生酮戚風蛋糕消費者接受性及感官特性之評估
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論文名稱生酮戚風蛋糕消費者接受性及感官特性之評估的作者是簡志健, 指導教授是劉伯康, 學位類別是碩士, 畢業學年度是111, 論文名稱(外文)是Evaluation of Consumer Acceptance and Sensory Characteristics for Ketogenic Chiffon Cakes, 系所名稱是食品科技系, 學校名稱是中臺科技大學.

論文名稱	生酮戚風蛋糕消費者接受性及感官特性之評估
論文名稱(外文)	Evaluation of Consumer Acceptance and Sensory Characteristics for Ketogenic Chiffon Cakes
學校名稱	中臺科技大學
系所名稱	食品科技系
畢業學年度	111
學位類別	碩士
作者	簡志健
指導教授	劉伯康
博碩士論文網址	https://hdl.handle.net/11296/d8e4eb

論文名稱

生酮戚風蛋糕消費者接受性及感官特性之評估

論文名稱(外文)

Evaluation of Consumer Acceptance and Sensory Characteristics for Ketogenic Chiffon Cakes

學校名稱

中臺科技大學

系所名稱

食品科技系

畢業學年度

111

學位類別

碩士

作者

簡志健

指導教授

劉伯康

博碩士論文網址

https://hdl.handle.net/11296/d8e4eb

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京達商行(簡志健)	處分日期: 20220427 \| 處分金額或滯納金: 7172 \| 公告日期: 20220610 \| 處分字號: 保退一字第11169911045號 \| 違反法規內容: 雇主未按時繳納勞工退休金致加徵滯納金。 @ 違反勞動法令事業單位-勞工退休金條例
簡志健	聘書職級: 助理教授 \| 專兼任: 兼任 \| 單位名稱: 餐飲管理系 \| 學校名稱: 僑光科技大學 \| 教師專長: 麵包、西點蛋糕、中式麵食 @ 大學校院教師學術專長彙整表

京達商行(簡志健)

處分日期: 20220427 | 處分金額或滯納金: 7172 | 公告日期: 20220610 | 處分字號: 保退一字第11169911045號 | 違反法規內容: 雇主未按時繳納勞工退休金致加徵滯納金。

@ 違反勞動法令事業單位-勞工退休金條例

簡志健

聘書職級: 助理教授 | 專兼任: 兼任 | 單位名稱: 餐飲管理系 | 學校名稱: 僑光科技大學 | 教師專長: 麵包、西點蛋糕、中式麵食

@ 大學校院教師學術專長彙整表

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公司地址	負責人	統一編號	狀態
笛葳那手工烘焙坊臺中市大里區永隆里東榮路657號1樓	簡志健	26802080	停業 (停業起迄日期 107年05月01日至 108年04月30日) - 獨資
京達商行臺中市北屯區軍功里東山路一段218巷8弄17號	簡志健	82625236	核准設立 - 合夥 (核准文號: 1120883746)

笛葳那手工烘焙坊

登記地址: 臺中市大里區永隆里東榮路657號1樓 | 負責人: 簡志健 | 統編: 26802080 | 停業 (停業起迄日期 107年05月01日至 108年04月30日) - 獨資

京達商行

登記地址: 臺中市北屯區軍功里東山路一段218巷8弄17號 | 負責人: 簡志健 | 統編: 82625236 | 核准設立 - 合夥 (核准文號: 1120883746)

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創傷的敘說與轉化：「我」的敘說探究	作者: 林映伶 \| 指導教授: 陳慶福 \| 學位類別: 碩士 \| 畢業學年度: 103 \| 論文名稱(外文): Narrative and Transformation in Trauma:A Self-Narrative Analysis for Exploring Myself \| 系所名稱: 教育心理與輔導學系碩士班 \| 學校名稱: 國立屏東大學
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磊晶奈米結構之磁性質	作者: 廖聖傑 \| 指導教授: 賴志煌 \| 學位類別: 博士 \| 畢業學年度: 104 \| 論文名稱(外文): Magnetism in epitaxial nanostructures \| 系所名稱: 材料科學工程學系 \| 學校名稱: 國立清華大學

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