頂級烏魚子禮盒
- 水產精品資料 @ 農業部
得獎商品頂級烏魚子禮盒的售價_規格是售價：$2，500元/盒 規格：烏魚子8.0兩以上/片, 廠商名稱是高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw, 電話是07-6176110 07-6177161, 屆數是第二屆, 認證是CAS(第100133800、133803號) HACCP(元方 TA210B-QCFS-HC), 商品介紹是嚴選頂級烏卵，依循古法鹽漬、日曬與壓型、風乾步驟，嚼感香醇Q實、細緻芬芳，是餐宴上頂級的海鮮珍味。禮盒烏魚環佩傳遞著漁民希望、豐收、財富、圓滿的意含，象徵生生不息，也是對品質的承諾。.
| 售價_規格: 售價：2，500元／盒 規格：烏魚子7兩以上 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-7872736 | 屆數: 第三屆 | 認證: HACCP(TA273-HC) CAS(第101133800號) | 商品介紹: 烏魚子還含有豐富的蛋白質、胺基酸、DHA，是魚卵中的勞斯萊。為配合尊榮的象徵，包裝採日式手法訂製高雅木盒，裡頭襯的宣紙印滿百家姓，為日本天皇才能用的紙張。禮盒上的琉璃環佩則是烏魚洄游的造型，傳遞著漁民... @ 水產精品資料 |
| 售價_規格: 售價：1，500元/組 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6176110 | 屆數: 第四屆 | 認證: CAS、HACCP | 商品介紹: 嚴選蚵仔寮漁港在地現撈白帶魚、肉魚、花枝、熟小卷及花身魚，急速低溫冷凍，解凍後烹煮鮮度仍和剛釣起來一樣新鮮、美味。並且擁有全國第一份沿海魚貨產銷履歷的加吉袋，香烤乾煎或微波，鮮美滋味媲美現撈，屬於真正... @ 水產精品資料 |
| 售價_規格: 售價：1，800元／組 規格：魚土魠魚片×3片、大花枝×3尾 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: | 屆數: 第三屆 | 認證: HACCP(TA273-HC) CAS(第101133800號) | 商品介紹: 不泡水的大花枝，去皮急速低溫冷凍，封印最天然的甜美汁液，解凍後烹煮鮮度仍然和剛釣起來的一樣，口感彈牙香滑。薄鹽魚土魠魚選用大型魚土魠魚輪切中段，此部位油脂豐厚，魚肉紋理顯。歷經繁複的醃製、曬乾、反覆擦... @ 水產精品資料 |
售價_規格: 售價：2，500元／盒 規格：烏魚子7兩以上 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-7872736 | 屆數: 第三屆 | 認證: HACCP(TA273-HC) CAS(第101133800號) | 商品介紹: 烏魚子還含有豐富的蛋白質、胺基酸、DHA，是魚卵中的勞斯萊。為配合尊榮的象徵，包裝採日式手法訂製高雅木盒，裡頭襯的宣紙印滿百家姓，為日本天皇才能用的紙張。禮盒上的琉璃環佩則是烏魚洄游的造型，傳遞著漁民... @ 水產精品資料 |
售價_規格: 售價：1，500元/組 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6176110 | 屆數: 第四屆 | 認證: CAS、HACCP | 商品介紹: 嚴選蚵仔寮漁港在地現撈白帶魚、肉魚、花枝、熟小卷及花身魚，急速低溫冷凍，解凍後烹煮鮮度仍和剛釣起來一樣新鮮、美味。並且擁有全國第一份沿海魚貨產銷履歷的加吉袋，香烤乾煎或微波，鮮美滋味媲美現撈，屬於真正... @ 水產精品資料 |
