福源花生醬
- 新竹市特色美食 @ 城市行銷處

名稱福源花生醬的電話是(03)5328118, 地址是東大路一段155號, 行政區是東區.

#福源花生醬的地圖

名稱福源花生醬
網址(空)
電話(03)5328118
行政區東區
AreaCode10018010
地址東大路一段155號
介紹推薦菜色:花生醬(顆粒、滑順)、花生(角)塘、黑芝麻醬、白芝麻醬、花生醬夾心蔬菜餅,「福源花生醬」是台灣知名度最高的花生醬品牌,設立60年,純手工製造,不加一滴水,也無防腐劑,口感綿密、香氣濃郁,還吃得到顆粒,讓人百吃不厭。早年新竹的花生醬工廠多集中在東大路一帶,與此區位居交通樞鈕有關,形成獨特的花生醬製造聚落;福源花生醬堅持手作,也講究真材實料,逐漸打開知名度;不過,隨著時代進步,市場充斥各式機器量產的花生製品,純手工製造的花生醬工廠在利潤有限與人力不足情況下,紛紛轉行,唯福源挺立至今。「福源」原由一名山東漢子經營,因他的家人不願承接,當時經營花生批發的曾和昌,不捨這好味道消失,與妻子劉瑞英討論後,決定接手,他們全心投入,也專注品質的態度,讓福源品牌發光發亮,目前已由第二代曾俊強接棒。福源堅持選用彰化、雲林的九號花生,這品種的花生油脂多、香氣濃郁,專門用來榨油,也稱之為「油豆」;曾家人特別挑選其中顆粒粗大的花生米來作花生醬,此豆炒起來香氣四溢、口感溫潤。花生最怕不新鮮,為了防止儲存不當滋生黃麴毒素,只要一進貨,馬上放進冰庫保存,維持最佳品質。福源招牌花生醬,每天現做,絕不隔夜囤貨,每次得炒上150斤花生,製作時的溫度、火候是成敗關鍵,太焦會苦、太生又有豆青味,絲毫不得馬虎;由於百分之百使用花生原豆與白糖製成,不加一滴水或添加物,花生醬一開封,滿溢的花生香氣席捲五官,濃密馥郁,單吃或抹在吐司上都好吃,不僅口感綿密,還吃得到花生顆粒,是老饕與行家最愛。
同步更新日期2024-10-01

名稱

福源花生醬

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(空)

電話

(03)5328118

行政區

東區

AreaCode

10018010

地址

東大路一段155號

介紹

推薦菜色:花生醬(顆粒、滑順)、花生(角)塘、黑芝麻醬、白芝麻醬、花生醬夾心蔬菜餅,「福源花生醬」是台灣知名度最高的花生醬品牌,設立60年,純手工製造,不加一滴水,也無防腐劑,口感綿密、香氣濃郁,還吃得到顆粒,讓人百吃不厭。早年新竹的花生醬工廠多集中在東大路一帶,與此區位居交通樞鈕有關,形成獨特的花生醬製造聚落;福源花生醬堅持手作,也講究真材實料,逐漸打開知名度;不過,隨著時代進步,市場充斥各式機器量產的花生製品,純手工製造的花生醬工廠在利潤有限與人力不足情況下,紛紛轉行,唯福源挺立至今。「福源」原由一名山東漢子經營,因他的家人不願承接,當時經營花生批發的曾和昌,不捨這好味道消失,與妻子劉瑞英討論後,決定接手,他們全心投入,也專注品質的態度,讓福源品牌發光發亮,目前已由第二代曾俊強接棒。福源堅持選用彰化、雲林的九號花生,這品種的花生油脂多、香氣濃郁,專門用來榨油,也稱之為「油豆」;曾家人特別挑選其中顆粒粗大的花生米來作花生醬,此豆炒起來香氣四溢、口感溫潤。花生最怕不新鮮,為了防止儲存不當滋生黃麴毒素,只要一進貨,馬上放進冰庫保存,維持最佳品質。福源招牌花生醬,每天現做,絕不隔夜囤貨,每次得炒上150斤花生,製作時的溫度、火候是成敗關鍵,太焦會苦、太生又有豆青味,絲毫不得馬虎;由於百分之百使用花生原豆與白糖製成,不加一滴水或添加物,花生醬一開封,滿溢的花生香氣席捲五官,濃密馥郁,單吃或抹在吐司上都好吃,不僅口感綿密,還吃得到花生顆粒,是老饕與行家最愛。

