| 售價_規格: 售價：2，000元 | 廠商名稱: 屏榮實業股份有限公司https://www.pingroun.com.tw | 電話: 08-7228866 | 屆數: 第五屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 以生產外銷日本之品質標準來生產內銷，嚴選新鮮的日本種鰻(青口鰻)，100%國內養殖，經過四道檢驗標準(臭土、151項鰻魚藥物殘留檢驗、規格、品質)加工成蒲燒鰻。工廠全面引進日本燒烤技術，將新鮮鰻魚鮮甜... |
| 售價_規格: 售價：1，500元/組 | 廠商名稱: 屏東縣林邊區漁會https://www.linfish.org.tw | 電話: 08-8751130 | 屆數: 第五屆 | 認證: HACCP、TAP | 商品介紹: 本禮盒共推出具有產銷履歷隻龍膽石斑、石斑魚及午仔魚，讓消費者購買時能了解產品來源地、生產、流通等相關資訊，確保消費者吃得安全及安心。本次禮盒外包裝使用可重複利用之保冷袋，並採用鮮豔之水族箱概念設計，呈... |
| 售價_規格: 售價：1，800元/盒、450元/包 | 廠商名稱: 東晟水產有限公司https://www.facebook.com/toseiseafoods | 電話: 05-3427475 | 屆數: 第五屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 本產品為東晟水產有限公司開發水合萃取技術，-18度冷凍保鮮，製成鱸魚精華，是鱸魚整尾利用開發所製成的產品。無添加味精、防腐劑、化學添加物，是孕婦、長輩、體虛、術後養身補氣，迅速補充元氣，改善體質的優良... |
| 售價_規格: 售價：1，980元 | 廠商名稱: 安永生物科技股份有限公司https://www.yasunagafresh.com/webfront/pages/Index.aspx | 電話: 0800-538835 | 屆數: 第五屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 獨家採用日本細胞活存技術(Cells Alive System， CAS)冷凍保鮮，抑制冰晶變大變粗，解凍後血水不會大量流失，鎖住食材營養，解凍後食材保持原有鮮度、風味與口感媲美產地現撈魚獲，產品經S... |
| 售價_規格: 售價：550元 | 廠商名稱: 田媽媽長盈海味屋https://www.facebook.com/milkfish.dragon | 電話: 06-7850577 | 屆數: 第五屆 | 認證: TAP | 商品介紹: 嚴選產銷履歷及輸歐盟雙認證的虱目魚，經獨家冷風乾燥，使魚乾特有的風味更保留了魚新鮮的甜味，田媽媽以堅強毅力與創業精神開創農家婦女品牌，設計以台灣地圖的含苞花蕊，象徵著從土地孕育而生的大地之母，強調品質... |
| 售價_規格: 售價：依烏魚子大小，有不同價格 | 廠商名稱: 互得惠企業有限公司https://www.a-ten588.com.tw/ | 電話: 07-8227488 | 屆數: 第五屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 珍芳堅持選用野生海捕烏魚卵，遵循傳統的方式以手工生產，衛生條件榮獲ISO22000與HACCP食品安全雙認證，改良室內曬場，讓烏魚子在首創的「氣溫調節室」及玻璃屋內得到最完善的照顧及品質的控管，在口味... |
| 售價_規格: 售價：帶皮魚片130元/片、生食級去皮魚片160元/片 | 廠商名稱: 允偉興業股份有限公司https://www.fortunelife.com.tw | 電話: 07-7872736 | 屆數: 第五屆 | 認證: HACCP、ASC | 商品介紹: 目前全球通過ASC驗證台灣鯛養殖場共24家，其中12家為台灣的養殖場。養殖水產品必須通過多項規範與檢核標準，才可取得ASC的驗證，並於產品加註ASC驗證標章，產品包裝由黑、金雙色搭配，讓產品更具質感化... |
