建立合適的條件以測定麥類製品中的多重黴菌毒素並評估其攝食風險
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論文名稱建立合適的條件以測定麥類製品中的多重黴菌毒素並評估其攝食風險的作者是黃美臻, 指導教授是楊登傑 楊惠婷, 學位類別是碩士, 畢業學年度是111, 論文名稱(外文)是Establishment of appropriate conditions for determination of multiple mycotoxins in wheat products and assessment of their intake risk, 系所名稱是食品安全及健康風險評估研究所, 學校名稱是國立陽明交通大學.

論文名稱建立合適的條件以測定麥類製品中的多重黴菌毒素並評估其攝食風險
論文名稱(外文)Establishment of appropriate conditions for determination of multiple mycotoxins in wheat products and assessment of their intake risk
學校名稱國立陽明交通大學
系所名稱食品安全及健康風險評估研究所
畢業學年度111
學位類別碩士
作者黃美臻
指導教授楊登傑 楊惠婷
博碩士論文網址https://hdl.handle.net/11296/wfe4t9

論文名稱

建立合適的條件以測定麥類製品中的多重黴菌毒素並評估其攝食風險

論文名稱(外文)

Establishment of appropriate conditions for determination of multiple mycotoxins in wheat products and assessment of their intake risk

學校名稱

國立陽明交通大學

系所名稱

食品安全及健康風險評估研究所

畢業學年度

111

學位類別

碩士

作者

黃美臻

指導教授

楊登傑 楊惠婷

博碩士論文網址

https://hdl.handle.net/11296/wfe4t9

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