計畫名稱離子排毒合併飲用氫水對肝臟解毒作用及降低高脂肪飲食所造成之脂肪肝病之探討的學門是食品科學, 機關是中國醫藥大學營養學系, 年度是107, 執行期限(起)是20170801, 執行期限(訖)是20200731, 計畫英文名稱是Studies on the effects of ionic detoxification combined with hydrogen water intake on liver detoxification and their reductions on high-fat diet induc....
中華民國中國醫藥大學營養學系系友會 | 團體會址: 臺中市北區學士路91號立夫教學大樓16樓營養系辦公室 | 成立日期: 1081130 | 理事長: 詹前毅 @ 全國性人民團體名冊 |
3D列印「桃醉啡趣」 中臺科大勇奪食創賽亞軍 | 刊登日期: 2024-12-11 | 書籤: 校園 | 內容: 2024年臺灣食品產業創新產品競賽，中臺科技大學食品科技系結合南投縣國姓鄉咖啡農戶的咖啡果肉資源，開發出以3D列印技術製作、外型酷似咖啡豆的桃酥點心「桃醉啡趣」，從8隊參賽隊伍中脫穎而出，榮獲亞軍殊榮... @ 國立教育廣播電臺文教新聞(即時) |
運動和口服營養補充品介入，不同口服營養補充品服用時間對於血液透析患者肌少症指標之影響 | 學門: 營養保健 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 112 | 執行期限(起): 20230301 | 執行期限(訖): 20240229 | 計畫英文名稱: The effect of different post-exercise oral nutritional supplement intake timing on sarcopenia indica... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
不同蛋白質來源飲食對化學治療之結腸直腸癌病人營養狀況及生活品質之影響 | 作者: 蘇意婷 | 指導教授: 黃惠煐 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 104 | 論文名稱(外文): 不同蛋白質來源飲食對化學治療之結腸直腸癌病人營養狀況及生活品質之影響 | 系所名稱: 營養學系碩士班 | 學校名稱: 中國醫藥大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統 |
學齡前兒童整體飲食品質與呼吸系統健康及醫療服務利用之關係 | 學門: 營養保健 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Overall Dietary Quality in Relation to Respiratory Disease, and Medical Utilization in Taiwanese Pre... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
個別化營養諮詢應用於接受化學治療之胃癌病人營養狀況影響 | 作者: 王渝婷 | 指導教授: 黃惠煐 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 105 | 論文名稱(外文): The effects of individualized nutrition counseling on nutritional status in gastric cancer patients ... | 系所名稱: 營養學系碩士班 | 學校名稱: 中國醫藥大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統 |
含糖飲料攝取與營養狀況、骨質健康、學習表現及認知功能之相關 | 學門: 營養保健 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180501 | 執行期限(訖): 20190430 | 計畫英文名稱: Association between sugar-sweetened beverage intake and nutritional status, bone health, school perf... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
臺灣國小及國高中學生含糖飲料攝取與營養狀況、在校表現及骨質健康之相關 | 作者: 游鈞淇 | 指導教授: 黃怡真 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 107 | 論文名稱(外文): Association between sugar-sweetened beverages intake and nutritional status, school performance as w... | 系所名稱: 營養學系碩士班 | 學校名稱: 中國醫藥大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統 |
中華民國中國醫藥大學營養學系系友會團體會址: 臺中市北區學士路91號立夫教學大樓16樓營養系辦公室 | 成立日期: 1081130 | 理事長: 詹前毅 @ 全國性人民團體名冊 |
3D列印「桃醉啡趣」 中臺科大勇奪食創賽亞軍刊登日期: 2024-12-11 | 書籤: 校園 | 內容: 2024年臺灣食品產業創新產品競賽，中臺科技大學食品科技系結合南投縣國姓鄉咖啡農戶的咖啡果肉資源，開發出以3D列印技術製作、外型酷似咖啡豆的桃酥點心「桃醉啡趣」，從8隊參賽隊伍中脫穎而出，榮獲亞軍殊榮... @ 國立教育廣播電臺文教新聞(即時) |
運動和口服營養補充品介入，不同口服營養補充品服用時間對於血液透析患者肌少症指標之影響學門: 營養保健 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 112 | 執行期限(起): 20230301 | 執行期限(訖): 20240229 | 計畫英文名稱: The effect of different post-exercise oral nutritional supplement intake timing on sarcopenia indica... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
不同蛋白質來源飲食對化學治療之結腸直腸癌病人營養狀況及生活品質之影響作者: 蘇意婷 | 指導教授: 黃惠煐 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 104 | 論文名稱(外文): 不同蛋白質來源飲食對化學治療之結腸直腸癌病人營養狀況及生活品質之影響 | 系所名稱: 營養學系碩士班 | 學校名稱: 中國醫藥大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統 |
學齡前兒童整體飲食品質與呼吸系統健康及醫療服務利用之關係學門: 營養保健 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Overall Dietary Quality in Relation to Respiratory Disease, and Medical Utilization in Taiwanese Pre... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
個別化營養諮詢應用於接受化學治療之胃癌病人營養狀況影響作者: 王渝婷 | 指導教授: 黃惠煐 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 105 | 論文名稱(外文): The effects of individualized nutrition counseling on nutritional status in gastric cancer patients ... | 系所名稱: 營養學系碩士班 | 學校名稱: 中國醫藥大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統 |
