耐貯暨加工用結球白菜品種篩選與試作示範
- 農業科技計畫 @ 農業部

計畫名稱耐貯暨加工用結球白菜品種篩選與試作示範的計畫主持人是陳葦玲, 執行機關是行政院農業委員會臺中區農業改良場, 研究領域是園藝類, 研究性質是應用研究, 計畫編號是112農科-4.2.4-南-N5(3), 研究目的是發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）, 中央款是1400000, 配合款是0, 計畫總經費是1400000, 執行成果摘要是結球白菜(Brassica rapa subsp. pekinensis)為臺灣重要十字花科(Cruciferae)大宗蔬菜，但因其栽培易受氣候管理影響、採後處理冷鏈技術未健全且缺乏栽培品種，導致其產銷鏈不穩定。本計畫擬針對加工用結球白菜品種進行種源蒐集、試種及儲藏性評估，另就現行不同期作試栽品種分....

計畫年度	112
計畫類別	科技
計畫名稱	耐貯暨加工用結球白菜品種篩選與試作示範
計畫編號	112農科-4.2.4-南-N5(3)
計畫屬性	科學技術類
研究性質	應用研究
研究方法	自行研究
研究領域	園藝類
研究目的	發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）
主管機關	農業部臺南區農業改良場
執行機關	行政院農業委員會臺中區農業改良場
計畫主持人	陳葦玲
中央款	1400000
配合款	0
計畫總經費	1400000
執行成果摘要	結球白菜(Brassica rapa subsp. pekinensis)為臺灣重要十字花科(Cruciferae)大宗蔬菜，但因其栽培易受氣候管理影響、採後處理冷鏈技術未健全且缺乏栽培品種，導致其產銷鏈不穩定。本計畫擬針對加工用結球白菜品種進行種源蒐集、試種及儲藏性評估，另就現行不同期作試栽品種分別建立對應之採後預冷及貯藏溫度條件，後續導入機耕省工栽培模式，以健全其產銷結構。加工用結球白菜品種初步選拔出適栽品種‘上將’、‘黃優’、‘黃美人’及‘錦秋’4品種，其球重、結球性及品質符合加工需求。另針對目前結球白菜主要品種(‘56’和‘45’)，評估真空預冷終點溫度(6oC和12oC)及後續儲藏溫度(1、3、5和7oC)對於採後品質之影響，結果顯示預冷終點溫度雖對預冷後失重有所差異，但採後儲藏品質無顯著差異，春秋作品種‘45’及夏季品種‘56’帶外葉採收預冷後分別以3℃及5℃儲藏較佳，有較低之失重率、整修率及黑點病發生度，儲藏期達分別可18~24天及6天。另在大宗蔬菜一貫化栽培體系導入方面，串接新型穴盤苗雲端播種系統、搭配RTK曳引機耕犁作畦、自動移植機、中耕施肥機及噴藥機等機械，以形成耕作模式並辦理觀摩會推廣。

計畫年度

112

計畫類別

科技

計畫名稱

耐貯暨加工用結球白菜品種篩選與試作示範

計畫編號

112農科-4.2.4-南-N5(3)

計畫屬性

科學技術類

研究性質

應用研究

研究方法

自行研究

研究領域

園藝類

研究目的

發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）

主管機關

農業部臺南區農業改良場

執行機關

行政院農業委員會臺中區農業改良場

計畫主持人

陳葦玲

中央款

1400000

配合款

計畫總經費

1400000

執行成果摘要

結球白菜(Brassica rapa subsp. pekinensis)為臺灣重要十字花科(Cruciferae)大宗蔬菜，但因其栽培易受氣候管理影響、採後處理冷鏈技術未健全且缺乏栽培品種，導致其產銷鏈不穩定。本計畫擬針對加工用結球白菜品種進行種源蒐集、試種及儲藏性評估，另就現行不同期作試栽品種分別建立對應之採後預冷及貯藏溫度條件，後續導入機耕省工栽培模式，以健全其產銷結構。加工用結球白菜品種初步選拔出適栽品種‘上將’、‘黃優’、‘黃美人’及‘錦秋’4品種，其球重、結球性及品質符合加工需求。另針對目前結球白菜主要品種(‘56’和‘45’)，評估真空預冷終點溫度(6oC和12oC)及後續儲藏溫度(1、3、5和7oC)對於採後品質之影響，結果顯示預冷終點溫度雖對預冷後失重有所差異，但採後儲藏品質無顯著差異，春秋作品種‘45’及夏季品種‘56’帶外葉採收預冷後分別以3℃及5℃儲藏較佳，有較低之失重率、整修率及黑點病發生度，儲藏期達分別可18~24天及6天。另在大宗蔬菜一貫化栽培體系導入方面，串接新型穴盤苗雲端播種系統、搭配RTK曳引機耕犁作畦、自動移植機、中耕施肥機及噴藥機等機械，以形成耕作模式並辦理觀摩會推廣。

