計畫名稱單碳葉酸營養不良與非小細胞肺癌惡性進展風險性及預後狀況:建立營養調轉肺癌幹細胞能量代謝分子檢測指標與其作用機轉的學門是營養保健, 機關是輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所）, 年度是106, 執行期限(起)是20170801, 執行期限(訖)是20200731, 計畫英文名稱是Folate one-carbon malnutrition as the metabostemness risk factor of malignancy tumor development and the prognostic predictor of non-small cell lung c....
以營養製劑改變腸道環境及免疫力對短腸症候群臨床預後的影響：全靜脈營養大鼠臨床前試驗 | 學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所） | 年度: 105 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: The effects of nutraceuticals on the prognosis of short bowel syndrome via the alterations of intest... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
以營養製劑改變腸道環境及免疫力對短腸症候群臨床預後的影響：全靜脈營養大鼠臨床前試驗 | 學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所） | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: The effects of nutraceuticals on the prognosis of short bowel syndrome via the alterations of intest... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
以營養製劑改變腸道環境及免疫力對短腸症候群臨床預後的影響：全靜脈營養大鼠臨床前試驗 | 學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所） | 年度: 107 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: The effects of nutraceuticals on the prognosis of short bowel syndrome via the alterations of intest... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
單碳葉酸營養不良與非小細胞肺癌惡性進展風險性及預後狀況:建立營養調轉肺癌幹細胞能量代謝分子檢測指標與其作用機轉 | 學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所） | 年度: 107 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20200731 | 計畫英文名稱: Folate one-carbon malnutrition as the metabostemness risk factor of malignancy tumor development and... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
單碳葉酸營養不良與非小細胞肺癌惡性進展風險性及預後狀況:建立營養調轉肺癌幹細胞能量代謝分子檢測指標與其作用機轉 | 學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所） | 年度: 108 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20200731 | 計畫英文名稱: Folate one-carbon malnutrition as the metabostemness risk factor of malignancy tumor development and... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
探索最佳化膽鹼暨甲基營養素攝取量調節多體學分子標靶以預測最低化阿茲海默型失智進展風險及分子作用機轉 | 學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所） | 年度: 112 | 執行期限(起): 20230801 | 執行期限(訖): 20260731 | 計畫英文名稱: Probing choline/methyl donor nutrients-responsive and Alzheimers diseases -sensitive omics biomarker... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
探索最佳化膽鹼暨甲基營養素攝取量調節多體學分子標靶以預測最低化阿茲海默型失智進展風險及分子作用機轉 | 學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所） | 年度: 113 | 執行期限(起): 20230801 | 執行期限(訖): 20260731 | 計畫英文名稱: Probing choline/methyl donor nutrients-responsive and Alzheimers diseases -sensitive omics biomarker... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
建立預防與偕同治療非酒精性脂肪肝病理進展之甲基營養素(葉酸/膽鹼/甜菜鹼)適當攝取量：研究腸肝軸線能量代謝質體診斷指標與分子作用機轉 | 學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Dietary allowance of methyl donor nutrients (folate/choline/betaine) to minimize risks of non-alcoho... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
以營養製劑改變腸道環境及免疫力對短腸症候群臨床預後的影響：全靜脈營養大鼠臨床前試驗學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所） | 年度: 105 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: The effects of nutraceuticals on the prognosis of short bowel syndrome via the alterations of intest... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
以營養製劑改變腸道環境及免疫力對短腸症候群臨床預後的影響：全靜脈營養大鼠臨床前試驗學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所） | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: The effects of nutraceuticals on the prognosis of short bowel syndrome via the alterations of intest... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
以營養製劑改變腸道環境及免疫力對短腸症候群臨床預後的影響：全靜脈營養大鼠臨床前試驗學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所） | 年度: 107 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: The effects of nutraceuticals on the prognosis of short bowel syndrome via the alterations of intest... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
單碳葉酸營養不良與非小細胞肺癌惡性進展風險性及預後狀況:建立營養調轉肺癌幹細胞能量代謝分子檢測指標與其作用機轉學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所） | 年度: 107 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20200731 | 計畫英文名稱: Folate one-carbon malnutrition as the metabostemness risk factor of malignancy tumor development and... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
