| 學門: 食品科學 | 機關: 財團法人國家衛生研究院分子與基因醫學研究所 | 年度: 108 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Therapeutic potential of brown algae polysaccharide in the microenvironment modulation and aggressiv... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 國立中興大學食品暨應用生物科技學系(所) | 年度: 108 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20200731 | 計畫英文名稱: To investigate the content of 5-Hydroxymethylfurfural decreasing from Maillard reaction in black gar... |
| 學門: 食品科學 | 機關: 國立中興大學食品暨應用生物科技學系(所) | 年度: 108 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Physicochemical properties of mucilage extracted from Annona montana fruits by green technology and ... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 亞洲大學醫學檢驗暨生物技術學系 | 年度: 108 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: The effects of Hibiscus taiwanensis extracts on hyperglycemia-associated carcinogenesis of prostate ... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 中國醫藥大學附設醫院醫學研究部 | 年度: 108 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Cardiac hypertrophy associated with polar compounds intake from oxidized frying oil and its interact... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 中山醫學大學生物醫學科學學系(所) | 年度: 108 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: The importance of tribbles pseudokinase 3 (TRIB3) in tumorigenicity of endometrial cancer and the de... |
| 學門: 食品科學 | 機關: 國立中興大學食品暨應用生物科技學系(所) | 年度: 108 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20200731 | 計畫英文名稱: Phytochemicals modulate cell death and drug resistance in human pancreatic cancer cells(2/3) |
| 學門: 營養保健 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 108 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Caffeic acid derivatives inhibit the growth, metabolism and progression of breast cancer cells in vi... |
| 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學農業化學系暨研究所 | 年度: 108 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Studies on the catalytic characteristics of flavonoid phosphate conjugate synthase ant the relevant ... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 中山醫學大學營養學系(所) | 年度: 108 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20200731 | 計畫英文名稱: Impact of Lactobacillus reuteri and Clostridium butyricum supplements on Microbiota reconstitution a... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系(所) | 年度: 108 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20200731 | 計畫英文名稱: Folate one-carbon malnutrition as the metabostemness risk factor of malignancy tumor development and... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 高雄醫學大學生物化學科 | 年度: 108 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Study on the Protection of Isoflavonoid Derivative Molecule, S-Equol, against Osteoarthritis by the ... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 財團法人國家衛生研究院神經及精神醫學研究中心 | 年度: 108 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20200731 | 計畫英文名稱: Post-treatment with 2-fucosyllactose reduces traumatic brain injury -mediated neurodegeneration in t... |
| 學門: 食品科學 | 機關: 中山醫學大學營養學系(所) | 年度: 108 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Natural polyphenols prevent obesity and exercise-induced fatigue by modulating the composition of th... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 南臺學校財團法人南臺科技大學生物與食品科技系暨研究所 | 年度: 108 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20201031 | 計畫英文名稱: To develop chlorella protein peptides and active polysaccharides to be a suitable functional food fo... |