功能性導向茶葉加工製程研發及指標成分建立
- 農業科技計畫 @ 農業部

計畫名稱功能性導向茶葉加工製程研發及指標成分建立的計畫主持人是郭芷君, 執行機關是行政院農業委員會茶業改良場, 研究領域是食品科技類, 研究性質是應用研究, 計畫編號是112農科-4.2.7-茶-T1, 研究目的是發展農林漁牧(不含食品加工與包裝), 中央款是1200000, 配合款是0, 計畫總經費是1200000, 執行成果摘要是本試驗依據111年所建立臺灣特色茶機能性資料庫,選出富含特定機能性之茶類,進行最佳萃取模式之探討。針對免疫調節功效,部分發酵茶以長時間低溫或超高壓短時間處理可獲得較佳成分組成,並且優於前人研究之萃取模式;具有抑制病毒性感染的茶黃質則需要選擇紅茶為素材,以較高溫的萃取為佳,超高壓無法獲得良好的萃取率,....

計畫年度112
計畫類別科技
計畫名稱功能性導向茶葉加工製程研發及指標成分建立
計畫編號112農科-4.2.7-茶-T1
計畫屬性科學技術類
研究性質應用研究
研究方法自行研究
研究領域食品科技類
研究目的發展農林漁牧(不含食品加工與包裝)
主管機關農業部茶及飲料作物改良場
執行機關行政院農業委員會茶業改良場
計畫主持人郭芷君
中央款1200000
配合款0
計畫總經費1200000
執行成果摘要本試驗依據111年所建立臺灣特色茶機能性資料庫,選出富含特定機能性之茶類,進行最佳萃取模式之探討。針對免疫調節功效,部分發酵茶以長時間低溫或超高壓短時間處理可獲得較佳成分組成,並且優於前人研究之萃取模式;具有抑制病毒性感染的茶黃質則需要選擇紅茶為素材,以較高溫的萃取為佳,超高壓無法獲得良好的萃取率,並且功效性試驗顯示茶黃質對特定COVID-19變種株有較高的抑制能力;針對可提升專注力的茶胺酸,部分發酵茶以高溫短時間萃取可獲得較高含量的茶胺酸,並且可搭配茶葉部位與萃取溫度選擇是否要同時保有較高或較低的咖啡因含量;針對紓壓放鬆議題,本場開發高GABA含量加工模式與量產萃取模式,並進行功效性試驗,試驗結果顯示具有抗焦慮的潛力存在。綜上,本試驗展現不同茶葉成分的多樣性組成及其潛在的功效性,並建立最佳萃取模式,未來可依據本試驗結果開發功效性導向之茶飲產品及萃取機器,以滿足國人對健康的需求,並成為推廣臺灣茶最佳的宣傳利器。

計畫年度

112

計畫類別

科技

計畫名稱

功能性導向茶葉加工製程研發及指標成分建立

計畫編號

112農科-4.2.7-茶-T1

計畫屬性

科學技術類

研究性質

應用研究

研究方法

自行研究

研究領域

食品科技類

研究目的

發展農林漁牧(不含食品加工與包裝)

主管機關

農業部茶及飲料作物改良場

執行機關

行政院農業委員會茶業改良場

計畫主持人

郭芷君

中央款

1200000

配合款

0

計畫總經費

1200000

執行成果摘要

本試驗依據111年所建立臺灣特色茶機能性資料庫,選出富含特定機能性之茶類,進行最佳萃取模式之探討。針對免疫調節功效,部分發酵茶以長時間低溫或超高壓短時間處理可獲得較佳成分組成,並且優於前人研究之萃取模式;具有抑制病毒性感染的茶黃質則需要選擇紅茶為素材,以較高溫的萃取為佳,超高壓無法獲得良好的萃取率,並且功效性試驗顯示茶黃質對特定COVID-19變種株有較高的抑制能力;針對可提升專注力的茶胺酸,部分發酵茶以高溫短時間萃取可獲得較高含量的茶胺酸,並且可搭配茶葉部位與萃取溫度選擇是否要同時保有較高或較低的咖啡因含量;針對紓壓放鬆議題,本場開發高GABA含量加工模式與量產萃取模式,並進行功效性試驗,試驗結果顯示具有抗焦慮的潛力存在。綜上,本試驗展現不同茶葉成分的多樣性組成及其潛在的功效性,並建立最佳萃取模式,未來可依據本試驗結果開發功效性導向之茶飲產品及萃取機器,以滿足國人對健康的需求,並成為推廣臺灣茶最佳的宣傳利器。

根據識別碼 112農科-4.2.7-茶-T1 找到的相關資料

(以下顯示 8 筆) (或要:直接搜尋所有 112農科-4.2.7-茶-T1 ...)

茶樹有機及友善環境產製技術之研究

計畫主持人: 蘇彥碩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.3.2-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3771000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3771000 | 執行成果摘要: 「茶樹有機及友善環境產製技術之研究」之中文摘要:一、「具肥效及抗病功能液態芽孢桿菌製劑之開發與應用(提高茶葉品質與抗赤葉枯病)」有機及友善耕作方式相較於慣行農法,茶葉產量及茶葉品質較差,為推廣有機友善...