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耐貯暨加工用花椰菜試作及篩選低莖空心品種	計畫主持人: 朱詠筑 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-南-N5(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1066000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1066000 \| 執行成果摘要: 花椰菜(Brassica oleracea L. var. botrytis L)屬於十字花科(Brassicaceae)之作物，其性喜冷涼乾燥氣候，生長期適溫為25℃，花球發育適溫為18℃左右，故臺... @ 農業科技計畫
延長洋蔥貯運期採前灌溉管理示範	計畫主持人: 黃祥益 \| 執行機關: 行政院農業委員會高雄區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-南-N5(7) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1375000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1375000 \| 執行成果摘要: 本計畫目標在建立洋蔥採收前處理技術，以提高洋蔥貯藏壽命及品質。本試驗分別以生育期水分管理及採收前水分供應模式，藉以提高洋蔥品質及貯藏能力，減少貯藏期間腐爛及病害發生。試驗結果顯示，土壤水分張力在-60... @ 農業科技計畫
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延長白蘿蔔貯運期技術示範	計畫主持人: 徐敏記 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-南-N5(4) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1393000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1393000 \| 執行成果摘要: 1. 白蘿蔔早生種白娘經不同溫度貯放後，外觀品質的不良取決於留葉梗的品質；而留葉梗的品質則明顯受到貯放溫度的影響；隨著溫度的升高留葉梗的掉落率明顯增加，這也是造成失重的因素之一。且整體(留葉梗)的... @ 農業科技計畫

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行政院農業委員會臺中區農業改良場106年年報	出版日期: 2018-03 \| 出版單位: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 作者資訊: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| ISBN: 9789860556124 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（學術性）;成人（業餘消遺） \| 主題分類: 農業環保 \| 書籍介紹: 在行政院農業委員會之國家農業政策及科技發展政策指導下，以發展多樣特色、安全友善、創新優質的現代化農業為核心目標。106年度本場農業科技研究計畫品項涵蓋：國際農業合作、農業政策與農民輔導發展、農業科技產... \| 授權資訊: 聯絡處室：農業推廣課;姓名：邱玲瑛;電話：04-8523101轉435;地址：彰化縣大村鄉松槐路370號 @ 出版書目資料
行政院農業委員會臺中區農業改良場108年度年報	出版日期: 2020-06 \| 出版單位: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 作者資訊: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| ISBN: 9789865449056 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（學術性）;成人（業餘消遺） \| 主題分類: 農業 \| 書籍介紹: 在行政院農業委員會之國家農業政策及科技發展政策指導下，以發展多樣特色、安全友善、創新優質的現代化農業為核心目標。本(108)年本場農業科技研究計畫涵蓋：農業科技管理及產業化、食品科技研發、國際農業合作... \| 授權資訊: 聯絡處室：推廣課;姓名：杜易倉;電話：04-8523101#432;地址：彰化縣大村鄉田洋村松槐路370號 @ 出版書目資料
行政院農業委員會臺中區農業改良場105年年報	出版日期: 2017-04 \| 出版單位: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 作者資訊: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| ISBN: 9789860522457 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（學術性）;成人（業餘消遺） \| 主題分類: 農業環保 \| 書籍介紹: 本場在行政院農業委員會之國家農業政策及科技發展政策指導下，以發展多樣特色、安全友善、創新優質的現代化農業為核心目標。105年度本場農業科技研究計畫品項涵蓋：國際合作、農業政策與農民輔導、農業科技產業化... \| 授權資訊: 聯絡處室：農業推廣課;姓名：邱玲瑛;電話：04-8523101-140;地址：;彰化縣大村鄉松槐路370號 @ 出版書目資料
行政院農業委員會臺中區農業改良場107年年報	出版日期: 2019-03 \| 出版單位: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 作者資訊: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| ISBN: 9789860588804 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（學術性）;成人（業餘消遺） \| 主題分類: 農業環保 \| 書籍介紹: 在行政院農業委員會之國家農業政策及科技發展政策指導下，以發展多樣特色、安全友善、創新優質的現代化農業為核心目標。107年度本場農業科技研究計畫涵蓋：農業科技管理及產業化、國際農業合作、農業政策與農民輔... \| 授權資訊: 聯絡處室：農業推廣課;姓名：張惠真;電話：04-8523101#430;地址：彰化縣大村鄉田洋村松槐路370號 @ 出版書目資料
外銷潛力作物中小微企業或農民團體數位轉型輔導計畫	計畫主持人: 吳建銘 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 研究領域: 農業推廣類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 112農科-10.2.1-中-D1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 11622000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 11622000 \| 執行成果摘要: 「外銷潛力作物中小微企業或農民團體數位轉型輔導計畫」之中文摘要：一、「農試所外銷潛力作物中小微數位轉型輔導」1.甘藷已完成累積土壤溫度可有效估算甘藷生長過程之塊根重及糖分含量等因子，並輔導3家甘藷合... @ 農業科技計畫
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行政院農業委員會臺中區農業改良場遷場30周年紀念專刊	出版日期: 2015-06 \| 出版單位: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 作者資訊: 林學詩 \| ISBN: 9789860450330 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（學術性）;成人（業餘消遺） \| 主題分類: 農業環保 \| 書籍介紹: 行政院農業委員會臺中區農業改良場為歡慶遷場30周年，於103年10月31日辦理遷場30周年研究成果發表會及慶祝活動，本書內容包括此次盛會選出之臺中場近30年最具代表性的事蹟、名揚國際的水稻臺中在來1號... \| 授權資訊: 聯絡處室：農業推廣課;姓名：張惠真;電話：04-8523101-430;地址：;彰化縣大村鄉田洋村松槐路370號 @ 出版書目資料

