菇類剩餘資材與蟲糞在草莓栽培之應用開發
- 農業科技計畫 @ 農業部

計畫名稱菇類剩餘資材與蟲糞在草莓栽培之應用開發的計畫主持人是石憲宗, 執行機關是行政院農業委員會農業試驗所, 研究領域是農業環境保護, 研究性質是應用研究, 計畫編號是112農科-4.4.1-農-C7, 研究目的是發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）, 中央款是4872000, 配合款是0, 計畫總經費是4872000, 執行成果摘要是在草莓高架栽培模式中，農民常利用進口之泥炭土與椰纖等原料，不僅運輸及物料成本高昂，亦會增加產業整體之碳排放量，不符合現今之淨零碳排放政策。為了農耕環境永續目標，本計畫擬加值再利用菇類剩餘資材與麵包蟲蟲糞等農業資源物，開發可替代進口之本土專用栽培介質，作為草莓高架式栽培模式之栽培介質。首先，測定3種來....

計畫年度	112
計畫類別	科技
計畫名稱	菇類剩餘資材與蟲糞在草莓栽培之應用開發
計畫編號	112農科-4.4.1-農-C7
計畫屬性	科學技術類
研究性質	應用研究
研究方法	自行研究
研究領域	農業環境保護
研究目的	發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）
主管機關	農業部農業試驗所
執行機關	行政院農業委員會農業試驗所
計畫主持人	石憲宗
中央款	4872000
配合款	0
計畫總經費	4872000
執行成果摘要	在草莓高架栽培模式中，農民常利用進口之泥炭土與椰纖等原料，不僅運輸及物料成本高昂，亦會增加產業整體之碳排放量，不符合現今之淨零碳排放政策。為了農耕環境永續目標，本計畫擬加值再利用菇類剩餘資材與麵包蟲蟲糞等農業資源物，開發可替代進口之本土專用栽培介質，作為草莓高架式栽培模式之栽培介質。首先，測定3種來源及3個批次麵包蟲蟲糞之容水量及保水力，蟲糞之容水量分別介於307.9至446.0%，保水力則介於93.3至131.1%，顯示麵包蟲蟲糞具有良好的保水能力，因此將麵包蟲蟲糞與回收香菇包混製成高保水之栽培介質。後續分別將麵包蟲幼蟲之單隻個體重做為麵包蟲蟲體品質標準，飼養12週幼蟲之個體重介於114.6至138.6 mg。麵包蟲蟲糞之品質標準則是包含物化性質、營養元素及重金屬含量，此外，初步完成麵包蟲蟲糞堆肥化方法及腐熟程度評估，增加麵包蟲蟲糞應用之多元性。為了穩定麵包蟲蟲糞之供應，須建立麵包蟲健康生產模式，測試結果顯示在飼料中添加蛋白質基質可提升幼蟲之存活率與個體重，而不同成分的飼料也影響著麵包蟲幼蟲產出蟲糞之成分組成。目前將麵包蟲養殖依生活週期區分為麵包蟲蟲體與蟲糞生產期及麵包蟲族群繁殖期，形成麵包蟲大量生產雛型技術之初步模型，並數據化蟲體與蟲糞之產量，未來預計逐步完善麵包蟲大量生產雛型技術。試驗於農試所半封閉式開頂溫室，以回收香菇包、稻殼及麵包蟲蟲糞等資源物以不同比例調配作為草莓之栽培介質，除介質成本較低廉外，相較於進口泥炭土更具有較高肥分的附加價值。以市售泥炭土作為對照組，2種香稻介質 (A0與B0) 以及不同配方之栽培介質作為處理組。豐香草莓走莖苗試驗結果顯示，生長於A0介質處理之地上部鮮重顯著高於泥炭土處理，但地下部鮮重則較低，而介質添加蟲糞未明顯提高走莖苗地上部或地下部鮮重的作用；另外，於B0介質處理之地上部鮮重高於泥炭土處理，地下部鮮重亦有較高的趨勢，而介質添加蟲糞仍無促進效果。進一步將用於果實生產的草莓苗種植於含有蟲糞的A2介質時，能提升草莓植株鮮重，且其果實糖酸度也較佳。本計畫開發之新型態草莓栽培介質成本每公斤皆不逾4元，以農試所栽培模式設算，於草莓產季後，全面更新介質成本每分地僅5萬元，相較於目前農民常用介質，本所使用回收香菇包、稻殼及麵包蟲蟲糞調配之栽培介質，確可節省農民成本。此外，針對麵包蟲試量產試驗場域進行養殖成本分析，初步結果顯示，適度降低麵包蟲養殖規模，可節省人力與飼料等變動成本，且依據飼料、人力及能源成本估計，導入溫控系統並使養殖時間從6個月降至3個月符合經濟效益。