@ 農業科技計畫

精進及開發不同茶類之產地鑑別技術

計畫主持人: 戴佳如 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-15.1.1-茶-T1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2000000 | 執行成果摘要: 近年國產高價精品茶遭低價進口茶混充議題一直受到消費者及各界關切。有必要建立茶葉產地鑑別技術,以維護消費者、茶農之權益及臺灣茶產業之發展,降低進口茶混充臺灣茶販售等產地標示不實之情事。茶改場已開發烏龍茶...

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茶樹環境與營養管理技術之開發

計畫主持人: 蘇彥碩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.4.1-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2667000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2667000 | 執行成果摘要: 「茶樹環境與營養管理技術之開發」之中文摘要:一、「不同肥料種類對茶葉品質及土壤化學性質之影響研究」臺灣各茶區環境區域、生產茶類與生產成本等條件差異大,其施肥管理之需求也不同,生產型態以販售茶菁為主者,...

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茶園智慧化省工栽培及智能化專家決策系統

計畫主持人: 江峻蔚 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農業機械類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-13.1.1-茶-T1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 5700000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 5700000 | 執行成果摘要: 本研究發展茶園智慧化省工栽培管理模式及專家決策系統。在省工栽培方面,本年度開發了RTK茶園智慧除草機,具有避障手臂、結合電動除草機等特點,經測試表現正常,已完成避障除草機構專利申請;茶園除蟲雛型機已完...

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有機茶園應用噴灌系統及微生物資材防治赤葉枯病之研究

計畫主持人: 江峻蔚 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.3.2-茶-T1(3) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1200000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1200000 | 執行成果摘要: 傳統慣行茶園一般係使用化學農藥進行病蟲害防治,惟化學農藥在經年使用下可能產生抗藥性並對環境生態造成衝擊,而農藥的使用亦容易產生農藥殘留的疑慮,因此茶園之病蟲害的管理策略除了化學農藥防治外,亦應結合生物...

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明德社區循環示範場域

計畫主持人: 潘韋成 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場文山分場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-16.2.2-茶-T1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2874000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2874000 | 執行成果摘要: 農業為國家發展中最基本,也是最重要的產業。自工業革命以來,「一次消費」的線性模式,使自然資源過度損耗及衍伸出自然生態惡化、大量廢棄物等各種問題。循環經濟模式的概念誕生,使資源循環利用,使產業與環境得以...

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新興茶類與飲料作物之研究與開發

計畫主持人: 楊小瑩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 食品科技類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4045000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4045000 | 執行成果摘要: 一、「複方茶加工方式與沖泡品質之研究」本計畫將芳香萬壽菊原料和五種不同比例的綠茶、部分發酵茶及紅茶茶葉進行混合拼配,結果顯示,以芳香萬壽菊和茶葉混合比例為 1 : 2 及 1 : 1.5 時適口性較佳...

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茶樹新品種選育及縮短育種年限技術開發

計畫主持人: 林祐瑩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7060000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7060000 | 執行成果摘要: 「茶樹新品種選育及縮短育種年限技術開發」之中文摘要:一、「誘變育種技術於茶及飲料作物之研究與應用」本計畫分別針對茶樹及咖啡兩種飲料作物,利用誘變技術誘導突變,以期培育成新品種。茶樹利用最佳半致死劑量1...

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茶樹有機及友善環境產製技術之研究

計畫主持人: 蘇彥碩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.3.2-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3771000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3771000 | 執行成果摘要: 「茶樹有機及友善環境產製技術之研究」之中文摘要:一、「具肥效及抗病功能液態芽孢桿菌製劑之開發與應用(提高茶葉品質與抗赤葉枯病)」有機及友善耕作方式相較於慣行農法,茶葉產量及茶葉品質較差,為推廣有機友善...

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精進及開發不同茶類之產地鑑別技術

計畫主持人: 戴佳如 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-15.1.1-茶-T1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2000000 | 執行成果摘要: 近年國產高價精品茶遭低價進口茶混充議題一直受到消費者及各界關切。有必要建立茶葉產地鑑別技術,以維護消費者、茶農之權益及臺灣茶產業之發展,降低進口茶混充臺灣茶販售等產地標示不實之情事。茶改場已開發烏龍茶...

@ 農業科技計畫

茶樹環境與營養管理技術之開發

計畫主持人: 蘇彥碩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.4.1-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2667000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2667000 | 執行成果摘要: 「茶樹環境與營養管理技術之開發」之中文摘要:一、「不同肥料種類對茶葉品質及土壤化學性質之影響研究」臺灣各茶區環境區域、生產茶類與生產成本等條件差異大,其施肥管理之需求也不同,生產型態以販售茶菁為主者,...

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茶園智慧化省工栽培及智能化專家決策系統

計畫主持人: 江峻蔚 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農業機械類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-13.1.1-茶-T1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 5700000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 5700000 | 執行成果摘要: 本研究發展茶園智慧化省工栽培管理模式及專家決策系統。在省工栽培方面,本年度開發了RTK茶園智慧除草機,具有避障手臂、結合電動除草機等特點,經測試表現正常,已完成避障除草機構專利申請;茶園除蟲雛型機已完...

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有機茶園應用噴灌系統及微生物資材防治赤葉枯病之研究

計畫主持人: 江峻蔚 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.3.2-茶-T1(3) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1200000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1200000 | 執行成果摘要: 傳統慣行茶園一般係使用化學農藥進行病蟲害防治,惟化學農藥在經年使用下可能產生抗藥性並對環境生態造成衝擊,而農藥的使用亦容易產生農藥殘留的疑慮,因此茶園之病蟲害的管理策略除了化學農藥防治外,亦應結合生物...

