頂級烏魚子
- 水產精品資料 @ 農業部
得獎商品頂級烏魚子的售價_規格是售價：2，500元/盒, 廠商名稱是梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw, 電話是07-6176110, 屆數是第五屆, 認證是HACCP, 商品介紹是嚴選頂級烏魚子原料，老師傅依循古法手工清洗、鹽漬，再經反覆日曬與壓型，風味質感絕佳。烏魚子含有豐富的蛋白質、胺基酸和DHA，是魚卵中的極品，是餐宴上頂級的海洋珍味。以核桃木木盒及百家姓紅紙包裝，搭配烏魚琉璃環佩，象徵烏魚洄游生生不息，是頂級又時尚的伴手禮。.
| 屆數 | 第五屆 |
| 廠商名稱 | 梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw |
| 電話 | 07-6176110 |
| 得獎商品 | 頂級烏魚子 |
| 售價_規格 | 售價：2，500元/盒 |
| 認證 | HACCP |
| 商品介紹 | 嚴選頂級烏魚子原料，老師傅依循古法手工清洗、鹽漬，再經反覆日曬與壓型，風味質感絕佳。烏魚子含有豐富的蛋白質、胺基酸和DHA，是魚卵中的極品，是餐宴上頂級的海洋珍味。以核桃木木盒及百家姓紅紙包裝，搭配烏魚琉璃環佩，象徵烏魚洄游生生不息，是頂級又時尚的伴手禮。 |
| 銷售通路 | 統一生機、永豐餘生技、新東陽、好市多、戀戀蚵仔寮門市 |
屆數第五屆 |
廠商名稱梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw |
電話07-6176110 |
得獎商品頂級烏魚子 |
售價_規格售價：2，500元/盒 |
認證HACCP |
商品介紹嚴選頂級烏魚子原料，老師傅依循古法手工清洗、鹽漬，再經反覆日曬與壓型，風味質感絕佳。烏魚子含有豐富的蛋白質、胺基酸和DHA，是魚卵中的極品，是餐宴上頂級的海洋珍味。以核桃木木盒及百家姓紅紙包裝，搭配烏魚琉璃環佩，象徵烏魚洄游生生不息，是頂級又時尚的伴手禮。 |
銷售通路統一生機、永豐餘生技、新東陽、好市多、戀戀蚵仔寮門市 |
| 售價_規格: 售價：1，200元/盒 規格：5片/盒 | 廠商名稱: 梓官區漁會 https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6177161 07-6176110 | 屆數: 第一屆 | 認證: CAS(產品編號：133802) HACCP(證書編號TA273-HC) | 商品介紹: 嚴選當地盛產土魠魚，由漁會HACCP認證工廠快速急鮮加工，抹上薄鹽後接著曝曬，將漁產本身的鮮味全部提出；利用真空包裝急速冷凍，封存新鮮魚貨的鮮甜美，為民眾守護健康美味。產品結合「地方文化特色」，包裝設... @ 水產精品資料 |
| 售價_規格: 售價：1，500元/組 | 廠商名稱: 梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6176110 | 屆數: 第五屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 嚴選蚵仔寮漁港在地現撈白帶魚、三牙魚、花枝、紅魽魚及花身魚等五項近海捕撈魚貨以及在地特定漁業產銷班依照產銷日報表紀錄捕撈魚貨搭配而成，新鮮又美味，盛裝魚以漁村概念設計而成保冷袋中，不僅外觀包裝復古有型... @ 水產精品資料 |
| 售價_規格: 售價：1，500元/組 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6176110 | 屆數: 第四屆 | 認證: CAS、HACCP | 商品介紹: 嚴選蚵仔寮漁港在地現撈白帶魚、肉魚、花枝、熟小卷及花身魚，急速低溫冷凍，解凍後烹煮鮮度仍和剛釣起來一樣新鮮、美味。並且擁有全國第一份沿海魚貨產銷履歷的加吉袋，香烤乾煎或微波，鮮美滋味媲美現撈，屬於真正... @ 水產精品資料 |
| 售價_規格: 售價：2，500元／盒 規格：烏魚子7兩以上 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-7872736 | 屆數: 第三屆 | 認證: HACCP(TA273-HC) CAS(第101133800號) | 商品介紹: 烏魚子還含有豐富的蛋白質、胺基酸、DHA，是魚卵中的勞斯萊。為配合尊榮的象徵，包裝採日式手法訂製高雅木盒，裡頭襯的宣紙印滿百家姓，為日本天皇才能用的紙張。禮盒上的琉璃環佩則是烏魚洄游的造型，傳遞著漁民... @ 水產精品資料 |
