計畫名稱建立小鼠結腸癌類幹細胞之動物模式及評估其特性並探討魚油合併硒酵母營養介入之影響的學門是營養保健, 機關是國立臺灣海洋大學食品科學系, 年度是106, 執行期限(起)是20160801, 執行期限(訖)是20190731, 計畫英文名稱是Establishment of a mouse model to assess colon cancer stem-like cell performance and examine eliminate capacity following dietary supplementation with....
行政組員 | 人員區分: 其他人員 | 徵才機關: 國立臺灣海洋大學 | DATE_FROM: 1131004 | 有效期間: 1131011 | 工作地址: 工作時間：同本校職員上下班時間（必要時可配合調整工作時間）。 工作地點：國立臺灣海洋大學（基隆市）。 人 數:正取1名，必要時擇優備取1名 。 待 遇:按所具職務名稱第一級... | 資格條件: （1）具有學士學位以上學歷。 （2）具相關行政工作經驗者佳。 （3）具敬業態度及學習熱忱。 （4）需領有身心障礙手冊。 （5）具電腦文書處理（word、Excel）、網際網路傳輸之能力。 | 工作項目: （1）公文系統管理、系館與教室清潔工作。 （2）會議相關業務、公文及信件收發及門禁監視系統管理。 （3）學生獎學金、教學儀器設備借用及圖書管理。 （4）協助教師課程教學及交辦事項。 （5）其他臨時交辦... @ 行政院人事行政總處事求人機關徵才資料 |
臺灣水產加工業現況及近20年的發展 | 出版日期: 2015-12 | 出版單位: 行政院農業委員會漁業署 | 作者資訊: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 孫寶年 | ISBN: 9789860372335 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人（學術性）;成人（業餘消遺） | 主題分類: 漁業 | 書籍介紹: 臺灣水產加工業現況及近20年的發展 | 授權資訊: 聯絡處室：養殖漁業組水產品安全科;姓名：周淑華;電話：02-2383-5735;地址：10070台北市中正區和平西路二段100號6樓 @ 出版書目資料 |
本署負責中央災害防救應變中心開設業務，最近一次應變中心開設時，針對我們提報的災情統計報告，某位長官提及農委會水產養殖的損失估計時，請我們以行政院災害防救委員會立場協同農委會，瞭解天然災害後水產養殖的損... | 公佈日期: 2019-06-14T11:37:37 | 回答: 根據農委會公佈之農業事業廢棄物再利用管理辦法 (中華民國91年4月15日農牧字第0910040129號) 及農業事業廢棄物再利用種類及管理方式 (中華民國91年4月23日農牧字第0910040139號... @ 水產試驗所漁業問答 |
本署負責中央災害防救應變中心開設業務，最近一次應變中心開設時，針對我們提報的災情統計報告，某位長官提及農委會水產養殖的損失估計時，請我們以行政院災害防救委員會立場協同農委會，瞭解天然災害後水產養殖的損... | 公佈日期: 2003-10-13T00:00:00 | 回答: 根據農委會公佈之農業事業廢棄物再利用管理辦法 (中華民國91年4月15日農牧字第0910040129號) 及農業事業廢棄物再利用種類及管理方式 (中華民國91年4月23日農牧字第0910040139號... @ 水產試驗所漁業問答 |
探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 110 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 111 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
水產食品中菟葵毒之風險評估及海洋生物毒菟葵毒、河魨毒和麻痺性貝毒在動物細胞模式之毒性作用 | 學門: 食品安全 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Risk assessment of palytoxin in seafood and toxicological study of palytoxin, tetrodotoxin and paral... @ 國家科學及技術委員會公共衛生與社會醫學學門專題計畫補助清冊 |
行政組員人員區分: 其他人員 | 徵才機關: 國立臺灣海洋大學 | DATE_FROM: 1131004 | 有效期間: 1131011 | 工作地址: 工作時間：同本校職員上下班時間（必要時可配合調整工作時間）。 工作地點：國立臺灣海洋大學（基隆市）。 人 數:正取1名，必要時擇優備取1名 。 待 遇:按所具職務名稱第一級... | 資格條件: （1）具有學士學位以上學歷。 （2）具相關行政工作經驗者佳。 （3）具敬業態度及學習熱忱。 （4）需領有身心障礙手冊。 （5）具電腦文書處理（word、Excel）、網際網路傳輸之能力。 | 工作項目: （1）公文系統管理、系館與教室清潔工作。 （2）會議相關業務、公文及信件收發及門禁監視系統管理。 （3）學生獎學金、教學儀器設備借用及圖書管理。 （4）協助教師課程教學及交辦事項。 （5）其他臨時交辦... @ 行政院人事行政總處事求人機關徵才資料 |
臺灣水產加工業現況及近20年的發展出版日期: 2015-12 | 出版單位: 行政院農業委員會漁業署 | 作者資訊: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 孫寶年 | ISBN: 9789860372335 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人（學術性）;成人（業餘消遺） | 主題分類: 漁業 | 書籍介紹: 臺灣水產加工業現況及近20年的發展 | 授權資訊: 聯絡處室：養殖漁業組水產品安全科;姓名：周淑華;電話：02-2383-5735;地址：10070台北市中正區和平西路二段100號6樓 @ 出版書目資料 |
本署負責中央災害防救應變中心開設業務，最近一次應變中心開設時，針對我們提報的災情統計報告，某位長官提及農委會水產養殖的損失估計時，請我們以行政院災害防救委員會立場協同農委會，瞭解天然災害後水產養殖的損...公佈日期: 2019-06-14T11:37:37 | 回答: 根據農委會公佈之農業事業廢棄物再利用管理辦法 (中華民國91年4月15日農牧字第0910040129號) 及農業事業廢棄物再利用種類及管理方式 (中華民國91年4月23日農牧字第0910040139號... @ 水產試驗所漁業問答 |
本署負責中央災害防救應變中心開設業務，最近一次應變中心開設時，針對我們提報的災情統計報告，某位長官提及農委會水產養殖的損失估計時，請我們以行政院災害防救委員會立場協同農委會，瞭解天然災害後水產養殖的損...公佈日期: 2003-10-13T00:00:00 | 回答: 根據農委會公佈之農業事業廢棄物再利用管理辦法 (中華民國91年4月15日農牧字第0910040129號) 及農業事業廢棄物再利用種類及管理方式 (中華民國91年4月23日農牧字第0910040139號... @ 水產試驗所漁業問答 |
探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 110 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 111 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
水產食品中菟葵毒之風險評估及海洋生物毒菟葵毒、河魨毒和麻痺性貝毒在動物細胞模式之毒性作用學門: 食品安全 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Risk assessment of palytoxin in seafood and toxicological study of palytoxin, tetrodotoxin and paral... @ 國家科學及技術委員會公共衛生與社會醫學學門專題計畫補助清冊 |
