利用靈芝修飾穀類為基底的原料以製備多功能性銀髮族營養食品
- 國家科學及技術委員會農產資源科學學門專題計畫補助清冊 @ 國家科學及技術委員會

計畫名稱利用靈芝修飾穀類為基底的原料以製備多功能性銀髮族營養食品的學門是農藝、園藝及農化, 機關是國立臺灣海洋大學食品科學系, 年度是106, 執行期限(起)是20170801, 執行期限(訖)是20190731, 計畫英文名稱是Modification of cereal-based raw materials by Ganoderma lucidum for the preparation of a multifunctional food for the ekderly.

年度106
學門農藝、園藝及農化
計畫名稱利用靈芝修飾穀類為基底的原料以製備多功能性銀髮族營養食品
計畫英文名稱Modification of cereal-based raw materials by Ganoderma lucidum for the preparation of a multifunctional food for the ekderly
機關國立臺灣海洋大學食品科學系
執行期限(起)20170801
執行期限(訖)20190731

年度

106

學門

農藝、園藝及農化

計畫名稱

利用靈芝修飾穀類為基底的原料以製備多功能性銀髮族營養食品

計畫英文名稱

Modification of cereal-based raw materials by Ganoderma lucidum for the preparation of a multifunctional food for the ekderly

機關

國立臺灣海洋大學食品科學系

執行期限(起)

20170801

執行期限(訖)

20190731

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行政組員

人員區分: 其他人員 | 徵才機關: 國立臺灣海洋大學 | DATE_FROM: 1131004 | 有效期間: 1131011 | 工作地址: 工作時間:同本校職員上下班時間(必要時可配合調整工作時間)。 工作地點:國立臺灣海洋大學(基隆市)。 人 數:正取1名,必要時擇優備取1名 。 待 遇:按所具職務名稱第一級... | 資格條件: (1)具有學士學位以上學歷。 (2)具相關行政工作經驗者佳。 (3)具敬業態度及學習熱忱。 (4)需領有身心障礙手冊。 (5)具電腦文書處理(word、Excel)、網際網路傳輸之能力。 | 工作項目: (1)公文系統管理、系館與教室清潔工作。 (2)會議相關業務、公文及信件收發及門禁監視系統管理。 (3)學生獎學金、教學儀器設備借用及圖書管理。 (4)協助教師課程教學及交辦事項。 (5)其他臨時交辦...

@ 行政院人事行政總處事求人機關徵才資料

臺灣水產加工業現況及近20年的發展

出版日期: 2015-12 | 出版單位: 行政院農業委員會漁業署 | 作者資訊: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 孫寶年 | ISBN: 9789860372335 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性);成人(業餘消遺) | 主題分類: 漁業 | 書籍介紹: 臺灣水產加工業現況及近20年的發展 | 授權資訊: 聯絡處室:養殖漁業組水產品安全科;姓名:周淑華;電話:02-2383-5735;地址:10070台北市中正區和平西路二段100號6樓

@ 出版書目資料

本署負責中央災害防救應變中心開設業務,最近一次應變中心開設時,針對我們提報的災情統計報告,某位長官提及農委會水產養殖的損失估計時,請我們以行政院災害防救委員會立場協同農委會,瞭解天然災害後水產養殖的損...

公佈日期: 2019-06-14T11:37:37 | 回答: 根據農委會公佈之農業事業廢棄物再利用管理辦法 (中華民國91年4月15日農牧字第0910040129號) 及農業事業廢棄物再利用種類及管理方式 (中華民國91年4月23日農牧字第0910040139號...

@ 水產試驗所漁業問答

本署負責中央災害防救應變中心開設業務,最近一次應變中心開設時,針對我們提報的災情統計報告,某位長官提及農委會水產養殖的損失估計時,請我們以行政院災害防救委員會立場協同農委會,瞭解天然災害後水產養殖的損...

公佈日期: 2003-10-13T00:00:00 | 回答: 根據農委會公佈之農業事業廢棄物再利用管理辦法 (中華民國91年4月15日農牧字第0910040129號) 及農業事業廢棄物再利用種類及管理方式 (中華民國91年4月23日農牧字第0910040139號...

@ 水產試驗所漁業問答

探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi...

@ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊

探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 110 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi...

@ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊

探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 111 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi...

@ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊

水產食品中菟葵毒之風險評估及海洋生物毒菟葵毒、河魨毒和麻痺性貝毒在動物細胞模式之毒性作用

學門: 食品安全 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Risk assessment of palytoxin in seafood and toxicological study of palytoxin, tetrodotoxin and paral...

@ 國家科學及技術委員會公共衛生與社會醫學學門專題計畫補助清冊

行政組員

人員區分: 其他人員 | 徵才機關: 國立臺灣海洋大學 | DATE_FROM: 1131004 | 有效期間: 1131011 | 工作地址: 工作時間:同本校職員上下班時間(必要時可配合調整工作時間)。 工作地點:國立臺灣海洋大學(基隆市)。 人 數:正取1名,必要時擇優備取1名 。 待 遇:按所具職務名稱第一級... | 資格條件: (1)具有學士學位以上學歷。 (2)具相關行政工作經驗者佳。 (3)具敬業態度及學習熱忱。 (4)需領有身心障礙手冊。 (5)具電腦文書處理(word、Excel)、網際網路傳輸之能力。 | 工作項目: (1)公文系統管理、系館與教室清潔工作。 (2)會議相關業務、公文及信件收發及門禁監視系統管理。 (3)學生獎學金、教學儀器設備借用及圖書管理。 (4)協助教師課程教學及交辦事項。 (5)其他臨時交辦...

