光華冰果店
- 新竹市特色美食 @ 城市行銷處

Name: 光華冰果店
Telephone: (03)5322318
Price range: 請電話詢問

名稱光華冰果店的電話是(03)5322318, 地址是光華東街35號, 行政區是北區.

名稱	光華冰果店
網址	https://www.facebook.com/kwanhua35
電話	(03)5322318
行政區	北區
AreaCode	10018020
地址	光華東街35號
介紹	推薦菜色：綜合冰、四果湯、銀耳蓮子湯，在許多新竹人心中，「光華」是記憶中陪伴成長的一家老冰菓室，老闆張琮和說：「很多客人學生時期開始光顧，結婚、生子、甚至到外地打拚多年後，還會攜家帶眷回來，回味年輕時代的滋味！」店家始終如一的執著與堅持，讓純粹的「老」味道，牽動外地遊子的心。藥劑師轉行的老闆張琮和，以頂真的態度和不斷研發創新的精神，認真處理每一道冰品的工序，例如：用熱「悶」法讓每樣食材達到恰如其分的口感，像紅豆以快鍋煮熟，悶30分鐘後立即加糖，讓粒粒紅豆入味，綠豆煮半熟即關火靜悶，讓綠豆保留完整外貌，口感綿密；看似簡單的糖水，竟結合兩種糖，加上繁複工序，首先將二號砂糖炒出蔗糖香氣，加入較甜的白糖拌炒，交融出香、味兼具的糖水.....，種種好吃的食材，全憑高度實驗精神累積出經驗值，讓光華的甜品味道了得。除了對食材用料的執著，冰果店品飲空間也絲毫不馬虎，雖是40年老店，裝潢設計依然新意盎然；「做一行得像一行」，張琮和認真地說，為了給客人舒適的飲品環境，幾乎每兩年店內裝潢都重新整修，讓客人保有新鮮感。凡事都愛嘗試的張老闆，空間設計也不假他人，巧妙利用鏡子返照與透視，營造出寬敞的空間感，連牆上馬賽克的拼貼也獨到，呈現他理想中的質感。張琮和慎選食材，且不限定產地或品種，全依季節時令挑選出最優質、最合宜的食材來製作，發揮當令食材的特性，也因為堅持所有配料當天熬煮製作，每一款冰品甜湯，都具絕佳口感與風味，讓客人感受老冰菓室的心意。
同步更新日期	2024-10-01

名稱

光華冰果店

網址

https://www.facebook.com/kwanhua35

電話

(03)5322318

行政區

北區

AreaCode

10018020

地址

光華東街35號

介紹

推薦菜色：綜合冰、四果湯、銀耳蓮子湯，在許多新竹人心中，「光華」是記憶中陪伴成長的一家老冰菓室，老闆張琮和說：「很多客人學生時期開始光顧，結婚、生子、甚至到外地打拚多年後，還會攜家帶眷回來，回味年輕時代的滋味！」店家始終如一的執著與堅持，讓純粹的「老」味道，牽動外地遊子的心。藥劑師轉行的老闆張琮和，以頂真的態度和不斷研發創新的精神，認真處理每一道冰品的工序，例如：用熱「悶」法讓每樣食材達到恰如其分的口感，像紅豆以快鍋煮熟，悶30分鐘後立即加糖，讓粒粒紅豆入味，綠豆煮半熟即關火靜悶，讓綠豆保留完整外貌，口感綿密；看似簡單的糖水，竟結合兩種糖，加上繁複工序，首先將二號砂糖炒出蔗糖香氣，加入較甜的白糖拌炒，交融出香、味兼具的糖水.....，種種好吃的食材，全憑高度實驗精神累積出經驗值，讓光華的甜品味道了得。除了對食材用料的執著，冰果店品飲空間也絲毫不馬虎，雖是40年老店，裝潢設計依然新意盎然；「做一行得像一行」，張琮和認真地說，為了給客人舒適的飲品環境，幾乎每兩年店內裝潢都重新整修，讓客人保有新鮮感。凡事都愛嘗試的張老闆，空間設計也不假他人，巧妙利用鏡子返照與透視，營造出寬敞的空間感，連牆上馬賽克的拼貼也獨到，呈現他理想中的質感。張琮和慎選食材，且不限定產地或品種，全依季節時令挑選出最優質、最合宜的食材來製作，發揮當令食材的特性，也因為堅持所有配料當天熬煮製作，每一款冰品甜湯，都具絕佳口感與風味，讓客人感受老冰菓室的心意。