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明德社區循環示範場域

計畫主持人: 潘韋成 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場文山分場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-16.2.2-茶-T1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2874000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2874000 | 執行成果摘要: 農業為國家發展中最基本,也是最重要的產業。自工業革命以來,「一次消費」的線性模式,使自然資源過度損耗及衍伸出自然生態惡化、大量廢棄物等各種問題。循環經濟模式的概念誕生,使資源循環利用,使產業與環境得以...

@ 農業科技計畫

新興茶類與飲料作物之研究與開發

計畫主持人: 楊小瑩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 食品科技類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4045000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4045000 | 執行成果摘要: 一、「複方茶加工方式與沖泡品質之研究」本計畫將芳香萬壽菊原料和五種不同比例的綠茶、部分發酵茶及紅茶茶葉進行混合拼配,結果顯示,以芳香萬壽菊和茶葉混合比例為 1 : 2 及 1 : 1.5 時適口性較佳...

@ 農業科技計畫

茶樹新品種選育及縮短育種年限技術開發

計畫主持人: 林祐瑩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7060000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7060000 | 執行成果摘要: 「茶樹新品種選育及縮短育種年限技術開發」之中文摘要:一、「誘變育種技術於茶及飲料作物之研究與應用」本計畫分別針對茶樹及咖啡兩種飲料作物,利用誘變技術誘導突變,以期培育成新品種。茶樹利用最佳半致死劑量1...

@ 農業科技計畫

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行政院農業委員會茶業改良場魚池分場

1 | 開放時間: 為工作區域,不開放參觀 | 現狀: 良好. | 歷史沿革: 「行政院農業委員會茶業改良場魚池分場」位於南投縣魚池鄉水社村中山路270巷13號。行政院農業委員會茶業改良場(簡稱茶業改良場、茶改場),為行政院農業委員會下的四級機關,負責臺灣所有茶葉相關的業務,其沿...

@ 文資局歷史建築

茶悅杉林茶業GLOBALG.A.P. 國際驗證無紙化輔導成果記者會

上版日期: 109-12-03 | 內容: 今(3)日行政院雲嘉南區聯合服務中心執行長許根尉出席「茶悅杉林茶業GLOBALG.A.P. 國際驗證無紙化輔導成果記者會」,國立雲林科技大學「智慧農業園區研究中心」、嘉義大學園藝系與行政院農業委員會茶...

@ 行政院雲嘉南區聯合服務中心-焦點新聞

商用茶飲原料管理與調製

計畫主持人: 胡智益 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 111農科-4.2.6-茶-T5(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 6421000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 6421000 | 執行成果摘要: 「商用茶飲原料管理與調製」之中文摘要:一、「茶葉原料拼配技術之科學化指標建立」本計畫擬藉由分析商用茶原料及精品紅茶的化學成分建立科學化指標,藉由儀器的分析輔助人為的感官品評判定,可降低人為感官品評的誤...

@ 農業科技計畫

茶樹有機及友善環境產製技術之研究

計畫主持人: 蘇彥碩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-4.3.2-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3771000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3771000 | 執行成果摘要: 「茶樹有機及友善環境產製技術之研究」之中文摘要:一、「具肥效及抗病功能液態微生物製劑之開發與應用(提高茶葉品質與抗赤葉枯病)」 全球暖化氣候變遷,以致影響茶葉產製,特別是有機及友善耕作方式對於...

@ 農業科技計畫

臺灣特色茶風味輪及特徵香氣資料庫建立

計畫主持人: 黃宣翰 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 食品科技類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-4.2.6-茶-T6(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1756000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1756000 | 執行成果摘要: 為了進一步簡化和提昇臺灣特色茶的識別度,茶改場聯結了茶葉風味與製程,將臺灣茶重新歸 納成6大茶類,並為其建立了專屬的風味輪。此外為配合新茶葉分類之定義,茶改場亦提出國 家標準建議書,擬修訂茶葉國家標準...

@ 農業科技計畫

商用茶飲原料管理與調製

計畫主持人: 胡智益 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T7(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 5880000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 5880000 | 執行成果摘要: 「商用茶飲原料管理與調製」之中文摘要:一、「商用原料茶之開發」 相較精品茶市場,萃茶機或罐裝飲料對於原料外觀要求較低,且沖茶條件與精品茶沖泡條件不同,針對萃茶機或罐裝飲料高萃取率,開發不同於傳統製...

@ 農業科技計畫

建構我國茶產業3.0發展計畫之科技推動與效益管理

計畫主持人: 蔡憲宗 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 111農科-4.2.6-茶-T5(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1000000 | 執行成果摘要: 為因應茶葉生產供應鏈轉型,及推動環境永續生產,農委會茶業改良場推動「建構我國茶產業3.0發展計畫」,主要聚焦於提升加工加值技術、高品質茶葉、機能性茶飲與茶副產物之跨域產品等,亦進行完善茶產業專業人才培...

@ 農業科技計畫

形塑國際茶產業時尚與文化

計畫主持人: 林金池 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農業推廣類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 111農科-4.2.6-茶-T7(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4812000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4812000 | 執行成果摘要: 「形塑國際茶產業時尚與文化」之中文摘要:一、「建構中高級茶葉感官品評專業人才能力鑑定之研究」本研究參考110年茶葉感官品評中高級班學員結訓時回饋意見,建議講師能於課程講義中增加圖表等研究數據的小結說明...