含糖飲料攝取與營養狀況、骨質健康、學習表現及認知功能之相關學門: 營養保健 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 107 | 執行期限(起): 20180501 | 執行期限(訖): 20190430 | 計畫英文名稱: Association between sugar-sweetened beverage intake and nutritional status, bone health, school perf... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
臺灣國小及國高中學生含糖飲料攝取與營養狀況、在校表現及骨質健康之相關作者: 游鈞淇 | 指導教授: 黃怡真 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 107 | 論文名稱(外文): Association between sugar-sweetened beverages intake and nutritional status, school performance as w... | 系所名稱: 營養學系碩士班 | 學校名稱: 中國醫藥大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統 |
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穿心蓮內酯改善肥胖相關慢性發炎疾病效應：NLRP3發炎體角色之探討 | 學門: 食品科學 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Study the role of NLRP3 inflammasome in andrographolide protection against obesity-related inflammat... |
篩選免疫調節潛力食材評估其對免疫缺失疾病之應用性 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立中興大學食品暨應用生物科技學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Selected food materials with immunomodulatory potential for evaluating their application to immunode... |
紅藜延緩老化促進小鼠阿茲海默氏症效應與相關機制之探討 | 學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Effects of Djulis on Alzheimer related symptoms and mechanisms of senescence accelerated mice |
綠茶表沒食子酸酯型兒茶素酸酯對脂肪細胞內微核醣核酸-143 與 -let-7a基因表現的調節之訊息傳遞路徑 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立中央大學生命科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Investigation of the signal pathways of green tea epigallocatechin gallate to regulate microRNA-143 ... |
綠色技術萃取山刺番荔枝果實黏質之理化特性及其應用於可食膜開發之研究 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立中興大學食品暨應用生物科技學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Physicochemical properties of mucilage extracted from Annona montana fruits by green technology and ... |
膳食植化素降低Angiopoietin-like protein 3基因表達與調節血脂質異常之分子研究 | 學門: 食品科學 | 機關: 慈濟學校財團法人慈濟大學分子生物暨人類遺傳學系（含碩士班） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Molecular studies of the dietary phytochemicals on the angiopoietin-like protein 3 gene expression a... |
自製酵母萃取物與多元菇類進行熱加工製備優質純素肉類香料之研究 | 學門: 食品科學 | 機關: 弘光科技大學食品科技系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Thermal Reaction Mode Technology for Manufacturing High Quality ‘Vegetarian Meat flavors’ Using The ... |
臺灣食用油與含油食品縮水甘油酯含量調查與形成機制研究 | 學門: 食品科學 | 機關: 臺北醫學大學食品安全學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Investigation on the Occurrence and Formation Mechanism of Glycidyl Esters in Edible Oils and Oil-Co... |
蓮蓬萃取物輔助癌症化療與降低化療副作用之研究 | 學門: 食品科學 | 機關: 中山醫學大學營養學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Studies of the efficacy-enhancing and toxicity-reducing properties of lotus seedpod extract and chem... |
蜜蜂蜂王漿抗菌胜?royalisin與胡蜂蜂毒胜?Mastropara B之新型融合胜?功能活性探討-II | 學門: 食品科學 | 機關: 國立虎尾科技大學生物科技系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Functional study of royal jelly antimicrobial peptide royalisin fused with Vespa basalis the venoum ... |
製備細菌γ-麩醯基轉胜??變異蛋白之磁性交聯酵素聚合物以合成茶胺酸並利用氧化金屬奈米粒子為人工伴護劑重新摺疊熱變性酵素 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學應用化學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Preparation of magnetic cross-linked enzyme aggregates of a bacterial γ-glutamyltranspeptidase mutan... |
褐藻多醣體對腫瘤微環境改變和侵犯性乳腺癌的輔助治療潛力 | 學門: 食品科學 | 機關: 財團法人國家衛生研究院分子與基因醫學研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Therapeutic potential of brown algae polysaccharide in the microenvironment modulation and aggressiv... |
辣椒中類胡蘿蔔素成分研究與抗糖化能力之評估 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學食品科學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Study of carotenoids in chili and their anti-glycation properties |
