重組Lactococcus lactis subsp. cremoris TIFN6 L-精胺酸脫亞胺?之可溶性表現與特性探討
- 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 @ 國家科學及技術委員會

計畫名稱重組Lactococcus lactis subsp. cremoris TIFN6 L-精胺酸脫亞胺?之可溶性表現與特性探討的學門是食品科學, 機關是國立臺灣海洋大學食品科學系, 年度是109, 執行期限(起)是20200801, 執行期限(訖)是20210731, 計畫英文名稱是Soluble expression and characterization of recombinant Lactococcus lactis subsp. cremoris TIFN6 L-arginine deiminase.

年度109
學門食品科學
計畫名稱重組Lactococcus lactis subsp. cremoris TIFN6 L-精胺酸脫亞胺?之可溶性表現與特性探討
計畫英文名稱Soluble expression and characterization of recombinant Lactococcus lactis subsp. cremoris TIFN6 L-arginine deiminase
機關國立臺灣海洋大學食品科學系
執行期限(起)20200801
執行期限(訖)20210731

年度

109

學門

食品科學

計畫名稱

重組Lactococcus lactis subsp. cremoris TIFN6 L-精胺酸脫亞胺?之可溶性表現與特性探討

計畫英文名稱

Soluble expression and characterization of recombinant Lactococcus lactis subsp. cremoris TIFN6 L-arginine deiminase

機關

國立臺灣海洋大學食品科學系

執行期限(起)

20200801

執行期限(訖)

20210731

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行政組員

人員區分: 其他人員 | 徵才機關: 國立臺灣海洋大學 | DATE_FROM: 1131004 | 有效期間: 1131011 | 工作地址: 工作時間:同本校職員上下班時間(必要時可配合調整工作時間)。 工作地點:國立臺灣海洋大學(基隆市)。 人 數:正取1名,必要時擇優備取1名 。 待 遇:按所具職務名稱第一級... | 資格條件: (1)具有學士學位以上學歷。 (2)具相關行政工作經驗者佳。 (3)具敬業態度及學習熱忱。 (4)需領有身心障礙手冊。 (5)具電腦文書處理(word、Excel)、網際網路傳輸之能力。 | 工作項目: (1)公文系統管理、系館與教室清潔工作。 (2)會議相關業務、公文及信件收發及門禁監視系統管理。 (3)學生獎學金、教學儀器設備借用及圖書管理。 (4)協助教師課程教學及交辦事項。 (5)其他臨時交辦...

@ 行政院人事行政總處事求人機關徵才資料

臺灣水產加工業現況及近20年的發展

出版日期: 2015-12 | 出版單位: 行政院農業委員會漁業署 | 作者資訊: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 孫寶年 | ISBN: 9789860372335 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性);成人(業餘消遺) | 主題分類: 漁業 | 書籍介紹: 臺灣水產加工業現況及近20年的發展 | 授權資訊: 聯絡處室:養殖漁業組水產品安全科;姓名:周淑華;電話:02-2383-5735;地址:10070台北市中正區和平西路二段100號6樓

@ 出版書目資料

本署負責中央災害防救應變中心開設業務,最近一次應變中心開設時,針對我們提報的災情統計報告,某位長官提及農委會水產養殖的損失估計時,請我們以行政院災害防救委員會立場協同農委會,瞭解天然災害後水產養殖的損...

公佈日期: 2019-06-14T11:37:37 | 回答: 根據農委會公佈之農業事業廢棄物再利用管理辦法 (中華民國91年4月15日農牧字第0910040129號) 及農業事業廢棄物再利用種類及管理方式 (中華民國91年4月23日農牧字第0910040139號...

@ 水產試驗所漁業問答

本署負責中央災害防救應變中心開設業務,最近一次應變中心開設時,針對我們提報的災情統計報告,某位長官提及農委會水產養殖的損失估計時,請我們以行政院災害防救委員會立場協同農委會,瞭解天然災害後水產養殖的損...

公佈日期: 2003-10-13T00:00:00 | 回答: 根據農委會公佈之農業事業廢棄物再利用管理辦法 (中華民國91年4月15日農牧字第0910040129號) 及農業事業廢棄物再利用種類及管理方式 (中華民國91年4月23日農牧字第0910040139號...

@ 水產試驗所漁業問答

探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi...

@ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊

探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 110 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi...

@ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊

探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 111 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi...

@ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊

水產食品中菟葵毒之風險評估及海洋生物毒菟葵毒、河魨毒和麻痺性貝毒在動物細胞模式之毒性作用

學門: 食品安全 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Risk assessment of palytoxin in seafood and toxicological study of palytoxin, tetrodotoxin and paral...

@ 國家科學及技術委員會公共衛生與社會醫學學門專題計畫補助清冊

行政組員

人員區分: 其他人員 | 徵才機關: 國立臺灣海洋大學 | DATE_FROM: 1131004 | 有效期間: 1131011 | 工作地址: 工作時間:同本校職員上下班時間(必要時可配合調整工作時間)。 工作地點:國立臺灣海洋大學(基隆市)。 人 數:正取1名,必要時擇優備取1名 。 待 遇:按所具職務名稱第一級... | 資格條件: (1)具有學士學位以上學歷。 (2)具相關行政工作經驗者佳。 (3)具敬業態度及學習熱忱。 (4)需領有身心障礙手冊。 (5)具電腦文書處理(word、Excel)、網際網路傳輸之能力。 | 工作項目: (1)公文系統管理、系館與教室清潔工作。 (2)會議相關業務、公文及信件收發及門禁監視系統管理。 (3)學生獎學金、教學儀器設備借用及圖書管理。 (4)協助教師課程教學及交辦事項。 (5)其他臨時交辦...

@ 行政院人事行政總處事求人機關徵才資料

臺灣水產加工業現況及近20年的發展

出版日期: 2015-12 | 出版單位: 行政院農業委員會漁業署 | 作者資訊: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 孫寶年 | ISBN: 9789860372335 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性);成人(業餘消遺) | 主題分類: 漁業 | 書籍介紹: 臺灣水產加工業現況及近20年的發展 | 授權資訊: 聯絡處室:養殖漁業組水產品安全科;姓名:周淑華;電話:02-2383-5735;地址:10070台北市中正區和平西路二段100號6樓

@ 出版書目資料

本署負責中央災害防救應變中心開設業務,最近一次應變中心開設時,針對我們提報的災情統計報告,某位長官提及農委會水產養殖的損失估計時,請我們以行政院災害防救委員會立場協同農委會,瞭解天然災害後水產養殖的損...

公佈日期: 2019-06-14T11:37:37 | 回答: 根據農委會公佈之農業事業廢棄物再利用管理辦法 (中華民國91年4月15日農牧字第0910040129號) 及農業事業廢棄物再利用種類及管理方式 (中華民國91年4月23日農牧字第0910040139號...

@ 水產試驗所漁業問答

本署負責中央災害防救應變中心開設業務,最近一次應變中心開設時,針對我們提報的災情統計報告,某位長官提及農委會水產養殖的損失估計時,請我們以行政院災害防救委員會立場協同農委會,瞭解天然災害後水產養殖的損...

公佈日期: 2003-10-13T00:00:00 | 回答: 根據農委會公佈之農業事業廢棄物再利用管理辦法 (中華民國91年4月15日農牧字第0910040129號) 及農業事業廢棄物再利用種類及管理方式 (中華民國91年4月23日農牧字第0910040139號...

@ 水產試驗所漁業問答

探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi...

@ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊

探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 110 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi...

@ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊

探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 111 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi...

@ 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊

水產食品中菟葵毒之風險評估及海洋生物毒菟葵毒、河魨毒和麻痺性貝毒在動物細胞模式之毒性作用

學門: 食品安全 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 106 | 執行期限(起): 20170801 | 執行期限(訖): 20180731 | 計畫英文名稱: Risk assessment of palytoxin in seafood and toxicological study of palytoxin, tetrodotoxin and paral...

@ 國家科學及技術委員會公共衛生與社會醫學學門專題計畫補助清冊

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與重組Lactococcus lactis subsp. cremoris TIFN6 L-精胺酸脫亞胺?之可溶性表現與特性探討同分類的國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊

探討N-乙?半胱氨酸降低舒疼誘導急性肝損傷小鼠的劑量效應與合併類黃酮輔助治療的可能機制 (II)

學門: 食品科學 | 機關: 中山醫學大學生物醫學科學學系(所) | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20211231 | 計畫英文名稱: Dose Effect of N-acetylcysteine on Propacetamol-induced Acute Liver Failure in Mice and the Possible...