@ 農業科技計畫

行政院農業委員會茶業改良場魚池分場

1 | 開放時間: 為工作區域,不開放參觀 | 現狀: 良好. | 歷史沿革: 「行政院農業委員會茶業改良場魚池分場」位於南投縣魚池鄉水社村中山路270巷13號。行政院農業委員會茶業改良場(簡稱茶業改良場、茶改場),為行政院農業委員會下的四級機關,負責臺灣所有茶葉相關的業務,其沿...

@ 文資局歷史建築

茶悅杉林茶業GLOBALG.A.P. 國際驗證無紙化輔導成果記者會

上版日期: 109-12-03 | 內容: 今(3)日行政院雲嘉南區聯合服務中心執行長許根尉出席「茶悅杉林茶業GLOBALG.A.P. 國際驗證無紙化輔導成果記者會」,國立雲林科技大學「智慧農業園區研究中心」、嘉義大學園藝系與行政院農業委員會茶...

@ 行政院雲嘉南區聯合服務中心-焦點新聞

商用茶飲原料管理與調製

計畫主持人: 胡智益 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 111農科-4.2.6-茶-T5(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 6421000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 6421000 | 執行成果摘要: 「商用茶飲原料管理與調製」之中文摘要:一、「茶葉原料拼配技術之科學化指標建立」本計畫擬藉由分析商用茶原料及精品紅茶的化學成分建立科學化指標,藉由儀器的分析輔助人為的感官品評判定,可降低人為感官品評的誤...

@ 農業科技計畫

茶樹有機及友善環境產製技術之研究

計畫主持人: 蘇彥碩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-4.3.2-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3771000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3771000 | 執行成果摘要: 「茶樹有機及友善環境產製技術之研究」之中文摘要:一、「具肥效及抗病功能液態微生物製劑之開發與應用(提高茶葉品質與抗赤葉枯病)」 全球暖化氣候變遷,以致影響茶葉產製,特別是有機及友善耕作方式對於...

@ 農業科技計畫

臺灣特色茶風味輪及特徵香氣資料庫建立

計畫主持人: 黃宣翰 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 食品科技類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-4.2.6-茶-T6(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1756000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1756000 | 執行成果摘要: 為了進一步簡化和提昇臺灣特色茶的識別度,茶改場聯結了茶葉風味與製程,將臺灣茶重新歸 納成6大茶類,並為其建立了專屬的風味輪。此外為配合新茶葉分類之定義,茶改場亦提出國 家標準建議書,擬修訂茶葉國家標準...

@ 農業科技計畫

商用茶飲原料管理與調製

計畫主持人: 胡智益 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T7(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 5880000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 5880000 | 執行成果摘要: 「商用茶飲原料管理與調製」之中文摘要:一、「商用原料茶之開發」 相較精品茶市場,萃茶機或罐裝飲料對於原料外觀要求較低,且沖茶條件與精品茶沖泡條件不同,針對萃茶機或罐裝飲料高萃取率,開發不同於傳統製...

@ 農業科技計畫

建構我國茶產業3.0發展計畫之科技推動與效益管理

計畫主持人: 蔡憲宗 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 111農科-4.2.6-茶-T5(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1000000 | 執行成果摘要: 為因應茶葉生產供應鏈轉型,及推動環境永續生產,農委會茶業改良場推動「建構我國茶產業3.0發展計畫」,主要聚焦於提升加工加值技術、高品質茶葉、機能性茶飲與茶副產物之跨域產品等,亦進行完善茶產業專業人才培...

@ 農業科技計畫

形塑國際茶產業時尚與文化

計畫主持人: 林金池 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農業推廣類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 111農科-4.2.6-茶-T7(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4812000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4812000 | 執行成果摘要: 「形塑國際茶產業時尚與文化」之中文摘要:一、「建構中高級茶葉感官品評專業人才能力鑑定之研究」本研究參考110年茶葉感官品評中高級班學員結訓時回饋意見,建議講師能於課程講義中增加圖表等研究數據的小結說明...

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臺灣茶多元健康茶飲與智能產製銷研討會論文集. 2022

作者: 郭芷君, 楊美珠, 蘇宗振編輯 | 出版機構: 農委會茶業改良場 | 版次: | 預訂出版日: 111/11 | 適讀對象: 成人(學術) | 頁數: 321 | 得獎紀錄: | ISBN: 978-626-7110-41-6 (平裝, NT$480, 321面, 30公分)

@ 臺灣出版新書預告書訊

國際茶業研討會論文集. 2023

作者: 賴正南, 郭芷君, 蔡憲宗, 楊美珠, 蘇宗振編輯 | 出版機構: 農委會茶業改良場 | 版次: | 預訂出版日: 112/05 | 適讀對象: 成人(學術) | 頁數: 242 | 得獎紀錄: | ISBN: 978-626-7110-91-1 (平裝, NT$470, 242面, 30公分)

@ 臺灣出版新書預告書訊

郭芷君

職稱: 董事 | 持有股份數: 125000 | 所代表法人: | 京朋科技股份有限公司 | 統一編號: 64885836

@ 董監事資料集

分眾脈絡:由使用情境探索產品創新

作者: 郭芷君 | 指導教授: 歐素華 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 107 | 論文名稱(外文): Target Users’ Context:The Contextual Source of Products Innovation | 系所名稱: 企業管理學系 | 學校名稱: 東吳大學

@ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統

以銀粒子修飾之靜電紡絲碳纖維電極進行電容去離子系統抗菌之研究

作者: 郭芷君 | 指導教授: 秦靜如 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 109 | 論文名稱(外文): Electrospinning carbon fiber electrode modified by silver particles for antimicrobial assay of capac... | 系所名稱: 環境工程研究所 | 學校名稱: 國立中央大學

@ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統

國小教職人員對於108新課綱實施需求與困難之個案研究---以嘉義縣某國小為例

作者: 郭芷君 | 指導教授: 沈俊毅 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 110 | 論文名稱(外文): A Case Study of Elementary School Staff’Needs and Difficulties in Implementing Curriculum Guidelines... | 系所名稱: 教育科技學系碩士班 | 學校名稱: 淡江大學

@ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統

茶葉新型加工與化學成分研究(委辦)

計畫主持人: 郭芷君 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 食品科技類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T6 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1560000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1560000 | 執行成果摘要: 前人研究顯示下視丘、腦下垂體和腎上腺的內分泌系統調控哺乳類對壓力的反應,這些腺體透過調節血糖等來調控生物體的情緒反應。低血糖被發現會造成哺乳類動物的壓力、憂鬱與焦慮,而抗憂鬱藥一部分機轉會調控血糖代謝...

@ 農業科技計畫

臺灣蜜香茶香氣及機能性成分之探討

計畫主持人: 郭芷君 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 食品科技類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T5(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1200000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1200000 | 執行成果摘要: 本試驗以不同角度探討東方美人茶的成分差異,首先以分別受到小綠葉蟬著涎和未受到的茶菁,分別製作成綠茶和東方美人茶,進行成分和揮發性有機化合物的分析。試驗結果顯示:受到小綠葉蟬著涎的茶菁中,部分成分和揮發...

@ 農業科技計畫

臺灣茶多元健康茶飲與智能產製銷研討會論文集. 2022

作者: 郭芷君, 楊美珠, 蘇宗振編輯 | 出版機構: 農委會茶業改良場 | 版次: | 預訂出版日: 111/11 | 適讀對象: 成人(學術) | 頁數: 321 | 得獎紀錄: | ISBN: 978-626-7110-41-6 (平裝, NT$480, 321面, 30公分)

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國際茶業研討會論文集. 2023

作者: 賴正南, 郭芷君, 蔡憲宗, 楊美珠, 蘇宗振編輯 | 出版機構: 農委會茶業改良場 | 版次: | 預訂出版日: 112/05 | 適讀對象: 成人(學術) | 頁數: 242 | 得獎紀錄: | ISBN: 978-626-7110-91-1 (平裝, NT$470, 242面, 30公分)

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郭芷君

職稱: 董事 | 持有股份數: 125000 | 所代表法人: | 京朋科技股份有限公司 | 統一編號: 64885836

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分眾脈絡:由使用情境探索產品創新

作者: 郭芷君 | 指導教授: 歐素華 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 107 | 論文名稱(外文): Target Users’ Context:The Contextual Source of Products Innovation | 系所名稱: 企業管理學系 | 學校名稱: 東吳大學

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以銀粒子修飾之靜電紡絲碳纖維電極進行電容去離子系統抗菌之研究

作者: 郭芷君 | 指導教授: 秦靜如 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 109 | 論文名稱(外文): Electrospinning carbon fiber electrode modified by silver particles for antimicrobial assay of capac... | 系所名稱: 環境工程研究所 | 學校名稱: 國立中央大學

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國小教職人員對於108新課綱實施需求與困難之個案研究---以嘉義縣某國小為例

作者: 郭芷君 | 指導教授: 沈俊毅 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 110 | 論文名稱(外文): A Case Study of Elementary School Staff’Needs and Difficulties in Implementing Curriculum Guidelines... | 系所名稱: 教育科技學系碩士班 | 學校名稱: 淡江大學

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茶葉新型加工與化學成分研究(委辦)

計畫主持人: 郭芷君 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 食品科技類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T6 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1560000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1560000 | 執行成果摘要: 前人研究顯示下視丘、腦下垂體和腎上腺的內分泌系統調控哺乳類對壓力的反應,這些腺體透過調節血糖等來調控生物體的情緒反應。低血糖被發現會造成哺乳類動物的壓力、憂鬱與焦慮,而抗憂鬱藥一部分機轉會調控血糖代謝...

@ 農業科技計畫

臺灣蜜香茶香氣及機能性成分之探討

計畫主持人: 郭芷君 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 食品科技類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T5(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1200000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1200000 | 執行成果摘要: 本試驗以不同角度探討東方美人茶的成分差異,首先以分別受到小綠葉蟬著涎和未受到的茶菁,分別製作成綠茶和東方美人茶,進行成分和揮發性有機化合物的分析。試驗結果顯示:受到小綠葉蟬著涎的茶菁中,部分成分和揮發...