@ 行政院人事行政總處事求人機關徵才資料

臺灣水產加工業現況及近20年的發展

出版日期: 2015-12 | 出版單位: 行政院農業委員會漁業署 | 作者資訊: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 孫寶年 | ISBN: 9789860372335 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性);成人(業餘消遺) | 主題分類: 漁業 | 書籍介紹: 臺灣水產加工業現況及近20年的發展 | 授權資訊: 聯絡處室:養殖漁業組水產品安全科;姓名:周淑華;電話:02-2383-5735;地址:10070台北市中正區和平西路二段100號6樓

@ 出版書目資料

本署負責中央災害防救應變中心開設業務,最近一次應變中心開設時,針對我們提報的災情統計報告,某位長官提及農委會水產養殖的損失估計時,請我們以行政院災害防救委員會立場協同農委會,瞭解天然災害後水產養殖的損...

公佈日期: 2019-06-14T11:37:37 | 回答: 根據農委會公佈之農業事業廢棄物再利用管理辦法 (中華民國91年4月15日農牧字第0910040129號) 及農業事業廢棄物再利用種類及管理方式 (中華民國91年4月23日農牧字第0910040139號...

@ 水產試驗所漁業問答

本署負責中央災害防救應變中心開設業務,最近一次應變中心開設時,針對我們提報的災情統計報告,某位長官提及農委會水產養殖的損失估計時,請我們以行政院災害防救委員會立場協同農委會,瞭解天然災害後水產養殖的損...

公佈日期: 2003-10-13T00:00:00 | 回答: 根據農委會公佈之農業事業廢棄物再利用管理辦法 (中華民國91年4月15日農牧字第0910040129號) 及農業事業廢棄物再利用種類及管理方式 (中華民國91年4月23日農牧字第0910040139號...

@ 水產試驗所漁業問答

探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi...

@ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊

探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 110 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi...

@ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊

探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 111 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi...

@ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊

水產食品中菟葵毒之風險評估及海洋生物毒菟葵毒、河魨毒和麻痺性貝毒在動物細胞模式之毒性作用

學門: 食品安全 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Risk assessment of palytoxin in seafood and toxicological study of palytoxin, tetrodotoxin and paral...

@ 國家科學及技術委員會公共衛生與社會醫學學門專題計畫補助清冊

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與利用靈芝修飾穀類為基底的原料以製備多功能性銀髮族營養食品同分類的國家科學及技術委員會農產資源科學學門專題計畫補助清冊

利用靈芝修飾穀類為基底的原料以製備多功能性銀髮族營養食品

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Modification of cereal-based raw materials by Ganoderma lucidum for the preparation of a multifuncti...

利用轉胺酶立體選擇性生合成碳酸酐酶抑制劑:新型酵素及全細胞生物轉換之產程開發

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立中興大學分子生物學研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Enantioselective synthesis of carbonic anhydrase inhibitors by aminotransferase: development of nove...

利用結構生物學與蛋白質體學探討光桿菌 PirApl 與 PirApl殺蟲毒素之細胞毒殺機制

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 臺北醫學大學轉譯醫學博士學位學程 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Investigation of the cytotoxic mechanism of Photorhabdus luminescens PirApl and PirBpl toxins by usi...

利用TALEN來調控葉綠體基因的表現和提升葉綠體基因轉殖之效率

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立成功大學生物科技與產業科學系 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20200731 | 計畫英文名稱: Application of TALEN editing technology to regulate plastid gene expression and improve the efficien...

多親本多交育種模式選育耐多重逆境之水稻新品種(第二年)

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立嘉義大學農藝學系 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Development of multiple stress tolerant new variety using the breeding model of multi-parent and mul...

多重抗藥性且含 mcr-1 抗藥基因菌株之噬菌體分離及應用探討

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 義守大學生物技術與化學工程研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Investigation of Phages isolation and application to multiple-drug resistant bacterium containing mc...

定位醋栗番茄品系VI030462之抗晚疫病基因

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 亞蔬-世界蔬菜中心生物科技/分子育種組 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Fine mapping of the late blight resistance genes derived from Solanum pimpinellifolium accession VI0...

岩桐屬植物花朵與葉脈顏色遺傳

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立臺灣大學園藝暨景觀學系暨研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Inheritance of Flower Characteristics and Leaf Vein Color in Sinningia

川貝母癒合組織懸浮細胞培養與藥用成分之分析

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 朝陽科技大學銀髮產業管理系 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20191031 | 計畫英文名稱: Callus cell suspension culture and analysis of medicinal component of Fritillaria cirrhosa D. Don

幼苗活力於水稻抗多重逆境之遺傳研究

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立臺灣大學農藝學系暨研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Genetic analysis of seedling vigor in resistance to multiple abiotic stresses in rice

建立藥用植物黃花蜜菜之組織培養系統以篩選活性化合物含量較高之再生植株

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 中央研究院農業生物科技研究中心 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Establishment of plant tissue culture techniques in the medicinal herb Wedelia chinensis and screeni...