售價_規格: 售價：1，800元／組 規格：魚土魠魚片×3片、大花枝×3尾 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: | 屆數: 第三屆 | 認證: HACCP(TA273-HC) CAS(第101133800號) | 商品介紹: 不泡水的大花枝，去皮急速低溫冷凍，封印最天然的甜美汁液，解凍後烹煮鮮度仍然和剛釣起來的一樣，口感彈牙香滑。薄鹽魚土魠魚選用大型魚土魠魚輪切中段，此部位油脂豐厚，魚肉紋理顯。歷經繁複的醃製、曬乾、反覆擦... @ 水產精品資料 |
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| 售價_規格: 售價：2，000元/盒 規格：1片/盒 | 廠商名稱: 梓官區漁會 https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6177161 07-6176110 | 屆數: 第一屆 | 認證: CAS (產品編號：133803) HACCP(證書編號TA273-HC) | 商品介紹: 特選每年冬至前後十天，在台灣海峽附近洄游產卵的烏魚為原料，依循古法手工清洗，鹽漬，再經反覆日曬與壓型，風味佳，嚼感香醇Q實，搭配青蒜、白蘿蔔或蘋果片食用，口感細緻芬芳，是餐宴上頂級的海洋珍味。產品以創... @ 水產精品資料 |
| 售價_規格: 售價：1，200元/盒 規格：5片/盒 | 廠商名稱: 梓官區漁會 https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6177161 07-6176110 | 屆數: 第一屆 | 認證: CAS(產品編號：133802) HACCP(證書編號TA273-HC) | 商品介紹: 嚴選當地盛產土魠魚，由漁會HACCP認證工廠快速急鮮加工，抹上薄鹽後接著曝曬，將漁產本身的鮮味全部提出；利用真空包裝急速冷凍，封存新鮮魚貨的鮮甜美，為民眾守護健康美味。產品結合「地方文化特色」，包裝設... @ 水產精品資料 |
售價_規格: 售價：2，000元/盒 規格：1片/盒 | 廠商名稱: 梓官區漁會 https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6177161 07-6176110 | 屆數: 第一屆 | 認證: CAS (產品編號：133803) HACCP(證書編號TA273-HC) | 商品介紹: 特選每年冬至前後十天，在台灣海峽附近洄游產卵的烏魚為原料，依循古法手工清洗，鹽漬，再經反覆日曬與壓型，風味佳，嚼感香醇Q實，搭配青蒜、白蘿蔔或蘋果片食用，口感細緻芬芳，是餐宴上頂級的海洋珍味。產品以創... @ 水產精品資料 |
售價_規格: 售價：1，200元/盒 規格：5片/盒 | 廠商名稱: 梓官區漁會 https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6177161 07-6176110 | 屆數: 第一屆 | 認證: CAS(產品編號：133802) HACCP(證書編號TA273-HC) | 商品介紹: 嚴選當地盛產土魠魚，由漁會HACCP認證工廠快速急鮮加工，抹上薄鹽後接著曝曬，將漁產本身的鮮味全部提出；利用真空包裝急速冷凍，封存新鮮魚貨的鮮甜美，為民眾守護健康美味。產品結合「地方文化特色」，包裝設... @ 水產精品資料 |
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| 售價_規格: 售價：鮪魚霜降刺身生魚片550元/盤、鮪魚TORO生魚片988元/盤 | 廠商名稱: 鮪軒貿易有限公司https://tw.mall.yahoo.com/store/ezsaving8166 | 電話: 02-77081018 | 屆數: 第四屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 不同於一般的現撈鮪魚，鮪軒的產品秉持著「天然新鮮、全安心、營養健康」企業宗旨，透過專業的加工保存技術，保證第一時間去除內臟，急速零下50°C冷凍，減少孳生大腸桿菌的機會。並貼心地將鮪魚切片處哩，從宅配... |