| 售價_規格: 售價：$2，500元/盒 規格：烏魚子8.0兩以上/片 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6176110 07-6177161 | 屆數: 第二屆 | 認證: CAS(第100133800、133803號) HACCP(元方 TA210B-QCFS-HC) | 商品介紹: 嚴選頂級烏卵，依循古法鹽漬、日曬與壓型、風乾步驟，嚼感香醇Q實、細緻芬芳，是餐宴上頂級的海鮮珍味。禮盒烏魚環佩傳遞著漁民希望、豐收、財富、圓滿的意含，象徵生生不息，也是對品質的承諾。 @ 水產精品資料 |
| 售價_規格: 售價：1，800元／組 規格：魚土魠魚片×3片、大花枝×3尾 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: | 屆數: 第三屆 | 認證: HACCP(TA273-HC) CAS(第101133800號) | 商品介紹: 不泡水的大花枝，去皮急速低溫冷凍，封印最天然的甜美汁液，解凍後烹煮鮮度仍然和剛釣起來的一樣，口感彈牙香滑。薄鹽魚土魠魚選用大型魚土魠魚輪切中段，此部位油脂豐厚，魚肉紋理顯。歷經繁複的醃製、曬乾、反覆擦... @ 水產精品資料 |
| 售價_規格: 售價：2，000元/盒 規格：1片/盒 | 廠商名稱: 梓官區漁會 https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6177161 07-6176110 | 屆數: 第一屆 | 認證: CAS (產品編號：133803) HACCP(證書編號TA273-HC) | 商品介紹: 特選每年冬至前後十天，在台灣海峽附近洄游產卵的烏魚為原料，依循古法手工清洗，鹽漬，再經反覆日曬與壓型，風味佳，嚼感香醇Q實，搭配青蒜、白蘿蔔或蘋果片食用，口感細緻芬芳，是餐宴上頂級的海洋珍味。產品以創... @ 水產精品資料 |
售價_規格: 售價：1，200元/盒 規格：5片/盒 | 廠商名稱: 梓官區漁會 https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6177161 07-6176110 | 屆數: 第一屆 | 認證: CAS(產品編號：133802) HACCP(證書編號TA273-HC) | 商品介紹: 嚴選當地盛產土魠魚，由漁會HACCP認證工廠快速急鮮加工，抹上薄鹽後接著曝曬，將漁產本身的鮮味全部提出；利用真空包裝急速冷凍，封存新鮮魚貨的鮮甜美，為民眾守護健康美味。產品結合「地方文化特色」，包裝設... @ 水產精品資料 |
售價_規格: 售價：1，500元/組 | 廠商名稱: 梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6176110 | 屆數: 第五屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 嚴選蚵仔寮漁港在地現撈白帶魚、三牙魚、花枝、紅魽魚及花身魚等五項近海捕撈魚貨以及在地特定漁業產銷班依照產銷日報表紀錄捕撈魚貨搭配而成，新鮮又美味，盛裝魚以漁村概念設計而成保冷袋中，不僅外觀包裝復古有型... @ 水產精品資料 |
售價_規格: 售價：1，500元/組 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6176110 | 屆數: 第四屆 | 認證: CAS、HACCP | 商品介紹: 嚴選蚵仔寮漁港在地現撈白帶魚、肉魚、花枝、熟小卷及花身魚，急速低溫冷凍，解凍後烹煮鮮度仍和剛釣起來一樣新鮮、美味。並且擁有全國第一份沿海魚貨產銷履歷的加吉袋，香烤乾煎或微波，鮮美滋味媲美現撈，屬於真正... @ 水產精品資料 |
售價_規格: 售價：2，500元／盒 規格：烏魚子7兩以上 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-7872736 | 屆數: 第三屆 | 認證: HACCP(TA273-HC) CAS(第101133800號) | 商品介紹: 烏魚子還含有豐富的蛋白質、胺基酸、DHA，是魚卵中的勞斯萊。為配合尊榮的象徵，包裝採日式手法訂製高雅木盒，裡頭襯的宣紙印滿百家姓，為日本天皇才能用的紙張。禮盒上的琉璃環佩則是烏魚洄游的造型，傳遞著漁民... @ 水產精品資料 |
