「廚房裡的偽魚販」新書分享會
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活動名稱「廚房裡的偽魚販」新書分享會的演出單位是(中華民國)林楷倫, 活動起始日期是2024/11/09, 活動結束日期是2024/11/09.
| 發行版本 | 1.4 |
| 唯一辨識碼 | 67254ab826b324689882999c |
| 活動名稱 | 「廚房裡的偽魚販」新書分享會 |
| 活動類別 | 7 |
| 活動場次資訊 | 1:單場次演出時間 : 2024/11/09 19:00:00地址 : 臺中市南屯區 場地名稱 : 南屯區（臺中市）= 是否售票 : N 價格 : (空) 緯度 : (空) 經度 : (空) 結束時間 : 2024/11/09 21:00:00 |
| 演出單位 | (中華民國)林楷倫 |
| 折扣資訊 | (空) |
| 簡介說明 | ｜追求美食的路上，我們知道多少廚房工作的辛酸血淚？｜ 最懂魚、最幽默的作家 林楷倫 今年推出新書！ 我們榮幸邀請他11月再次來店分享！ 大家還記得《#偽魚販指南》裡的魚販日常，帶來那些溫暖、悲喜交合的故事。 這次他書寫幾年前轉型為個體戶身分專門批發進貨給Fine dining高級餐廳，搖身變為掌握高檔餐廳海鮮食材金鑰的「進貨達人」，也被某些主廚戲稱為「#米其林魚販」，工作過程看見許多華麗的夢想實踐，餐飲服務的酸甜苦辣。 ｜餐廳魚販的歲月，書寫自己與他人的人生｜ 平易近人的說故事技巧融合實際情境，這是一個「#紀實故事」(經作者高明的模糊化處理)，描繪出廚師與魚販間的情誼，書裡不同的視角(角色)切換，由他掀起廚房和餐桌間那神祕的隔簾，帶我們一窺廚房裡的人物故事。 林楷倫幽默爆笑的講座風格，是你我不可錯過的一場分享會！ |
| 圖片連結 | (空) |
| 主辦單位 | 1:回甘 Aftertaste |
| 協辦單位 | (空的。未填資料。) |
| 贊助單位 | (空的。未填資料。) |
| 其他單位 | (空的。未填資料。) |
| 售票網址 | (空) |
| 推廣網址 | https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=565482819231620&id=100073097209885&ref=embed_post |
| 備註 | (空) |
| 編輯時間 | (空) |
| 來源網站名稱 | 全國藝文活動資訊系統 |
| 活動起始日期 | 2024/11/09 |
| 活動結束日期 | 2024/11/09 |
| 點閱數 | 0 |
| 同步更新日期 | 2024-11-02 |
發行版本1.4 |
唯一辨識碼67254ab826b324689882999c |
活動名稱「廚房裡的偽魚販」新書分享會 |
活動類別7 |
活動場次資訊1:單場次演出時間 : 2024/11/09 19:00:00地址 : 臺中市南屯區 場地名稱 : 南屯區（臺中市）= 是否售票 : N 價格 : (空) 緯度 : (空) 經度 : (空) 結束時間 : 2024/11/09 21:00:00 |
演出單位(中華民國)林楷倫 |
折扣資訊(空) |
簡介說明｜追求美食的路上，我們知道多少廚房工作的辛酸血淚？｜ 最懂魚、最幽默的作家 林楷倫 今年推出新書！ 我們榮幸邀請他11月再次來店分享！ 大家還記得《#偽魚販指南》裡的魚販日常，帶來那些溫暖、悲喜交合的故事。 這次他書寫幾年前轉型為個體戶身分專門批發進貨給Fine dining高級餐廳，搖身變為掌握高檔餐廳海鮮食材金鑰的「進貨達人」，也被某些主廚戲稱為「#米其林魚販」，工作過程看見許多華麗的夢想實踐，餐飲服務的酸甜苦辣。 ｜餐廳魚販的歲月，書寫自己與他人的人生｜ 平易近人的說故事技巧融合實際情境，這是一個「#紀實故事」(經作者高明的模糊化處理)，描繪出廚師與魚販間的情誼，書裡不同的視角(角色)切換，由他掀起廚房和餐桌間那神祕的隔簾，帶我們一窺廚房裡的人物故事。 林楷倫幽默爆笑的講座風格，是你我不可錯過的一場分享會！ |
圖片連結(空) |
主辦單位1:回甘 Aftertaste |
協辦單位(空的。未填資料。) |
贊助單位(空的。未填資料。) |
其他單位(空的。未填資料。) |
售票網址(空) |
推廣網址https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=565482819231620&id=100073097209885&ref=embed_post |
備註(空) |
編輯時間(空) |
來源網站名稱全國藝文活動資訊系統 |
活動起始日期2024/11/09 |
活動結束日期2024/11/09 |
點閱數0 |
同步更新日期2024-11-02 |