探討兔兒草水煮萃液的新穎抗過敏潛力與抗發炎作用之細胞與分子機轉

學門: 食品科學 | 機關: 高雄醫學大學生物科技學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20231031 | 計畫英文名稱: Investigation on the novel anti-allergic/anti-inflammatory effects and the underlying cellular and m...

探討橘黴素Citrinin藉由抑制微管聚合所造成的細胞毒性和機轉

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學醫學院毒理學研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20211031 | 計畫英文名稱: Adverse effects and mechanism of microtubule-disrupting citrinin on human cells

探討印度紅茶及theaflavin 3,3'-digallate透過調控urokinase-type plasminogen activator抑制黑色素瘤細胞轉移之相關機轉研究

學門: 食品科學 | 機關: 中山醫學大學生化微生物免疫研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Emerging roles of India black tea and theaflavin 3,3’-digallate for antimetastatic potential on mela...

探討乳製品中之雷曼氏乳酸桿菌藉由細胞溝通機制影響胃幽門螺旋桿菌致病性之作用機轉

學門: 食品科學 | 機關: 東海大學畜產與生物科技學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: To investigate the role of Lactobacillus rhamnosus from dairy products in the pathogenicity of Helic...

探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi...

探討特殊高甜味天然羅漢果皂?--Iso-mogroside V之開發研究

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學食品科技研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The development of a unique natural sweetener --Iso-Mogroside V

探討咖啡酸苯乙酯及結構衍生物和台灣綠蜂膠預防攝護腺腫瘤復發與癌症抗性之應用

學門: 食品科學 | 機關: 財團法人國家衛生研究院細胞及系統醫學研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Application of caffeic acid phenethyl ester, structural derivatives and Taiwanese green propolis for...

新興黴菌毒素單株抗體與核酸適體生產及快速檢測多重毒素之免疫奈米試紙開發

學門: 食品科學 | 機關: 中山醫學大學生物醫學科學學系(所) | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20231031 | 計畫英文名稱: Production of monoclonal antibodies and aptamers for emerging mycotoxins and development of rapid go...

本土新世代益生菌之探勘與開發:以分離自台灣健康人之Akkermansia muciniphila菌株為例

學門: 食品科學 | 機關: 財團法人食品工業發展研究所生物資源保存及研究中心 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Exploration and development of local next generation probiotics, Akkermansia muciniphila, isolated f...

植物多酚pterostilbene及其衍生物3'-hydroxypterostilbene對腸道微菌叢失調與非酒精性脂肪肝病之影響

學門: 食品科學 | 機關: 輔英科技大學保健營養系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The effects of plant polyphenol pterostilbene and its derivative 3'-hydroxypterostilbene on gut dysb...

水分含量與反應溫度對氣態鹽酸處理澱粉的降解速率及其理化性質之影響

學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Effects of moisture content and temperature on the degradation and physicochemical properties of sta...

甲型硫辛酸(alpha-lipoic acid)調控肝臟庫弗細胞(Kupffer cells) NLRP3發炎體活化以改善糖尿病型肝疾病大鼠高血糖及非酒精性脂肪肝之評估及機制探討

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣師範大學幼兒與家庭科學學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Alleviative effect of alpha-lipoic acid on hyperglycemia and NAFLD in diabetic liver disease rats an...

發酵前熱處理對台灣歐美雜交種紅葡萄酒物化成分與感官品質之研究

學門: 食品科學 | 機關: 國立高雄餐旅大學餐飲管理系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Effect of prefermentative thermal treatment on physicalchemical composition and sensory qualities of...

白藜蘆醇對單氯丙二醇誘導的睪丸損傷之保護作用及機轉研究

學門: 食品科學 | 機關: 德育學校財團法人德育護理健康學院護理系(科) | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: The protection mechanisms of resveratrol against 3-monochloro- 1,2-propanodiol induced testis injury...

探討N-乙?半胱氨酸降低舒疼誘導急性肝損傷小鼠的劑量效應與合併類黃酮輔助治療的可能機制 (II)

學門: 食品科學 | 機關: 中山醫學大學生物醫學科學學系(所) | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20211231 | 計畫英文名稱: Dose Effect of N-acetylcysteine on Propacetamol-induced Acute Liver Failure in Mice and the Possible...