影響百香果類植物葉片抗憂鬱成分因子之探討(二)

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立臺灣大學園藝暨景觀學系暨研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Influence factors of anti-depressant functional ingredients in the leaves of Passiflora plants (II)

從遺傳、基因體探討入侵雜草高粱屬詹森草蔓延全球之機制與其在臺灣高粱之育種和栽培應用潛力

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立臺灣大學農藝學系暨研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: To Investigate How the Invasive Grass, Sorghum halepense, Spreads Worldwide by Genetics and Genomics...

從系統基因體探討花椰菜於高溫下花芽生長的調控機制

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 中央研究院農業生物科技研究中心 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20171001 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Using system genetics to understand developmental regulation of Brassica oleracea (cauliflower) duri...

應用啟發式大數據資料學習策略建構大豆耐抗性狀應用核心收集

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立中興大學農藝學系(所) | 年度: 107 | 執行期限(起): 20181101 | 執行期限(訖): 20191031 | 計畫英文名稱: Application of heuristic big data learning strategy to construct applied core collection of stress t...

利用靈芝修飾穀類為基底的原料以製備多功能性銀髮族營養食品

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Modification of cereal-based raw materials by Ganoderma lucidum for the preparation of a multifuncti...

利用轉胺酶立體選擇性生合成碳酸酐酶抑制劑:新型酵素及全細胞生物轉換之產程開發

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立中興大學分子生物學研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Enantioselective synthesis of carbonic anhydrase inhibitors by aminotransferase: development of nove...

利用結構生物學與蛋白質體學探討光桿菌 PirApl 與 PirApl殺蟲毒素之細胞毒殺機制

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 臺北醫學大學轉譯醫學博士學位學程 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Investigation of the cytotoxic mechanism of Photorhabdus luminescens PirApl and PirBpl toxins by usi...

利用TALEN來調控葉綠體基因的表現和提升葉綠體基因轉殖之效率

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立成功大學生物科技與產業科學系 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20200731 | 計畫英文名稱: Application of TALEN editing technology to regulate plastid gene expression and improve the efficien...

多親本多交育種模式選育耐多重逆境之水稻新品種(第二年)

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立嘉義大學農藝學系 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Development of multiple stress tolerant new variety using the breeding model of multi-parent and mul...

多重抗藥性且含 mcr-1 抗藥基因菌株之噬菌體分離及應用探討

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 義守大學生物技術與化學工程研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Investigation of Phages isolation and application to multiple-drug resistant bacterium containing mc...

定位醋栗番茄品系VI030462之抗晚疫病基因

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 亞蔬-世界蔬菜中心生物科技/分子育種組 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Fine mapping of the late blight resistance genes derived from Solanum pimpinellifolium accession VI0...

岩桐屬植物花朵與葉脈顏色遺傳

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立臺灣大學園藝暨景觀學系暨研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Inheritance of Flower Characteristics and Leaf Vein Color in Sinningia

川貝母癒合組織懸浮細胞培養與藥用成分之分析

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 朝陽科技大學銀髮產業管理系 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20191031 | 計畫英文名稱: Callus cell suspension culture and analysis of medicinal component of Fritillaria cirrhosa D. Don

幼苗活力於水稻抗多重逆境之遺傳研究

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立臺灣大學農藝學系暨研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Genetic analysis of seedling vigor in resistance to multiple abiotic stresses in rice

建立藥用植物黃花蜜菜之組織培養系統以篩選活性化合物含量較高之再生植株

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 中央研究院農業生物科技研究中心 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Establishment of plant tissue culture techniques in the medicinal herb Wedelia chinensis and screeni...

影響百香果類植物葉片抗憂鬱成分因子之探討(二)

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立臺灣大學園藝暨景觀學系暨研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Influence factors of anti-depressant functional ingredients in the leaves of Passiflora plants (II)

從遺傳、基因體探討入侵雜草高粱屬詹森草蔓延全球之機制與其在臺灣高粱之育種和栽培應用潛力

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立臺灣大學農藝學系暨研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: To Investigate How the Invasive Grass, Sorghum halepense, Spreads Worldwide by Genetics and Genomics...

從系統基因體探討花椰菜於高溫下花芽生長的調控機制

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 中央研究院農業生物科技研究中心 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20171001 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Using system genetics to understand developmental regulation of Brassica oleracea (cauliflower) duri...

應用啟發式大數據資料學習策略建構大豆耐抗性狀應用核心收集

學門: 農藝、園藝及農化 | 機關: 國立中興大學農藝學系(所) | 年度: 107 | 執行期限(起): 20181101 | 執行期限(訖): 20191031 | 計畫英文名稱: Application of heuristic big data learning strategy to construct applied core collection of stress t...

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