同步更新日期

2024-10-01

光華冰果店地圖 [ 導航 ]

光華冰果店的地址位於

光華東街35號

開啟Google地圖視窗

根據名稱光華冰果店找到的相關資料

無其他光華冰果店資料。

[ 搜尋所有 光華冰果店 ... ]

根據電話 03 5322318 找到的相關資料

無其他 03 5322318 資料。

[ 搜尋所有 03 5322318 ... ]

根據地址光華東街35號找到的相關資料

(以下顯示 3 筆) (或要:直接搜尋所有 光華東街35號 ...)

光華冰菓店	電話: 886-3-5322318 \| 地址: 新竹市北區光華東街35號 \| 營業時間: 一~六10:00-22:00，週日店休 \| 描述: 老闆張琮和很在乎客人的用餐環境，營業至今每兩年都會對冰果室的環境進行整修，所以雖然這間店已經有近40年歷史，但是門面與內裝卻依舊如新。即使從門面無法看出光華的歷史痕跡，但是冰的味道卻是絕不會騙人的「老... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫
光華冰店	食品業者登錄字號: O-178245662-00000-2 \| 登錄項目: 公司/商業登記 \| 公司統一編號: 78245662 \| 新竹市北區湳雅里光華東街３５號１樓 @ 食品業者登錄資料集
光華冰店	食品業者登錄字號: O-178245662-00001-3 \| 登錄項目: 餐飲場所 \| 公司統一編號: 78245662 \| 新竹市北區光華東街３５號１樓 @ 食品業者登錄資料集

[ 搜尋所有 光華東街35號 ... ]

光華冰果店的黃頁資料

(以下顯示 1 筆)

光華冰果店 | 地址: 新竹市北區光華東街35號 | 電話: 03-532-2318

地址光華東街35號找到的公司登記或商業登記

(以下顯示 1 筆) (或要:查詢所有光華東街35號)

公司地址	負責人	統一編號	狀態
光華冰店新竹市北區湳雅里光華東街３５號１樓	張秉芳	78245662	核准設立 - 合夥 (核准文號: 1120004048)

光華冰店

登記地址: 新竹市北區湳雅里光華東街３５號１樓 | 負責人: 張秉芳 | 統編: 78245662 | 核准設立 - 合夥 (核准文號: 1120004048)

在『新竹市特色美食』資料集內搜尋:

與光華冰果店同分類的新竹市特色美食

老店薑母雞	電話: (03)5284895 \| 地址: 少年街51號 \| 行政區: 北區
南門當歸鴨麵線	電話: (03)5253216 \| 地址: 南門街30號 \| 行政區: 東區
新復珍商行	電話: (03)5222205 \| 地址: 北門街6號 \| 行政區: 北區
薪石窯柴燒窯烤	電話: (03)5720073 \| 地址: 水利路46巷67-3號 \| 行政區: 東區
水哥養生早餐	電話: (03)5327479 \| 地址: 民主路64號 \| 行政區: 東區
草根廚房	電話: (03)5200351 \| 地址: 柴橋路350號 \| 行政區: 東區
邱記麻糬	電話: (03)5371805 \| 地址: 中華路六段807號 \| 行政區: 香山區
直達咖啡	電話: (03)6669582 \| 地址: 光復路一段544巷9弄14號 \| 行政區: 東區
石家魚丸	電話: (03)5242965 \| 地址: 東區興學街27號 \| 行政區: 東區
蚵舉壯元	電話: 0983000960 \| 地址: 中華路五段322號 \| 行政區: 香山區
彭成珍餅舖	電話: (03)5224877 \| 地址: 西安街5巷21號 \| 行政區: 北區
墨咖啡	電話: (03)5220608 \| 地址: 林森路180號 \| 行政區: 東區
本味木瓜牛奶專賣店	電話: (03)5235280 \| 地址: 林森路104號 \| 行政區: 東區
揭家牛肉麵	電話: (03)5364668 \| 地址: 東大路三段373號 \| 行政區: 北區
西市汕頭館	電話: (03)5244430 \| 地址: 西安街70號 \| 行政區: 北區

光華冰果店 - 新竹市特色美食 @ 城市行銷處

名稱

網址

電話

行政區