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利用 Error-Prone PCR及DNA Shuffling 技術製備chitin deacetylase-chitosanase 雙功能重組酵素及其特性與應用研究(二) | 學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20150801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Recombinant of bifunctional chitin deacetylase-chitosanase by coupling error-prone PCR and DNA shuff... |
利用大鼠類風濕性關節炎模型研究靈芝免疫蛋白LZ-8抑制關節炎的功效與機制 | 學門: 食品科學 | 機關: 光宇學校財團法人元培醫事科技大學生物科技暨製藥技術系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: The study of inhibitory effect and mechanisms of Ling-Zhi-8 (LZ-8) on joint inflammation using a rat... |
利用MALDI-TOF MS解析乾酪乳酸桿菌群之分子類緣(種、亞種和菌株層次)及結合全基因體定序分析探索相關新種之研究 | 學門: 食品科學 | 機關: 財團法人食品工業發展研究所生物資源保存及研究中心 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Studies on the use of MALDI-TOF MS to analyze the species-, subspecies- and strain-level relationshi... |
刺激應答型澱粉微凝膠之製備與應用 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學農業化學系暨研究所 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Preparation and applications of stimuli-responsive starch microgel |
台灣本土巨藻之蛋白質分離物與水解物之製備與其活性胜?之功能性探討 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20190601 | 計畫英文名稱: Preparation of protein isolates and hydrolysates from Taiwan local macro-algaes and investigation of... |
台灣南薑中類薑黃素對於抑制脂肪新生及代謝性發炎之探討 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學食品科學系（所） | 年度: 106 | 執行期限(起): 20150801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Inhibition of adipogenesis and metaflammation for curcuminoids in Alpinia galangal from Taiwan |
固態培養牛樟芝酒精萃取物微奈米粒對糖尿病雄性大鼠生殖保護作用 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: The Amelioration Effects of Nanoencapsulated Ethanol Extract of Mycelia of Antrodia cinnamomea on Ma... |
地衣芽孢桿菌γ-麩胺醯基轉胜??之滲透劑促成穩定與利用氧化石墨稀共價連結酵素生物催化合成風味胜? | 學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學應用化學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Osmolyte-mediated stabilization of Bacillus licheniformis γ-glutamyltranspeptidase and use of graphe... |
天然多酚抑制肥胖與運動疲勞之研究 | 學門: 食品科學 | 機關: 中山醫學大學營養學系（所） | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Natural polyphenols inhibit obesity and exercise-induced fatigue |
奈米/次微米幾丁質懸浮液之製備與形成薄膜之機制 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學食品科技研究所 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Preparation and characterization of nano/submicron chitin suspensions and the formation of biofilm |
富含花青素的黑豆營養補充飲品的開發 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學食品科學系（所） | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: The development of black soybean based supplemental nutrition drinks with high anthocyanin content |
幾丁聚醣/乳清蛋白奈米微粒包覆奈米麥門冬懸浮液對免疫調節之效應 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學生物農業科技學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Preparation of nano Ophiopogon japonicus suspensions encapsulated with chitosan/ whey protein nanopa... |
幾丁質奈米纖維之製備及將其應用於提升食品的鹹味感知 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20200731 | 計畫英文名稱: Preparation of chitin nanofiber and improving saltiness perception for food |
庫氏細胞NLRP3發炎體在異硫氰酸鹽改善肝臟胰島素抗性和脂肪肝炎之效應及機轉 | 學門: 食品科學 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20200731 | 計畫英文名稱: The Role of NLRP3 Inflammasome in Isothiocyanate Protecting Against Hepatic Insulin Resistance and S... |
從天然物中分離與鑑定重組人類酪胺酸?之抑制劑或受質及其應用(二) | 學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學化粧品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20181031 | 計畫英文名稱: Separation and Characterization of Inhibitors or Substrates of Recombinant Human Tyrosinase and thei... |