@ 農業科技計畫

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行政院農業委員會茶業改良場的黃頁資料

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行政院農業委員會茶業改良場台東分場 | 地址: 台東縣鹿野鄉龍田村北二路66號 | 電話: 089-551-446

行政院農業委員會茶業改良場文山分場 | 地址: 新北市石碇區北宜路五段12號 | 電話: 02-2665-1801

行政院農業委員會茶業改良場 | 地址: 南投縣魚池鄉水社村中山路270巷13號 | 電話: 049-285-5106

行政院農業委員會茶業改良場 | 地址: 南投縣鹿谷鄉仁愛路255號 | 電話: 049-275-3960

行政院農業委員會茶業改良場 | 地址: 南投縣名間鄉水尾巷2號之1 | 電話: 049-273-7855

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公司地址負責人統一編號狀態

新北市蘆洲區三民路603號
郭芷君41079389歇業 - 獨資 (核准文號: 1098165086)

臺南市安定區中榮里許中營23之37號1樓
郭芷君45897234核准設立

高雄市鳳山區南和里五甲2路415號
郭芷君89367965核准設立

新竹縣新豐鄉松林村松柏林26號1樓
郭芷君91136879核准設立 - 獨資 (核准文號: 1120300649)

登記地址: 新北市蘆洲區三民路603號 | 負責人: 郭芷君 | 統編: 41079389 | 歇業 - 獨資 (核准文號: 1098165086)

登記地址: 臺南市安定區中榮里許中營23之37號1樓 | 負責人: 郭芷君 | 統編: 45897234 | 核准設立

登記地址: 高雄市鳳山區南和里五甲2路415號 | 負責人: 郭芷君 | 統編: 89367965 | 核准設立

登記地址: 新竹縣新豐鄉松林村松柏林26號1樓 | 負責人: 郭芷君 | 統編: 91136879 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1120300649)

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與功能性導向茶葉加工製程研發及指標成分建立同分類的農業科技計畫

香蕉與落花生栽培土壤導入有益菌株之微生物族群差異分析

計畫主持人: 郭聆亦 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.5-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 5226000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 5226000 | 執行成果摘要: 國內農業長期使用化學肥料進行農作物栽培管理,容易造成土壤質地劣化、作物產量降低或出現耕作連作障礙,以及病害產生等問題,更對周遭環境造成汙染影響。在環保意識以及農業永續經營的理念下,微生物製劑的研究與開...

介質改良與有益微生物於草莓有害生物整合管理之應用

計畫主持人: 林乃君 | 執行機關: 國立臺灣大學 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B8 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 500000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 500000 | 執行成果摘要: 草莓是高經濟價值的作物,近年來利用高架栽培的農民有變多的趨勢。一般來說,農民會使用介質來進行高架栽培,一方面也可以降低土傳病害的發生;然而介質的種類、組成,以及物化特性,都是需要注意的要點。臺灣做高架...

評估生物因子對番茄病毒傳播的影響

計畫主持人: 蔡志偉 | 執行機關: 國立臺灣大學 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B7 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2000000 | 執行成果摘要: 在番茄栽培的過程中,會遭受許多病蟲害侵襲,其中菸草粉蝨 (Bemisia tabaci) 與病毒病是重要的病蟲害。如果兩者同時出現,粉蝨協助病毒散播,此加乘效應更是造成嚴重危害。目前臺灣田間菸草粉蝨與...

新興甜瓜壞疽斑點病毒分子檢測技術建立與應用及輸入種子帶病毒調查

計畫主持人: 馮雅智 | 執行機關: 農業部種苗改良繁殖場 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B3 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 450000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 450000 | 執行成果摘要: 甜瓜壞疽斑點病毒 (Melon necrotic spot virus, MNSV)屬Tombusviridae、Carmovirus之顆粒病毒,(+) ssRNA,基因體4.3 kb, 1960年首...

輸入微生物危害植物之風險評估標準與量表之建立

計畫主持人: 朱家慶 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B2(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1050000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1050000 | 執行成果摘要: 微生物多樣性極高,在表型特性亦非常多元,其中有不少特性在基礎科學與產業上具有應用價值。每年持續有申請由外國輸入至臺灣的微生物,因此有必要建立此類案件之風險評估標準及量表。本計畫使用了動植物防疫檢疫局近...

建立輸入天敵及微生物之植物有害風險評估準則

計畫主持人: 陳韋竣 | 執行機關: 財團法人農業科技研究院 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B2(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2150000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2150000 | 執行成果摘要: 「建立輸入天敵及微生物之植物有害風險評估準則」之中文摘要:一、「建立國外天敵輸入風險評估準則」為因應化學農藥十年減半全面推動,如何有效推動應用生物防治體(天敵)控制作物有害生物(害物),降低對農藥的依...

甲酸乙酯檢疫燻蒸處理實務測試及應用

計畫主持人: 林明瑩 | 執行機關: 國立嘉義大學 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B1(8) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 750000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 750000 | 執行成果摘要: 針對輸入我國蔬菜、水果、花卉等農產品於通關檢疫時常檢出之有害生物,在邊境的檢疫處理技術及相關設備對防止有害生物入侵傳播、蔓延相當重要。溴化甲烷仍然為目前輸入檢疫殺蟲處理時,最常使用的燻蒸處理藥劑,但考...

進口薔薇科鮮果與觀賞植物潛在鱗翅目有害生物之風險評估與鑑識

計畫主持人: 顏聖紘 | 執行機關: 國立中山大學 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B1(7) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 500000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 500000 | 執行成果摘要: 我國自美國、紐西蘭、智利、日韓等地大量進口薔薇科果樹鮮果,歷年來曾截獲許多國際檢疫重要有害鱗翅目昆蟲。然而在過去較重視蘋果蠹蛾以及東方果實蛾之檢疫,但是對新興薔薇科鮮果與觀賞植物,以及非屬此兩種捲蛾之...

