model and Operation of the Baking Industry in Taiwan: A Case Study of the Cheese Duke

學校名稱

國立成功大學

系所名稱

高階管理碩士在職專班(EMBA)

畢業學年度

104

學位類別

碩士

作者

郭鐘元

指導教授

顏盟峯

博碩士論文網址

https://hdl.handle.net/11296/k3pq9u

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