| 售價_規格: 2000 元 | 廠商名稱: 中華民國全國漁會 | 電話: 02-89853973 | 屆數: 第七屆 | 認證: ISO22000 | 商品介紹: 嚴選臺南養殖白蝦、午仔魚、永安養殖石斑魚、臺灣沿海捕獲之土魠魚及我國遠洋漁船捕獲白鯧、軟絲。本會水產品經過急速冷凍、真空包裝的方式處理，鎖住原始的鮮甜美味。包裝以玄海御饌 - 水產頂級饗宴為主題，象徵... |
| 售價_規格: 399元 | 廠商名稱: 南市區漁會 https://www.fast.org.tw/d50/main.htm | 電話: 06-3910609 #102 | 屆數: 第十屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 採用臺南古早味的西瓜綿及在地生產的虱目魚肚製成的鮮甜魚湯，融合了虱目魚肉的鮮嫩和西瓜的甜蜜，烹調出的清新湯底滋潤解渴；包裝則以西瓜及虱目魚的元素設計凸顯食材特色，搭配大紅底色適合節慶送禮，創新又不失古... |
| 售價_規格: 1500元 | 廠商名稱: 栗煬國際有限公司 | 電話: 09-28744133 | 屆數: 第九屆 | 認證: ISO22000、HACCP | 商品介紹: 加熱即食，對於忙碌的上班族，媽媽，產婦，體弱的族群來說十分方便。甲魚肉具有雞、鹿、牛、羊、豬 5 種肉的美味。一般甲魚料理包以中藥口味為主，這次以花膠、巴西蘑菇做。為湯底，再使用老母雞熬製高湯增加濃郁... |
| 售價_規格: 售價：499元/組 | 廠商名稱: 屏榮實業股份有限公司https://www.pingroun.com.tw | 電話: 08-7228866 | 屆數: 第四屆 | 認證: HACCP、GMP | 商品介紹: 將日式蒲燒鰻、蒲燒鯛魚與中式米糕料理，完美結合，將傳統米糕禮盒導入文化元素重新包裝，搭配日式風格的竹蒸籠禮盒，擺盤典雅、上菜更便利，無論是年節送禮或是全家聚會，大方又實惠！ |
| 售價_規格: 1688元 | 廠商名稱: 溪和食品有限公司 | 電話: 03-9907998 | 屆數: 第九屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 本禮盒均捕獲於臺灣東北角，選用旬味鮮魚，經三去後，使用德國進口連續式包裝機的最新貼體包裝技術，讓鮮魚好像有了第二層的皮膚，包裝後採用日本進口 CAS 細胞活存冷凍技術，CAS 冷凍技術最大的優點將冰晶... |
| 售價_規格: 2，700 元 | 廠商名稱: 天和生物股份有限公司 | 電話: 02-87858986 | 屆數: 第八屆 | 認證: HACCP、TAP | 商品介紹: 銀髮友善食品孝親禮盒，當中有拆開即可調理的魚片、蒸魚醬包及覆熱調理食品。魚片已完全去除鱗片、鰓部及內臟，採用 RO 水清洗且分切成小塊 ( 小片 )，並附上一系列的有機及天然蒸醬，讓您不需要再為了料理... |
| 售價_規格: 1200 | 廠商名稱: 力佳綠能生技有限公司 | 電話: 08-8755208 | 屆數: 第六屆 | 認證: TAP | 商品介紹: 採用海水養殖的龍膽石斑魚涮涮鍋魚片及龍膽骨丁，肉質細嫩、味道鮮美，適合各式調理。日本「凍眠」極速液態凍結技術，可保肉品不被氧化，並確保其新鮮、美味與安全。圍爐團圓禮盒送禮自用兩相宜，價格高貴不貴適合全... |
