耐酸、耐膽鹽、高吸附性乳酸菌之篩選
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論文名稱耐酸、耐膽鹽、高吸附性乳酸菌之篩選的作者是許坤地, 指導教授是吳明昌, 學位類別是碩士, 畢業學年度是105, 論文名稱(外文)是Isolation and identification of acid and bile salt tolerant high adherence lactic acid bacteria., 系所名稱是食品生技碩士學位學程在職專班, 學校名稱是國立屏東科技大學.

論文名稱耐酸、耐膽鹽、高吸附性乳酸菌之篩選
論文名稱(外文)Isolation and identification of acid and bile salt tolerant high adherence lactic acid bacteria.
學校名稱國立屏東科技大學
系所名稱食品生技碩士學位學程在職專班
畢業學年度105
學位類別碩士
作者許坤地
指導教授吳明昌
博碩士論文網址https://hdl.handle.net/11296/n2a3f6

論文名稱

耐酸、耐膽鹽、高吸附性乳酸菌之篩選

論文名稱(外文)

Isolation and identification of acid and bile salt tolerant high adherence lactic acid bacteria.

學校名稱

國立屏東科技大學

系所名稱

食品生技碩士學位學程在職專班

畢業學年度

105

學位類別

碩士

作者

許坤地

指導教授

吳明昌

博碩士論文網址

https://hdl.handle.net/11296/n2a3f6

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