計畫名稱食藥用菇-香杉芝對乳癌/卵巢癌抗癌功效評估: 抑制上皮間葉細胞轉型/癌細胞轉移/癌幹細胞生長、調控抑癌/促癌miRNA、誘導癌細胞凋亡/自噬及分子機制之研究的學門是營養保健, 機關是中國醫藥大學營養學系, 年度是104, 執行期限(起)是20150801, 執行期限(訖)是20180731, 計畫英文名稱是The anticancer potential of Antrodia salmonea on the chemotherapeutic activity in human breast/ovary cancer cells: Inhibition of EMT, metastasis, and ....
中華民國中國醫藥大學營養學系系友會 | 團體會址: 臺中市北區學士路91號立夫教學大樓16樓營養系辦公室 | 成立日期: 1081130 | 理事長: 詹前毅 @ 全國性人民團體名冊 |
3D列印「桃醉啡趣」 中臺科大勇奪食創賽亞軍 | 刊登日期: 2024-12-11 | 書籤: 校園 | 內容: 2024年臺灣食品產業創新產品競賽，中臺科技大學食品科技系結合南投縣國姓鄉咖啡農戶的咖啡果肉資源，開發出以3D列印技術製作、外型酷似咖啡豆的桃酥點心「桃醉啡趣」，從8隊參賽隊伍中脫穎而出，榮獲亞軍殊榮... @ 國立教育廣播電臺文教新聞(即時) |
運動和口服營養補充品介入，不同口服營養補充品服用時間對於血液透析患者肌少症指標之影響 | 學門: 營養保健 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 112 | 執行期限(起): 20230301 | 執行期限(訖): 20240229 | 計畫英文名稱: The effect of different post-exercise oral nutritional supplement intake timing on sarcopenia indica... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
不同蛋白質來源飲食對化學治療之結腸直腸癌病人營養狀況及生活品質之影響 | 作者: 蘇意婷 | 指導教授: 黃惠煐 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 104 | 論文名稱(外文): 不同蛋白質來源飲食對化學治療之結腸直腸癌病人營養狀況及生活品質之影響 | 系所名稱: 營養學系碩士班 | 學校名稱: 中國醫藥大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統 |
學齡前兒童整體飲食品質與呼吸系統健康及醫療服務利用之關係 | 學門: 營養保健 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Overall Dietary Quality in Relation to Respiratory Disease, and Medical Utilization in Taiwanese Pre... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
個別化營養諮詢應用於接受化學治療之胃癌病人營養狀況影響 | 作者: 王渝婷 | 指導教授: 黃惠煐 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 105 | 論文名稱(外文): The effects of individualized nutrition counseling on nutritional status in gastric cancer patients ... | 系所名稱: 營養學系碩士班 | 學校名稱: 中國醫藥大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統 |
含糖飲料攝取與營養狀況、骨質健康、學習表現及認知功能之相關 | 學門: 營養保健 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180501 | 執行期限(訖): 20190430 | 計畫英文名稱: Association between sugar-sweetened beverage intake and nutritional status, bone health, school perf... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
臺灣國小及國高中學生含糖飲料攝取與營養狀況、在校表現及骨質健康之相關 | 作者: 游鈞淇 | 指導教授: 黃怡真 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 107 | 論文名稱(外文): Association between sugar-sweetened beverages intake and nutritional status, school performance as w... | 系所名稱: 營養學系碩士班 | 學校名稱: 中國醫藥大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統 |
中華民國中國醫藥大學營養學系系友會團體會址: 臺中市北區學士路91號立夫教學大樓16樓營養系辦公室 | 成立日期: 1081130 | 理事長: 詹前毅 @ 全國性人民團體名冊 |
3D列印「桃醉啡趣」 中臺科大勇奪食創賽亞軍刊登日期: 2024-12-11 | 書籤: 校園 | 內容: 2024年臺灣食品產業創新產品競賽，中臺科技大學食品科技系結合南投縣國姓鄉咖啡農戶的咖啡果肉資源，開發出以3D列印技術製作、外型酷似咖啡豆的桃酥點心「桃醉啡趣」，從8隊參賽隊伍中脫穎而出，榮獲亞軍殊榮... @ 國立教育廣播電臺文教新聞(即時) |
運動和口服營養補充品介入，不同口服營養補充品服用時間對於血液透析患者肌少症指標之影響學門: 營養保健 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 112 | 執行期限(起): 20230301 | 執行期限(訖): 20240229 | 計畫英文名稱: The effect of different post-exercise oral nutritional supplement intake timing on sarcopenia indica... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
不同蛋白質來源飲食對化學治療之結腸直腸癌病人營養狀況及生活品質之影響作者: 蘇意婷 | 指導教授: 黃惠煐 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 104 | 論文名稱(外文): 不同蛋白質來源飲食對化學治療之結腸直腸癌病人營養狀況及生活品質之影響 | 系所名稱: 營養學系碩士班 | 學校名稱: 中國醫藥大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統 |
學齡前兒童整體飲食品質與呼吸系統健康及醫療服務利用之關係學門: 營養保健 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Overall Dietary Quality in Relation to Respiratory Disease, and Medical Utilization in Taiwanese Pre... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
個別化營養諮詢應用於接受化學治療之胃癌病人營養狀況影響作者: 王渝婷 | 指導教授: 黃惠煐 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 105 | 論文名稱(外文): The effects of individualized nutrition counseling on nutritional status in gastric cancer patients ... | 系所名稱: 營養學系碩士班 | 學校名稱: 中國醫藥大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統 |
