熟成龍膽石斑
- 水產精品資料 @ 農業部
得獎商品熟成龍膽石斑的售價_規格是850 元, 廠商名稱是旭海安溯水產有限公司, 電話是06-7850333, 屆數是第八屆, 認證是ISO22000、HACCP、TAP, 商品介紹是特選具產銷履歷驗證一年養的龍膽石斑，經獨家自然熟成技法將蛋白質轉化為胺基酸與酵素，並呈現如同醇酒般的發酵風味。魚肉水分蒸發後，肉香更集中香醇，更多了點「野性」的味道。熟成 (Aging)，豐富了魚肉的口感與風味。.
| 屆數 | 第八屆 |
| 廠商名稱 | 旭海安溯水產有限公司 |
| 電話 | 06-7850333 |
| 得獎商品 | 熟成龍膽石斑 |
| 售價_規格 | 850 元 |
| 認證 | ISO22000、HACCP、TAP |
| 商品介紹 | 特選具產銷履歷驗證一年養的龍膽石斑，經獨家自然熟成技法將蛋白質轉化為胺基酸與酵素，並呈現如同醇酒般的發酵風味。魚肉水分蒸發後，肉香更集中香醇，更多了點「野性」的味道。熟成 (Aging)，豐富了魚肉的口感與風味。 |
| 銷售通路 | 官方網站、經銷商、電話訂購 |
屆數第八屆 |
廠商名稱旭海安溯水產有限公司 |
電話06-7850333 |
得獎商品熟成龍膽石斑 |
售價_規格850 元 |
認證ISO22000、HACCP、TAP |
商品介紹特選具產銷履歷驗證一年養的龍膽石斑，經獨家自然熟成技法將蛋白質轉化為胺基酸與酵素，並呈現如同醇酒般的發酵風味。魚肉水分蒸發後，肉香更集中香醇，更多了點「野性」的味道。熟成 (Aging)，豐富了魚肉的口感與風味。 |
銷售通路官方網站、經銷商、電話訂購 |
根據名稱 旭海安溯水產 找到的相關資料
(以下顯示 6 筆) (或要:直接搜尋所有 旭海安溯水產 ...) | 售價_規格: 2000元 | 廠商名稱: 旭海安溯水產有限公司 | 電話: 06-7850333 | 屆數: 第九屆 | 認證: ISO22000、HACCP、GMP | 商品介紹: 使用 500 斤虱目魚骨 +8 隻全雞 ( 動物用藥 0 檢出，無抗生及成長激素 ) 熬製 3 天 2 夜，萃取精華，液化全食，溫潤順口，鋁箔包裝加熱方便，浸泡熱水即可飲用。是手術、產後哺乳、成長發育... @ 水產精品資料 |
| 統一編號: 65107309 | 電話號碼: 06-7850333 | 臺南市北門區慈安里三寮灣380-30號 @ 出進口廠商登記資料 |
| 食品業者登錄字號: D-165107309-00000-2 | 登錄項目: 公司/商業登記 | 公司統一編號: 65107309 | 台南市北門區慈安里三寮灣380-30號 @ 食品業者登錄資料集 |
| 食品業者登錄字號: D-165107309-00001-3 | 登錄項目: 工廠/製造場所 | 公司統一編號: 65107309 | 台南市北門區慈安里380-30號 @ 食品業者登錄資料集 |
| 職稱: 董事 | 持有股份數: 3954772 | 所代表法人: | 旭海安溯水產有限公司 | 統一編號: 65107309 @ 董監事資料集 |
| 追溯代號: 0515602079 | 出貨產品: 金目鱸(鱸魚)、虱目魚、石斑魚、黃臘鰺(紅杉、金鯧)、白蝦、午仔魚(凍) | 聯絡地址: 臺南市北門區 @ 臺灣水產品生產追溯資訊 |
售價_規格: 2000元 | 廠商名稱: 旭海安溯水產有限公司 | 電話: 06-7850333 | 屆數: 第九屆 | 認證: ISO22000、HACCP、GMP | 商品介紹: 使用 500 斤虱目魚骨 +8 隻全雞 ( 動物用藥 0 檢出，無抗生及成長激素 ) 熬製 3 天 2 夜，萃取精華，液化全食，溫潤順口，鋁箔包裝加熱方便，浸泡熱水即可飲用。是手術、產後哺乳、成長發育... @ 水產精品資料 |
