以代謝體學及轉錄體學研究法探討各種油炸油影響健康之潛在機制：人體餵食短效研究
- 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 @ 國家科學及技術委員會

計畫名稱以代謝體學及轉錄體學研究法探討各種油炸油影響健康之潛在機制：人體餵食短效研究的學門是營養保健, 機關是中央研究院生物醫學科學研究所, 年度是106, 執行期限(起)是20150801, 執行期限(訖)是20180731, 計畫英文名稱是Using metabolomics and transcriptomic approaches to the potential disease-causing mechanism of deep-frying oils: a short-term human feeding study.

年度	106
學門	營養保健
計畫名稱	以代謝體學及轉錄體學研究法探討各種油炸油影響健康之潛在機制：人體餵食短效研究
計畫英文名稱	Using metabolomics and transcriptomic approaches to the potential disease-causing mechanism of deep-frying oils: a short-term human feeding study
機關	中央研究院生物醫學科學研究所
執行期限(起)	20150801
執行期限(訖)	20180731

年度

106

學門

營養保健

計畫名稱

以代謝體學及轉錄體學研究法探討各種油炸油影響健康之潛在機制：人體餵食短效研究

計畫英文名稱

Using metabolomics and transcriptomic approaches to the potential disease-causing mechanism of deep-frying oils: a short-term human feeding study

機關

中央研究院生物醫學科學研究所

執行期限(起)

20150801

執行期限(訖)

20180731

根據名稱中央研究院生物醫學科學研究所找到的相關資料

(以下顯示 8 筆) (或要:直接搜尋所有 中央研究院生物醫學科學研究所 ...)

「健康台灣」第3次委員會議　總統期盼公私部門協力合作降低慢性病及失能風險　多管齊下解決臺灣醫療問題　早日達到健康台灣願景	發佈日期: 2025/2/27 下午 07:30:00 \| 描述: 賴清德總統今（27）日下午主持「健康台灣推動委員會第3次委員會議」時表示，照顧國人健康的最佳策略就是要加強個人身體活動，提升健康飲食識能，改善國內飲食環境，從前端來預防慢性疾病發生。衛福部在今年升級成... @ 總統府新聞
「健康台灣」第2次委員會議　總統：強化心理健康韌性　公私部門協力做　擴大預防篩檢與精進治療　有效對抗癌症	發佈日期: 2024/11/28 下午 06:49:00 \| 描述: 賴清德總統今（28）日下午主持「健康台灣推動委員會第2次委員會議」時表示，今年推動心理健康支持方案，給青壯世代更多支持，3個多月來已服務超過2萬人。在強化心理健康韌性的工作，還有很多努力空間，政府要帶... @ 總統府新聞
研究漸凍人症中神經細胞及微膠細胞之間的分子聯繫及毒性傳播	計畫主持人(中): 陳儀莊 \| 李宜中 \| 周玉山 \| 計畫編號: AS-TP-109-LM08 \| 計畫主持人所屬單位(中): 中央研究院生物醫學科學研究所 \| 參與研究人員所屬單位(中): 中央研究院生物醫學科學研究所 \| 臺北榮民總醫院神經醫學中心周邊神經科 \| 中央研究院細胞與個體生物學研究所 \| 中央研究院基因體研究中心 \| 西元年: 2019 \| 執行期間(起): 2020-01-01 \| 執行期間(迄): 2022-12-31 \| 備註: NULL @ 中央研究院主題研究計畫核定通過名單
「健康台灣」第4次委員會議　總統強調下階段任務為全民共感　以四大策略推廣全民運動	發佈日期: 2025/5/22 下午 05:02:00 \| 描述: 賴清德總統今（22）日下午主持「健康台灣推動委員會第4次委員會議」時強調，打造「健康台灣」需要跨部會合作，需要公私協力，更需要全民參與，才能讓國人更健康、國家更強，讓世界擁抱臺灣。總統指出，現在各... @ 總統府新聞
國際青少年科展臺灣學生奪6獎展現中等教育科研實力	刊登日期: 2025-05-17 \| 書籤: 國際 \| 內容: 青少年科學盛會「2025年美國Regeneron國際科技展覽會(Regeneron International Science & Engineering Fair，簡稱 Regeneron ... @ 國立教育廣播電臺文教新聞(即時)
楊泮池	公司名稱: 宏碁 \| 職稱: 獨立董事 \| 就任日期: 1120606 \| 公司代號: 2353 \| 出表日期: 1140523 \| 主要現職: 1.國立臺灣大學醫學院內科部教授 2.中央研究院院士 3.臺大基因體醫學研究中心執行秘書 4.基因體醫學國家型計畫微陣列核心實驗室負責人 5.臺灣胸腔及重症學會理事長 6.基因體醫學國家型計... \| 主要經歷: 1.臺灣大學校長 2.臺灣大學醫學院院長 3.臺灣大學特聘教授與講座教授 4.臺大國家級卓越臨床試驗與研究中心主任 5.臺大醫院教研副院長教育部顧問室主任 6.中央研究院生物醫學科學研究所合... \| 目前兼任其他公司名稱: \| 其他公司職稱: 法人董事代表人 \| 備註: @ 上市公司獨立董監事兼任情形彙總表
AICD 的類小泛素化在阿滋海默症致病病理的角色和機制探討	計畫主持人(中): 李小媛 \| 計畫編號: AS-TP-109-L07 \| 計畫主持人所屬單位(中): 中研院生物醫學科學研究所 \| 參與研究人員所屬單位(中): 中央研究院生物醫學科學研究所 \| 西元年: 2019 \| 執行期間(起): 2020-01-01 \| 執行期間(迄): 2020-12-31 \| 備註: NULL @ 中央研究院主題研究計畫核定通過名單
研究Collagen XIA1-EGFR 訊息傳遞路徑在CD44v6促進惡性腫瘤特徵中所扮演的角色	學門: 醫學生化及分子生物 \| 機關: 中央研究院生物醫學科學研究所 \| 年度: 106 \| 執行期限(起): 20170801 \| 執行期限(訖): 20180731 \| 計畫英文名稱: To study the role of Collagen XIA1-EGFR signaling axis in eliciting CD44v6-mediated aggressive pheno... @ 國家科學及技術委員會生化及藥理醫學學門專題計畫補助清冊

