售價_規格: 售價：1，200元/盒 規格：120g x 6瓶/盒 | 廠商名稱: 林園區漁會https://linyuan.etaiwanfish.com/ | 電話: 07-6432763 | 屆數: 第一屆 | 認證: HACCP(證書編號TA210-QC-FS-HC；代工廠:元方生技國際有限公司 證書編號TA210B-QC-FS-HC) ISO 22000 (證書編號TA210-QC-FS-HC；代工廠:元方生技國... | 商品介紹: 膠原蛋白凍係經由魚體萃取而來，純天然的膠原蛋白經18.5小時長時間的萃取製造過程，嚴格控管品質，產品通過SGS台美檢驗和新竹食品研究所檢驗，高含量膠原蛋白，未含任何化學成分及防腐劑，常溫下拆即食，攜帶... |
售價_規格: 售價：790元/組 | 廠商名稱: 天和生物股份有限公司https://www.thofood.com/ | 電話: 02-87858986 | 屆數: 第四屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 以海鱺魚皮研發製成美容膠原蛋白飲品，採用無菌充填玻璃瓶裝，方便攜帶、容易飲用，輕鬆補充人體所流失的膠原蛋白，且魚膠原蛋白分子最小，可使人體細胞迅速吸收，達到頂級的美容保養效果。創新研發將傳統水產品轉型... |
售價_規格: 售價：1，500元/組 | 廠商名稱: 高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw | 電話: 07-6176110 | 屆數: 第四屆 | 認證: CAS、HACCP | 商品介紹: 嚴選蚵仔寮漁港在地現撈白帶魚、肉魚、花枝、熟小卷及花身魚，急速低溫冷凍，解凍後烹煮鮮度仍和剛釣起來一樣新鮮、美味。並且擁有全國第一份沿海魚貨產銷履歷的加吉袋，香烤乾煎或微波，鮮美滋味媲美現撈，屬於真正... |
售價_規格: 1880 元 | 廠商名稱: 鮪豐水產股份有限公司 | 電話: 07-6914516 | 屆數: 第七屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 鮪豐，總是比您更在意。嚴選使用中油 LNG 鑽石水，自家飼養的石斑、午仔、星雞魚的禮盒，不僅豐富您的宴席，更健全營養的攝取。超低溫急速冷凍技術凍結鮮度， 讓產品隨時擁有活魚般的好滋味，保證產品安心又美... |
售價_規格: 1980 元 | 廠商名稱: 瀚頂生技股份有限公司 | 電話: 02-27180886 | 屆數: 第七屆 | 認證: HACCP、ISO22000 | 商品介紹: 嚴選在地養殖魚苗，在層層防疫溫室裡以純海水進行培育，餵食專家精心調配、添加藻類的飼料，以提升魚肉不飽和脂肪酸的比例，並使魚油組成更加完善、肉質更加鮮美。經由一剖、二烤、三蒸、四烤，搭配日本進口蒲燒獨特... |
售價_規格: 售價：$550元/盒 規格：270公克*3罐 | 廠商名稱: 琉球區漁會https://www.liuchiu.org.tw/ | 電話: 08-8613491 | 屆數: 第二屆 | 認證: HACCP(HA001411) | 商品介紹: 特選小琉球漁獲調製出香酥可口魚鬆，濃縮海洋的美味與精華，佐餐送禮最佳良伴；包裝以小琉球知名地標設計，是一極具地方特色伴手產品。 |
售價_規格: 售價：850元/盒 規格：1kg/盒 | 廠商名稱: 利豐超低溫水產股份有限公司https://www.lifeng-tuna.com.tw/ | 電話: 05-5516897 | 屆數: 第一屆 | 認證: CAS(產品編號：133405) HACCP（工廠代號6FH0010）EU(證書號碼：6FH0010)水產精品網路票選活動：最佳伴手禮第一名 | 商品介紹: 鮪魚生魚片獨特又富層次的香氣、入口即化的絕妙口感、鮮紅且亮澤的外表，在在讓人垂涎欲滴。從原料運輸至成品保存均以-55℃超低溫溫控，將鮪魚生魚片的鮮度及色澤保存在最新鮮的一刻。以國際級標準的水產加工技術... |
售價_規格: 售價：1，200元(時價)/盒 規格：1kg/盒 | 廠商名稱: 佳辰實業股份有限公司https://www.just-champion.com.tw | 電話: 08-8644211 | 屆數: 第一屆 | 認證: CAS (產品編號：130501) GMP (產品編號：第150090001號 HACCP (工廠代號：7F30075) | 商品介紹: 每批原料從進廠到成品產出，均以專業管理與安全衛生與美味為前提，利用真空包裝保留鮮美原味，容易保存。用最嚴謹的態度、精細工匠的精神，將日本人視為滋補聖品的蒲燒鰻，製作為台灣水產精品。 |