統一編號: 65107309 | 電話號碼: 06-7850333 | 臺南市北門區慈安里三寮灣380-30號 @ 出進口廠商登記資料 |
食品業者登錄字號: D-165107309-00000-2 | 登錄項目: 公司/商業登記 | 公司統一編號: 65107309 | 台南市北門區慈安里三寮灣380-30號 @ 食品業者登錄資料集 |
食品業者登錄字號: D-165107309-00001-3 | 登錄項目: 工廠/製造場所 | 公司統一編號: 65107309 | 台南市北門區慈安里380-30號 @ 食品業者登錄資料集 |
職稱: 董事 | 持有股份數: 3954772 | 所代表法人: | 旭海安溯水產有限公司 | 統一編號: 65107309 @ 董監事資料集 |
追溯代號: 0515602079 | 出貨產品: 金目鱸(鱸魚)、虱目魚、石斑魚、黃臘鰺(紅杉、金鯧)、白蝦、午仔魚(凍) | 聯絡地址: 臺南市北門區 @ 臺灣水產品生產追溯資訊 |
[ 搜尋所有 旭海安溯水產 ... ]
名稱 旭海安溯水產 找到的公司登記或商業登記
(以下顯示 1 筆) (或要:查詢所有 旭海安溯水產)| 公司地址 | 負責人 | 統一編號 | 狀態 |
|---|
旭海安溯水產有限公司
臺南市北門區慈安里三寮灣380-30號 | 林于菁 | 65107309 | 核准設立 |
| 旭海安溯水產有限公司 登記地址: 臺南市北門區慈安里三寮灣380-30號 | 負責人: 林于菁 | 統編: 65107309 | 核准設立 |
在『水產精品資料』資料集內搜尋:
| 售價_規格: 2180 元 | 廠商名稱: 力佳綠能生技有限公司 | 電話: 08-8755208 | 屆數: 第七屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 嚴選市面上較少見到之龍虎斑，魚皮保有龍膽石斑的厚度，肉質保有老虎斑的彈性嫩度，富含膠原蛋白並以日本「凍眠」極速液態凍結技術，確保其新鮮、美味與安全，最適合清蒸或是涮火鍋用。 |
| 售價_規格: 售價：3，500元／盒 規格：湧升大文蛤、湧升蚵、海水蝦、生態蝦仁、虱目魚肚、烏魚魚片、台灣鯛魚片、金鯧魚片、金目鱸中式魚片、龍膽石斑魚片×10種醬料 產期：全年... | 廠商名稱: 湧升海洋股份有限公司www.seafood.com.tw | 電話: 02-25597958 | 屆數: 第三屆 | 認證: TAP(文蛤：010708028 、蚵：020801003、白蝦(不含加工品)PCA01-08-064/PCA01-08-154、虱目魚(不含加工品)PCA01-08-067、烏魚：010809037... | 商品介紹: 「履歷百味禮盒」，內含十種有產銷履歷的海鮮，以及十種以在地有機認證蔬果調配的醬汁。「10乘10」的美味，讓消費者可以隨個人喜好搭配不同的烹調方式，更重要的是吃得安心，還能成為一個對環境有責任感的消費者... |
| 售價_規格: 售價：1，500元/組 | 廠商名稱: 屏東縣林邊區漁會https://www.linfish.org.tw | 電話: 08-8751130 | 屆數: 第五屆 | 認證: HACCP、TAP | 商品介紹: 本禮盒共推出具有產銷履歷隻龍膽石斑、石斑魚及午仔魚，讓消費者購買時能了解產品來源地、生產、流通等相關資訊，確保消費者吃得安全及安心。本次禮盒外包裝使用可重複利用之保冷袋，並採用鮮豔之水族箱概念設計，呈... |
