利用台灣本土甘蔗釀製蘭姆酒及甘蔗甜酒之研究
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論文名稱利用台灣本土甘蔗釀製蘭姆酒及甘蔗甜酒之研究的作者是施宏霖, 指導教授是曾國展 陳千浩, 學位類別是碩士, 畢業學年度是111, 論文名稱(外文)是The study on the making rum and sugarcane liqueur by using Taiwanese native sugarcane, 系所名稱是食品科學系所, 學校名稱是國立屏東科技大學.

論文名稱利用台灣本土甘蔗釀製蘭姆酒及甘蔗甜酒之研究
論文名稱(外文)The study on the making rum and sugarcane liqueur by using Taiwanese native sugarcane
學校名稱國立屏東科技大學
系所名稱食品科學系所
畢業學年度111
學位類別碩士
作者施宏霖
指導教授曾國展 陳千浩
博碩士論文網址https://hdl.handle.net/11296/4zndg3

論文名稱

利用台灣本土甘蔗釀製蘭姆酒及甘蔗甜酒之研究

論文名稱(外文)

The study on the making rum and sugarcane liqueur by using Taiwanese native sugarcane

學校名稱

國立屏東科技大學

系所名稱

食品科學系所

畢業學年度

111

學位類別

碩士

作者

施宏霖

指導教授

曾國展 陳千浩

博碩士論文網址

https://hdl.handle.net/11296/4zndg3

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彰化縣鹿港鎮詔安里牛埔巷26號(限辦公室使用)
施宏霖45661188核准設立 - 獨資

臺南市南區興農里明興路991號
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臺中市西屯區潮洋里市政北二路282號21樓之9
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