古今車用中蔬食餐廳
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Name: 古今車用中蔬食餐廳
Telephone: (03)5182615
Price range: 請電話詢問

名稱古今車用中蔬食餐廳的電話是(03)5182615, 地址是南湖路215巷255弄115號, 行政區是香山區.

名稱	古今車用中蔬食餐廳
網址	https://www.godongcarrestaurant.com/
電話	(03)5182615
行政區	香山區
AreaCode	10018030
地址	南湖路215巷255弄115號
介紹	推薦菜色：三杯猴菇豆腐煲、雲南米線、藥膳養生火鍋，「古今車用中蔬食餐廳」坐落於與新竹縣寶山鄉接壤處，佔地22甲，晴天時，藍天白雲襯托四周青翠山丘，景色宜人。「古今車用中」店名取自《道德經》「執古之道，以御今之有。」與《中庸》「執其兩端，用其中於民。」的兩段話，加上店裡展示的五台經典古董車，將傳統經典名句與工業發展的極致產品混搭，具濃厚的後現代精神。餐廳建築外觀採東方灰瓦白牆風，內部空間則洋溢著地中海度假氛圍，刷白牆面、洗石子地板配上靛藍天花板、座椅與歐風窗櫺，中央吧台則以天然石塊妝點，營造出自然優美的用餐環境。餐廳2015年開業，由一群志同道合的朋友共同經營，推廣健康蔬食，店內一角掛著古今各國吃素名人的相片，還自栽無毒、有機的各種時令蔬菜，用在餐飲上，實踐「產地到餐桌」的理想。用餐採半自助式，有焗烤、火鍋、義大利麵、砂鍋煲、石鍋拌飯、烏龍麵、披薩等選擇，不少特殊食材、調味料都從海外帶回台灣，交廚房師傅或義工烹煮。招牌三杯猴菇豆腐煲選用產自中國的乾燥猴頭菇，以清水浸泡數天後，加入杏鮑菇、香菇、油豆腐、薑片、九層塔、辣椒等熱炒，口感厚實的猴頭菇吸入鹹甜濃香的醬汁，非常下飯，另外，搭配蕃茄、味噌、起司、肉骨茶等特色湯底的各式火鍋也值得一試，附上白飯、自製沙茶醬及時蔬、菇類、豆腐、蒟蒻、南瓜等食材組成的豐富配料盤，也是絕佳選擇。
同步更新日期	2024-10-01

名稱

古今車用中蔬食餐廳

網址

https://www.godongcarrestaurant.com/

電話

(03)5182615

行政區

香山區

AreaCode

10018030

地址

南湖路215巷255弄115號

介紹

推薦菜色：三杯猴菇豆腐煲、雲南米線、藥膳養生火鍋，「古今車用中蔬食餐廳」坐落於與新竹縣寶山鄉接壤處，佔地22甲，晴天時，藍天白雲襯托四周青翠山丘，景色宜人。「古今車用中」店名取自《道德經》「執古之道，以御今之有。」與《中庸》「執其兩端，用其中於民。」的兩段話，加上店裡展示的五台經典古董車，將傳統經典名句與工業發展的極致產品混搭，具濃厚的後現代精神。餐廳建築外觀採東方灰瓦白牆風，內部空間則洋溢著地中海度假氛圍，刷白牆面、洗石子地板配上靛藍天花板、座椅與歐風窗櫺，中央吧台則以天然石塊妝點，營造出自然優美的用餐環境。餐廳2015年開業，由一群志同道合的朋友共同經營，推廣健康蔬食，店內一角掛著古今各國吃素名人的相片，還自栽無毒、有機的各種時令蔬菜，用在餐飲上，實踐「產地到餐桌」的理想。用餐採半自助式，有焗烤、火鍋、義大利麵、砂鍋煲、石鍋拌飯、烏龍麵、披薩等選擇，不少特殊食材、調味料都從海外帶回台灣，交廚房師傅或義工烹煮。招牌三杯猴菇豆腐煲選用產自中國的乾燥猴頭菇，以清水浸泡數天後，加入杏鮑菇、香菇、油豆腐、薑片、九層塔、辣椒等熱炒，口感厚實的猴頭菇吸入鹹甜濃香的醬汁，非常下飯，另外，搭配蕃茄、味噌、起司、肉骨茶等特色湯底的各式火鍋也值得一試，附上白飯、自製沙茶醬及時蔬、菇類、豆腐、蒟蒻、南瓜等食材組成的豐富配料盤，也是絕佳選擇。

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崇禮善義企業社	市話: 03-5330888 \| 許可狀態: 許可 \| 新竹市香山區南湖路215巷255弄115號一樓 \| 統一編號: 50537581 @ 新竹市合法殯葬業
財團法人台灣省新竹市宏宗聖堂道學院	電話: (03)5182635 \| 董事長: 謝德勝 \| 新竹市香山區南湖路215巷255弄115號 \| 設立許可日期: 0640913 @ 新竹市宗教財團法人及教會堂名冊

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公司地址	負責人	統一編號	狀態
古今車用中餐廳有限公司新竹市香山區南湖路215巷255弄115號1樓	林滿足	24891657	解散 (核准解散日期: 2022-07-08)
崇禮善義企業社新竹市香山區大湖里南湖路２１５巷二五五弄１１５號一樓	周義順	50537581	核准設立 - 獨資 (核准文號: 1050004226)

古今車用中餐廳有限公司

登記地址: 新竹市香山區南湖路215巷255弄115號1樓 | 負責人: 林滿足 | 統編: 24891657 | 解散 (核准解散日期: 2022-07-08)

崇禮善義企業社

登記地址: 新竹市香山區大湖里南湖路２１５巷二五五弄１１５號一樓 | 負責人: 周義順 | 統編: 50537581 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1050004226)

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