售價_規格: 售價：$2，500元/盒 規格：烏魚子8.0兩以上/片 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6176110 07-6177161 | 屆數: 第二屆 | 認證: CAS(第100133800、133803號) HACCP(元方 TA210B-QCFS-HC) | 商品介紹: 嚴選頂級烏卵，依循古法鹽漬、日曬與壓型、風乾步驟，嚼感香醇Q實、細緻芬芳，是餐宴上頂級的海鮮珍味。禮盒烏魚環佩傳遞著漁民希望、豐收、財富、圓滿的意含，象徵生生不息，也是對品質的承諾。 @ 水產精品資料 |
售價_規格: 售價：1，800元／組 規格：魚土魠魚片×3片、大花枝×3尾 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: | 屆數: 第三屆 | 認證: HACCP(TA273-HC) CAS(第101133800號) | 商品介紹: 不泡水的大花枝，去皮急速低溫冷凍，封印最天然的甜美汁液，解凍後烹煮鮮度仍然和剛釣起來的一樣，口感彈牙香滑。薄鹽魚土魠魚選用大型魚土魠魚輪切中段，此部位油脂豐厚，魚肉紋理顯。歷經繁複的醃製、曬乾、反覆擦... @ 水產精品資料 |
售價_規格: 售價：2，000元/盒 規格：1片/盒 | 廠商名稱: 梓官區漁會 https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6177161 07-6176110 | 屆數: 第一屆 | 認證: CAS (產品編號：133803) HACCP(證書編號TA273-HC) | 商品介紹: 特選每年冬至前後十天，在台灣海峽附近洄游產卵的烏魚為原料，依循古法手工清洗，鹽漬，再經反覆日曬與壓型，風味佳，嚼感香醇Q實，搭配青蒜、白蘿蔔或蘋果片食用，口感細緻芬芳，是餐宴上頂級的海洋珍味。產品以創... @ 水產精品資料 |
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| 標章編號: 133812 | 產品種類: 冷凍水產品 | 產品類別: 水產加工品 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 高雄市梓官區信柯村漁港二路32號 @ CAS產品查詢 |
| 標章編號: 133813 | 產品種類: 冷凍水產品 | 產品類別: 水產加工品 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 高雄市梓官區信柯村漁港二路32號 @ CAS產品查詢 |
| 標章編號: 133808 | 產品種類: 冷凍水產品 | 產品類別: 水產加工品 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 高雄市梓官區信柯村漁港二路32號 @ CAS產品查詢 |
| 標章編號: 133810 | 產品種類: 冷凍水產品 | 產品類別: 水產加工品 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 高雄市梓官區信柯村漁港二路32號 @ CAS產品查詢 |
| 標章編號: 133811 | 產品種類: 冷凍水產品 | 產品類別: 水產加工品 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 高雄市梓官區信柯村漁港二路32號 @ CAS產品查詢 |
| 標章編號: 133815 | 產品種類: 冷凍水產品 | 產品類別: 水產加工品 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 高雄市梓官區信柯村漁港二路32號 @ CAS產品查詢 |
| 標章編號: 133818 | 產品種類: 冷凍水產品 | 產品類別: 水產加工品 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 高雄市梓官區信柯村漁港二路32號 @ CAS產品查詢 |
統一編號: 88505504 | 電話號碼: 07-6176110 | 高雄市梓官區智蚵里中正路３０６號 @ 出進口廠商登記資料 |
標章編號: 133812 | 產品種類: 冷凍水產品 | 產品類別: 水產加工品 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 高雄市梓官區信柯村漁港二路32號 @ CAS產品查詢 |
