售價_規格: 售價:1,680元/盒 規格:龍膽肉片300g×4 | 廠商名稱: 林邊區漁會https://linbian.twefish.com.tw/ | 電話: 08-8751601 | 屆數: 第三屆 | 認證: HACCP(宏益7F30079) TAP(CAAPIC-FA-10018、CAPPIC-FA-10017、CAPPIC-FA-10019) | 商品介紹: 從挑選、加工到販售的一貫化作業,始終秉持著「天然、健康」的原則;內容物配合客製化需求,便利小家庭分次煮食,可冷凍保鮮一年。冬天全家團聚火鍋來盤切片的龍膽石斑魚肉片,是最佳的涮涮鍋搭配! |
售價_規格: 售價:860元/盒 規格:210g×5份/盒×2盒+保冰袋 | 廠商名稱: 府城館生物科技事業有限公司https://www.sabafish.com/ | 電話: 02-27824805 | 屆數: 第三屆 | 認證: HACCP(TW08/0083) ISO 22000(GB08/76108) | 商品介紹: 這碗魚肚粥最特別的地方,在於它是一種以「類泡麵」概念開發的產品。以大量魚骨熬湯、煮飯的魚粥,加上川燙好的魚肚及包括油蔥酥、芹菜末和胡椒粉等配料,就像泡麵配好好的一樣,想吃的時候只要加水、加熱兩個動作,... |
售價_規格: 售價:750元╱盒規格:DHA魚鬆+加鈣魚鬆+纖維魚鬆,附手提袋 | 廠商名稱: 味一食品有限公司https://wei-i.com.tw/ | 電話: 07-5510770 | 屆數: 第三屆 | 認證: HACCP(7FH0014) | 商品介紹: 以內含DHA魚鬆、加鈣魚鬆、纖維魚鬆組合的「歡欣禮盒」,希望能幫助大家透過飲食補充人體所需要的元素,同時藉以提升魚鬆的高價值化、多樣化、生技化及現代化;而優雅的禮盒設計,更傳達出送禮人滿滿的心意。 |
售價_規格: 售價:700元/盒 規格:生櫻花蝦100g×2盒、熟櫻花蝦100g×2盒 | 廠商名稱: 佳辰實業股份有限公司https://www.just-champion.com.tw | 電話: 08-8644211 | 屆數: 第三屆 | 認證: CAS (生-130510、熟-130511) HACCP(7F30075) | 商品介紹: 晶瑩剔透的生櫻花蝦,還吃得到蝦肉的清甜,口感猶如在吃軟殼的甜蝦。熟櫻花蝦只添加食鹽調味,當日進貨、當日處理,快煮一分鐘即盛起,不讓鮮味過度流失,無論配飯、下酒,或是蒸、煮、炒均宜。 |
售價_規格: 售價:1,900元/盒 規格:蒲燒鰻250g×4尾,單尾真空包 | 廠商名稱: 佳辰實業股份有限公司https://www.just-champion.com.tw | 電話: 08-8644211 | 屆數: 第三屆 | 認證: CAS (130501) GMP (15009) HACCP(7F30075) | 商品介紹: 佳辰蒲燒鰻原料百分之百取自台灣養殖,經過充分日照、保有健康活力的台灣活鰻。每批鰻魚均有詳細的生產履歷,並經過藥物檢驗、肉質及異味測試等,嚴格管控品質;能獲得藥檢門檻極高的日本和歐盟認證,就是最好證明。 |
售價_規格: 售價:時價 規格:900g | 廠商名稱: 利豐超低溫水產股份有限公司https://lifeng-tuna.com.tw | 電話: 07-3339677 | 屆數: 第三屆 | 認證: CAS (第100133400號133401) | 商品介紹: 為讓國人以合理的價格品嚐跟日本的衛生及鮮度同等級的鮪魚產品,利豐超低溫決定將低溫鮪魚帶回台灣,於2003年成立台灣首座零下55℃超低溫泠凍加工廠,並在class 10000低溫無塵室加工處理,通過一連... |
售價_規格: 售價:3,500元/組 規格:天和珍鱺全魚分切1尾7kg,可選擇分切方式,因分切會損耗約23%,如魚鰓、魚鰭、魚鱗及不可食之內臟,可食用部分約5.4 k... | 廠商名稱: 天和生物股份有限公司https://www.thofood.com/ | 電話: 02-87858986 | 屆數: 第三屆 | 認證: TAP (驗證編號:010706002) | 商品介紹: 為了維持新鮮,都是在接獲訂單後才出海捕撈,於四小時內應顧客的食用需求,將海鱺分切成生魚片、煎烤用魚片、湯用魚片、魚頭切丁、魚下巴、熬湯魚中骨等,並立即以零下60℃急速凍結真空包裝,以高貴體面的禮盒低溫... |
售價_規格: 售價:3,000元/組 規格:龍膽石斑魚頭切塊(小)×2、青斑帶皮魚排(中)×2、青斑腹邊肉×2、紅魽帶皮魚排×2、紅魽輪切×2、珍鱺帶骨霜降肉×2、珍鱺腹邊肉×2 | 廠商名稱: 天和生物股份有限公司https://www.thofood.com/ | 電話: 02-87858986 | 屆數: 第三屆 | 認證: TAP (驗證編號:010706002) | 商品介紹: 利用箱網養殖海鱺、紅魽、青斑、龍膽石斑等數十種水產,且不使用抗生素或生長荷爾蒙,並在處理魚隻的過程中以低溫配送,完全不落地,飼料也經過好幾重檢驗;另外還替每條魚打上編號,並附上生產履歷,造就出有身分證... |