售價_規格: 售價：560元/盒 規格：5罐/盒 | 廠商名稱: 立川農場股份有限公司https://www.lichuan.tw/ | 電話: 038-651333 | 屆數: 第一屆 | 認證: CAS (產品編號：131401) HACCP(證書編號TA469-HC) GMP (產品編號：第160460011號) ISO 22000(證書號碼：TA469-FS、代工廠:裕國冷凍冷藏股份有限公... | 商品介紹: 改善傳統的蜆湯，需經過購買蜆、吐沙、烘煮，耗時又耗力的缺點，由專業養殖場取用黃金蜆絕無汙染及重金屬之蜆。採收淨化後直接以高壓釜蒸煮蜆汁原液，保留有效成分後濃縮，口味香醇、濃度高，新鮮度高。成功創造蜆精... |
售價_規格: 售價：$1，700元/盒 規格：200g*5尾/盒 | 廠商名稱: 屏榮實業股份有限公司https://www.pingroun.com.tw/ | 電話: 08-7228866 | 屆數: 第二屆 | 認證: HACCP(7F30055-99-1) GMP(150140001) | 商品介紹: 引進日本燒烤技術，將鮮鰻甜味肉質與特製醬汁完美融合，魚肉軟嫩無土味，創造無可比擬的口感。低溫急速冷凍著以真空包裝，保留`鰻魚鮮美與營養；鰻魚禮盒以大紅金色質感帶出台灣人送禮大方高貴氣質，添入日式風格，... |
售價_規格: 2 片一斤 3，500 元。 3 片一斤 2，800 元。 4 片一斤 2，200 元 | 廠商名稱: 祥鱻魚業有限公司 | 電話: 0905-576333 | 屆數: 第八屆 | 認證: 烏魚 TAP | 商品介紹: 堅持採用當季臺灣養殖新鮮烏魚子，製作過程係遵循傳統古法，以天然日曬、風乾及壓製而成，才能保留烏魚子天然香味及鮮味。林家自產烏魚子口感軟Ｑ有彈性，鹹淡適中、風味鮮美。 |
售價_規格: 售價：890元/組 | 廠商名稱: 湧升海洋股份有限公司https://www.seafood.com.tw | 電話: 02-25597958 | 屆數: 第四屆 | 認證: HACCP、TAP | 商品介紹: 以精美木質禮盒包裝的生態養殖海鮮系列商品，內含生態蝦、虱目魚、台灣鯛三種優質海鮮。湧升公司使用生態養殖法，巧妙地利用魚、蝦共生的環境降低單一物種的養殖密度，並利用益菌來做環境控制，創造出不用藥的環境，... |
售價_規格: 1100 | 廠商名稱: 屏榮實業股份有限公司 | 電話: 08-7228866 | 屆數: 第六屆 | 認證: HACCP | 商品介紹: 以生產外銷日本之品質標準來生產內銷，嚴選新鮮的日本種鰻(青口鰻)，100%國內養殖，經過四道檢驗標準(臭土、151項鰻魚藥物殘留檢驗、規格、品質)加工成蒲燒鰻。工廠全面引進日本燒烤技術，將新鮮鰻魚鮮甜... |
售價_規格: 售價：1，900元／盒 規格：蒲燒鰻250g×4尾，單尾真空包 | 廠商名稱: 佳辰實業股份有限公司https://www.just-champion.com.tw | 電話: 08-8644211 | 屆數: 第三屆 | 認證: CAS (130501) GMP (15009) HACCP(7F30075) | 商品介紹: 佳辰蒲燒鰻原料百分之百取自台灣養殖，經過充分日照、保有健康活力的台灣活鰻。每批鰻魚均有詳細的生產履歷，並經過藥物檢驗、肉質及異味測試等，嚴格管控品質；能獲得藥檢門檻極高的日本和歐盟認證，就是最好證明。 |
售價_規格: 售價：2，000元/盒 規格：20顆/盒 | 廠商名稱: 湧升海洋股份有限公司https://www.seafood.com.tw | 電話: 02-2559-7958 | 屆數: 第一屆 | 認證: HACCP(證書編號TA907-HC) TAP（驗證編號：010803011、020801003) HACCP(證書編號TA907-HC) ISO 22000(代工廠嘉義區漁會新塭冷凍食品加工廠，證書... | 商品介紹: 來自台灣台南無污染之七股海域，肥美精選的產銷履歷生蠔，在多重外殼清洗之後，再經專利生物淨化處理，將生蠔內外的害菌降低符合歐、美、日、澳等國生食衛生標準。 |