| 售價_規格: 1555元 | 廠商名稱: 飛洋水產有限公司 | 電話: 07-6105939 | 屆數: 第九屆 | 認證: HACCP、TAP | 商品介紹: 第三屆百大青農張博仁，採用生態養殖模式，飼養的金目鱸魚、虱目魚猶如野生一樣好吃。第四屆百大青。農張家昇，採用全台唯一的純淨冷排海水，飼養的午仔魚油脂豐富、青斑魚肉質彈牙。第四屆百大青農徐。嘉隆，採用溫... |
| 售價_規格: 售價：時價 規格：1 KG/盒 | 廠商名稱: 佳辰實業股份有限公司https://www.just-champion.com.tw/ | 電話: 08-8644211 | 屆數: 第二屆 | 認證: CAS(第100130500、100130501號) HACCP(7F30075) GMP(第150090001號) | 商品介紹: 精選臺灣產之活鰻，嚴格藥檢控管，確保產品安全，以日本道地醬汁，遵循?烤-蒸-烤?的傳統古法製程，保留鰻魚本身軟嫩鮮甜的口感，營造多層次的味覺體驗；禮盒採大紅色高貴的設計形式，代表著喜氣、好客與熱情，使... |
| 售價_規格: 1，750元 | 廠商名稱: 第一鰻波工坊 | 電話: 05-7895673 | 屆數: 第十屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 以益生菌處理水質、精心養殖的鰻魚，肉質細膩，再搭配適合台灣人口味的醬汁，口齒留香。包裝外盒以鰻魚黑為主，胭脂紅為輔，展現時尚的同時，亦傳達產品本身的特色。盒內採單人份真空包裝的【胭脂鰻】，更是滿足了都... |
| 售價_規格: 2500/組 | 廠商名稱: 梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 屆數: 第六屆 | 認證: HACCP、CAS | 商品介紹: 嚴選頂級烏魚子原料，老師傅依循古法手工清洗，鹽 漬，再經反覆日曬與壓型，。風味質感絕佳。烏魚子含有豐富的蛋白質、胺基酸和DHA，是魚卵中的極品，是餐宴上頂級的海洋珍味。以核桃木木盒及百家姓紅紙包裝，搭... |
| 售價_規格: 售價：1，680元／盒 規格：龍膽肉片300g×4 | 廠商名稱: 林邊區漁會https://linbian.twefish.com.tw/ | 電話: 08-8751601 | 屆數: 第三屆 | 認證: HACCP(宏益7F30079) TAP(CAAPIC-FA-10018、CAPPIC-FA-10017、CAPPIC-FA-10019) | 商品介紹: 從挑選、加工到販售的一貫化作業，始終秉持著「天然、健康」的原則；內容物配合客製化需求，便利小家庭分次煮食，可冷凍保鮮一年。冬天全家團聚火鍋來盤切片的龍膽石斑魚肉片，是最佳的涮涮鍋搭配！ |
| 售價_規格: 售價：鮪魚霜降刺身生魚片550元/盤、鮪魚TORO生魚片988元/盤 | 廠商名稱: 鮪軒貿易有限公司https://tw.mall.yahoo.com/store/ezsaving8166 | 電話: 02-77081018 | 屆數: 第四屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 不同於一般的現撈鮪魚，鮪軒的產品秉持著「天然新鮮、全安心、營養健康」企業宗旨，透過專業的加工保存技術，保證第一時間去除內臟，急速零下50°C冷凍，減少孳生大腸桿菌的機會。並貼心地將鮪魚切片處哩，從宅配... |
