劇場理論應用在餐飲業之研究－以日式串燒店為例
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論文名稱劇場理論應用在餐飲業之研究－以日式串燒店為例的作者是王秀, 指導教授是王光正, 學位類別是碩士, 畢業學年度是108, 論文名稱(外文)是An Application of Theater Theory in the Food and Beverage Industry-Taking Japanese Skewers as an Example, 系所名稱是商管專業學院碩士學位學程在職專班經營管理組, 學校名稱是長庚大學.

論文名稱	劇場理論應用在餐飲業之研究－以日式串燒店為例
論文名稱(外文)	An Application of Theater Theory in the Food and Beverage Industry-Taking Japanese Skewers as an Example
學校名稱	長庚大學
系所名稱	商管專業學院碩士學位學程在職專班經營管理組
畢業學年度	108
學位類別	碩士
作者	王秀
指導教授	王光正
博碩士論文網址	https://hdl.handle.net/11296/2r3erj

論文名稱

劇場理論應用在餐飲業之研究－以日式串燒店為例

論文名稱(外文)

An Application of Theater Theory in the Food and Beverage Industry-Taking Japanese Skewers as an Example

學校名稱

長庚大學

系所名稱

商管專業學院碩士學位學程在職專班經營管理組

畢業學年度

108

學位類別

碩士

作者

王秀

指導教授

王光正

博碩士論文網址

https://hdl.handle.net/11296/2r3erj

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