計畫年度

112

計畫類別

科技

計畫名稱

菇類剩餘資材與蟲糞在草莓栽培之應用開發

計畫編號

112農科-4.4.1-農-C7

計畫屬性

科學技術類

研究性質

應用研究

研究方法

自行研究

研究領域

農業環境保護

研究目的

發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）

主管機關

農業部農業試驗所

執行機關

行政院農業委員會農業試驗所

計畫主持人

石憲宗

中央款

4872000

配合款

計畫總經費

4872000

執行成果摘要

在草莓高架栽培模式中，農民常利用進口之泥炭土與椰纖等原料，不僅運輸及物料成本高昂，亦會增加產業整體之碳排放量，不符合現今之淨零碳排放政策。為了農耕環境永續目標，本計畫擬加值再利用菇類剩餘資材與麵包蟲蟲糞等農業資源物，開發可替代進口之本土專用栽培介質，作為草莓高架式栽培模式之栽培介質。首先，測定3種來源及3個批次麵包蟲蟲糞之容水量及保水力，蟲糞之容水量分別介於307.9至446.0%，保水力則介於93.3至131.1%，顯示麵包蟲蟲糞具有良好的保水能力，因此將麵包蟲蟲糞與回收香菇包混製成高保水之栽培介質。後續分別將麵包蟲幼蟲之單隻個體重做為麵包蟲蟲體品質標準，飼養12週幼蟲之個體重介於114.6至138.6 mg。麵包蟲蟲糞之品質標準則是包含物化性質、營養元素及重金屬含量，此外，初步完成麵包蟲蟲糞堆肥化方法及腐熟程度評估，增加麵包蟲蟲糞應用之多元性。為了穩定麵包蟲蟲糞之供應，須建立麵包蟲健康生產模式，測試結果顯示在飼料中添加蛋白質基質可提升幼蟲之存活率與個體重，而不同成分的飼料也影響著麵包蟲幼蟲產出蟲糞之成分組成。目前將麵包蟲養殖依生活週期區分為麵包蟲蟲體與蟲糞生產期及麵包蟲族群繁殖期，形成麵包蟲大量生產雛型技術之初步模型，並數據化蟲體與蟲糞之產量，未來預計逐步完善麵包蟲大量生產雛型技術。試驗於農試所半封閉式開頂溫室，以回收香菇包、稻殼及麵包蟲蟲糞等資源物以不同比例調配作為草莓之栽培介質，除介質成本較低廉外，相較於進口泥炭土更具有較高肥分的附加價值。以市售泥炭土作為對照組，2種香稻介質 (A0與B0) 以及不同配方之栽培介質作為處理組。豐香草莓走莖苗試驗結果顯示，生長於A0介質處理之地上部鮮重顯著高於泥炭土處理，但地下部鮮重則較低，而介質添加蟲糞未明顯提高走莖苗地上部或地下部鮮重的作用；另外，於B0介質處理之地上部鮮重高於泥炭土處理，地下部鮮重亦有較高的趨勢，而介質添加蟲糞仍無促進效果。進一步將用於果實生產的草莓苗種植於含有蟲糞的A2介質時，能提升草莓植株鮮重，且其果實糖酸度也較佳。本計畫開發之新型態草莓栽培介質成本每公斤皆不逾4元，以農試所栽培模式設算，於草莓產季後，全面更新介質成本每分地僅5萬元，相較於目前農民常用介質，本所使用回收香菇包、稻殼及麵包蟲蟲糞調配之栽培介質，確可節省農民成本。此外，針對麵包蟲試量產試驗場域進行養殖成本分析，初步結果顯示，適度降低麵包蟲養殖規模，可節省人力與飼料等變動成本，且依據飼料、人力及能源成本估計，導入溫控系統並使養殖時間從6個月降至3個月符合經濟效益。