行政院農業委員會臺中區農業改良場109年度年報

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行政院農業委員會臺中區農業改良場106年年報

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行政院農業委員會臺中區農業改良場108年度年報

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行政院農業委員會臺中區農業改良場105年年報

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行政院農業委員會臺中區農業改良場107年年報

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外銷潛力作物中小微企業或農民團體數位轉型輔導計畫

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二期稻作收穫，稻草搭配分解菌有機質肥料，有效顧田底

類別: | 是否重大政策: | 公告內容: 　　目前正逢第2期作水稻收穫期，行政院農業委員會農糧署呼籲農民切勿隨意燃燒稻草，應利用收穫時切碎稻草後掩埋入土壤中當作肥料，一來可以充分利用稻草本身含有的營養成分再利用，二來可減少空氣污染...

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行政院農業委員會臺中區農業改良場遷場30周年紀念專刊

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參加第28屆國際園藝學會大會	計畫主持人: 陳彥睿 \| 執行機關: 農委會台中區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 99農科-4.1.1-中-D4 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 127000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 127000 \| 執行成果摘要: 每4年舉辦1次的園藝界盛事就是召開「國際園藝學會年會」，本(第28屆)國際園藝學會年會於2010年8月22日-27日在葡萄牙里斯本舉行，本場共計有5篇報告，觀摩相關領域其他國家研發成果，作為日後研發參... @ 農業科技計畫
設施蔬菜與無土栽培之研發應用研討會	出版日期: 2017-07 \| 出版單位: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 作者資訊: 陳蓓真 \| 陳世芳 \| 楊宏瑛 \| 林學詩 \| ISBN: 9789860528497 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（學術性） \| 主題分類: 農業環保 \| 書籍介紹: 本書聚焦目前國內於設施蔬菜與無土栽培的研發與應用發展現況，從蔬菜無土栽培系統之研發、設施蔬菜栽培技術之研發、設施蔬菜病蟲害防治與合理化施肥三個主軸，探討各式葉菜與果菜水耕或籃耕栽培系統、魚菜共生系統研... \| 授權資訊: 聯絡處室：農業推廣課;姓名：陳蓓真;電話：04-8523101-412;地址：彰化縣大村鄉松槐路370號 @ 出版書目資料
中臺灣農業科技前瞻論壇輯. 2022	作者: 林煜恒 \| 陳葦玲 \| 陳裕星 \| 李紅曦主編 \| 出版機構: 農委會臺中農改場 \| 版次: 第一版 \| 預訂出版日: 111/10 \| 適讀對象: 成人(學術) \| 頁數: 100 \| 得獎紀錄: \| ISBN: 978-626-7110-06-5 (平裝, NT$300, 100面, 26公分) @ 臺灣出版新書預告書訊
以IPA模式探討石英材料供應商服務品質之研究	作者: 陳葦玲 \| 指導教授: 陳棟樑 \| 學位類別: 碩士 \| 畢業學年度: 106 \| 論文名稱(外文): Applying an Importance-Performance Analysisto Improve the Service Quality of Semiconductor Quartz ma... \| 系所名稱: 科技管理學系 \| 學校名稱: 中華大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統
臺中區農業改良場2013~2019年研發之園藝作物新品種簡介	出版日期: 2019-05 \| 出版單位: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 作者資訊: 林煜恒 \| 陳葦玲 \| 蔡宛育 \| 陳盟松 \| 楊嘉凌 \| 林學詩 \| ISBN: 9789860592627 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 青少年;成人（學術性）;成人（業餘消遺） \| 主題分類: 農業環保 \| 書籍介紹: 園藝作物新品種、果樹、蔬菜、花卉 \| 授權資訊: 聯絡處室：臺中場農業改良場作物改良課;姓名：林煜恒;電話：04-8531970;地址：彰化縣大村鄉松槐路370號 @ 出版書目資料
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蔬菜嫁接苗生產與機械應用技術