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新福源花生醬二代店

電話: 886-3-5307711 | 地址: 新竹市香山區中華路四段138號 | 營業時間: 一~日09:00–22:00 | 描述: 曾獲得104年台灣伴手禮、103年度台灣百大伴手禮的殊榮,無論是第一代或第二代福源花生醬,無疑這都是屬於新竹的好味道。新福源花生醬二代店的竹福堅果醬禮盒,堅果醬使用杏仁、腰果、杏仁果、南瓜仁、芝麻、花...

@ 餐飲 - 觀光資訊資料庫

福源花生醬

電話: 886-3-5328118 | 地址: 新竹市東區東大路一段155號 | 營業時間: 一~日9:00~21:30 | 描述: 福源花生醬分為有顆粒和無顆粒,香濃的花生味,搭上吐司麵包,更是讓人吃了還想再吃。福源花生醬除了花生醬還賣許多乾果食品,到新竹旅遊,一定要帶上一罐花生醬。

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新福源花生醬二代店

電話: 886-3-5307711 | 地址: 新竹市香山區中華路四段138號 | 營業時間: 一~日09:00–22:00 | 描述: 曾獲得104年台灣伴手禮、103年度台灣百大伴手禮的殊榮,無論是第一代或第二代福源花生醬,無疑這都是屬於新竹的好味道。新福源花生醬二代店的竹福堅果醬禮盒,堅果醬使用杏仁、腰果、杏仁果、南瓜仁、芝麻、花...

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福源花生醬

電話: 886-3-5328118 | 地址: 新竹市東區東大路一段155號 | 營業時間: 一~日9:00~21:30 | 描述: 福源花生醬分為有顆粒和無顆粒,香濃的花生味,搭上吐司麵包,更是讓人吃了還想再吃。福源花生醬除了花生醬還賣許多乾果食品,到新竹旅遊,一定要帶上一罐花生醬。

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福源食品有限公司

統一編號: 24240515 | 電話號碼: 03-5328118 | 新竹市親仁里東大路一段229號

@ 出進口廠商登記資料

福源商店

糧商電話號碼: (03)5328118 | 稻米 | 買賣(零售) | 新竹市東區親仁里東大路1段155號

@ 糧商資訊系統

福源食品有限公司

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福源食品有限公司

食品業者登錄字號: O-124240515-00001-6 | 登錄項目: 工廠/製造場所 | 公司統一編號: 24240515 | 新竹市東區東大路一段155號

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福源食品有限公司

食品業者登錄字號: O-124240515-00002-7 | 登錄項目: 販售場所 | 公司統一編號: 24240515 | 新竹市東區新竹市親仁里東大路一段155號

@ 食品業者登錄資料集

福源食品有限公司

食品業者登錄字號: O-124240515-00001-6 | 登錄項目: 工廠/製造場所 | 公司統一編號: 24240515 | 新竹市東區東大路一段155號

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福源食品有限公司

食品業者登錄字號: O-124240515-00002-7 | 登錄項目: 販售場所 | 公司統一編號: 24240515 | 新竹市東區新竹市親仁里東大路一段155號

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新竹市東區親仁里東大路1段155號
曾俊強46605707核准設立 - 合夥 (核准文號: 1100000100)

登記地址: 新竹市東區親仁里東大路1段155號 | 負責人: 曾俊強 | 統編: 46605707 | 核准設立 - 合夥 (核准文號: 1100000100)

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