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嘉義農業試驗分所辦公室	1 \| 開放時間: 採有條件式開放參觀，開放參觀對象僅限於農業研究及文化業務相關人員並以申請核准方式辦理 \| 現狀: 「嘉義農業試驗分所辦公室」於2006年完成修復工程，目前保存狀況良好。 \| 歷史沿革: 「嘉義農業試驗分所辦公室」位於現今嘉義市東區王田里民權路2號，於日治時期1935年（昭和10年）完工，日治時期作為中央研究所嘉義農事試驗支所辦公廳舍。日治時期各地所設的農業試驗機關是臺灣農業近代化重要... @ 文資局歷史建築
建置農業文獻與統計分析數位交流網絡(4/4)	計畫主持人: 陳烈夫 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 資訊科學-軟體工程 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 111農科-1.5.1-農-C2 \| 研究目的: 增進知識 \| 中央款: 7399000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 7399000 \| 執行成果摘要: 本計畫擬建置一農業文獻資料及統計分析數位交流網絡，提供研究人員合法授權之國際農業科技文獻資料庫與資源探索系統，協助研究人員獲得各類國際農業科技知識，提升農業研究之深度及廣度。同時，提供研究人員最適... @ 農業科技計畫
因應氣候變遷之糧食韌性生產	計畫主持人: 陸明德 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農-其他 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 110農科-13.2.1-農-C4 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 7694000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 7694000 \| 執行成果摘要: 早熟性之耐旱耐高溫高粱篩選以因應氣候變遷之適時適地適種高粱是目前世界五大的穀類作物之一，以耐熱、耐旱聞名，環境適應性很廣，高粱的灌溉量約為玉米的1/5，約為水稻的1/10，尤其TCCIP氣候情境模擬在... @ 農業科技計畫
基因改造作物環境風險評估	計畫主持人: 曾清山 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農-生物技術 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 109農科-1.3.4-農-C1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 9499000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 9499000 \| 執行成果摘要: 1.基因改造作物遺傳性狀調查先期試驗合作案件。(1).利用遺傳及遺傳工程方法改善水稻氮利用效率。為了增強水稻中的氮肥利用效率，使用NRT1.7 / OsYSL16 或NRT1.11的啟動子來驅動一個高... @ 農業科技計畫
【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋　基於資通產品之機敏性已與得標廠商解約	發佈日期: 2019-08-06T00:00:00 \| 內容: 農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋基於資通產品之機敏性已與得標廠商解約　　針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事，行政院農業委員會表示，有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像，相關... @ 農業部新聞澄清稿
【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋　基於資通產品之機敏性已與得標廠商解約	發佈日期: 2019-08-06T00:00:00 \| 連結: https://www.tari.gov.tw/news/index-1.asp?Parser=9，5，1232，，，，3135 \| 內容: 農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋基於資通產品之機敏性已與得標廠商解約　　針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事，行政院農業委員會表示，有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像，... @ 農產品食安服務專區
【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋　基於資通產品之機敏性已與得標廠商解約	發佈日期: 2019-08-06T00:00:00 \| 連結: https://www.tari.gov.tw/news/index-1.asp?Parser=9，5，1232，，，，3135 \| 內容: 農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋基於資通產品之機敏性已與得標廠商解約　　針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事，行政院農業委員會表示，有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像，... @ 農業部爭議訊息澄清專區含食安
精準農業生技作物田間隔離試驗與環境風險評估	計畫主持人: 陳涵葳 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農-生物技術 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 110農科-1.4.3-農-C1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 8832000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 8832000 \| 執行成果摘要: 基改作物隔離田間試驗設施營運管理：配合基因轉殖植物田間試驗機構技術輔導團訪視，完成全密閉、半密閉、隔離溫室、隔離網室、隔離田等5種設施之年度檢核，包括硬體功能、作業管理、安全管制，以及人員專業評核與查... @ 農業科技計畫

嘉義農業試驗分所辦公室

1 | 開放時間: 採有條件式開放參觀，開放參觀對象僅限於農業研究及文化業務相關人員並以申請核准方式辦理 | 現狀: 「嘉義農業試驗分所辦公室」於2006年完成修復工程，目前保存狀況良好。 | 歷史沿革: 「嘉義農業試驗分所辦公室」位於現今嘉義市東區王田里民權路2號，於日治時期1935年（昭和10年）完工，日治時期作為中央研究所嘉義農事試驗支所辦公廳舍。日治時期各地所設的農業試驗機關是臺灣農業近代化重要...