| 售價_規格: 售價：單盒100元/盒、禮盒組600元/組 | 廠商名稱: 允偉興業股份有限公司https://www.fortunelife.com.tw | 電話: 07-7872738 | 屆數: 第四屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 允偉「堅持台灣生產，選用台灣原料」。採用來自大海最新鮮的原料，用上等魚漿包裹住，再以純熟知手工依循古法精製，鮮甜彈牙的口感讓人一口接一口。多樣化且便利的食用方式，內附的調味包讓消費者簡易又快速的料理一... |
| 售價_規格: 售價：250元/包 規格：250g±25/包 | 廠商名稱: 瑩一食品工業股份有限公司https://www.kawalife.com/ | 電話: 03-9902116 | 屆數: 第一屆 | 認證: HACCP（工廠代號2F30041）TAP（驗證編號：010708030、020709004） | 商品介紹: 以純淨無污染純海水，優化活水法養殖，採用活魚剖殺、超低溫瞬間冷凍技術、產品真空包裝，讓魚片猶如保存在冬眠狀態，不僅讓魚肉保持新鮮，更保持魚體原色原味，產品絕不添加一氧化碳。主要外銷日本作為高級生魚片食... |
| 售價_規格: 2，000 元 | 廠商名稱: 中華民國全國漁會 | 電話: 02-89853993 | 屆數: 第八屆 | 認證: ISO22000 | 商品介紹: 嚴選臺南養殖產銷履歷白蝦、午仔魚、永安養殖石斑魚、臺灣漁船所捕獲之𩵚魠魚、白鯧、軟絲。本水產品經過急速冷凍、真空包裝的方式處理，鎖住原始的鮮甜美味。包裝以玄海御饌 - 水產頂級饗宴為主題，象徵來自海洋... |
| 售價_規格: 售價：2，000元/盒 規格：蚵、文蛤、虱目魚肚、生態蝦 | 廠商名稱: 湧升海洋股份有限公司https://www.seafood.com.tw | 電話: 02-2559-7958 | 屆數: 第一屆 | 認證: CAS(產品編號：135101) HACCP(證書編號TA907-HC、代工廠利豐超低溫水產股份有限公司，工廠代號6FH0010) TAP（驗證編號：010803011、020801003、01070... | 商品介紹: 採用產銷履歷認証的牡蠣、大文蛤、白蝦以及淺坪海水虱目魚肚。所有產品製程皆符合ISO 22000加工，全程低溫處理新鮮又美味。包裝以採用不砍伐原木、可重覆使用的回收纖維密集板包裝，送禮者也可依預算及個人... |
| 售價_規格: 2500元 | 廠商名稱: 湧升海洋股份有限公司 | 電話: 04-24521175 | 屆數: 第九屆 | 認證: ISO22000、HACCP、TGAP | 商品介紹: 1. 專為學習食魚設計的在地代表性海鮮。2. 豐富的學習資源，協助父母正確教導小學小孩。3. 搭配適合餐盒料理建議，父母可以輕鬆將海鮮入菜。 |
| 售價_規格: 390元 | 廠商名稱: 嘉義區漁會 | 電話: 05-3472606 | 屆數: 第九屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 本會有布袋、東石、義竹等三處漁區，養殖漁業生產力相當豐富，透過在地漁民用心呵護，產出許多品質優良、味道鮮美的漁產品，虱目魚更是嘉義大宗項目。產品包裝結合本會布袋、東石、義竹三地區之意象以「營養滿布袋」... |
| 售價_規格: 1980 | 廠商名稱: 鮪豐水產股份有限公司 | 電話: 07-6914616 | 屆數: 第六屆 | 認證: HACCP、TAP | 商品介紹: 鮪豐嚴選自家飼養純海水養殖的龍膽石斑，並貼心分切為小包裝，適合家庭料理，加上至少30斤的龍膽石斑規格規格，超厚實的魚皮，富含膠原蛋白，是鮪豐最大的特色，讓您能享受龍膽石斑Q彈有勁的滋味。 |
