| 學門: 食品科學 | 機關: 國立虎尾科技大學生物科技系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Functional study of royal jelly antimicrobial peptide royalisin fused with Vespa basalis the venoum ... |
| 學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學應用化學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Preparation of magnetic cross-linked enzyme aggregates of a bacterial γ-glutamyltranspeptidase mutan... |
| 學門: 食品科學 | 機關: 財團法人國家衛生研究院分子與基因醫學研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Therapeutic potential of brown algae polysaccharide in the microenvironment modulation and aggressiv... |
| 學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學食品科學系(所) | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Study of carotenoids in chili and their anti-glycation properties |
| 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Soluble expression and characterization of recombinant Lactococcus lactis subsp. cremoris TIFN6 L-ar... |
| 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學醫學院(附設醫院)醫學研究部 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Study on the Prevention and Treatment of Enterovirus Infection by Pterostilbene |
| 學門: 食品科學 | 機關: 弘光科技大學食品科技系(所) | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20221031 | 計畫英文名稱: Development of banana peel fermentation substance with biosorption ability for removal of heavy meta... |
| 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學農業化學系暨研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Studies on the catalytic characteristics of flavonoid phosphate conjugate synthase ant the relevant ... |
| 學門: 食品科學 | 機關: 國立高雄科技大學水圈學院水產食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Different types of fish collagen effect on wound healing in diabetic mice |
| 學門: 營養保健 | 機關: 臺北醫學大學臨床醫學研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Mechanism Regarding the Bicalutamide-Induced Mesangial Cell Apoptosis via Sirt3/p53 with Complex I D... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 國防醫學院藥理學科 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: The beneficial effect of coenzyme Q10 on estrogen insufficiency-induced obesity and metabolic syndro... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 臺北醫學大學代謝與肥胖科學研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Synergistic antidepressant effects of augmentation of omega-3 polyunsaturated fatty acids on melaton... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 中山醫學大學營養學系(所) | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Studies on the efficiencies and mechanisms of quercetin alone or in combination with leucine against... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 中山醫學大學生物醫學科學學系(所) | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: The importance of tribbles pseudokinase 3 (TRIB3) in tumorigenicity of endometrial cancer and the de... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 國立臺灣大學生化科技學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Effects of Chinese olive extract on ameliorating inflammatory bowel disease and colitis-associated c... |