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參加第28屆國際園藝學會大會

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設施蔬菜與無土栽培之研發應用研討會

@ 出版書目資料

中臺灣農業科技前瞻論壇輯. 2022

@ 臺灣出版新書預告書訊

以IPA模式探討石英材料供應商服務品質之研究

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臺中區農業改良場2013~2019年研發之園藝作物新品種簡介

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葉用蘿蔔耐熱相關形態生理特性及選育

@ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統

青花菜生長產量預測模式建構及其影像辨識機自動採收系統開發

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公司地址	負責人	統一編號	狀態
沃絲髮型沙龍臺南市東區關聖里裕信路171號1樓	陳葦玲	40900246	核准設立 - 獨資 (核准文號: 1050349585)
女子服飾彰化縣彰化市永生里永樂街137號1樓	陳葦玲	47376484	核准設立 - 獨資 (核准文號: 1080815706)

沃絲髮型沙龍

登記地址: 臺南市東區關聖里裕信路171號1樓 | 負責人: 陳葦玲 | 統編: 40900246 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1050349585)

女子服飾

登記地址: 彰化縣彰化市永生里永樂街137號1樓 | 負責人: 陳葦玲 | 統編: 47376484 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1080815706)

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與耐貯暨加工用結球白菜品種篩選與試作示範同分類的農業科技計畫