| 售價_規格: 2000 元 | 廠商名稱: 中華民國全國漁會 | 電話: 02-89853973 | 屆數: 第七屆 | 認證: ISO22000 | 商品介紹: 嚴選臺南養殖白蝦、午仔魚、永安養殖石斑魚、臺灣沿海捕獲之土魠魚及我國遠洋漁船捕獲白鯧、軟絲。本會水產品經過急速冷凍、真空包裝的方式處理，鎖住原始的鮮甜美味。包裝以玄海御饌 - 水產頂級饗宴為主題，象徵... |
| 售價_規格: 399元 | 廠商名稱: 南市區漁會 https://www.fast.org.tw/d50/main.htm | 電話: 06-3910609 #102 | 屆數: 第十屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 採用臺南古早味的西瓜綿及在地生產的虱目魚肚製成的鮮甜魚湯，融合了虱目魚肉的鮮嫩和西瓜的甜蜜，烹調出的清新湯底滋潤解渴；包裝則以西瓜及虱目魚的元素設計凸顯食材特色，搭配大紅底色適合節慶送禮，創新又不失古... |
| 售價_規格: 1500元 | 廠商名稱: 栗煬國際有限公司 | 電話: 09-28744133 | 屆數: 第九屆 | 認證: ISO22000、HACCP | 商品介紹: 加熱即食，對於忙碌的上班族，媽媽，產婦，體弱的族群來說十分方便。甲魚肉具有雞、鹿、牛、羊、豬 5 種肉的美味。一般甲魚料理包以中藥口味為主，這次以花膠、巴西蘑菇做。為湯底，再使用老母雞熬製高湯增加濃郁... |
| 售價_規格: 售價：499元/組 | 廠商名稱: 屏榮實業股份有限公司https://www.pingroun.com.tw | 電話: 08-7228866 | 屆數: 第四屆 | 認證: HACCP、GMP | 商品介紹: 將日式蒲燒鰻、蒲燒鯛魚與中式米糕料理，完美結合，將傳統米糕禮盒導入文化元素重新包裝，搭配日式風格的竹蒸籠禮盒，擺盤典雅、上菜更便利，無論是年節送禮或是全家聚會，大方又實惠！ |
| 售價_規格: 1688元 | 廠商名稱: 溪和食品有限公司 | 電話: 03-9907998 | 屆數: 第九屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 本禮盒均捕獲於臺灣東北角，選用旬味鮮魚，經三去後，使用德國進口連續式包裝機的最新貼體包裝技術，讓鮮魚好像有了第二層的皮膚，包裝後採用日本進口 CAS 細胞活存冷凍技術，CAS 冷凍技術最大的優點將冰晶... |
| 售價_規格: 2，700 元 | 廠商名稱: 天和生物股份有限公司 | 電話: 02-87858986 | 屆數: 第八屆 | 認證: HACCP、TAP | 商品介紹: 銀髮友善食品孝親禮盒，當中有拆開即可調理的魚片、蒸魚醬包及覆熱調理食品。魚片已完全去除鱗片、鰓部及內臟，採用 RO 水清洗且分切成小塊 ( 小片 )，並附上一系列的有機及天然蒸醬，讓您不需要再為了料理... |
售價_規格: 2180 元 | 廠商名稱: 力佳綠能生技有限公司 | 電話: 08-8755208 | 屆數: 第七屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 嚴選市面上較少見到之龍虎斑，魚皮保有龍膽石斑的厚度，肉質保有老虎斑的彈性嫩度，富含膠原蛋白並以日本「凍眠」極速液態凍結技術，確保其新鮮、美味與安全，最適合清蒸或是涮火鍋用。 |
售價_規格: 售價：3，500元／盒 規格：湧升大文蛤、湧升蚵、海水蝦、生態蝦仁、虱目魚肚、烏魚魚片、台灣鯛魚片、金鯧魚片、金目鱸中式魚片、龍膽石斑魚片×10種醬料 產期：全年... | 廠商名稱: 湧升海洋股份有限公司www.seafood.com.tw | 電話: 02-25597958 | 屆數: 第三屆 | 認證: TAP(文蛤：010708028 、蚵：020801003、白蝦(不含加工品)PCA01-08-064/PCA01-08-154、虱目魚(不含加工品)PCA01-08-067、烏魚：010809037... | 商品介紹: 「履歷百味禮盒」，內含十種有產銷履歷的海鮮，以及十種以在地有機認證蔬果調配的醬汁。「10乘10」的美味，讓消費者可以隨個人喜好搭配不同的烹調方式，更重要的是吃得安心，還能成為一個對環境有責任感的消費者... |
