計畫名稱大葉桃花心木果實萃取物有效成份分離鑑定、藥物毒性評估、抗癌症上皮-間質轉化及抗藥物化學抗性相關機制探討的學門是營養保健, 機關是國立清華大學應用科學系(南大校區), 年度是107, 執行期限(起)是20180801, 執行期限(訖)是20190731, 計畫英文名稱是Isolation and identification of the active components from Fructus Swietenia Macrophylla extract, and investigating the effects of these active compon....
細本山葡萄萃取之低聚?類化合物對於乳癌上皮-間質轉換與藥物抗性之機制探討 | 學門: 營養保健 | 機關: 國立清華大學應用科學系(南大校區) | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Investigating the effects of oligostilbenes which isolated from Vitis thunbergii Sieb. & Zucc. on ep... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
研究α-Viniferin和ε-Viniferin在非小細胞肺癌中促炎細胞因子所介導的癌症轉移、上皮-間質轉化和化療耐藥性的影響 | 學門: 營養保健 | 機關: 國立清華大學應用科學系(南大校區) | 年度: 108 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Investigating the effects of α-Viniferin and ε-Viniferin on proinflammatory cytokines-mediated metas... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
研究α-Viniferin和ε-Viniferin在非小細胞肺癌中促炎細胞因子所介導的癌症轉移、上皮-間質轉化和化療耐藥性的影響 | 學門: 營養保健 | 機關: 國立清華大學應用科學系(南大校區) | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Investigating the effects of α-Viniferin and ε-Viniferin on proinflammatory cytokines-mediated metas... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
研究α-Viniferin和ε-Viniferin在非小細胞肺癌中促炎細胞因子所介導的癌症轉移、上皮-間質轉化和化療耐藥性的影響 | 學門: 營養保健 | 機關: 國立清華大學應用科學系(南大校區) | 年度: 110 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Investigating the effects of α-Viniferin and ε-Viniferin on proinflammatory cytokines-mediated metas... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
細本山葡萄萃取之低聚?類化合物對於乳癌上皮-間質轉換與藥物抗性之機制探討學門: 營養保健 | 機關: 國立清華大學應用科學系(南大校區) | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Investigating the effects of oligostilbenes which isolated from Vitis thunbergii Sieb. & Zucc. on ep... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
研究α-Viniferin和ε-Viniferin在非小細胞肺癌中促炎細胞因子所介導的癌症轉移、上皮-間質轉化和化療耐藥性的影響學門: 營養保健 | 機關: 國立清華大學應用科學系(南大校區) | 年度: 108 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Investigating the effects of α-Viniferin and ε-Viniferin on proinflammatory cytokines-mediated metas... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
研究α-Viniferin和ε-Viniferin在非小細胞肺癌中促炎細胞因子所介導的癌症轉移、上皮-間質轉化和化療耐藥性的影響學門: 營養保健 | 機關: 國立清華大學應用科學系(南大校區) | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Investigating the effects of α-Viniferin and ε-Viniferin on proinflammatory cytokines-mediated metas... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
研究α-Viniferin和ε-Viniferin在非小細胞肺癌中促炎細胞因子所介導的癌症轉移、上皮-間質轉化和化療耐藥性的影響學門: 營養保健 | 機關: 國立清華大學應用科學系(南大校區) | 年度: 110 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Investigating the effects of α-Viniferin and ε-Viniferin on proinflammatory cytokines-mediated metas... @ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 |
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台灣產魚類中熱帶性海魚毒和過量維生素A之風險評估研究(1/3) | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Study on risk assessment of ciguateric toxins and excess vitamin A in Taiwanese Fish(1/3) |
含多醣之安曼司石花菜熱水萃物對糖代謝影響之研究 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Study of Polysaccharide-Rich Red Algae (Gelidium amansii) Hot-Water Extracts on glucose metabolism |
含花生發酵味噌酚類化合物圖譜系統分析與味噌及花生大豆優格分別接種Akkermancia muciniphila發酵期間菌相與γ-氨基丁酸含量之探討(1/3) | 學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學食品科學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Systemic analysis of the phenolic profiles of miso fermented with peanut supplementation and microbi... |
嘉寶果萃取物之抗老化功效及其機能性成分分析-經由抗氧化、抗發炎、保護視網膜細胞及延緩衰老機制 | 學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Evaluation of the anti-aging effects and analysis of the active constituents of Jabuticaba (Myrciari... |
嘉寶果之腸道及神經保護功能及其生理活性成分分析 | 學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Effects Jabuticaba (Myciaria cauliflora) on gastrointestinal and nerve functions and analysis for th... |
四氫薑黃素調節胰島功能與腸泌素以改善第二型糖尿病之功效研究 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立高雄科技大學水圈學院水產食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Tetrahydrocurcumin improves type 2 diabetes by modulation of pancreatic islet function and incretin |
增益發酵技術提高菇類麥角硫因和麩胱甘?雙重含量及功效評估 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立虎尾科技大學生物科技系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: The beneficial technique of fermentation for enhancing dual content of ergothioneine and glutathione... |
多重功能性之黏土奈米複合澱粉與聚乳酸雙層膜之製備、性質探討與應用開發 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學農業化學系暨研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Preparation, characterization and development of multifunctional nanoclay composite bilayer films of... |
大葉桃花心木降血脂活性成分結構鑑定、製備與功效評估 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立屏東科技大學生物科技系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Structure determination and preparation of hypolipidemic constituents from Swietenia macrophylla and... |