「健康台灣」第3次委員會議　總統期盼公私部門協力合作降低慢性病及失能風險　多管齊下解決臺灣醫療問題　早日達到健康台灣願景

發佈日期: 2025/2/27 下午 07:30:00 | 描述: 賴清德總統今（27）日下午主持「健康台灣推動委員會第3次委員會議」時表示，照顧國人健康的最佳策略就是要加強個人身體活動，提升健康飲食識能，改善國內飲食環境，從前端來預防慢性疾病發生。衛福部在今年升級成...

@ 總統府新聞

「健康台灣」第2次委員會議　總統：強化心理健康韌性　公私部門協力做　擴大預防篩檢與精進治療　有效對抗癌症

發佈日期: 2024/11/28 下午 06:49:00 | 描述: 賴清德總統今（28）日下午主持「健康台灣推動委員會第2次委員會議」時表示，今年推動心理健康支持方案，給青壯世代更多支持，3個多月來已服務超過2萬人。在強化心理健康韌性的工作，還有很多努力空間，政府要帶...

@ 總統府新聞

研究漸凍人症中神經細胞及微膠細胞之間的分子聯繫及毒性傳播

@ 中央研究院主題研究計畫核定通過名單

「健康台灣」第4次委員會議　總統強調下階段任務為全民共感　以四大策略推廣全民運動

發佈日期: 2025/5/22 下午 05:02:00 | 描述: 賴清德總統今（22）日下午主持「健康台灣推動委員會第4次委員會議」時強調，打造「健康台灣」需要跨部會合作，需要公私協力，更需要全民參與，才能讓國人更健康、國家更強，讓世界擁抱臺灣。總統指出，現在各...

@ 總統府新聞

國際青少年科展臺灣學生奪6獎展現中等教育科研實力

刊登日期: 2025-05-17 | 書籤: 國際 | 內容: 青少年科學盛會「2025年美國Regeneron國際科技展覽會(Regeneron International Science & Engineering Fair，簡稱 Regeneron ...

@ 國立教育廣播電臺文教新聞(即時)

在『國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊』資料集內搜尋:

與以代謝體學及轉錄體學研究法探討各種油炸油影響健康之潛在機制：人體餵食短效研究同分類的國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊

應用菇菌類活性成分調控Sphingomyelinase與SIRT1之表現以改善非酒精性脂肪性肝病之研究	學門: 食品科學 \| 機關: 弘光科技大學生物科技系（所） \| 年度: 105 \| 執行期限(起): 20160801 \| 執行期限(訖): 20180731 \| 計畫英文名稱: Modulation of sphingomyelinase and SIRT1 expression using fungal bioactive compounds to ameliorate n...
探討鹼性與酸性電解水對病原菌之殺菌機制以及於水產業中改善衛生品質之應用可?性	學門: 食品科學 \| 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 \| 年度: 105 \| 執行期限(起): 20160801 \| 執行期限(訖): 20190731 \| 計畫英文名稱: Use of Basic and Acidic Electrolyzed Water to Explore Bacterial Deactivation Mechanism and to Improv...
探討薑黃素Curcumin和抗癌藥物Foretinib對口腔癌轉移的影響	學門: 食品科學 \| 機關: 國立清華大學分子醫學研究所 \| 年度: 105 \| 執行期限(起): 20160801 \| 執行期限(訖): 20190731 \| 計畫英文名稱: Investigation of Curcumin and Foretinib on the invasiveness of oral cancer
探討纖孔菌素A和纖孔菌素C藉由抑制PI3k/AKT/mTOR活性蛋白在抑制肺部發炎、誘導肺癌細胞之凋亡和上皮-間質轉換、侵襲轉移之分子機制研究	學門: 食品科學 \| 機關: 中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學系 \| 年度: 105 \| 執行期限(起): 20160801 \| 執行期限(訖): 20170731 \| 計畫英文名稱: The study is focused on the molecular mechanisms of the inoscavin A and inoscavin C by inhibiting PI...
探討微生物轉換羅漢果皂?之研究	學門: 食品科學 \| 機關: 國立臺灣大學食品科技研究所 \| 年度: 105 \| 執行期限(起): 20160801 \| 執行期限(訖): 20190831 \| 計畫英文名稱: Study of Microbial biotransformation of Mogrosides
果汁中脂環酸芽孢桿菌之快速檢測與控制技術開發(兩岸合作研究)(2/2)	學門: 食品科學 \| 機關: 國立屏東科技大學生物機電工程系 \| 年度: 105 \| 執行期限(起): 20160401 \| 執行期限(訖): 20170331 \| 計畫英文名稱: Development of Rapid Detecting and Controlling Methods of Alicyclobacillus spp. in Juice(2/2)
柚子廢棄疏果回收轉化為減瘦、降血脂及降血糖高經濟性新產品-其組成分析與加工程序之開發	學門: 食品科學 \| 機關: 弘光科技大學食品科技系（所） \| 年度: 105 \| 執行期限(起): 20160801 \| 執行期限(訖): 20190731 \| 計畫英文名稱: Reclaim of Waste Immature Pomelo Fruits and Improvement of Its Economic Value by Transforming it int...
格蘭氏陰性菌與膳食中乳化劑 (非離子性界面活性劑) 之交互作用：細菌生化和生理研析	學門: 食品科學 \| 機關: 國立陽明大學微生物及免疫學研究所 \| 年度: 105 \| 執行期限(起): 20160801 \| 執行期限(訖): 20170731 \| 計畫英文名稱: Interaction of Gram-negative bacteria with dietary emulsifiers: Studies on bacterial biochemistry an...
桂竹萃取物對皮膚感染病菌之抗菌活性及作用機制分析	學門: 食品科學 \| 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學食品科學系（所） \| 年度: 105 \| 執行期限(起): 20160801 \| 執行期限(訖): 20170731 \| 計畫英文名稱: Antibiotic activity of bamboo (Phyllostachys makinoi) extracts against skin infection bacteria and t...
條斑紫菜生物活性胜?在細胞模式抑制黑色素生成機制	學門: 食品科學 \| 機關: 嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學生活應用與保健系 \| 年度: 105 \| 執行期限(起): 20160801 \| 執行期限(訖): 20170731 \| 計畫英文名稱: Anti-menalogenic mechanisms of bioactive peptides from Porphyra yezoensis in cellular systems
河魨毒生產菌之產毒能力、基因資料與特異性蛋白質研究	學門: 食品科學 \| 機關: 亞洲大學食品營養與保健生技學系 \| 年度: 105 \| 執行期限(起): 20160801 \| 執行期限(訖): 20170731 \| 計畫英文名稱: Studies on toxin-producing ability, gene map and related specific protein of tetrodotoxin-producing ...
活性化合物與奈米金接合之奈米顆粒合成及其對抑制癌細胞和腫瘤之機制研究	學門: 食品科學 \| 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學食品科學系（所） \| 年度: 105 \| 執行期限(起): 20160801 \| 執行期限(訖): 20170731 \| 計畫英文名稱: SYNTHESIS OF BIOACTIVE COMPOUND-CAPPED GOLD NANOPARTICLES AND ITS INHIBITION MECHANISM ON CANCER CEL...
溫控醬油的快速發酵技術最適化研究	學門: 食品科學 \| 機關: 國立嘉義大學食品科學系（所） \| 年度: 105 \| 執行期限(起): 20160801 \| 執行期限(訖): 20170731 \| 計畫英文名稱: Optimization research for rapid fermentation technique of soybean sauce making under controlled temp...
甘草醇抗腸病毒活性及作用機轉之研究	學門: 食品科學 \| 機關: 國立中興大學食品暨應用生物科技學系（所） \| 年度: 105 \| 執行期限(起): 20160801 \| 執行期限(訖): 20170731 \| 計畫英文名稱: Anti-enterovirus activity and the relevant mechanisms of glycyrol
用於食品樣本分析檢測的一維型實驗室紙式裝置之設計	學門: 食品科學 \| 機關: 國立臺灣大學食品科技研究所 \| 年度: 105 \| 執行期限(起): 20160801 \| 執行期限(訖): 20170731 \| 計畫英文名稱: Designing of one-dimensional lab-on-paper device with application in analyte testing of food samples

以代謝體學及轉錄體學研究法探討各種油炸油影響健康之潛在機制：人體餵食短效研究 - 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 @ 國家科學及技術委員會

年度

學門

計畫名稱

計畫英文名稱

機關

執行期限(起)

執行期限(訖)

在『國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊』資料集內搜尋:

與以代謝體學及轉錄體學研究法探討各種油炸油影響健康之潛在機制：人體餵食短效研究同分類的國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊

以代謝體學及轉錄體學研究法探討各種油炸油影響健康之潛在機制：人體餵食短效研究
- 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 @ 國家科學及技術委員會