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建置農業文獻與統計分析數位交流網絡(4/4)

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因應氣候變遷之糧食韌性生產

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基因改造作物環境風險評估

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【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋　基於資通產品之機敏性已與得標廠商解約

發佈日期: 2019-08-06T00:00:00 | 內容: 農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋基於資通產品之機敏性已與得標廠商解約　　針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事，行政院農業委員會表示，有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像，相關...

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【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋　基於資通產品之機敏性已與得標廠商解約

發佈日期: 2019-08-06T00:00:00 | 連結: https://www.tari.gov.tw/news/index-1.asp?Parser=9，5，1232，，，，3135 | 內容: 農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋基於資通產品之機敏性已與得標廠商解約　　針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事，行政院農業委員會表示，有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像，...

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【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋　基於資通產品之機敏性已與得標廠商解約

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精準農業生技作物田間隔離試驗與環境風險評估

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農業重要防疫檢疫昆蟲幼期形態(總論)	出版日期: 2010-01 \| 出版單位: 行政院農業委員會動植物防疫檢疫局 \| 作者資訊: 吳文哲 \| 石憲宗 \| ISBN: 9789860220841 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（學術性） \| 主題分類: 動植物防疫檢疫 \| 書籍介紹: 本書請昆蟲分類學家吳文哲教授與石憲宗博士，主編農業重要防疫檢疫昆蟲幼期形態總論，係針對國內防疫檢疫人員或國內植物保護界相關從業人員，在面對常見或具經濟重要性的農業昆蟲幼生期，有可資參考的中文工具書。 \| 授權資訊: 聯絡人：吳欣怡 @ 出版書目資料
昆蟲與蟎蜱標本資源之管理與應用研討會專刊	出版日期: 2008-08 \| 出版單位: 國立自然科學博物館 \| 作者資訊: 黃坤煒 \| 詹美鈴編 \| ISBN: 9789860151596 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（學術性） \| 主題分類: 農業環保 \| 書籍介紹: 昆蟲與蟎蜱標本常具有特殊的外形和令人驚豔的色彩，驅使愛好者想要保存和蒐藏牠們。但除此之外，最重要的是，昆蟲與蟎蜱標本本身為歷史的見證和供研究之存證標本，透過豐富的標本蒐藏和研究，人類得以對自然歷史更加... \| 授權資訊: 聯絡人：黃坤煒聯絡電話：(04)23226940-317聯絡地址：台中市館前路1號 @ 出版書目資料
作物有害生物分類與鑑定技術在植物防檢疫之應用研討會專刊. 2022	作者: 王昭月, 王惠雯, 王智立, 古家榮, 申屠萱, 石憲宗, 安寶貞, 朱皇熹, 余祥萱, 呂昀陞, 李奇峯, 李啟陽, 周俊男, 林宗岐, 林宗俊, 林玫珠, 林雅雯, 林鳳琪, 翁壹姿, 張淑貞... \| 出版機構: 農委會農試所 \| 版次: 初版 \| 預訂出版日: 111/08 \| 適讀對象: 成人(學術) \| 頁數: \| 得獎紀錄: \| ISBN: 978-626-7100-92-9 (PDF) @ 臺灣出版新書預告書訊
農作物害蟲及其媒介病害整合防治技術研討會專刊	出版日期: 2011-07 \| 出版單位: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 作者資訊: 石憲宗 \| 張宗仁 \| 李啟陽 \| 張淑貞 \| ISBN: 9789860282429 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（學術性） \| 主題分類: 農業環保 \| 書籍介紹: 本專刊係針對我國重要蟲媒病害及其媒介昆虫之研究現況,病媒昆虫防治之關鍵技術等議題,由國內外專家分工撰稿.內容可作為我國制定作物蟲媒病害防治政策與研究方向的參考. \| 授權資訊: 聯絡處室：行政院農委會農業試驗所技術服務組;姓名：陳盈佑;電話：04-23317458;地址：臺中市霧峰區中正路189號 @ 出版書目資料
防檢疫重要薊馬防治研討會論文集	出版日期: 2012-10 \| 出版單位: 行政院農業委員會動植物防疫檢疫局 \| 作者資訊: 張念台 \| 王清玲 \| 石憲宗 \| 呂要斌 \| 吳昕縈 \| 李如婷 \| 利軒仲 \| 林俊男 \| 林鳳琪 \| 邱一中 \| 亞達夫 \| 祝曉雲 \| 張萃媖 \| 張蓬軍 \| 莊益源 \| 陳文華 \| 陳宗祺 ... \| ISBN: 9789860340273 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（學術性） \| 主題分類: 動植物防疫檢疫 \| 書籍介紹: 防檢疫重要薊馬防治研討會論文14篇，內容包括防檢疫重要薊馬之診斷鑑定、族群動態、取樣監測、抗藥性與防治管理策略等議題之探討，並針對薊馬媒介傳播之病毒、外來薊馬之風險評估等主題加以分析，以提升防檢疫相關... \| 授權資訊: 聯絡處室：植物防疫組;姓名：洪裕堂;電話：02-23431487;地址：台北市重慶南路二段51號9樓 @ 出版書目資料
媒介昆蟲與蟲媒病害國際研討會專刊 2013	出版日期: 2013-08 \| 出版單位: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 作者資訊: 張宗仁 \| 李啟陽 \| 石憲宗 \| ISBN: 9789860374353 \| 語言: 英文 \| 適用對象: 成人（學術性） \| 主題分類: 環境保護 \| 書籍介紹: 蟲媒病害對農作物所造成的經濟損失,遠高於昆蟲或病害單獨造成的損失,其直接影響範圍包括糧食安全(產量問題)與食品安全(農藥殘留問題)兩大課題 \| 授權資訊: 聯絡處室：行政院農業委員會農業試驗所技術室;姓名：陳盈佑;電話：04-23317458;地址：台中市霧峰區中正路189號 @ 出版書目資料
農業害蟲管理暨食安把關研發成果研討會專刊	出版日期: 2017-04 \| 出版單位: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 作者資訊: 丁柔心 \| 王清玲 \| 王昭月 \| 石憲宗 \| 申屠萱 \| 江明耀 \| 何明勳 \| 余志儒 \| 李啟陽 \| 李奇峯 \| 吳孟修 \| 周桃美 \| 林鳳琪 \| 林秀枝 \| 林宗俊 \| 邱一中 \| 姚美吉 ... \| ISBN: 9789860525151 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（學術性） \| 主題分類: 農業環保 \| 書籍介紹: \| 授權資訊: 聯絡處室：技術服務組;姓名：陳烈夫;電話：04-23317453;地址：台中市霧峰區萬豐里中正路189號 @ 出版書目資料
2018 強化作物關鍵有害生物整合管理之前瞻技術國際研討會專刊	出版日期: 2018-12 \| 出版單位: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 作者資訊: 石憲宗 \| 張宗仁 \| ISBN: 9789860583533 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（學術性） \| 主題分類: 農業 \| 書籍介紹: \| 授權資訊: 聯絡處室：行政院農業委員會農業試驗所 ;姓名：陳烈夫;電話：04-23317453;地址：台中市霧峰區中正路189號 @ 出版書目資料