| 售價_規格: 售價：2，390元/盒 | 廠商名稱: 天和生物股份有限公司https://www.thofood.com | 電話: 02-87858986 | 屆數: 第五屆 | 認證: CAS、TAP、HACCP | 商品介紹: 天和水產履歷禮盒，嚴選最健康的紅魽、青斑、黃金鯧等種類，以吃的安全、營養、健康、便利為訴求。由澎湖魚場開始捕魚、清洗、分切、包裝，零下-60°C急速冷凍，由澎湖直接空運宅配到府。水產履歷組嚴選各魚種最... |
| 售價_規格: 售價：2，130元/盒 | 廠商名稱: 天和生物股份有限公司https://www.thofood.com | 電話: 02-87858986 | 屆數: 第五屆 | 認證: CAS、TAP、HACCP | 商品介紹: 一次可品嘗5種海魚美味，紅魽滑嫩鮮甜、龍膽石斑綿密Q彈、青斑鮮嫩爽口、珍鱺風味細緻、銀紋緊緻口感，從澎湖海上箱網漁場，全程追溯分切、急速冷凍真空包裝，從產地到饕客餐桌，天和澎湖海洋牧場擁有產銷履歷驗證... |
| 售價_規格: 售價：1，000元 | 廠商名稱: 中華民國全國漁會https://shop.rocnfa.org.tw | 電話: 02-89853973 | 屆數: 第五屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 「玄海御饌」品牌理念是水產頂級的饗宴，是來自海洋的禮物，本次石斑魚禮盒特嚴選高雄地區養殖生產之石斑魚，經三去(去肚、去鰓、去鱗)急速冷凍再真空包裝，以確保肉質的鮮美，是送禮之首選。 |
| 售價_規格: 售價：紅花斑背肉350元、紅花斑腹肉280元 | 廠商名稱: 力佳綠能生技有限公司https://taiwanfresh.com/ | 電話: 08-8755208 | 屆數: 第五屆 | 認證: TAP | 商品介紹: 石斑魚是國人喜愛的高檔美食魚種，?活一號採用日本「凍眠」急速液態凍結技術，保留其肉質Q彈度，石斑魚使用海水養殖，從室內育苗場一直到室外成魚養殖場，為國內極少數可以一條龍作業的養殖場，提供消費者新鮮、安... |
| 售價_規格: 售價：450元/組 | 廠商名稱: 高雄市永安區漁會 | 電話: 07-6912020 | 屆數: 第四屆 | 認證: TAP | 商品介紹: 採用鹽度3度以上的海水養殖，能讓石斑魚的肉質口感更佳。石斑魚的楊養價值極高，永安區漁會致力推動養殖戶申請產銷履歷驗證，藉由嚴格把關，生產出肉質鮮美，富含膠質、營養價值高，魚皮嚼勁十足，魚肉口感彈滑鮮甜... |
| 售價_規格: 售價：1，500元/組 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6176110 | 屆數: 第四屆 | 認證: CAS、HACCP | 商品介紹: 嚴選蚵仔寮漁港在地現撈白帶魚、肉魚、花枝、熟小卷及花身魚，急速低溫冷凍，解凍後烹煮鮮度仍和剛釣起來一樣新鮮、美味。並且擁有全國第一份沿海魚貨產銷履歷的加吉袋，香烤乾煎或微波，鮮美滋味媲美現撈，屬於真正... |
| 售價_規格: 售價：鮪魚霜降刺身生魚片550元/盤、鮪魚TORO生魚片988元/盤 | 廠商名稱: 鮪軒貿易有限公司https://tw.mall.yahoo.com/store/ezsaving8166 | 電話: 02-77081018 | 屆數: 第四屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 不同於一般的現撈鮪魚，鮪軒的產品秉持著「天然新鮮、全安心、營養健康」企業宗旨，透過專業的加工保存技術，保證第一時間去除內臟，急速零下50°C冷凍，減少孳生大腸桿菌的機會。並貼心地將鮪魚切片處哩，從宅配... |
| 售價_規格: 售價：帶皮魚片120元/片、生食級去皮魚片140元/片 | 廠商名稱: 允偉興業股份有限公司https://www.fortunelife.com.tw | 電話: 07-7872738 | 屆數: 第四屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 目前全球通過ASC驗證台灣鯛養殖場共24家，其中12家為台灣的養殖場。養殖水產品必須通過多項規範與檢核標準，才可取得ASC的驗證，並於產品加註ASC驗證標章，產品包裝由黑、金雙色搭配，讓產品更具質感化... |