適合東部地區栽培黑豆品種選育	計畫主持人: 張中行 \| 執行機關: 農業部花蓮區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.1.2-花-V2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1000000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1000000 \| 執行成果摘要: 本計畫目標為以宜蘭地方種黑豆品系與黑豆栽培品種及矮株種原雜交，選育具抗倒伏性、白粉病耐性佳、釀造風味良好且適合東部地區栽培之黑豆品種，同時持續蒐集並評估宜蘭黑豆地方種品系，期增進栽培管理效率並保持東部...
花蓮地區大豆及樹豆品種改進及研發	計畫主持人: 陳緯宸 \| 執行機關: 農業部花蓮區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.1.2-花-V1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1800000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1800000 \| 執行成果摘要: 本年度針對111年選拔出的5個具雜交親本潛力之大豆種原00A02532、97A01259、97A01726、05A00729、98A01200及72個大豆品系進行大豆裂莢分子標誌(Pdh1)基因型鑑定...
臺東雜糧作物小米、臺灣藜及樹豆育種之研究	計畫主持人: 張芳魁 \| 執行機關: 農業部臺東區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.2-東-E1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1635000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1635000 \| 執行成果摘要: 為促進臺東特色雜糧產業的發展、提升原鄉地區農業的力量，本計畫針對小米、臺灣藜及樹豆3項作物進行育種相關工作。本年度進行小米7個雜交組合F1、F2世代推進，確定取得6個組合成功雜交之族群；蒐集10個具特...
耐逆境優質稻之開發	計畫主持人: 廖大經 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-農-C4 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 3658000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 3658000 \| 執行成果摘要: 設置水田式及旱田式稻熱病圃以檢定各試驗改良場所高級產量試驗以上品種(系)176個及新育成水稻品系324個對於稻熱病之抗性反應，另檢定高級產量試驗以上品種(系)175個對於稻飛蝨之抗蟲反應，以瞭解新育成...
建立野生稻對刺吸式害蟲新抗源之稉稻育種平台	計畫主持人: 李長沛 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-農-C3 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1697000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1697000 \| 執行成果摘要: 野生稻種均為各類病蟲害抗性的重要遺傳資源，本期持續進行栽培稻與野生稻導入系的評估，檢定106個O. grandiglumis 導入系抗病蟲害表現，其中14個品系具有抗褐飛蝨、白背飛蝨表現，7個品系同...
次世代機能性與多元性水稻精準育種技術	計畫主持人: 王怡雯 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農-生物技術 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-農-C2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2072000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2072000 \| 執行成果摘要: 本研究擬利用新興生物技術建立機能性與抗病性水稻精種育種平台。IR64是世界第一大水稻栽培品種，具高產、米質佳等優良特性，其抗性澱粉含量為1.65-1.9 %屬於中GI食品，因此本研究擬將sbe3高抗性...
提升水稻幼苗生長勢之選育研究	計畫主持人: 吳東鴻 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-農-C1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2126000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2126000 \| 執行成果摘要: 傳統的水稻秧苗移植的栽培方式需要耗水整地，且牽涉到繁複的工序和高人力成本，因而成為高碳排放的生產模式。由於近年來氣候變遷，耕作期間水源短缺的情況越來越頻繁，因此提高水資源利用效率、減少碳排放和降低整地...
高屏地區韌性水稻品種選育	計畫主持人: 張芳瑜 \| 執行機關: 行政院農業委員會高雄區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-高-K1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2885000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2885000 \| 執行成果摘要: 水稻雜交育種及選育方面112年兩期作共完成14個雜交組合，並自 BC4F4, F5, F6 和 F7 世代選出26個系統進入113年稉稻初級產量比較試驗。稉稻初級產量比較試驗有高雄育5709號等8個品...
北部地區耐候型優質水稻品種選育	計畫主持人: 簡禎佑 \| 執行機關: 行政院農業委員會桃園區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-桃-Y1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2800000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2800000 \| 執行成果摘要: 本場為提升香米品種桃園3號對於稻熱病的抗性，採取分子標誌輔助回交選拔策略，導入抗稻熱病基因育成新品系桃園育10620613號。該品系除明顯提升抗稻熱病能力外，且具有穩產、穀粒大，米飯具芋頭香氣等優點，...
雲嘉南水稻優質化育種研究	計畫主持人: 陳榮坤 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-南-N1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 4931000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 4931000 \| 執行成果摘要: 112年度第一期作育種試驗材料共計新雜交20組合，F1及F2分別培育20個雜交組合，F3～F5有1,215系統，及331個觀察品系，另有66系統晉級初級產量比較試驗，17個系統晉級高級產量比較試驗。第...
適合釀造之水稻品種開發	計畫主持人: 黃佳興 \| 執行機關: 農業部花蓮區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-花-V1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1000000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1000000 \| 執行成果摘要: 雜交後代適釀性篩選，初級世代5個品系以初13及初14的心白表現較佳，高級試驗結果花稉育249等4個品系稻穀公頃產量超過對照品種台稉9號。區域試驗111年組南稉育1101021號等3品系產量超過對照品種...
臺東地區低白堊質及具香味之水稻育種	計畫主持人: 廖勁穎 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺東區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-東-E1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2974000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2974000 \| 執行成果摘要: 2023年關山鎮水田式稻熱病病圃特性檢定結果，參試材料包括各場所171個高級及區域試驗品系，和46個商業品種，合計217個品種（系）。葉稻熱病檢定結果，171個高級及區域試驗品系R級占21.0%；MR...
臺灣中部地區優質及多元利用之水稻品種選育	計畫主持人: 鄧執庸 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-中-D1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 4391000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 4391000 \| 執行成果摘要: 本年度育種工作完成148個雜交組合，繁殖67個F1雜交組合，並於後續世代共選拔986個系統(品系)，同時，評估秈、稉稻初級與高級品系產量比較試驗共59與31個品系，正進行第2期作米質特性評估，將分別晉...
輔導新農民創新經營之規劃與群聚效能評估研究-以高屏地區為例	計畫主持人: 陳明昌 \| 執行機關: 農業部高雄區農業改良場 \| 研究領域: 農業推廣類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-3.4.3-高-K1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1542000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1542000 \| 執行成果摘要: 調查高屏地區5位熱帶果樹百大青年農民經營現況與管理能力，特別探討財務管理能力之計帳模式及技術採納意願影響因素。研究結果顯示，5位受訪者目前皆為專業農，且大都為農二代，並為農場經營者及家中主要經濟來源者...
輔導茶業新農民創新經營之規劃與群聚效能評估研究	計畫主持人: 賴正南 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 農業推廣類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 112農科-3.4.3-茶-T1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 881000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 881000 \| 執行成果摘要: 商業模式就是企業創造價值、傳送價值並獲取價值的運作架構，本研究以Osterwalder and Pigneur (2010) 所提出的商業模式9 項架構要素作為理論架構，探討二家茶企業以價值觀運作可持...