農業重要防疫檢疫昆蟲幼期形態(總論)

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昆蟲與蟎蜱標本資源之管理與應用研討會專刊

@ 出版書目資料

作物有害生物分類與鑑定技術在植物防檢疫之應用研討會專刊. 2022

@ 臺灣出版新書預告書訊

農作物害蟲及其媒介病害整合防治技術研討會專刊

@ 出版書目資料

防檢疫重要薊馬防治研討會論文集

出版日期: 2012-10 | 出版單位: 行政院農業委員會動植物防疫檢疫局 | 作者資訊: 張念台 | 王清玲 | 石憲宗 | 呂要斌 | 吳昕縈 | 李如婷 | 利軒仲 | 林俊男 | 林鳳琪 | 邱一中 | 亞達夫 | 祝曉雲 | 張萃媖 | 張蓬軍 | 莊益源 | 陳文華 | 陳宗祺 ... | ISBN: 9789860340273 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人（學術性） | 主題分類: 動植物防疫檢疫 | 書籍介紹: 防檢疫重要薊馬防治研討會論文14篇，內容包括防檢疫重要薊馬之診斷鑑定、族群動態、取樣監測、抗藥性與防治管理策略等議題之探討，並針對薊馬媒介傳播之病毒、外來薊馬之風險評估等主題加以分析，以提升防檢疫相關... | 授權資訊: 聯絡處室：植物防疫組;姓名：洪裕堂;電話：02-23431487;地址：台北市重慶南路二段51號9樓