探討兔兒草水煮萃液的新穎抗過敏潛力與抗發炎作用之細胞與分子機轉

學門: 食品科學 | 機關: 高雄醫學大學生物科技學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20231031 | 計畫英文名稱: Investigation on the novel anti-allergic/anti-inflammatory effects and the underlying cellular and m...

探討橘黴素Citrinin藉由抑制微管聚合所造成的細胞毒性和機轉

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學醫學院毒理學研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20211031 | 計畫英文名稱: Adverse effects and mechanism of microtubule-disrupting citrinin on human cells

探討印度紅茶及theaflavin 3,3'-digallate透過調控urokinase-type plasminogen activator抑制黑色素瘤細胞轉移之相關機轉研究

學門: 食品科學 | 機關: 中山醫學大學生化微生物免疫研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Emerging roles of India black tea and theaflavin 3,3’-digallate for antimetastatic potential on mela...

探討乳製品中之雷曼氏乳酸桿菌藉由細胞溝通機制影響胃幽門螺旋桿菌致病性之作用機轉

學門: 食品科學 | 機關: 東海大學畜產與生物科技學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: To investigate the role of Lactobacillus rhamnosus from dairy products in the pathogenicity of Helic...

探討海藻醣類成分於小鼠食物過敏模式中調節腸道免疫及菌叢之效用並篩選腸道菌株用於抗過敏海藻發酵產品之開發

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The study on investigating effects of seaweed carbohydrates on modulating intestinal immunity and mi...

探討特殊高甜味天然羅漢果皂?--Iso-mogroside V之開發研究

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣大學食品科技研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The development of a unique natural sweetener --Iso-Mogroside V

探討咖啡酸苯乙酯及結構衍生物和台灣綠蜂膠預防攝護腺腫瘤復發與癌症抗性之應用

學門: 食品科學 | 機關: 財團法人國家衛生研究院細胞及系統醫學研究所 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: Application of caffeic acid phenethyl ester, structural derivatives and Taiwanese green propolis for...

新興黴菌毒素單株抗體與核酸適體生產及快速檢測多重毒素之免疫奈米試紙開發

學門: 食品科學 | 機關: 中山醫學大學生物醫學科學學系(所) | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20231031 | 計畫英文名稱: Production of monoclonal antibodies and aptamers for emerging mycotoxins and development of rapid go...

本土新世代益生菌之探勘與開發:以分離自台灣健康人之Akkermansia muciniphila菌株為例

學門: 食品科學 | 機關: 財團法人食品工業發展研究所生物資源保存及研究中心 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Exploration and development of local next generation probiotics, Akkermansia muciniphila, isolated f...

植物多酚pterostilbene及其衍生物3'-hydroxypterostilbene對腸道微菌叢失調與非酒精性脂肪肝病之影響

學門: 食品科學 | 機關: 輔英科技大學保健營養系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20230731 | 計畫英文名稱: The effects of plant polyphenol pterostilbene and its derivative 3'-hydroxypterostilbene on gut dysb...

水分含量與反應溫度對氣態鹽酸處理澱粉的降解速率及其理化性質之影響

學門: 食品科學 | 機關: 靜宜大學食品營養學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Effects of moisture content and temperature on the degradation and physicochemical properties of sta...

甲型硫辛酸(alpha-lipoic acid)調控肝臟庫弗細胞(Kupffer cells) NLRP3發炎體活化以改善糖尿病型肝疾病大鼠高血糖及非酒精性脂肪肝之評估及機制探討

學門: 食品科學 | 機關: 國立臺灣師範大學幼兒與家庭科學學系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20180801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Alleviative effect of alpha-lipoic acid on hyperglycemia and NAFLD in diabetic liver disease rats an...

發酵前熱處理對台灣歐美雜交種紅葡萄酒物化成分與感官品質之研究

學門: 食品科學 | 機關: 國立高雄餐旅大學餐飲管理系 | 年度: 109 | 執行期限(起): 20190801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: Effect of prefermentative thermal treatment on physicalchemical composition and sensory qualities of...

白藜蘆醇對單氯丙二醇誘導的睪丸損傷之保護作用及機轉研究

學門: 食品科學 | 機關: 德育學校財團法人德育護理健康學院護理系(科) | 年度: 109 | 執行期限(起): 20200801 | 執行期限(訖): 20210731 | 計畫英文名稱: The protection mechanisms of resveratrol against 3-monochloro- 1,2-propanodiol induced testis injury...

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