強化輸入植物種子(苗)有害生物風險評估體系(II)

計畫主持人: 曾惠芸 | 執行機關: 國立臺灣大學 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B1(5) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1700000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1700000 | 執行成果摘要: 農產品輸出入是世界貿易的重要的一部分,透過適當且合理的檢疫措施,可防止進口農產品對台灣農業造成衝擊。作為世界貿易組織(World Trade Organization, WTO)一員,農產品的輸出入應...

精進果實蠅害蟲診斷鑑定技術及風險分析訓練

計畫主持人: 蕭旭峰 | 執行機關: 台灣大學 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1150000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1150000 | 執行成果摘要: 持續開發果實蠅害蟲智慧化診斷鑑定系統所需之形態鑑定模組;已建立果實蠅鑑定圖譜影像分析依據之寡毛實蠅屬胸背板及腹背板圖譜及雄性生殖器圖譜一份。蒐集國內外果實蠅類害蟲文獻並提供國際果實蠅類害蟲之疫情新知,...

邊境查驗檢出檢疫有害生物之整合鑑定及分析系統

計畫主持人: 吳明城 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3810000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3810000 | 執行成果摘要: 本年度計畫指標為(1)持續執行「智慧植物檢疫專家系統」之年度資料建置、彙整與分析,以強化進出口植物及其產品檢疫之有害生物鑑定作業之分層負責。(2)舉辦重要檢疫害物鑑定技術訓練。(3)協助緊急檢疫樣品鑑...

雜交玉米重要病毒檢定技術建立

計畫主持人: 邱燕欣 | 執行機關: 行政院農業委員會種苗改良繁殖場 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-種-X1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1587000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1587000 | 執行成果摘要: 玉米是一年生的草本植物,是全世界總產量最高的重要糧食作物。台灣種植硬質玉米的面積曾高達六萬公頃,年產量二十五萬噸,直到加入WTO後,面積才慢慢縮減。為提高國內糧食自給率,減少外匯支出,國內將逐年增加飼...

建構進出口果品重要害蟲鑑定技術暨查詢平台

計畫主持人: 陳淑佩 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-農-C1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4499000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4499000 | 執行成果摘要: 本計畫逐年建立特定檢疫害蟲物種鑑定資料庫,112年度以10種半翅目介殼蟲管制類之常春藤圓盾介殼蟲(Aspidiotus nerii Bouche)、曲刺粉介殼蟲(Exallomochlus camur...

建立重要經濟作物種(子)苗之病原檢測鑑定技術與應用資源庫

計畫主持人: 鄭櫻慧 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-農-C1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7188000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7188000 | 執行成果摘要: 本計畫為建立茄科、甘藷、禾本科、草莓與香莢蘭重要病原 (細菌與病毒) 檢測技術與診斷鑑定應用技術,採集疑似病害的田間樣品,應用已開發完成之病毒與原核生物通用之引子對,進行樣品之檢測鑑定。針對國外有紀錄...

建構農業安全管理之植物保護病原及害蟲鑑定技術資源庫與應用

計畫主持人: 陳金枝 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-農-C1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 11687000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 11687000 | 執行成果摘要: 「建構農業安全管理之植物保護病原及害蟲鑑定技術資源庫與應用」之中文摘要:一、「建立重要經濟作物種(子)苗之病原檢測鑑定技術與應用資源庫」 本計畫為建立茄科、甘藷、禾本科、草莓與香莢蘭重要病原 (...

香蕉與落花生栽培土壤導入有益菌株之微生物族群差異分析

計畫主持人: 郭聆亦 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.5-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 5226000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 5226000 | 執行成果摘要: 國內農業長期使用化學肥料進行農作物栽培管理,容易造成土壤質地劣化、作物產量降低或出現耕作連作障礙,以及病害產生等問題,更對周遭環境造成汙染影響。在環保意識以及農業永續經營的理念下,微生物製劑的研究與開...

介質改良與有益微生物於草莓有害生物整合管理之應用

計畫主持人: 林乃君 | 執行機關: 國立臺灣大學 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B8 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 500000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 500000 | 執行成果摘要: 草莓是高經濟價值的作物,近年來利用高架栽培的農民有變多的趨勢。一般來說,農民會使用介質來進行高架栽培,一方面也可以降低土傳病害的發生;然而介質的種類、組成,以及物化特性,都是需要注意的要點。臺灣做高架...

評估生物因子對番茄病毒傳播的影響

計畫主持人: 蔡志偉 | 執行機關: 國立臺灣大學 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B7 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2000000 | 執行成果摘要: 在番茄栽培的過程中,會遭受許多病蟲害侵襲,其中菸草粉蝨 (Bemisia tabaci) 與病毒病是重要的病蟲害。如果兩者同時出現,粉蝨協助病毒散播,此加乘效應更是造成嚴重危害。目前臺灣田間菸草粉蝨與...

新興甜瓜壞疽斑點病毒分子檢測技術建立與應用及輸入種子帶病毒調查

計畫主持人: 馮雅智 | 執行機關: 農業部種苗改良繁殖場 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B3 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 450000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 450000 | 執行成果摘要: 甜瓜壞疽斑點病毒 (Melon necrotic spot virus, MNSV)屬Tombusviridae、Carmovirus之顆粒病毒,(+) ssRNA,基因體4.3 kb, 1960年首...