@ 出版書目資料

媒介昆蟲與蟲媒病害國際研討會專刊 2013

@ 出版書目資料

農業害蟲管理暨食安把關研發成果研討會專刊

出版日期: 2017-04 | 出版單位: 行政院農業委員會農業試驗所 | 作者資訊: 丁柔心 | 王清玲 | 王昭月 | 石憲宗 | 申屠萱 | 江明耀 | 何明勳 | 余志儒 | 李啟陽 | 李奇峯 | 吳孟修 | 周桃美 | 林鳳琪 | 林秀枝 | 林宗俊 | 邱一中 | 姚美吉 ... | ISBN: 9789860525151 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人（學術性） | 主題分類: 農業環保 | 書籍介紹: | 授權資訊: 聯絡處室：技術服務組;姓名：陳烈夫;電話：04-23317453;地址：台中市霧峰區萬豐里中正路189號

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2018 強化作物關鍵有害生物整合管理之前瞻技術國際研討會專刊

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行政院農業委員會農業試驗所的黃頁資料

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行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所 | 地址: 嘉義市民權路2號 | 電話: 05-276-2646

行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所 | 地址: 嘉義市民權路2號 | 電話: 05-277-1341

行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所 | 地址: 嘉義市民權路2號 | 電話: 05-269-1791

行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所 | 地址: 高雄市鳳山區園藝巷4號 | 電話: 07-731-0191

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 台中市霧峰區中正路189號 | 電話: 0800-302-308

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 台中市霧峰區中正路933號3樓 | 電話: 04-2330-2301

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 台中市霧峰區豐正路255號 | 電話: 04-2332-7663

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 雲林縣古坑鄉麻園村1號之10 | 電話: 05-582-0822

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 新竹縣寶山鄉新湖路82號之1 | 電話: 03-576-2475

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 新竹縣關西鎮新富里石門5號之2 | 電話: 03-547-6035

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與菇類剩餘資材與蟲糞在草莓栽培之應用開發同分類的農業科技計畫

