| 學門: 營養保健 | 機關: 中山醫學大學醫學系病理學科 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180201 | 執行期限(訖): 20190131 | 計畫英文名稱: To explore the effect and mechanisms of mulberry anthocyanin in regulating bone mineralization in os... |
| 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學農業化學系暨研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Studies on the catalytic characteristics of flavonoid phosphate conjugate synthase ant the relevant ... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 臺北醫學大學傷害防治學研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20200731 | 計畫英文名稱: Use of Branched Chain Amino Acid (BCAA) supplements for chronic stroke patients to performance among... |
| 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣師範大學幼兒與家庭科學學系 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Effects of subfractions of wild bitter melon leaf extract on non-alcoholic fatty liver disease: to e... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系(所) | 年度: 107 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20200731 | 計畫英文名稱: Folate one-carbon malnutrition as the metabostemness risk factor of malignancy tumor development and... |
| 學門: 食品科學 | 機關: 國立高雄大學生命科學系 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Exploitation of the high value-added fine chemical- A novel enzymatic preparation of lactobionic aci... |
| 學門: 食品科學 | 機關: 中山醫學大學營養學系(所) | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Natural polyphenols prevent obesity and exercise-induced fatigue by modulating the composition of th... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 中山醫學大學營養學系(所) | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: A study on effects of genistein and diadzein in hyperuricemiarelated inflammatory disorders and insu... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 長庚大學生理學科 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Influence of Gossypol on Testosterone Secretion from Leydig TM3 cells under Hypoxia |
| 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學食品科技研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20160801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Chemopreventive efficacy and molecular mechanisms of stilbenoids on suppression of high fat diet-ind... |
| 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學食品科技研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Investigation of antidepressant-like effects of garlic essential oil and its bioactive compound mech... |
| 學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學化粧品科學系 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20191231 | 計畫英文名稱: Separation and Characterization of Inhibitors or Substrates of Recombinant Human Tyrosinase and thei... |
| 學門: 食品科學 | 機關: 國立中興大學生物科技學研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20190731 | 計畫英文名稱: Biotechnological application of artificial oil bodies on detecting relative astringency of tea and r... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 國立臺灣大學醫學院生理學科暨研究所 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Docosahexaenoic acid on membrane phospholipids and neuronal morphology in developing and aging hippo... |
| 學門: 營養保健 | 機關: 中原大學生物科技學系 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20201031 | 計畫英文名稱: Hepatoprotective activity of dried Taiwan citrus peel and its active compounds through epigenetic me... |