預熟?米飯的質地性質和感官特性之探討
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論文名稱預熟?米飯的質地性質和感官特性之探討的作者是陳詩怡, 指導教授是陳彥卉, 學位類別是碩士, 畢業學年度是109, 論文名稱(外文)是Study on the texture property and sensory characteristics of cooked parboiled japonica rice, 系所名稱是食品科學系碩士班, 學校名稱是國立宜蘭大學.

論文名稱預熟?米飯的質地性質和感官特性之探討
論文名稱(外文)Study on the texture property and sensory characteristics of cooked parboiled japonica rice
學校名稱國立宜蘭大學
系所名稱食品科學系碩士班
畢業學年度109
學位類別碩士
作者陳詩怡
指導教授陳彥卉
博碩士論文網址https://hdl.handle.net/11296/8zpt55

論文名稱

預熟?米飯的質地性質和感官特性之探討

論文名稱(外文)

Study on the texture property and sensory characteristics of cooked parboiled japonica rice

學校名稱

國立宜蘭大學

系所名稱

食品科學系碩士班

畢業學年度

109

學位類別

碩士

作者

陳詩怡

指導教授

陳彥卉

博碩士論文網址

https://hdl.handle.net/11296/8zpt55

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陳詩怡

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桃園市桃園區成功里桃三街61之2號3樓
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新北市永和區保福路2段43號(1樓)
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桃園市蘆竹區長興里南崁路二段66號3樓之4
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臺北市南港區三重路28號
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桃園市蘆竹區長興路1段42之3號6樓
陳詩怡50956319核准設立

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登記地址: 桃園市八德區瑞興里仁德一路139號9樓 | 負責人: 陳詩怡 | 統編: 37799230 | 歇業 - 獨資 (核准文號: 1079001153)

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臺中市酒駕防治策略與成效之研究

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在同層Smallcell網路中結合Stackelberg賽局與計價來進行上行功率控制

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作者: 譚筠錚 | 指導教授: 羅友杰 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 108 | 論文名稱(外文): Dislocation-void interaction in BCC multicomponent alloys | 系所名稱: 材料科學與工程學系奈米科技碩博士班 | 學校名稱: 國立交通大學

嫁接法製備含鈦 MWW 沸石的研究、材料鑑定及催化活性之探討

作者: 張志成 | 指導教授: 鄭淑芬 | 學位類別: 博士 | 畢業學年度: 105 | 論文名稱(外文): Preparation of Ti-incorporated MWW zeolites by grafting method, material characterization and cataly... | 系所名稱: 化學研究所 | 學校名稱: 國立臺灣大學

咖啡果皮成分分析及抗氧化功能探討

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從模態間疊合率觀察雷射二極體端面激發式固態雷射輸出特性之研究

作者: 黃育晟 | 指導教授: 藍宇彬 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 107 | 論文名稱(外文): The Influence of Laser properties by Varying the Mode Overlap Ratio in a Diode-End-Pumped Solid Stat... | 系所名稱: 影像與生醫光電研究所 | 學校名稱: 國立交通大學

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地下水封洞庫洞室截面形狀優化方法研究

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口腔鱗狀細胞癌微環境透過DNA甲基化表觀修飾調節巨噬細胞之PPARγ基因於其極化作用之探討

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闡明鑭系元素硫屬化合物整合沸石咪唑架構作為電化學感測器和水分解應用雙功能的電催化劑性質

作者: NANDINI NATARAJ | 指導教授: 陳生明 | 學位類別: 博士 | 畢業學年度: 110 | 論文名稱(外文): Elucidating the Properties of Lanthanide Chalcogenides Integrated Zeolitic Imidazole Framework as a ... | 系所名稱: 能源與光電材料外國學生專班(EOMP) | 學校名稱: 國立臺北科技大學

體驗行銷對消費者的影響:以百貨美妝專櫃為例

作者: 蕭?靜 | 指導教授: 楊宜興 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 110 | 論文名稱(外文): The Influences of Experiential Marketing on Consumers: The Cases of the Beauty Counters in the Depar... | 系所名稱: 文化創意產業設計與營運學系事業經營管理碩士班 | 學校名稱: 國立臺中教育大學

休閒農場之體驗行銷研究 - 以頭城農場為例

作者: 方士銘 | 指導教授: 何宣萱 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 105 | 論文名稱(外文): A Study of Experiential Marketing in Leisure Farms - A Case of Toucheng Leisure Farm | 系所名稱: 旅遊管理系觀光與餐旅管理碩士班 | 學校名稱: 景文科技大學

核心能力與資源依賴之均衡分析:以台灣偏鄉小學為例

作者: 鄭于軒 | 指導教授: 劉子歆 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 107 | 論文名稱(外文): A Balance Analysis of Core Competence and Resource Dependence:A Case Study of Taiwanese Primary Scho... | 系所名稱: 經營與管理學系科技管理碩士班 | 學校名稱: 國立臺南大學

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作者: 曾仁傳 | 指導教授: 陳衍宏 潘競恆 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 104 | 論文名稱(外文): A Study on Drunk Driving Prevention and Control Strategies and Effects in Taichung City | 系所名稱: 國家政策與公共事務研究所 | 學校名稱: 國立中興大學

出院病人持續戒菸治療介入之成效研究

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導光板污點影像之人工智慧分類研究

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在同層Smallcell網路中結合Stackelberg賽局與計價來進行上行功率控制

作者: 羅詩涵 | 指導教授: 曾志成 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 104 | 論文名稱(外文): Co-tier Uplink Power Control in Smallcell Networks with Stackelberg Game and Two-Way Pricing | 系所名稱: 電機工程學系碩士班 | 學校名稱: 國立宜蘭大學

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作者: 蕭?靜 | 指導教授: 楊宜興 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 110 | 論文名稱(外文): The Influences of Experiential Marketing on Consumers: The Cases of the Beauty Counters in the Depar... | 系所名稱: 文化創意產業設計與營運學系事業經營管理碩士班 | 學校名稱: 國立臺中教育大學

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作者: 方士銘 | 指導教授: 何宣萱 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 105 | 論文名稱(外文): A Study of Experiential Marketing in Leisure Farms - A Case of Toucheng Leisure Farm | 系所名稱: 旅遊管理系觀光與餐旅管理碩士班 | 學校名稱: 景文科技大學

核心能力與資源依賴之均衡分析:以台灣偏鄉小學為例

作者: 鄭于軒 | 指導教授: 劉子歆 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 107 | 論文名稱(外文): A Balance Analysis of Core Competence and Resource Dependence:A Case Study of Taiwanese Primary Scho... | 系所名稱: 經營與管理學系科技管理碩士班 | 學校名稱: 國立臺南大學

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