標章編號: 133813 | 產品種類: 冷凍水產品 | 產品類別: 水產加工品 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 高雄市梓官區信柯村漁港二路32號 @ CAS產品查詢 |
標章編號: 133808 | 產品種類: 冷凍水產品 | 產品類別: 水產加工品 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 高雄市梓官區信柯村漁港二路32號 @ CAS產品查詢 |
標章編號: 133810 | 產品種類: 冷凍水產品 | 產品類別: 水產加工品 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 高雄市梓官區信柯村漁港二路32號 @ CAS產品查詢 |
標章編號: 133811 | 產品種類: 冷凍水產品 | 產品類別: 水產加工品 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 高雄市梓官區信柯村漁港二路32號 @ CAS產品查詢 |
標章編號: 133815 | 產品種類: 冷凍水產品 | 產品類別: 水產加工品 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 高雄市梓官區信柯村漁港二路32號 @ CAS產品查詢 |
標章編號: 133818 | 產品種類: 冷凍水產品 | 產品類別: 水產加工品 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 高雄市梓官區信柯村漁港二路32號 @ CAS產品查詢 |
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| 售價_規格: 售價：2，000元（每片4.9兩以下一斤）～3，000元（每片8兩以上一斤） | 廠商名稱: 雲林區漁會https://www.ylfish.com.tw/ | 電話: 05-7721511 | 屆數: 第三屆 | 認證: TAP(嘉履歷99-007) | 商品介紹: 鹽醃是烏魚子製作過程中極為重要的一道程序，雖然在健康的概念與趨勢下，養生烏魚子採取低鹽的醃漬方式，卻不會顯得過鹹或過淡，也是產品的一大特色。 |
| 售價_規格: 1，800元 | 廠商名稱: 東港豐水產 | 電話: 08-8327120 | 屆數: 第十屆 | 認證: HACCP、ISO22000、TAP | 商品介紹: 來自屏東的純淨漁產，禮盒內容豐富：有屏東在地特色美食的午仔魚；肉質鮮嫩、魚皮Ｑ彈的龍膽石斑；高營養價值的虱目魚；以及煎烤溢香的黑鮪魚香腸。禮盒內另提供有防水禮袋，確保產品品質和新鮮度，並搭配立體金屬質... |
| 售價_規格: 1800/組 | 廠商名稱: 梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 屆數: 第六屆 | 認證: TAP | 商品介紹: 全國第一份沿海魚貨有身份證(產銷履歷)的加吉袋禮盒，嚴選蚵仔寮漁港在地紅魽魚厚切、現撈星雞魚、白帶魚、大花枝及肉魚，盛裝於以漁村概念設計而成竹簍保冷袋之中，讓消費者能享有新鮮如現撈的魚產品。 |
| 售價_規格: 售價：2，390元/盒 | 廠商名稱: 天和生物股份有限公司https://www.thofood.com | 電話: 02-87858986 | 屆數: 第五屆 | 認證: CAS、TAP、HACCP | 商品介紹: 天和水產履歷禮盒，嚴選最健康的紅魽、青斑、黃金鯧等種類，以吃的安全、營養、健康、便利為訴求。由澎湖魚場開始捕魚、清洗、分切、包裝，零下-60°C急速冷凍，由澎湖直接空運宅配到府。水產履歷組嚴選各魚種最... |
| 售價_規格: 1，700元 | 廠商名稱: 互得惠企業有限公司 | 電話: 07-8227488 | 屆數: 第十屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 禮盒內含開封即食的烏魚子、烏魚子香鬆及烏魚子干貝XO醬，多元的產品可運用於各式料理。禮盒的包裝以金色及海浪圖騰來傳遞大海的饋贈，搭配書法字體吸引漢學愛好者的目光，拓展海外市場；一次購足珍芳烏魚子最具特... |