輸入微生物危害植物之風險評估標準與量表之建立

計畫主持人: 朱家慶 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B2(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1050000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1050000 | 執行成果摘要: 微生物多樣性極高,在表型特性亦非常多元,其中有不少特性在基礎科學與產業上具有應用價值。每年持續有申請由外國輸入至臺灣的微生物,因此有必要建立此類案件之風險評估標準及量表。本計畫使用了動植物防疫檢疫局近...

建立輸入天敵及微生物之植物有害風險評估準則

計畫主持人: 陳韋竣 | 執行機關: 財團法人農業科技研究院 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B2(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2150000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2150000 | 執行成果摘要: 「建立輸入天敵及微生物之植物有害風險評估準則」之中文摘要:一、「建立國外天敵輸入風險評估準則」為因應化學農藥十年減半全面推動,如何有效推動應用生物防治體(天敵)控制作物有害生物(害物),降低對農藥的依...

甲酸乙酯檢疫燻蒸處理實務測試及應用

計畫主持人: 林明瑩 | 執行機關: 國立嘉義大學 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B1(8) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 750000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 750000 | 執行成果摘要: 針對輸入我國蔬菜、水果、花卉等農產品於通關檢疫時常檢出之有害生物,在邊境的檢疫處理技術及相關設備對防止有害生物入侵傳播、蔓延相當重要。溴化甲烷仍然為目前輸入檢疫殺蟲處理時,最常使用的燻蒸處理藥劑,但考...

進口薔薇科鮮果與觀賞植物潛在鱗翅目有害生物之風險評估與鑑識

計畫主持人: 顏聖紘 | 執行機關: 國立中山大學 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B1(7) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 500000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 500000 | 執行成果摘要: 我國自美國、紐西蘭、智利、日韓等地大量進口薔薇科果樹鮮果,歷年來曾截獲許多國際檢疫重要有害鱗翅目昆蟲。然而在過去較重視蘋果蠹蛾以及東方果實蛾之檢疫,但是對新興薔薇科鮮果與觀賞植物,以及非屬此兩種捲蛾之...

強化輸入植物種子(苗)有害生物風險評估體系(II)

計畫主持人: 曾惠芸 | 執行機關: 國立臺灣大學 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B1(5) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1700000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1700000 | 執行成果摘要: 農產品輸出入是世界貿易的重要的一部分,透過適當且合理的檢疫措施,可防止進口農產品對台灣農業造成衝擊。作為世界貿易組織(World Trade Organization, WTO)一員,農產品的輸出入應...

精進果實蠅害蟲診斷鑑定技術及風險分析訓練

計畫主持人: 蕭旭峰 | 執行機關: 台灣大學 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1150000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1150000 | 執行成果摘要: 持續開發果實蠅害蟲智慧化診斷鑑定系統所需之形態鑑定模組;已建立果實蠅鑑定圖譜影像分析依據之寡毛實蠅屬胸背板及腹背板圖譜及雄性生殖器圖譜一份。蒐集國內外果實蠅類害蟲文獻並提供國際果實蠅類害蟲之疫情新知,...

邊境查驗檢出檢疫有害生物之整合鑑定及分析系統

計畫主持人: 吳明城 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-檢-B1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3810000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3810000 | 執行成果摘要: 本年度計畫指標為(1)持續執行「智慧植物檢疫專家系統」之年度資料建置、彙整與分析,以強化進出口植物及其產品檢疫之有害生物鑑定作業之分層負責。(2)舉辦重要檢疫害物鑑定技術訓練。(3)協助緊急檢疫樣品鑑...

雜交玉米重要病毒檢定技術建立

計畫主持人: 邱燕欣 | 執行機關: 行政院農業委員會種苗改良繁殖場 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-種-X1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1587000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1587000 | 執行成果摘要: 玉米是一年生的草本植物,是全世界總產量最高的重要糧食作物。台灣種植硬質玉米的面積曾高達六萬公頃,年產量二十五萬噸,直到加入WTO後,面積才慢慢縮減。為提高國內糧食自給率,減少外匯支出,國內將逐年增加飼...

建構進出口果品重要害蟲鑑定技術暨查詢平台

計畫主持人: 陳淑佩 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-農-C1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4499000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4499000 | 執行成果摘要: 本計畫逐年建立特定檢疫害蟲物種鑑定資料庫,112年度以10種半翅目介殼蟲管制類之常春藤圓盾介殼蟲(Aspidiotus nerii Bouche)、曲刺粉介殼蟲(Exallomochlus camur...

建立重要經濟作物種(子)苗之病原檢測鑑定技術與應用資源庫

計畫主持人: 鄭櫻慧 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-農-C1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7188000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7188000 | 執行成果摘要: 本計畫為建立茄科、甘藷、禾本科、草莓與香莢蘭重要病原 (細菌與病毒) 檢測技術與診斷鑑定應用技術,採集疑似病害的田間樣品,應用已開發完成之病毒與原核生物通用之引子對,進行樣品之檢測鑑定。針對國外有紀錄...

建構農業安全管理之植物保護病原及害蟲鑑定技術資源庫與應用

計畫主持人: 陳金枝 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.3.3-農-C1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 11687000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 11687000 | 執行成果摘要: 「建構農業安全管理之植物保護病原及害蟲鑑定技術資源庫與應用」之中文摘要:一、「建立重要經濟作物種(子)苗之病原檢測鑑定技術與應用資源庫」 本計畫為建立茄科、甘藷、禾本科、草莓與香莢蘭重要病原 (...

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