單碳葉酸營養不良與非小細胞肺癌惡性進展風險性及預後狀況:建立營養調轉肺癌幹細胞能量代謝分子檢測指標與其作用機轉學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所） | 年度: 108 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20200731 | 計畫英文名稱: Folate one-carbon malnutrition as the metabostemness risk factor of malignancy tumor development and... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
探索最佳化膽鹼暨甲基營養素攝取量調節多體學分子標靶以預測最低化阿茲海默型失智進展風險及分子作用機轉學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所） | 年度: 112 | 執行期限(起): 20230801 | 執行期限(訖): 20260731 | 計畫英文名稱: Probing choline/methyl donor nutrients-responsive and Alzheimers diseases -sensitive omics biomarker... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
探索最佳化膽鹼暨甲基營養素攝取量調節多體學分子標靶以預測最低化阿茲海默型失智進展風險及分子作用機轉學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所） | 年度: 113 | 執行期限(起): 20230801 | 執行期限(訖): 20260731 | 計畫英文名稱: Probing choline/methyl donor nutrients-responsive and Alzheimers diseases -sensitive omics biomarker... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
建立預防與偕同治療非酒精性脂肪肝病理進展之甲基營養素(葉酸/膽鹼/甜菜鹼)適當攝取量：研究腸肝軸線能量代謝質體診斷指標與分子作用機轉學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Dietary allowance of methyl donor nutrients (folate/choline/betaine) to minimize risks of non-alcoho... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
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探討薑黃素Curcumin和抗癌藥物Foretinib對口腔癌轉移的影響 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立清華大學分子醫學研究所 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Investigation of Curcumin and Foretinib on the invasiveness of oral cancer |
探討微生物轉換羅漢果皂?之研究 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學食品科技研究所 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190831 | 計畫英文名稱: Study of Microbial biotransformation of Mogrosides |
新型生產乳糖酸的酵素方法--NUK-21黴菌生產乳糖氧化酵素及其應用 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立高雄大學生命科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: A novel enzymatic production of lactobinic acid -- a novel lactose oxidase producing fungal NTU-21 s... |
柚子廢棄疏果回收轉化為減瘦、降血脂及降血糖高經濟性新產品-其組成分析與加工程序之開發 | 學門: 食品科學 | 機關: 弘光科技大學食品科技系（所） | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Reclaim of Waste Immature Pomelo Fruits and Improvement of Its Economic Value by Transforming it int... |
樹豆根乙醇萃取區分物對口腔鱗狀上皮細胞增殖與轉移能力的預防與合併化療藥物協同抑制能力 | 學門: 食品科學 | 機關: 大葉大學生物產業科技學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Prevention and combined effects with chemotherapeutic agents of sub-fractions of ethanol extracts fr... |
比較高、低分子量幾丁聚醣降低血糖及血脂的分子機轉 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Molecular mechanism on comparative effect of high and low molecular weight chitosan on reducing plas... |
沒食子酸低分子量幾丁聚醣衍生物製備及其特定生物活性研究 | 學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Studies on the preparation of gallyl low-molecular-weight chitosan derivatives and their selected bi... |
源自Actinotalea fermentans的重組L-核??構?之特性探討與熱穩定性提昇 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20191031 | 計畫英文名稱: Characterizing a recombinant L-ribose isomerase from Actinotalea fermentans and enhancing its thermo... |
澱粉與脂質之種類與結構及製備條件對米原料脂質複合物理化性質及消化特性之影響 | 學門: 食品科學 | 機關: 明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20181130 | 計畫英文名稱: Type and structure of starch and lipid, as well as, preparation parameters on physicochemical proper... |
特色農產植物萃取物之抗老化效用與機制探討及保健食品開發潛力 | 學門: 食品科學 | 機關: 台南家專學校財團法人台南應用科技大學生活服務產業系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Anti-aging effect and mechanism of local agricultural plant extracts and the potential to be health ... |
由葡萄皮製備白藜蘆醇奈米微乳化液及接合金屬奈米顆粒與白藜蘆醇之複合物並探討其對抑制癌細胞及腫瘤的影響 | 學門: 食品科學 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學食品科學系（所） | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Preparation of Resveratrol Nanoemulsion from Grape Skin Waste and Conjugation of Metal Nanoparticle ... |
由微生物轉化製備黃酮類化合物磷酸酯衍生物之研究 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學農業化學系暨研究所 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20150801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Studies on the generation and preparation of flavonoid-phosphate conjugate by microbial transformati... |