含糖飲料攝取與營養狀況、骨質健康、學習表現及認知功能之相關學門: 營養保健 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180501 | 執行期限(訖): 20190430 | 計畫英文名稱: Association between sugar-sweetened beverage intake and nutritional status, bone health, school perf... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
臺灣國小及國高中學生含糖飲料攝取與營養狀況、在校表現及骨質健康之相關作者: 游鈞淇 | 指導教授: 黃怡真 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 107 | 論文名稱(外文): Association between sugar-sweetened beverages intake and nutritional status, school performance as w... | 系所名稱: 營養學系碩士班 | 學校名稱: 中國醫藥大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統 |
[ 搜尋所有 中國醫藥大學營養學系 ... ]
以垂直板狀澱粉基質進行紅麴菌固態發酵生產黃色素製程開發 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺東大學生命科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Development of a vertical slab starch substrate solid-state fermentation process for Monascus yellow... |
以代謝體學與分子網路探討台灣山苦瓜中具降血糖活性之葫蘆烷型三?化合物與其皂?成分篩選 | 學門: 食品科學 | 機關: 長庚學校財團法人長庚科技大學健康產業科技研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Establishing an Approach of Metabolomics and Molecular Networking for screening the hypoglycemic eff... |
使用液相層析串聯質譜法進行蜂蜜、異麥芽寡醣與果寡醣組成輪廓分析 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學食品科技研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Profiling Analysis of oligosaccharides in honey, isomalto- and furcto-oligosaccharides using LC-MS/M... |
假單胞菌株異化界面活性劑：逆境反應與醇類脫氫?的角色 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立陽明大學微生物及免疫學研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Catabolism of ethoxylated surfactants by Pseudomonas species: Stress responses and roles of alcohol ... |
利用細胞培養及動物模式評估益生菌、益生質及共生質對肺癌發展與轉移之功能及機制探討 | 學門: 食品科學 | 機關: 弘光科技大學營養系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Evaluation the function and mechanism of Probiotics, Prebiotics and Synbiotics on Lung Cancer Progre... |
加熱-冷卻條件對循環濕熱處理澱粉理化性質之影響 | 學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Effect of heating-cooling regimes during repeated heat moisture treatment on physicochemical propert... |
台灣產魚類中熱帶性海魚毒和過量維生素A之風險評估研究(1/3) | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Study on risk assessment of ciguateric toxins and excess vitamin A in Taiwanese Fish(1/3) |
含多醣之安曼司石花菜熱水萃物對糖代謝影響之研究 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Study of Polysaccharide-Rich Red Algae (Gelidium amansii) Hot-Water Extracts on glucose metabolism |
含花生發酵味噌酚類化合物圖譜系統分析與味噌及花生大豆優格分別接種Akkermancia muciniphila發酵期間菌相與γ-氨基丁酸含量之探討(1/3) | 學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學食品科學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Systemic analysis of the phenolic profiles of miso fermented with peanut supplementation and microbi... |
嘉寶果萃取物之抗老化功效及其機能性成分分析-經由抗氧化、抗發炎、保護視網膜細胞及延緩衰老機制 | 學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Evaluation of the anti-aging effects and analysis of the active constituents of Jabuticaba (Myrciari... |
嘉寶果之腸道及神經保護功能及其生理活性成分分析 | 學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Effects Jabuticaba (Myciaria cauliflora) on gastrointestinal and nerve functions and analysis for th... |
四氫薑黃素調節胰島功能與腸泌素以改善第二型糖尿病之功效研究 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立高雄科技大學水圈學院水產食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Tetrahydrocurcumin improves type 2 diabetes by modulation of pancreatic islet function and incretin |
增益發酵技術提高菇類麥角硫因和麩胱甘?雙重含量及功效評估 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立虎尾科技大學生物科技系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: The beneficial technique of fermentation for enhancing dual content of ergothioneine and glutathione... |