| 售價_規格: 600元 | 廠商名稱: 台灣糖業股份有限公司生物科技事業部 | 電話: 05-2649775 #118 | 屆數: 第十屆 | 認證: HACCP、ISO22000、TQF、ISO9001 | 商品介紹: 台糖生技致力於保健食品及美容保養品開發，本屆推出的美人晶凍，內含之膠原蛋白萃取自虱目魚魚鱗，採高壓分解技術去腥，以鋁袋包裝保存，清爽好入口且攜帶便利；相關加工廠亦經TQF、HACCP、ISO22000... |
| 售價_規格: 2500 元 | 廠商名稱: 崇文冷凍食品股份有限公司 | 電話: 05-3472602 | 屆數: 第七屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 嘉義縣是全臺烏魚子養殖的重要生產區，不只有充足海風及冬陽的製作烏魚子絕佳條件，更有優良養殖環境，孕育出肥美烏魚卵，製作出色澤飽滿、風味鮮美的烏魚子精品。本產品將烏魚本身的豐富價值，從頭到尾全身利用，禮... |
| 售價_規格: 售價：1，200元/盒 規格60ml x 10罐/盒 | 廠商名稱: 天和生物股份有限公司https://store.pchome.com.tw/tanhou/ | 電話: 02-87858986 | 屆數: 第一屆 | 認證: HACCP（驗證編號：07754-2004-AF-ROT-RvA；代工廠:香王實業股份有限公司，驗證編號：TTF06260）TAP（驗證編號：010706002）ISO 22000（驗證編號：2257... | 商品介紹: 海鱺魚生長在「澎湖海域」是一個沒有重金屬污染的天然環境，養殖過程中堅持不使用藥物，取其魚皮當然健康無污染。產品研發過程中藉由調整口味，去掉可能產生的魚腥，使珍美鱺呈現清爽酸甜的風味。與HUG 與PCh... |
| 售價_規格: 售價：2，000元/盒 規格：1片/盒 | 廠商名稱: 鑫溶實業股份有限公司 | 電話: 0800-221-277 | 屆數: 第一屆 | 認證: CAS (產品編號：135101) HACCP (證書編號TW10/00010) ISO 22000(證書編號GB09/79297) | 商品介紹: 從原料取得至烏魚子成品完成，融合傳統產業和在地物產，以在地原料製作，堅持「在地味，尚好味」，以最簡約的真空包裝，真材實料不需刻意裝飾，即可襯托出產品高貴氣質，包裝深具特色。產品通路與多家專業低溫物流團... |
| 售價_規格: 690元 | 廠商名稱: 魚之達人水產股份有限公司 | 電話: 07-641-1555 | 屆數: 第八屆 | 認證: HALAL、HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 魚之達人一夜干富含大海的鹹與陽光的香，成分簡單、美味且容易料理，並且開發飛魚產品，持續研發臺灣特色食品，以 「潔淨飲食」的核心主軸推廣無添加飲食文化。 |
| 售價_規格: 3500 元 | 廠商名稱: 湧升海洋股份有限公司 | 電話: 02-27859728 | 屆數: 第七屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 湧升小館的火鍋禮盒非常豐盛，精選豐富的 RFI 海鮮、有虱目魚肚、紅甘魚片、海鱺魚片、七星鱸魚片、臺灣鯛魚片、生態蝦、花枝漿等材料，並提供 3 種海鮮湯底自由選擇，讓更多消費者不受時空限制都可以享用高... |
| 售價_規格: 規格：300顆/罐 | 廠商名稱: 大家優藻生物科技股份有限公司https://www.excellent-algae.com/ | 電話: | 屆數: 第一屆 | 認證: HACCP(證書編號TA540-QC-HC) ISO 9001(證書編號TA540-QC-HC) 健康食品(衛署健食字第A00168號) | 商品介紹: 由澎湖無污染潔淨的海水養殖高品質的藍藻食品，生產之產品均由食品GMP廠製造，其所使用的包裝材質均講求綠色環保。透過與澎湖科技大學與海洋大學合作，將產業在地化產品國際化，對離島的產業經濟有很正向的效益。... |
| 售價_規格: 580元 | 廠商名稱: 中華民國全國漁會 | 電話: 02-89853982 | 屆數: 第十屆 | 認證: HACCP、ISO22000、FSSC22000 | 商品介紹: 清爽好入口的膠原蛋白吸凍飲，使用了友善養殖無用藥殘留之新鮮魚鱗，由ISO22000驗證加工廠加工淬取，每杯含33g魚膠原蛋白凍，佐以臺灣在地新鮮百香果汁透過專業比例調和而成的鮮甜好滋味，不具腥味、口感... |