售價_規格: 售價：鮪魚霜降刺身生魚片550元/盤、鮪魚TORO生魚片988元/盤 | 廠商名稱: 鮪軒貿易有限公司https://tw.mall.yahoo.com/store/ezsaving8166 | 電話: 02-77081018 | 屆數: 第四屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 不同於一般的現撈鮪魚，鮪軒的產品秉持著「天然新鮮、全安心、營養健康」企業宗旨，透過專業的加工保存技術，保證第一時間去除內臟，急速零下50°C冷凍，減少孳生大腸桿菌的機會。並貼心地將鮪魚切片處哩，從宅配... |
售價_規格: 2000 元 | 廠商名稱: 中華民國全國漁會 | 電話: 02-89853973 | 屆數: 第七屆 | 認證: ISO22000 | 商品介紹: 嚴選臺南養殖白蝦、午仔魚、永安養殖石斑魚、臺灣沿海捕獲之土魠魚及我國遠洋漁船捕獲白鯧、軟絲。本會水產品經過急速冷凍、真空包裝的方式處理，鎖住原始的鮮甜美味。包裝以玄海御饌 - 水產頂級饗宴為主題，象徵... |
售價_規格: 399元 | 廠商名稱: 南市區漁會 https://www.fast.org.tw/d50/main.htm | 電話: 06-3910609 #102 | 屆數: 第十屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 採用臺南古早味的西瓜綿及在地生產的虱目魚肚製成的鮮甜魚湯，融合了虱目魚肉的鮮嫩和西瓜的甜蜜，烹調出的清新湯底滋潤解渴；包裝則以西瓜及虱目魚的元素設計凸顯食材特色，搭配大紅底色適合節慶送禮，創新又不失古... |
售價_規格: 1500元 | 廠商名稱: 栗煬國際有限公司 | 電話: 09-28744133 | 屆數: 第九屆 | 認證: ISO22000、HACCP | 商品介紹: 加熱即食，對於忙碌的上班族，媽媽，產婦，體弱的族群來說十分方便。甲魚肉具有雞、鹿、牛、羊、豬 5 種肉的美味。一般甲魚料理包以中藥口味為主，這次以花膠、巴西蘑菇做。為湯底，再使用老母雞熬製高湯增加濃郁... |
售價_規格: 售價：499元/組 | 廠商名稱: 屏榮實業股份有限公司https://www.pingroun.com.tw | 電話: 08-7228866 | 屆數: 第四屆 | 認證: HACCP、GMP | 商品介紹: 將日式蒲燒鰻、蒲燒鯛魚與中式米糕料理，完美結合，將傳統米糕禮盒導入文化元素重新包裝，搭配日式風格的竹蒸籠禮盒，擺盤典雅、上菜更便利，無論是年節送禮或是全家聚會，大方又實惠！ |
售價_規格: 1688元 | 廠商名稱: 溪和食品有限公司 | 電話: 03-9907998 | 屆數: 第九屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 本禮盒均捕獲於臺灣東北角，選用旬味鮮魚，經三去後，使用德國進口連續式包裝機的最新貼體包裝技術，讓鮮魚好像有了第二層的皮膚，包裝後採用日本進口 CAS 細胞活存冷凍技術，CAS 冷凍技術最大的優點將冰晶... |
售價_規格: 2，700 元 | 廠商名稱: 天和生物股份有限公司 | 電話: 02-87858986 | 屆數: 第八屆 | 認證: HACCP、TAP | 商品介紹: 銀髮友善食品孝親禮盒，當中有拆開即可調理的魚片、蒸魚醬包及覆熱調理食品。魚片已完全去除鱗片、鰓部及內臟，採用 RO 水清洗且分切成小塊 ( 小片 )，並附上一系列的有機及天然蒸醬，讓您不需要再為了料理... |
售價_規格: 1200 | 廠商名稱: 力佳綠能生技有限公司 | 電話: 08-8755208 | 屆數: 第六屆 | 認證: TAP | 商品介紹: 採用海水養殖的龍膽石斑魚涮涮鍋魚片及龍膽骨丁，肉質細嫩、味道鮮美，適合各式調理。日本「凍眠」極速液態凍結技術，可保肉品不被氧化，並確保其新鮮、美味與安全。圍爐團圓禮盒送禮自用兩相宜，價格高貴不貴適合全... |