多重功能性之黏土奈米複合澱粉與聚乳酸雙層膜之製備、性質探討與應用開發 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學農業化學系暨研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Preparation, characterization and development of multifunctional nanoclay composite bilayer films of... |
大葉桃花心木降血脂活性成分結構鑑定、製備與功效評估 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立屏東科技大學生物科技系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Structure determination and preparation of hypolipidemic constituents from Swietenia macrophylla and... |
以垂直板狀澱粉基質進行紅麴菌固態發酵生產黃色素製程開發學門: 食品科學 | 機關: 國立臺東大學生命科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Development of a vertical slab starch substrate solid-state fermentation process for Monascus yellow... |
以代謝體學與分子網路探討台灣山苦瓜中具降血糖活性之葫蘆烷型三?化合物與其皂?成分篩選學門: 食品科學 | 機關: 長庚學校財團法人長庚科技大學健康產業科技研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Establishing an Approach of Metabolomics and Molecular Networking for screening the hypoglycemic eff... |
使用液相層析串聯質譜法進行蜂蜜、異麥芽寡醣與果寡醣組成輪廓分析學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學食品科技研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Profiling Analysis of oligosaccharides in honey, isomalto- and furcto-oligosaccharides using LC-MS/M... |
假單胞菌株異化界面活性劑：逆境反應與醇類脫氫?的角色學門: 食品科學 | 機關: 國立陽明大學微生物及免疫學研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Catabolism of ethoxylated surfactants by Pseudomonas species: Stress responses and roles of alcohol ... |
利用細胞培養及動物模式評估益生菌、益生質及共生質對肺癌發展與轉移之功能及機制探討學門: 食品科學 | 機關: 弘光科技大學營養系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Evaluation the function and mechanism of Probiotics, Prebiotics and Synbiotics on Lung Cancer Progre... |
加熱-冷卻條件對循環濕熱處理澱粉理化性質之影響學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Effect of heating-cooling regimes during repeated heat moisture treatment on physicochemical propert... |
台灣產魚類中熱帶性海魚毒和過量維生素A之風險評估研究(1/3)學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Study on risk assessment of ciguateric toxins and excess vitamin A in Taiwanese Fish(1/3) |
含多醣之安曼司石花菜熱水萃物對糖代謝影響之研究學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Study of Polysaccharide-Rich Red Algae (Gelidium amansii) Hot-Water Extracts on glucose metabolism |
含花生發酵味噌酚類化合物圖譜系統分析與味噌及花生大豆優格分別接種Akkermancia muciniphila發酵期間菌相與γ-氨基丁酸含量之探討(1/3)學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學食品科學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Systemic analysis of the phenolic profiles of miso fermented with peanut supplementation and microbi... |
嘉寶果萃取物之抗老化功效及其機能性成分分析-經由抗氧化、抗發炎、保護視網膜細胞及延緩衰老機制學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Evaluation of the anti-aging effects and analysis of the active constituents of Jabuticaba (Myrciari... |
嘉寶果之腸道及神經保護功能及其生理活性成分分析學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Effects Jabuticaba (Myciaria cauliflora) on gastrointestinal and nerve functions and analysis for th... |
四氫薑黃素調節胰島功能與腸泌素以改善第二型糖尿病之功效研究學門: 食品科學 | 機關: 國立高雄科技大學水圈學院水產食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Tetrahydrocurcumin improves type 2 diabetes by modulation of pancreatic islet function and incretin |
增益發酵技術提高菇類麥角硫因和麩胱甘?雙重含量及功效評估學門: 食品科學 | 機關: 國立虎尾科技大學生物科技系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: The beneficial technique of fermentation for enhancing dual content of ergothioneine and glutathione... |
多重功能性之黏土奈米複合澱粉與聚乳酸雙層膜之製備、性質探討與應用開發學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學農業化學系暨研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Preparation, characterization and development of multifunctional nanoclay composite bilayer films of... |
大葉桃花心木降血脂活性成分結構鑑定、製備與功效評估學門: 食品科學 | 機關: 國立屏東科技大學生物科技系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Structure determination and preparation of hypolipidemic constituents from Swietenia macrophylla and... |