| 售價_規格: 售價：帶皮魚片130元/片、生食級去皮魚片160元/片 | 廠商名稱: 允偉興業股份有限公司https://www.fortunelife.com.tw | 電話: 07-7872736 | 屆數: 第五屆 | 認證: HACCP、ASC | 商品介紹: 目前全球通過ASC驗證台灣鯛養殖場共24家，其中12家為台灣的養殖場。養殖水產品必須通過多項規範與檢核標準，才可取得ASC的驗證，並於產品加註ASC驗證標章，產品包裝由黑、金雙色搭配，讓產品更具質感化... |
| 售價_規格: 850 元 | 廠商名稱: 旭海安溯水產有限公司 | 電話: 06-7850333 | 屆數: 第八屆 | 認證: ISO22000、HACCP、TAP | 商品介紹: 特選具產銷履歷驗證一年養的龍膽石斑，經獨家自然熟成技法將蛋白質轉化為胺基酸與酵素，並呈現如同醇酒般的發酵風味。魚肉水分蒸發後，肉香更集中香醇，更多了點「野性」的味道。熟成 (Aging)，豐富了魚肉的... |
售價_規格: 售價：2，000元（每片4.9兩以下一斤）～3，000元（每片8兩以上一斤） | 廠商名稱: 雲林區漁會https://www.ylfish.com.tw/ | 電話: 05-7721511 | 屆數: 第三屆 | 認證: TAP(嘉履歷99-007) | 商品介紹: 鹽醃是烏魚子製作過程中極為重要的一道程序，雖然在健康的概念與趨勢下，養生烏魚子採取低鹽的醃漬方式，卻不會顯得過鹹或過淡，也是產品的一大特色。 |
售價_規格: 1，800元 | 廠商名稱: 東港豐水產 | 電話: 08-8327120 | 屆數: 第十屆 | 認證: HACCP、ISO22000、TAP | 商品介紹: 來自屏東的純淨漁產，禮盒內容豐富：有屏東在地特色美食的午仔魚；肉質鮮嫩、魚皮Ｑ彈的龍膽石斑；高營養價值的虱目魚；以及煎烤溢香的黑鮪魚香腸。禮盒內另提供有防水禮袋，確保產品品質和新鮮度，並搭配立體金屬質... |
售價_規格: 1800/組 | 廠商名稱: 梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 屆數: 第六屆 | 認證: TAP | 商品介紹: 全國第一份沿海魚貨有身份證(產銷履歷)的加吉袋禮盒，嚴選蚵仔寮漁港在地紅魽魚厚切、現撈星雞魚、白帶魚、大花枝及肉魚，盛裝於以漁村概念設計而成竹簍保冷袋之中，讓消費者能享有新鮮如現撈的魚產品。 |
售價_規格: 售價：2，390元/盒 | 廠商名稱: 天和生物股份有限公司https://www.thofood.com | 電話: 02-87858986 | 屆數: 第五屆 | 認證: CAS、TAP、HACCP | 商品介紹: 天和水產履歷禮盒，嚴選最健康的紅魽、青斑、黃金鯧等種類，以吃的安全、營養、健康、便利為訴求。由澎湖魚場開始捕魚、清洗、分切、包裝，零下-60°C急速冷凍，由澎湖直接空運宅配到府。水產履歷組嚴選各魚種最... |
售價_規格: 1，700元 | 廠商名稱: 互得惠企業有限公司 | 電話: 07-8227488 | 屆數: 第十屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 禮盒內含開封即食的烏魚子、烏魚子香鬆及烏魚子干貝XO醬，多元的產品可運用於各式料理。禮盒的包裝以金色及海浪圖騰來傳遞大海的饋贈，搭配書法字體吸引漢學愛好者的目光，拓展海外市場；一次購足珍芳烏魚子最具特... |
售價_規格: 600元 | 廠商名稱: 台灣糖業股份有限公司生物科技事業部 | 電話: 05-2649775 #118 | 屆數: 第十屆 | 認證: HACCP、ISO22000、TQF、ISO9001 | 商品介紹: 台糖生技致力於保健食品及美容保養品開發，本屆推出的美人晶凍，內含之膠原蛋白萃取自虱目魚魚鱗，採高壓分解技術去腥，以鋁袋包裝保存，清爽好入口且攜帶便利；相關加工廠亦經TQF、HACCP、ISO22000... |
售價_規格: 2500 元 | 廠商名稱: 崇文冷凍食品股份有限公司 | 電話: 05-3472602 | 屆數: 第七屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 嘉義縣是全臺烏魚子養殖的重要生產區，不只有充足海風及冬陽的製作烏魚子絕佳條件，更有優良養殖環境，孕育出肥美烏魚卵，製作出色澤飽滿、風味鮮美的烏魚子精品。本產品將烏魚本身的豐富價值，從頭到尾全身利用，禮... |
