| 售價_規格: 2,050元 | 廠商名稱: 屏榮實業股份有限公司 | 電話: 08-7228866 | 屆數: 第十屆 | 認證: HACCP、ISO22000、TQF | 商品介紹: 屏榮實於1970創立,由養殖起步、活鰻外銷,再轉型製作白燒鰻及蒲燒鰻的加工。鰻魚經日本師傅指導正宗烘烤、裂解手法處理後,再以急速冷凍鎖住白燒鰻軟嫩細緻的口感與風味。單尾獨立包裝,符合現代人的飲食習慣。 |
| 售價_規格: 售價:$1,800/組 規格:黑鮪魚腹切片600g生魚片禮盒組(含醬油+芥末) (含運費) | 廠商名稱: 利豐超低溫水產股份有限公司https://www.lifeng-tuna.com.tw/ | 電話: 05-55168987 | 屆數: 第二屆 | 認證: CAS(第100133400、100133401號) | 商品介紹: 鮪魚生魚片富層次的油脂口感,甘香入口即化,從原料至成品保存均以-55℃超低溫控溫,完美的將鮪魚極鮮口感與鮮明亮澤保留在最新鮮的那一刻;禮盒採精美環保袋與保利龍組,設計精美討喜,顯示送者誠意、收者喜意。 |
| 售價_規格: 售價:2,000元/組 規格:虱目魚肚200-250g×2片、台灣鯛魚片200g×2片、生態蝦200g×1盒、生態蝦仁150g×2包 | 廠商名稱: 湧升海洋股份有限公司www.seafood.com.tw | 電話: | 屆數: 第三屆 | 認證: TAP(證書編號 白蝦(不含加工品)PCA01-08-064/PCA01-08-154、虱目魚(不含加工品)PCA01-08-067、臺灣鯛010906006) ISO22000(代工廠嘉義區漁會新塭... | 商品介紹: 「生態養殖海鮮系列」,內含生態蝦、虱目魚、台灣鯛三種海鮮。生態蝦如同白蝦中的放山雞,是在低密度、不用藥的環境中,以自然生長的藻類為食;虱目魚以淺坪海水養殖,吃天然水藻及米糠,肉質最為鮮甜;台灣鯛就是改... |
| 售價_規格: 1299元 | 廠商名稱: 瀚頂生技股份有限公司 | 電話: 02-27180886 | 屆數: 第九屆 | 認證: ISO22000、HACCP、TAP | 商品介紹: 首座養殖符合 ISO 22000 及 HACCP 國際食品雙認證漁場、產銷履歷認證、24 小時系統監控,確保水質純淨、 SGS 抗生素、藥物、重金屬、防腐劑無檢出證明。 |
| 售價_規格: 單入450元,ㄧ組2入900元 | 廠商名稱: 台東縣新港區漁會 | 電話: 08-851152 | 屆數: 第九屆 | 認證: ISO22000、HACCP | 商品介紹: 台東新港鬼頭刀魚是臺灣第一個執行 FIP 且登錄國際網站的魚種,小鎮漁民仰賴太平洋帶來的魚貨維持生計,為提高漁民收入及提升產品價值,本會精選現撈肥碩鮮美的鬼頭刀魚加工製成鬼頭刀干貝醬。包裝以呈現精緻與... |
| 售價_規格: 組合一1050 元 : 石斑鮮魚片 (300g)*2 包、石斑魚骨 (300g)。組合二 750 元: 石斑鮮魚片 (300g)、石斑魚骨 (300g)*2 包 | 廠商名稱: 高雄市永安區漁會 | 電話: 07-6912020 | 屆數: 第七屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 採用鹽度 3 度 ( 鹽分為千分之 33) 以上的海水養殖,所生產的石斑魚肉質口感更佳,魚骨及魚肉切片小包裝,方便料理食用,經過對產品的嚴格把關,提供臺灣民眾品嚐到「永安漁產」的美味 ! |
| 售價_規格: 2,200 元 | 廠商名稱: 屏東縣佳冬鄉水產養殖產銷班第 8 班 | 電話: 0920-090-871、08-8663513 | 屆數: 第八屆 | 認證: ISO22000、HACCP、TAP | 商品介紹: 以本班產銷履歷養殖龍膽石斑、青斑、午仔魚,將屏南三寶水產加工成更小規格以符合消費者需求,讓消費者更方便料理與食用。包裝 logo 以微笑漁夫抱大魚圖騰直接表現主題 - 樂漁 8,誠心喜悅的將我們養殖收... |
| 售價_規格: 售價:360元/組 | 廠商名稱: 海霸王國際企業集團https://www.hpwmall.com.tw/ | 電話: 02-87858805 | 屆數: 第四屆 | 認證: ISO22000 | 商品介紹: 不同於坊間的甜點口味,海霸王千層酥選用頂級原料,手工揉製的麵糰裡特別添加了新鮮旗魚肉製成的特級旗魚鬆,考出香酥脆的好滋味,創新風味又帶有復古感,令人齒頰留香、回味難忘。 |