利用 Error-Prone PCR及DNA Shuffling 技術製備chitin deacetylase-chitosanase 雙功能重組酵素及其特性與應用研究(二)學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20150801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Recombinant of bifunctional chitin deacetylase-chitosanase by coupling error-prone PCR and DNA shuff... |
利用大鼠類風濕性關節炎模型研究靈芝免疫蛋白LZ-8抑制關節炎的功效與機制學門: 食品科學 | 機關: 光宇學校財團法人元培醫事科技大學生物科技暨製藥技術系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: The study of inhibitory effect and mechanisms of Ling-Zhi-8 (LZ-8) on joint inflammation using a rat... |
利用MALDI-TOF MS解析乾酪乳酸桿菌群之分子類緣(種、亞種和菌株層次)及結合全基因體定序分析探索相關新種之研究學門: 食品科學 | 機關: 財團法人食品工業發展研究所生物資源保存及研究中心 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Studies on the use of MALDI-TOF MS to analyze the species-, subspecies- and strain-level relationshi... |
刺激應答型澱粉微凝膠之製備與應用學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學農業化學系暨研究所 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Preparation and applications of stimuli-responsive starch microgel |
台灣本土巨藻之蛋白質分離物與水解物之製備與其活性胜?之功能性探討學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20190601 | 計畫英文名稱: Preparation of protein isolates and hydrolysates from Taiwan local macro-algaes and investigation of... |
台灣南薑中類薑黃素對於抑制脂肪新生及代謝性發炎之探討學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學食品科學系（所） | 年度: 106 | 執行期限(起): 20150801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Inhibition of adipogenesis and metaflammation for curcuminoids in Alpinia galangal from Taiwan |
固態培養牛樟芝酒精萃取物微奈米粒對糖尿病雄性大鼠生殖保護作用學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: The Amelioration Effects of Nanoencapsulated Ethanol Extract of Mycelia of Antrodia cinnamomea on Ma... |
地衣芽孢桿菌γ-麩胺醯基轉胜??之滲透劑促成穩定與利用氧化石墨稀共價連結酵素生物催化合成風味胜?學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學應用化學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Osmolyte-mediated stabilization of Bacillus licheniformis γ-glutamyltranspeptidase and use of graphe... |
天然多酚抑制肥胖與運動疲勞之研究學門: 食品科學 | 機關: 中山醫學大學營養學系（所） | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Natural polyphenols inhibit obesity and exercise-induced fatigue |
奈米/次微米幾丁質懸浮液之製備與形成薄膜之機制學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學食品科技研究所 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Preparation and characterization of nano/submicron chitin suspensions and the formation of biofilm |
富含花青素的黑豆營養補充飲品的開發學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學食品科學系（所） | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: The development of black soybean based supplemental nutrition drinks with high anthocyanin content |
幾丁聚醣/乳清蛋白奈米微粒包覆奈米麥門冬懸浮液對免疫調節之效應學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學生物農業科技學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Preparation of nano Ophiopogon japonicus suspensions encapsulated with chitosan/ whey protein nanopa... |
幾丁質奈米纖維之製備及將其應用於提升食品的鹹味感知學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20200731 | 計畫英文名稱: Preparation of chitin nanofiber and improving saltiness perception for food |
庫氏細胞NLRP3發炎體在異硫氰酸鹽改善肝臟胰島素抗性和脂肪肝炎之效應及機轉學門: 食品科學 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20200731 | 計畫英文名稱: The Role of NLRP3 Inflammasome in Isothiocyanate Protecting Against Hepatic Insulin Resistance and S... |
從天然物中分離與鑑定重組人類酪胺酸?之抑制劑或受質及其應用(二)學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學化粧品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20181031 | 計畫英文名稱: Separation and Characterization of Inhibitors or Substrates of Recombinant Human Tyrosinase and thei... |