售價_規格: 售價：1，200元/盒 規格60ml x 10罐/盒 | 廠商名稱: 天和生物股份有限公司https://store.pchome.com.tw/tanhou/ | 電話: 02-87858986 | 屆數: 第一屆 | 認證: HACCP（驗證編號：07754-2004-AF-ROT-RvA；代工廠:香王實業股份有限公司，驗證編號：TTF06260）TAP（驗證編號：010706002）ISO 22000（驗證編號：2257... | 商品介紹: 海鱺魚生長在「澎湖海域」是一個沒有重金屬污染的天然環境，養殖過程中堅持不使用藥物，取其魚皮當然健康無污染。產品研發過程中藉由調整口味，去掉可能產生的魚腥，使珍美鱺呈現清爽酸甜的風味。與HUG 與PCh... |
售價_規格: 售價：2，000元/盒 規格：1片/盒 | 廠商名稱: 鑫溶實業股份有限公司 | 電話: 0800-221-277 | 屆數: 第一屆 | 認證: CAS (產品編號：135101) HACCP (證書編號TW10/00010) ISO 22000(證書編號GB09/79297) | 商品介紹: 從原料取得至烏魚子成品完成，融合傳統產業和在地物產，以在地原料製作，堅持「在地味，尚好味」，以最簡約的真空包裝，真材實料不需刻意裝飾，即可襯托出產品高貴氣質，包裝深具特色。產品通路與多家專業低溫物流團... |
售價_規格: 690元 | 廠商名稱: 魚之達人水產股份有限公司 | 電話: 07-641-1555 | 屆數: 第八屆 | 認證: HALAL、HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 魚之達人一夜干富含大海的鹹與陽光的香，成分簡單、美味且容易料理，並且開發飛魚產品，持續研發臺灣特色食品，以 「潔淨飲食」的核心主軸推廣無添加飲食文化。 |
售價_規格: 3500 元 | 廠商名稱: 湧升海洋股份有限公司 | 電話: 02-27859728 | 屆數: 第七屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 湧升小館的火鍋禮盒非常豐盛，精選豐富的 RFI 海鮮、有虱目魚肚、紅甘魚片、海鱺魚片、七星鱸魚片、臺灣鯛魚片、生態蝦、花枝漿等材料，並提供 3 種海鮮湯底自由選擇，讓更多消費者不受時空限制都可以享用高... |
售價_規格: 規格：300顆/罐 | 廠商名稱: 大家優藻生物科技股份有限公司https://www.excellent-algae.com/ | 電話: | 屆數: 第一屆 | 認證: HACCP(證書編號TA540-QC-HC) ISO 9001(證書編號TA540-QC-HC) 健康食品(衛署健食字第A00168號) | 商品介紹: 由澎湖無污染潔淨的海水養殖高品質的藍藻食品，生產之產品均由食品GMP廠製造，其所使用的包裝材質均講求綠色環保。透過與澎湖科技大學與海洋大學合作，將產業在地化產品國際化，對離島的產業經濟有很正向的效益。... |
售價_規格: 580元 | 廠商名稱: 中華民國全國漁會 | 電話: 02-89853982 | 屆數: 第十屆 | 認證: HACCP、ISO22000、FSSC22000 | 商品介紹: 清爽好入口的膠原蛋白吸凍飲，使用了友善養殖無用藥殘留之新鮮魚鱗，由ISO22000驗證加工廠加工淬取，每杯含33g魚膠原蛋白凍，佐以臺灣在地新鮮百香果汁透過專業比例調和而成的鮮甜好滋味，不具腥味、口感... |
售價_規格: 售價：帶皮魚片130元/片、生食級去皮魚片160元/片 | 廠商名稱: 允偉興業股份有限公司https://www.fortunelife.com.tw | 電話: 07-7872736 | 屆數: 第五屆 | 認證: HACCP、ASC | 商品介紹: 目前全球通過ASC驗證台灣鯛養殖場共24家，其中12家為台灣的養殖場。養殖水產品必須通過多項規範與檢核標準，才可取得ASC的驗證，並於產品加註ASC驗證標章，產品包裝由黑、金雙色搭配，讓產品更具質感化... |
售價_規格: 850 元 | 廠商名稱: 旭海安溯水產有限公司 | 電話: 06-7850333 | 屆數: 第八屆 | 認證: ISO22000、HACCP、TAP | 商品介紹: 特選具產銷履歷驗證一年養的龍膽石斑，經獨家自然熟成技法將蛋白質轉化為胺基酸與酵素，並呈現如同醇酒般的發酵風味。魚肉水分蒸發後，肉香更集中香醇，更多了點「野性」的味道。熟成 (Aging)，豐富了魚肉的... |
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