重組Lactococcus lactis subsp. cremoris TIFN6 L-精胺酸脫亞胺?之可溶性表現與特性探討 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Soluble expression and characterization of recombinant Lactococcus lactis subsp. cremoris TIFN6 L-ar... |
開發紫檀?對腸病毒感染的預防及治療之研究 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學醫學院(附設醫院)醫學研究部 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Study on the Prevention and Treatment of Enterovirus Infection by Pterostilbene |
穿心蓮內酯改善肥胖相關慢性發炎疾病效應：NLRP3發炎體角色之探討學門: 食品科學 | 機關: 中國醫藥大學營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Study the role of NLRP3 inflammasome in andrographolide protection against obesity-related inflammat... |
篩選免疫調節潛力食材評估其對免疫缺失疾病之應用性學門: 食品科學 | 機關: 國立中興大學食品暨應用生物科技學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Selected food materials with immunomodulatory potential for evaluating their application to immunode... |
紅藜延緩老化促進小鼠阿茲海默氏症效應與相關機制之探討學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Effects of Djulis on Alzheimer related symptoms and mechanisms of senescence accelerated mice |
綠茶表沒食子酸酯型兒茶素酸酯對脂肪細胞內微核醣核酸-143 與 -let-7a基因表現的調節之訊息傳遞路徑學門: 食品科學 | 機關: 國立中央大學生命科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Investigation of the signal pathways of green tea epigallocatechin gallate to regulate microRNA-143 ... |
綠色技術萃取山刺番荔枝果實黏質之理化特性及其應用於可食膜開發之研究學門: 食品科學 | 機關: 國立中興大學食品暨應用生物科技學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Physicochemical properties of mucilage extracted from Annona montana fruits by green technology and ... |
膳食植化素降低Angiopoietin-like protein 3基因表達與調節血脂質異常之分子研究學門: 食品科學 | 機關: 慈濟學校財團法人慈濟大學分子生物暨人類遺傳學系（含碩士班） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Molecular studies of the dietary phytochemicals on the angiopoietin-like protein 3 gene expression a... |
自製酵母萃取物與多元菇類進行熱加工製備優質純素肉類香料之研究學門: 食品科學 | 機關: 弘光科技大學食品科技系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Thermal Reaction Mode Technology for Manufacturing High Quality ‘Vegetarian Meat flavors’ Using The ... |
臺灣食用油與含油食品縮水甘油酯含量調查與形成機制研究學門: 食品科學 | 機關: 臺北醫學大學食品安全學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Investigation on the Occurrence and Formation Mechanism of Glycidyl Esters in Edible Oils and Oil-Co... |
蓮蓬萃取物輔助癌症化療與降低化療副作用之研究學門: 食品科學 | 機關: 中山醫學大學營養學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Studies of the efficacy-enhancing and toxicity-reducing properties of lotus seedpod extract and chem... |
蜜蜂蜂王漿抗菌胜?royalisin與胡蜂蜂毒胜?Mastropara B之新型融合胜?功能活性探討-II學門: 食品科學 | 機關: 國立虎尾科技大學生物科技系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Functional study of royal jelly antimicrobial peptide royalisin fused with Vespa basalis the venoum ... |
製備細菌γ-麩醯基轉胜??變異蛋白之磁性交聯酵素聚合物以合成茶胺酸並利用氧化金屬奈米粒子為人工伴護劑重新摺疊熱變性酵素學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學應用化學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Preparation of magnetic cross-linked enzyme aggregates of a bacterial γ-glutamyltranspeptidase mutan... |
褐藻多醣體對腫瘤微環境改變和侵犯性乳腺癌的輔助治療潛力學門: 食品科學 | 機關: 財團法人國家衛生研究院分子與基因醫學研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Therapeutic potential of brown algae polysaccharide in the microenvironment modulation and aggressiv... |
辣椒中類胡蘿蔔素成分研究與抗糖化能力之評估學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學食品科學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Study of carotenoids in chili and their anti-glycation properties |
重組Lactococcus lactis subsp. cremoris TIFN6 L-精胺酸脫亞胺?之可溶性表現與特性探討學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Soluble expression and characterization of recombinant Lactococcus lactis subsp. cremoris TIFN6 L-ar... |
開發紫檀?對腸病毒感染的預防及治療之研究學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學醫學院(附設醫院)醫學研究部 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Study on the Prevention and Treatment of Enterovirus Infection by Pterostilbene |