| 售價_規格: 1,800 元 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會 | 電話: 07-6176110 | 屆數: 第八屆 | 認證: HACCP、ISO22000、 CAS、 HALAL、臺灣水產品生產追溯 QR-CODE | 商品介紹: 現撈禮盒嚴選蚵子寮漁港在地海撈黑加網、現撈星雞魚、透抽、白帶魚、 魠魚捕撈漁獲,以本會特定漁業產銷班成員具卸魚證明捕撈、清真認證漁獲搭配而成,可一次品嚐五種既新鮮又美味的海魚,並且透過第三公證單位 S... |
| 售價_規格: 270元 | 廠商名稱: 味一食品有限公司 | 電話: 07-5510770。07-2418527 | 屆數: 第十屆 | 認證: HACCP(鮪魚鬆)、雙潔淨標章(鮪魚鬆)、FSSC22000 | 商品介紹: 有別於傳統的蛋捲製作,本產品將美味的鮪魚鬆夾在餅皮間,綿密酥脆的餅皮與濃郁的鮪魚鬆交織出豐富的層次,帶給消費者全新的味覺體驗。產品堅持使用最純淨的原料,無添加人工色素、味精及防腐劑;更貼心地設計成一口... |
| 售價_規格: 售價:$450元/組 規格:一組六罐 | 廠商名稱: 立川農場股份有限公司https://www.li-chuan.com.tw/ | 電話: 03-8651333 | 屆數: 第二屆 | 認證: CAS(第100131400、100131401號) GMP(160460011) ISO22000(TA469-FS) | 商品介紹: 以花蓮壽豐活水湧泉、優質環境獨有的技術培育出無污染的黃金蜆,採收淨化直接以高壓釜蒸煮蜆汁原液,保留有效成分後精萃出蜆精,口味香純濃度高;禮盒包裝外觀標示具綠色環保之概念,自用與送禮兩相宜。 |
| 售價_規格: 售價:1,900元/組 | 廠商名稱: 安永生物科技股份有限公司https://www.yasunagafresh.com | 電話: 0800-538835 | 屆數: 第四屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 頂級的龍膽石斑魚,為了完整呈現最鮮的滋味,保留其肉質豐腴度,特別引進日本細胞活存技術(Cell Alive System, CAS),於冷凍過程中可抑制冰晶變大變粗,減少細胞破壞,避免組織結構產生變異... |
| 售價_規格: 售價:3,500元/組 規格:天和珍鱺全魚分切1尾7kg,可選擇分切方式,因分切會損耗約23%,如魚鰓、魚鰭、魚鱗及不可食之內臟,可食用部分約5.4 k... | 廠商名稱: 天和生物股份有限公司https://www.thofood.com/ | 電話: 02-87858986 | 屆數: 第三屆 | 認證: TAP (驗證編號:010706002) | 商品介紹: 為了維持新鮮,都是在接獲訂單後才出海捕撈,於四小時內應顧客的食用需求,將海鱺分切成生魚片、煎烤用魚片、湯用魚片、魚頭切丁、魚下巴、熬湯魚中骨等,並立即以零下60℃急速凍結真空包裝,以高貴體面的禮盒低溫... |
| 售價_規格: 售價:1,200元/盒 規格:5片/盒 | 廠商名稱: 梓官區漁會 https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6177161 07-6176110 | 屆數: 第一屆 | 認證: CAS(產品編號:133802) HACCP(證書編號TA273-HC) | 商品介紹: 嚴選當地盛產土魠魚,由漁會HACCP認證工廠快速急鮮加工,抹上薄鹽後接著曝曬,將漁產本身的鮮味全部提出;利用真空包裝急速冷凍,封存新鮮魚貨的鮮甜美,為民眾守護健康美味。產品結合「地方文化特色」,包裝設... |
| 售價_規格: 售價:1,980元/盒 規格:120g×3罐(松露、和風、麻辣口味) | 廠商名稱: 泰山企業股份有限公司https://www.taisun.com.tw | 電話: 02-25064152 | 屆數: 第三屆 | 認證: HACCP(東豪FCP0036) ISO 22000(東豪FCP0037) | 商品介紹: 「嚴選高規格養殖的新竹九降風烏魚卵為原料,將台灣道地食材融入各地知名佐料,分別添加義大利白松露、日式白柚和風、四川大紅袍麻辣醬,締造出不同層次的味蕾饗宴。」包裝設計上採簡約高貴的調性,襯托出烏魚子醬的... |