山苦瓜產品開發與萃取物功效研究
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論文名稱山苦瓜產品開發與萃取物功效研究的作者是王鐵道, 指導教授是蔡銘祝, 學位類別是碩士, 畢業學年度是105, 論文名稱(外文)是Momordica charantia products development and antioxidant activity study, 系所名稱是生物技術研究所, 學校名稱是環球科技大學.

論文名稱山苦瓜產品開發與萃取物功效研究
論文名稱(外文)Momordica charantia products development and antioxidant activity study
學校名稱環球科技大學
系所名稱生物技術研究所
畢業學年度105
學位類別碩士
作者王鐵道
指導教授蔡銘祝
博碩士論文網址https://hdl.handle.net/11296/6yh638

論文名稱

山苦瓜產品開發與萃取物功效研究

論文名稱(外文)

Momordica charantia products development and antioxidant activity study

學校名稱

環球科技大學

系所名稱

生物技術研究所

畢業學年度

105

學位類別

碩士

作者

王鐵道

指導教授

蔡銘祝

博碩士論文網址

https://hdl.handle.net/11296/6yh638

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