香辛料作物盆栽栽培技術之研究	計畫主持人: 陳怡如 \| 執行機關: 行政院農業委員會桃園區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-桃-Y1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 800000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 800000 \| 執行成果摘要: 針對都會園藝的發展及小空間居家盆栽栽培，建立九層塔及青蔥盆栽栽培的肥培管理模式，並以LED模擬低光度環境，瞭解九層塔及青蔥於低光度下生長情形。以紅骨九層塔五吋盆植栽進行肥料試驗，以每週施用稀釋1000...
草莓與紫蘇栽培技術改進	計畫主持人: 丁昭伶 \| 執行機關: 行政院農業委員會苗栗區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-苗-M1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2704000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2704000 \| 執行成果摘要: 草莓‘苗栗1號’、‘香水’及‘桃園1號’育苗期以2.5吋軟缽種苗進行2週的低溫處理(4℃，黑暗)，結果3個品種(系)中僅‘香水’品種經低溫處理後走蔓繁殖情況與對照組達顯著差異，較對照組來蔓時間早，數量...
延長洋蔥貯運期採前灌溉管理示範	計畫主持人: 黃祥益 \| 執行機關: 行政院農業委員會高雄區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-南-N5(7) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1375000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1375000 \| 執行成果摘要: 本計畫目標在建立洋蔥採收前處理技術，以提高洋蔥貯藏壽命及品質。本試驗分別以生育期水分管理及採收前水分供應模式，藉以提高洋蔥品質及貯藏能力，減少貯藏期間腐爛及病害發生。試驗結果顯示，土壤水分張力在-60...
提升加工用蘿蔔產銷供應穩定技術示範	計畫主持人: 賴昭宏 \| 執行機關: 行政院農業委員會桃園區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-南-N5(6) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 500000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 500000 \| 執行成果摘要: 為使蘿蔔糕加工用原料蘿蔔的穩定供應，針對北部地區不同季節進行品種試種，期建立品種排程；加強黃條葉蚤防治配套措施和採後處理措施調整以降低損失。品種排程初步結果，12-1月以大梅花品種和’永祥’為較適合品...
耐貯暨加工用蘿蔔不同產季試作示範	計畫主持人: 林照能 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所鳳山分所 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-南-N5(5) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1100000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1100000 \| 執行成果摘要: 本年度春作於鳳山地區進行15個蘿蔔品種的栽培試驗，由試驗結果顯示編號23-154及23-158二個蘿蔔品種其水分含量較低其乾燥過程中所需的耗能較少，可大幅降低蘿蔔乾製程的成本損失。在16個蘿蔔品種的栽...
延長白蘿蔔貯運期技術示範	計畫主持人: 徐敏記 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-南-N5(4) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1393000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1393000 \| 執行成果摘要: 1. 白蘿蔔早生種白娘經不同溫度貯放後，外觀品質的不良取決於留葉梗的品質；而留葉梗的品質則明顯受到貯放溫度的影響；隨著溫度的升高留葉梗的掉落率明顯增加，這也是造成失重的因素之一。且整體(留葉梗)的...
耐貯暨加工用結球白菜品種篩選與試作示範	計畫主持人: 陳葦玲 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-南-N5(3) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1400000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1400000 \| 執行成果摘要: 結球白菜(Brassica rapa subsp. pekinensis)為臺灣重要十字花科(Cruciferae)大宗蔬菜，但因其栽培易受氣候管理影響、採後處理冷鏈技術未健全且缺乏栽培品種，導致其產...
花椰菜暨結球白菜省工種植與施肥試作示範	計畫主持人: 彭瑞菊 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-南-N5(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1400000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1400000 \| 執行成果摘要: 花椰菜 (Brassica oleracea L. var. botrytis L.) 及結球白菜 (Brassica campestris L. spp. pekinensis) 為臺灣大宗栽培蔬菜...
耐貯暨加工用花椰菜試作及篩選低莖空心品種	計畫主持人: 朱詠筑 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-南-N5(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1066000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1066000 \| 執行成果摘要: 花椰菜(Brassica oleracea L. var. botrytis L)屬於十字花科(Brassicaceae)之作物，其性喜冷涼乾燥氣候，生長期適溫為25℃，花球發育適溫為18℃左右，故臺...
強化重要蔬菜國產供應之生產技術改進	計畫主持人: 謝明憲 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-南-N5(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 8234000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 8234000 \| 執行成果摘要: 「強化重要蔬菜國產供應之生產技術改進」之中文摘要：一、「耐貯暨加工用花椰菜試作及篩選低莖空心品種」花椰菜(Brassica oleracea L. var. botrytis L)屬於十字花...
大蒜栽培暨貯藏管理技術改進	計畫主持人: 張為斌 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-南-N4 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2771000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2771000 \| 執行成果摘要: 全臺大蒜 (Allium sativum) 年種植面積約4,700公頃，其中近95%生產面積集中於本場輔導轄區 (雲嘉南地區年種植面積約4500公頃)，為本場轄區重要作物，本年度以倉儲害蟲監測及綜合管...
雲嘉地區洋蔥採前管理技術建立	計畫主持人: 胡文若 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-南-N3 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1329000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1329000 \| 執行成果摘要: 完成雲林縣東勢等鄉鎮洋蔥基本資料調查，平均蔥球鮮重介於306.9至460.1公克；乾重介於26.2至38.6公克；蔥球高度介於83.7至107.9mm；蔥球直徑介於85.4至92.8mm；甜度介於8....
截切用甘藍省工省肥栽培及主要病蟲害防治及預警機制之研究	計畫主持人: 彭瑞菊 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-南-N2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1296000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1296000 \| 執行成果摘要: 甘藍為我國蔬菜價格重要指標作物，也為重要外銷蔬菜之一，但甘藍栽培過程中，常見病蟲害為小菜蛾及黑腐病，造成甘藍品質下降產量損失，本年度計畫目標建立小菜蛾及甘藍黑腐病好發預警機制，分別透過氣候因子溫度、濕...
設施短期葉菜栽培與田間綜合管理之研究	計畫主持人: 陳俊仁 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-南-N1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1185000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1185000 \| 執行成果摘要: 雲林西螺、二崙和莿桐地區在病蟲害的監測調查結果，銀葉粉蝨發生盛期主要為4-8月，薊馬類發生盛期主要集中在1-6月，黃條葉蚤發生主要以二崙發生較嚴重，尤其在5月是高峰期。春季分別以穴盤育苗及手推式直播機...
龍鬚菜逆境調適技術之研究	計畫主持人: 邱晨 \| 執行機關: 農業部花蓮區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-花-V3 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1200000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1200000 \| 執行成果摘要: 氣候變遷導致龍鬚菜栽培變得困難，高溫導致其植株弱化，易感染病害，而傳統的防治方式包括大量使用除草劑和農藥。為因應此挑戰，本計畫採用混植白花三葉草、農用無人機噴灑友善資材等策略，以發展龍鬚菜友善栽培為目...