售價_規格: 售價:799元/盒 規格:鮪魚鬆200g×1罐、旗魚鬆200g×1罐、虱目魚鬆200g×1罐、墨魚細麵400g×2包 | 廠商名稱: 允偉興業股份有限公司https://www.fortunelife.com.tw/ | 電話: 07-7872736 | 屆數: 第三屆 | 認證: HACCP (7FJ0017) CAS(第101131100號) | 商品介紹: 內含三種魚鬆及墨魚細麵、絕不添加色素及防腐劑。鮪魚鬆、旗魚鬆原料來自遠洋冰冷海域的深海魚,富含EPA、DHA和不飽和脂肪酸Omega-3;虱目魚鬆採用南台灣養殖的虱目魚,蛋白質豐富,鉀與鈉的比例含量佳... |
售價_規格: 售價:$1,980元/盒 規格:120公克*3罐 | 廠商名稱: 泰山企業股份有限公司https://www.taisun.com.tw/ | 電話: 02-25064152 | 屆數: 第二屆 | 認證: HACCP(FCP0036) ISO 22000(FCP0037) | 商品介紹: 選用新竹拔子窟烏魚卵為原料,依古法傳承配合新竹特有的九降風自然風乾,結合中西頂級食材,創造東方美味融入西方元素的烏魚子醬,口味多元口感豐富;包裝以東方的禪意與西方浪漫元素巧妙結合,以金色尊貴、紅色熱情... |
售價_規格: 售價:$1,500元/盒 規格:180g*3入 | 廠商名稱: 政益食品有限公司https://www.jyfood.com.tw/ | 電話: 08-8752229 | 屆數: 第二屆 | 認證: HACCP(UCS-F-09-025) ISO 22000(UCS-F-09-024) | 商品介紹: 精選百分百來自東港地方特色的油魚子、櫻花蝦、鮪魚,組合「東港三寶」,新鮮魚貨調製成風味海鮮醬,口味絕佳,每口都可嚐到來自大海氣息;包裝運用紙器與玻璃罐等環保質材,利於回收,融入東港林邊、大鵬灣自然生態... |
售價_規格: 售價:$450元/組 規格:一組六罐 | 廠商名稱: 立川農場股份有限公司https://www.li-chuan.com.tw/ | 電話: 03-8651333 | 屆數: 第二屆 | 認證: CAS(第100131400、100131401號) GMP(160460011) ISO22000(TA469-FS) | 商品介紹: 以花蓮壽豐活水湧泉、優質環境獨有的技術培育出無污染的黃金蜆,採收淨化直接以高壓釜蒸煮蜆汁原液,保留有效成分後精萃出蜆精,口味香純濃度高;禮盒包裝外觀標示具綠色環保之概念,自用與送禮兩相宜。 |
售價_規格: 售價:$1,800/組 規格:黑鮪魚腹切片600g生魚片禮盒組(含醬油+芥末) (含運費) | 廠商名稱: 利豐超低溫水產股份有限公司https://www.lifeng-tuna.com.tw/ | 電話: 05-55168987 | 屆數: 第二屆 | 認證: CAS(第100133400、100133401號) | 商品介紹: 鮪魚生魚片富層次的油脂口感,甘香入口即化,從原料至成品保存均以-55℃超低溫控溫,完美的將鮪魚極鮮口感與鮮明亮澤保留在最新鮮的那一刻;禮盒採精美環保袋與保利龍組,設計精美討喜,顯示送者誠意、收者喜意。 |
售價_規格: 售價:$1,000元/盒 規格:XL 300g up | 廠商名稱: 瑩一食品工業股份有限公司https://www.kawalife.com/productlist.php/ | 電話: 02-25972002 | 屆數: 第二屆 | 認證: HACCP(2F30041) TAP(10708030(不含加工品)) | 商品介紹: 以純淨無污染海水優化活水養殖,生產製程堅持不添加一氧化碳,採用超低溫瞬間冷凍技術,讓魚片猶如冬眠狀,不僅肉質鮮甜,更保持魚體原色;包裝明亮且時尚,增加識別度,產品清晰標示,讓消費者在選購時一目了然,食... |
售價_規格: 售價:依重量計價 規格:不定 | 廠商名稱: 順億超低溫冷凍股份有限公司https://www.soonyi.com.tw/ | 電話: 0800-800009 | 屆數: 第二屆 | 認證: CAS(第100135000、135001號) HACCP(7F3F001-98-1) ISO22000(7F3F001-00) | 商品介紹: 以零下超低溫冷凍技術,讓食材保存在原封鮪魚的生鮮好味道,在家享用時,依然能夠享受到現撈般的鮮嫩口感;包裝深藍海洋之背景設計,強調新鮮原味的意向,並且使用高級包材,傳遞讓消費者擁有並品嚐到從漁場直送的鮮... |