售價_規格: 售價：單盒100元/盒、禮盒組600元/組 | 廠商名稱: 允偉興業股份有限公司https://www.fortunelife.com.tw | 電話: 07-7872738 | 屆數: 第四屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 允偉「堅持台灣生產，選用台灣原料」。採用來自大海最新鮮的原料，用上等魚漿包裹住，再以純熟知手工依循古法精製，鮮甜彈牙的口感讓人一口接一口。多樣化且便利的食用方式，內附的調味包讓消費者簡易又快速的料理一... |
售價_規格: 售價：250元/包 規格：250g±25/包 | 廠商名稱: 瑩一食品工業股份有限公司https://www.kawalife.com/ | 電話: 03-9902116 | 屆數: 第一屆 | 認證: HACCP（工廠代號2F30041）TAP（驗證編號：010708030、020709004） | 商品介紹: 以純淨無污染純海水，優化活水法養殖，採用活魚剖殺、超低溫瞬間冷凍技術、產品真空包裝，讓魚片猶如保存在冬眠狀態，不僅讓魚肉保持新鮮，更保持魚體原色原味，產品絕不添加一氧化碳。主要外銷日本作為高級生魚片食... |
售價_規格: 2，000 元 | 廠商名稱: 中華民國全國漁會 | 電話: 02-89853993 | 屆數: 第八屆 | 認證: ISO22000 | 商品介紹: 嚴選臺南養殖產銷履歷白蝦、午仔魚、永安養殖石斑魚、臺灣漁船所捕獲之𩵚魠魚、白鯧、軟絲。本水產品經過急速冷凍、真空包裝的方式處理，鎖住原始的鮮甜美味。包裝以玄海御饌 - 水產頂級饗宴為主題，象徵來自海洋... |
售價_規格: 售價：2，000元/盒 規格：蚵、文蛤、虱目魚肚、生態蝦 | 廠商名稱: 湧升海洋股份有限公司https://www.seafood.com.tw | 電話: 02-2559-7958 | 屆數: 第一屆 | 認證: CAS(產品編號：135101) HACCP(證書編號TA907-HC、代工廠利豐超低溫水產股份有限公司，工廠代號6FH0010) TAP（驗證編號：010803011、020801003、01070... | 商品介紹: 採用產銷履歷認証的牡蠣、大文蛤、白蝦以及淺坪海水虱目魚肚。所有產品製程皆符合ISO 22000加工，全程低溫處理新鮮又美味。包裝以採用不砍伐原木、可重覆使用的回收纖維密集板包裝，送禮者也可依預算及個人... |
售價_規格: 2500元 | 廠商名稱: 湧升海洋股份有限公司 | 電話: 04-24521175 | 屆數: 第九屆 | 認證: ISO22000、HACCP、TGAP | 商品介紹: 1. 專為學習食魚設計的在地代表性海鮮。2. 豐富的學習資源，協助父母正確教導小學小孩。3. 搭配適合餐盒料理建議，父母可以輕鬆將海鮮入菜。 |
售價_規格: 390元 | 廠商名稱: 嘉義區漁會 | 電話: 05-3472606 | 屆數: 第九屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 本會有布袋、東石、義竹等三處漁區，養殖漁業生產力相當豐富，透過在地漁民用心呵護，產出許多品質優良、味道鮮美的漁產品，虱目魚更是嘉義大宗項目。產品包裝結合本會布袋、東石、義竹三地區之意象以「營養滿布袋」... |
售價_規格: 1980 | 廠商名稱: 鮪豐水產股份有限公司 | 電話: 07-6914616 | 屆數: 第六屆 | 認證: HACCP、TAP | 商品介紹: 鮪豐嚴選自家飼養純海水養殖的龍膽石斑，並貼心分切為小包裝，適合家庭料理，加上至少30斤的龍膽石斑規格規格，超厚實的魚皮，富含膠原蛋白，是鮪豐最大的特色，讓您能享受龍膽石斑Q彈有勁的滋味。 |
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