售價_規格: 售價：1，500元/組 | 廠商名稱: 屏東縣林邊區漁會https://www.linfish.org.tw | 電話: 08-8751130 | 屆數: 第五屆 | 認證: HACCP、TAP | 商品介紹: 本禮盒共推出具有產銷履歷隻龍膽石斑、石斑魚及午仔魚，讓消費者購買時能了解產品來源地、生產、流通等相關資訊，確保消費者吃得安全及安心。本次禮盒外包裝使用可重複利用之保冷袋，並採用鮮豔之水族箱概念設計，呈... |
售價_規格: 1555元 | 廠商名稱: 飛洋水產有限公司 | 電話: 07-6105939 | 屆數: 第九屆 | 認證: HACCP、TAP | 商品介紹: 第三屆百大青農張博仁，採用生態養殖模式，飼養的金目鱸魚、虱目魚猶如野生一樣好吃。第四屆百大青。農張家昇，採用全台唯一的純淨冷排海水，飼養的午仔魚油脂豐富、青斑魚肉質彈牙。第四屆百大青農徐。嘉隆，採用溫... |
售價_規格: 售價：時價 規格：1 KG/盒 | 廠商名稱: 佳辰實業股份有限公司https://www.just-champion.com.tw/ | 電話: 08-8644211 | 屆數: 第二屆 | 認證: CAS(第100130500、100130501號) HACCP(7F30075) GMP(第150090001號) | 商品介紹: 精選臺灣產之活鰻，嚴格藥檢控管，確保產品安全，以日本道地醬汁，遵循?烤-蒸-烤?的傳統古法製程，保留鰻魚本身軟嫩鮮甜的口感，營造多層次的味覺體驗；禮盒採大紅色高貴的設計形式，代表著喜氣、好客與熱情，使... |
售價_規格: 1，750元 | 廠商名稱: 第一鰻波工坊 | 電話: 05-7895673 | 屆數: 第十屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 以益生菌處理水質、精心養殖的鰻魚，肉質細膩，再搭配適合台灣人口味的醬汁，口齒留香。包裝外盒以鰻魚黑為主，胭脂紅為輔，展現時尚的同時，亦傳達產品本身的特色。盒內採單人份真空包裝的【胭脂鰻】，更是滿足了都... |
售價_規格: 2500/組 | 廠商名稱: 梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 屆數: 第六屆 | 認證: HACCP、CAS | 商品介紹: 嚴選頂級烏魚子原料，老師傅依循古法手工清洗，鹽 漬，再經反覆日曬與壓型，。風味質感絕佳。烏魚子含有豐富的蛋白質、胺基酸和DHA，是魚卵中的極品，是餐宴上頂級的海洋珍味。以核桃木木盒及百家姓紅紙包裝，搭... |
售價_規格: 售價：1，680元／盒 規格：龍膽肉片300g×4 | 廠商名稱: 林邊區漁會https://linbian.twefish.com.tw/ | 電話: 08-8751601 | 屆數: 第三屆 | 認證: HACCP(宏益7F30079) TAP(CAAPIC-FA-10018、CAPPIC-FA-10017、CAPPIC-FA-10019) | 商品介紹: 從挑選、加工到販售的一貫化作業，始終秉持著「天然、健康」的原則；內容物配合客製化需求，便利小家庭分次煮食，可冷凍保鮮一年。冬天全家團聚火鍋來盤切片的龍膽石斑魚肉片，是最佳的涮涮鍋搭配！ |
