添加農業資材對麵條和餅乾品質的影響
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論文名稱添加農業資材對麵條和餅乾品質的影響的作者是王宏民, 指導教授是王俊權, 學位類別是碩士, 畢業學年度是108, 論文名稱(外文)是Effect of Agricultural Resoures on the Quality of Noodles and Cookies, 系所名稱是食品營養學系, 學校名稱是靜宜大學.

論文名稱添加農業資材對麵條和餅乾品質的影響
論文名稱(外文)Effect of Agricultural Resoures on the Quality of Noodles and Cookies
學校名稱靜宜大學
系所名稱食品營養學系
畢業學年度108
學位類別碩士
作者王宏民
指導教授王俊權
博碩士論文網址https://hdl.handle.net/11296/ez5dd7

論文名稱

添加農業資材對麵條和餅乾品質的影響

論文名稱(外文)

Effect of Agricultural Resoures on the Quality of Noodles and Cookies

學校名稱

靜宜大學

系所名稱

食品營養學系

畢業學年度

108

學位類別

碩士

作者

王宏民

指導教授

王俊權

博碩士論文網址

https://hdl.handle.net/11296/ez5dd7

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