異硫氰酸鹽抑制脂肪細胞分化及改善胰島素抗性之探討 | 學門: 食品科學 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20150801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Isothiocyanates Inhibition of Adipocytes Differentiation and Improvement of Insulin Resistance |
研究炸油中極性成分干擾性荷爾蒙作用 | 學門: 食品科學 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Studies on the endocrine-disrupting effects of polar fraction from oxidized frying oil |
研究自乳酸菌或俱二成份調控定額感應系統的格蘭氏陽菌中搜尋到的自動調控性訊息胜?的殺死大腸癌細胞的機制 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立清華大學分子醫學研究所 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Antiproliferation mechanisms exerted by some autoinducing signalling peptides identified from some l... |
探討薑黃素Curcumin和抗癌藥物Foretinib對口腔癌轉移的影響學門: 食品科學 | 機關: 國立清華大學分子醫學研究所 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Investigation of Curcumin and Foretinib on the invasiveness of oral cancer |
探討微生物轉換羅漢果皂?之研究學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學食品科技研究所 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190831 | 計畫英文名稱: Study of Microbial biotransformation of Mogrosides |
新型生產乳糖酸的酵素方法--NUK-21黴菌生產乳糖氧化酵素及其應用學門: 食品科學 | 機關: 國立高雄大學生命科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: A novel enzymatic production of lactobinic acid -- a novel lactose oxidase producing fungal NTU-21 s... |
柚子廢棄疏果回收轉化為減瘦、降血脂及降血糖高經濟性新產品-其組成分析與加工程序之開發學門: 食品科學 | 機關: 弘光科技大學食品科技系（所） | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Reclaim of Waste Immature Pomelo Fruits and Improvement of Its Economic Value by Transforming it int... |
樹豆根乙醇萃取區分物對口腔鱗狀上皮細胞增殖與轉移能力的預防與合併化療藥物協同抑制能力學門: 食品科學 | 機關: 大葉大學生物產業科技學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Prevention and combined effects with chemotherapeutic agents of sub-fractions of ethanol extracts fr... |
比較高、低分子量幾丁聚醣降低血糖及血脂的分子機轉學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Molecular mechanism on comparative effect of high and low molecular weight chitosan on reducing plas... |
沒食子酸低分子量幾丁聚醣衍生物製備及其特定生物活性研究學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Studies on the preparation of gallyl low-molecular-weight chitosan derivatives and their selected bi... |
源自Actinotalea fermentans的重組L-核??構?之特性探討與熱穩定性提昇學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20191031 | 計畫英文名稱: Characterizing a recombinant L-ribose isomerase from Actinotalea fermentans and enhancing its thermo... |
澱粉與脂質之種類與結構及製備條件對米原料脂質複合物理化性質及消化特性之影響學門: 食品科學 | 機關: 明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20181130 | 計畫英文名稱: Type and structure of starch and lipid, as well as, preparation parameters on physicochemical proper... |
特色農產植物萃取物之抗老化效用與機制探討及保健食品開發潛力學門: 食品科學 | 機關: 台南家專學校財團法人台南應用科技大學生活服務產業系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Anti-aging effect and mechanism of local agricultural plant extracts and the potential to be health ... |
由葡萄皮製備白藜蘆醇奈米微乳化液及接合金屬奈米顆粒與白藜蘆醇之複合物並探討其對抑制癌細胞及腫瘤的影響學門: 食品科學 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學食品科學系（所） | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Preparation of Resveratrol Nanoemulsion from Grape Skin Waste and Conjugation of Metal Nanoparticle ... |
由微生物轉化製備黃酮類化合物磷酸酯衍生物之研究學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學農業化學系暨研究所 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20150801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Studies on the generation and preparation of flavonoid-phosphate conjugate by microbial transformati... |
異硫氰酸鹽抑制脂肪細胞分化及改善胰島素抗性之探討學門: 食品科學 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20150801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Isothiocyanates Inhibition of Adipocytes Differentiation and Improvement of Insulin Resistance |
研究炸油中極性成分干擾性荷爾蒙作用學門: 食品科學 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Studies on the endocrine-disrupting effects of polar fraction from oxidized frying oil |
研究自乳酸菌或俱二成份調控定額感應系統的格蘭氏陽菌中搜尋到的自動調控性訊息胜?的殺死大腸癌細胞的機制學門: 食品科學 | 機關: 國立清華大學分子醫學研究所 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Antiproliferation mechanisms exerted by some autoinducing signalling peptides identified from some l... |