天然色素導入豆乾著色之可行性剖析
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論文名稱天然色素導入豆乾著色之可行性剖析的作者是何珮華, 指導教授是潘敏雄, 學位類別是碩士, 畢業學年度是105, 論文名稱(外文)是The feasibility study of using natural pigment as food colorant on dried tofu coloring, 系所名稱是食品科技研究所, 學校名稱是國立臺灣大學.

論文名稱	天然色素導入豆乾著色之可行性剖析
論文名稱(外文)	The feasibility study of using natural pigment as food colorant on dried tofu coloring
學校名稱	國立臺灣大學
系所名稱	食品科技研究所
畢業學年度	105
學位類別	碩士
作者	何珮華
指導教授	潘敏雄
博碩士論文網址	https://hdl.handle.net/11296/7uvmdq

論文名稱

天然色素導入豆乾著色之可行性剖析

論文名稱(外文)

The feasibility study of using natural pigment as food colorant on dried tofu coloring

學校名稱

國立臺灣大學

系所名稱

食品科技研究所

畢業學年度

105

學位類別

碩士

作者

何珮華

指導教授

潘敏雄

博碩士論文網址

https://hdl.handle.net/11296/7uvmdq

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公司地址	負責人	統一編號	狀態
武華食品行臺中市烏日區光明里五光路１３２之２號１樓	何珮華	82454710	核准設立 - 獨資 (核准文號: 1080863684)
愉茵鈕線行臺北市北投區裕民六路114巷27之2號2樓	何珮華	01385242	歇業／撤銷 - 獨資
長益企業社臺北市北投區裕民六路114巷27之2號2樓	何珮華	31863163	歇業／撤銷 - 獨資
宋青有限公司高雄市苓雅區和平一路133號6樓	何珮華	54624735	解散 (核准解散日期: 2019-01-04)

武華食品行

登記地址: 臺中市烏日區光明里五光路１３２之２號１樓 | 負責人: 何珮華 | 統編: 82454710 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1080863684)

愉茵鈕線行

登記地址: 臺北市北投區裕民六路114巷27之2號2樓 | 負責人: 何珮華 | 統編: 01385242 | 歇業／撤銷 - 獨資

長益企業社

登記地址: 臺北市北投區裕民六路114巷27之2號2樓 | 負責人: 何珮華 | 統編: 31863163 | 歇業／撤銷 - 獨資

宋青有限公司

登記地址: 高雄市苓雅區和平一路133號6樓 | 負責人: 何珮華 | 統編: 54624735 | 解散 (核准解散日期: 2019-01-04)

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