大蒜精油及其活性成分之類抗憂鬱作用機制研究及對腸道菌相之影響 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學食品科技研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Investigation of antidepressant-like effects of garlic essential oil and its bioactive compound mech... |
天然植物化學物質調控胰臟癌細胞抗藥性及細胞死亡之研究(3/3) | 學門: 食品科學 | 機關: 國立中興大學食品暨應用生物科技學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Phytochemicals modulate cell death and drug resistance in human pancreatic cancer cells(3/3) |
天然多酚改善腸道菌相對預防肥胖與運動疲勞之作用探討 | 學門: 食品科學 | 機關: 中山醫學大學營養學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Natural polyphenols prevent obesity and exercise-induced fatigue by modulating the composition of th... |
天然物紫檀?誘發自體吞噬作用以預防高嘌呤飲食及食品汙染物3-單氯丙二醇誘發之腎臟發炎及纖維化 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立成功大學食品安全衛生暨風險管理研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Autophagy Induction by Pterostilbene Prevents Renal Inflammation and Fibrosis Induced by High Purine... |
山苦瓜葉緩解葡聚醣硫酸鈉誘導小鼠腸炎：探討對免疫細胞極化及腸道損傷之影響 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣師範大學營養科學學士學位學程 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Wild bitter melon leaf supplementation ameliorates dextran sulfate sodium-induced experimental colit... |
建立三種具有商業化的檢測方法以定量在台灣須強制標示的芒果過敏原，並最適化樣品前處理以檢測不同加工食品，同時調查市售產品過敏原標示的符合性 | 學門: 食品科學 | 機關: 國立中興大學食品暨應用生物科技學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Develop three commercializable assays to quantify mango allergen, a required labeling allergen in Ta... |
台灣產魚類中熱帶性海魚毒和過量維生素A之風險評估研究(1/3)學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Study on risk assessment of ciguateric toxins and excess vitamin A in Taiwanese Fish(1/3) |
含多醣之安曼司石花菜熱水萃物對糖代謝影響之研究學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Study of Polysaccharide-Rich Red Algae (Gelidium amansii) Hot-Water Extracts on glucose metabolism |
含花生發酵味噌酚類化合物圖譜系統分析與味噌及花生大豆優格分別接種Akkermancia muciniphila發酵期間菌相與γ-氨基丁酸含量之探討(1/3)學門: 食品科學 | 機關: 國立嘉義大學食品科學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Systemic analysis of the phenolic profiles of miso fermented with peanut supplementation and microbi... |
嘉寶果萃取物之抗老化功效及其機能性成分分析-經由抗氧化、抗發炎、保護視網膜細胞及延緩衰老機制學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Evaluation of the anti-aging effects and analysis of the active constituents of Jabuticaba (Myrciari... |
嘉寶果之腸道及神經保護功能及其生理活性成分分析學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Effects Jabuticaba (Myciaria cauliflora) on gastrointestinal and nerve functions and analysis for th... |
四氫薑黃素調節胰島功能與腸泌素以改善第二型糖尿病之功效研究學門: 食品科學 | 機關: 國立高雄科技大學水圈學院水產食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Tetrahydrocurcumin improves type 2 diabetes by modulation of pancreatic islet function and incretin |
增益發酵技術提高菇類麥角硫因和麩胱甘?雙重含量及功效評估學門: 食品科學 | 機關: 國立虎尾科技大學生物科技系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: The beneficial technique of fermentation for enhancing dual content of ergothioneine and glutathione... |
多重功能性之黏土奈米複合澱粉與聚乳酸雙層膜之製備、性質探討與應用開發學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學農業化學系暨研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20220731 | 計畫英文名稱: Preparation, characterization and development of multifunctional nanoclay composite bilayer films of... |
大葉桃花心木降血脂活性成分結構鑑定、製備與功效評估學門: 食品科學 | 機關: 國立屏東科技大學生物科技系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Structure determination and preparation of hypolipidemic constituents from Swietenia macrophylla and... |
大蒜精油及其活性成分之類抗憂鬱作用機制研究及對腸道菌相之影響學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學食品科技研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Investigation of antidepressant-like effects of garlic essential oil and its bioactive compound mech... |
天然植物化學物質調控胰臟癌細胞抗藥性及細胞死亡之研究(3/3)學門: 食品科學 | 機關: 國立中興大學食品暨應用生物科技學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Phytochemicals modulate cell death and drug resistance in human pancreatic cancer cells(3/3) |
天然多酚改善腸道菌相對預防肥胖與運動疲勞之作用探討學門: 食品科學 | 機關: 中山醫學大學營養學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Natural polyphenols prevent obesity and exercise-induced fatigue by modulating the composition of th... |
天然物紫檀?誘發自體吞噬作用以預防高嘌呤飲食及食品汙染物3-單氯丙二醇誘發之腎臟發炎及纖維化學門: 食品科學 | 機關: 國立成功大學食品安全衛生暨風險管理研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Autophagy Induction by Pterostilbene Prevents Renal Inflammation and Fibrosis Induced by High Purine... |
山苦瓜葉緩解葡聚醣硫酸鈉誘導小鼠腸炎：探討對免疫細胞極化及腸道損傷之影響學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣師範大學營養科學學士學位學程 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Wild bitter melon leaf supplementation ameliorates dextran sulfate sodium-induced experimental colit... |
建立三種具有商業化的檢測方法以定量在台灣須強制標示的芒果過敏原，並最適化樣品前處理以檢測不同加工食品，同時調查市售產品過敏原標示的符合性學門: 食品科學 | 機關: 國立中興大學食品暨應用生物科技學系（所） | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Develop three commercializable assays to quantify mango allergen, a required labeling allergen in Ta... |