售價_規格: 售價：鮪魚霜降刺身生魚片550元/盤、鮪魚TORO生魚片988元/盤 | 廠商名稱: 鮪軒貿易有限公司https://tw.mall.yahoo.com/store/ezsaving8166 | 電話: 02-77081018 | 屆數: 第四屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 不同於一般的現撈鮪魚，鮪軒的產品秉持著「天然新鮮、全安心、營養健康」企業宗旨，透過專業的加工保存技術，保證第一時間去除內臟，急速零下50°C冷凍，減少孳生大腸桿菌的機會。並貼心地將鮪魚切片處哩，從宅配... |
售價_規格: 2000 元 | 廠商名稱: 中華民國全國漁會 | 電話: 02-89853973 | 屆數: 第七屆 | 認證: ISO22000 | 商品介紹: 嚴選臺南養殖白蝦、午仔魚、永安養殖石斑魚、臺灣沿海捕獲之土魠魚及我國遠洋漁船捕獲白鯧、軟絲。本會水產品經過急速冷凍、真空包裝的方式處理，鎖住原始的鮮甜美味。包裝以玄海御饌 - 水產頂級饗宴為主題，象徵... |
售價_規格: 399元 | 廠商名稱: 南市區漁會 https://www.fast.org.tw/d50/main.htm | 電話: 06-3910609 #102 | 屆數: 第十屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 採用臺南古早味的西瓜綿及在地生產的虱目魚肚製成的鮮甜魚湯，融合了虱目魚肉的鮮嫩和西瓜的甜蜜，烹調出的清新湯底滋潤解渴；包裝則以西瓜及虱目魚的元素設計凸顯食材特色，搭配大紅底色適合節慶送禮，創新又不失古... |
售價_規格: 1500元 | 廠商名稱: 栗煬國際有限公司 | 電話: 09-28744133 | 屆數: 第九屆 | 認證: ISO22000、HACCP | 商品介紹: 加熱即食，對於忙碌的上班族，媽媽，產婦，體弱的族群來說十分方便。甲魚肉具有雞、鹿、牛、羊、豬 5 種肉的美味。一般甲魚料理包以中藥口味為主，這次以花膠、巴西蘑菇做。為湯底，再使用老母雞熬製高湯增加濃郁... |
售價_規格: 售價：499元/組 | 廠商名稱: 屏榮實業股份有限公司https://www.pingroun.com.tw | 電話: 08-7228866 | 屆數: 第四屆 | 認證: HACCP、GMP | 商品介紹: 將日式蒲燒鰻、蒲燒鯛魚與中式米糕料理，完美結合，將傳統米糕禮盒導入文化元素重新包裝，搭配日式風格的竹蒸籠禮盒，擺盤典雅、上菜更便利，無論是年節送禮或是全家聚會，大方又實惠！ |
售價_規格: 1688元 | 廠商名稱: 溪和食品有限公司 | 電話: 03-9907998 | 屆數: 第九屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 本禮盒均捕獲於臺灣東北角，選用旬味鮮魚，經三去後，使用德國進口連續式包裝機的最新貼體包裝技術，讓鮮魚好像有了第二層的皮膚，包裝後採用日本進口 CAS 細胞活存冷凍技術，CAS 冷凍技術最大的優點將冰晶... |
售價_規格: 2，700 元 | 廠商名稱: 天和生物股份有限公司 | 電話: 02-87858986 | 屆數: 第八屆 | 認證: HACCP、TAP | 商品介紹: 銀髮友善食品孝親禮盒，當中有拆開即可調理的魚片、蒸魚醬包及覆熱調理食品。魚片已完全去除鱗片、鰓部及內臟，採用 RO 水清洗且分切成小塊 ( 小片 )，並附上一系列的有機及天然蒸醬，讓您不需要再為了料理... |
|