分析微生物發酵蛋白水解物的生物功能活性
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論文名稱分析微生物發酵蛋白水解物的生物功能活性的作者是黃俊翔, 指導教授是莊慧文, 學位類別是碩士, 畢業學年度是106, 論文名稱(外文)是Characterizing the effects of bioactive protein hydrolysates, 系所名稱是生物農業科技學系研究所, 學校名稱是國立嘉義大學.

論文名稱分析微生物發酵蛋白水解物的生物功能活性
論文名稱(外文)Characterizing the effects of bioactive protein hydrolysates
學校名稱國立嘉義大學
系所名稱生物農業科技學系研究所
畢業學年度106
學位類別碩士
作者黃俊翔
指導教授莊慧文
博碩士論文網址https://hdl.handle.net/11296/xgqfq2

論文名稱

分析微生物發酵蛋白水解物的生物功能活性

論文名稱(外文)

Characterizing the effects of bioactive protein hydrolysates

學校名稱

國立嘉義大學

系所名稱

生物農業科技學系研究所

畢業學年度

106

學位類別

碩士

作者

黃俊翔

指導教授

莊慧文

博碩士論文網址

https://hdl.handle.net/11296/xgqfq2

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