誘變育種技術於茶及飲料作物之研究與應用
- 農業科技計畫 @ 農業部

計畫名稱誘變育種技術於茶及飲料作物之研究與應用的計畫主持人是胡智益, 執行機關是行政院農業委員會茶業改良場, 研究領域是農藝類, 研究性質是應用研究, 計畫編號是112農科-4.1.6-茶-T1(1), 研究目的是發展農林漁牧(不含食品加工與包裝), 中央款是1973000, 配合款是0, 計畫總經費是1973000, 執行成果摘要是本計畫分別針對茶樹及咖啡兩種飲料作物,利用誘變技術誘導突變,以期培育成新品種。茶樹利用最佳半致死劑量15 Gy 60Co-γ射線照射青心烏龍之插穗,大量繁殖誘變茶苗,本年度輻射組於年初定植752株,對照組定植337株;定植後10個月調查的存活率資料顯示,輻射組為65.2%,對照組為59.9%;另利用....

計畫年度112
計畫類別科技
計畫名稱誘變育種技術於茶及飲料作物之研究與應用
計畫編號112農科-4.1.6-茶-T1(1)
計畫屬性科學技術類
研究性質應用研究
研究方法自行研究
研究領域農藝類
研究目的發展農林漁牧(不含食品加工與包裝)
主管機關農業部茶及飲料作物改良場
執行機關行政院農業委員會茶業改良場
計畫主持人胡智益
中央款1973000
配合款0
計畫總經費1973000
執行成果摘要本計畫分別針對茶樹及咖啡兩種飲料作物,利用誘變技術誘導突變,以期培育成新品種。茶樹利用最佳半致死劑量15 Gy 60Co-γ射線照射青心烏龍之插穗,大量繁殖誘變茶苗,本年度輻射組於年初定植752株,對照組定植337株;定植後10個月調查的存活率資料顯示,輻射組為65.2%,對照組為59.9%;另利用不同EMS劑量(0%、0.4%、0.8%)及浸泡時間(1.5小時及3小時)處理青心烏龍之插穗,經定植後10個月存活率差異不大。本研究從輻射誘變組挑選生長勢較強的42株,經SSR分子鑑定技術,發現有1株出現多型性,應為輻射誘變造成之遺傳變異,後續仍將持續觀察。此外,本研究將三種咖啡品種種子於不同劑量γ射線照射後進行發芽率調查,以線性回歸求算致死劑量(LD50),分別為SL34:74.6GY、Geshia:63.5GY及Bourbon:73.5GY;發芽之苗木於苗圃培育,初步進行性狀調查,顯示苗高及葉片對數交感效應顯著,第一對葉高度分別受品種及劑量影響,基徑則受劑量影響,另挑選部分誘變咖啡苗木移植至田間,持續調查生長情形。

計畫年度

112

計畫類別

科技

計畫名稱

誘變育種技術於茶及飲料作物之研究與應用

計畫編號

112農科-4.1.6-茶-T1(1)

計畫屬性

科學技術類

研究性質

應用研究

研究方法

自行研究

研究領域

農藝類

研究目的

發展農林漁牧(不含食品加工與包裝)

主管機關

農業部茶及飲料作物改良場

執行機關

行政院農業委員會茶業改良場

計畫主持人

胡智益

中央款

1973000

配合款

0

計畫總經費

1973000

執行成果摘要

本計畫分別針對茶樹及咖啡兩種飲料作物,利用誘變技術誘導突變,以期培育成新品種。茶樹利用最佳半致死劑量15 Gy 60Co-γ射線照射青心烏龍之插穗,大量繁殖誘變茶苗,本年度輻射組於年初定植752株,對照組定植337株;定植後10個月調查的存活率資料顯示,輻射組為65.2%,對照組為59.9%;另利用不同EMS劑量(0%、0.4%、0.8%)及浸泡時間(1.5小時及3小時)處理青心烏龍之插穗,經定植後10個月存活率差異不大。本研究從輻射誘變組挑選生長勢較強的42株,經SSR分子鑑定技術,發現有1株出現多型性,應為輻射誘變造成之遺傳變異,後續仍將持續觀察。此外,本研究將三種咖啡品種種子於不同劑量γ射線照射後進行發芽率調查,以線性回歸求算致死劑量(LD50),分別為SL34:74.6GY、Geshia:63.5GY及Bourbon:73.5GY;發芽之苗木於苗圃培育,初步進行性狀調查,顯示苗高及葉片對數交感效應顯著,第一對葉高度分別受品種及劑量影響,基徑則受劑量影響,另挑選部分誘變咖啡苗木移植至田間,持續調查生長情形。

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茶樹有機及友善環境產製技術之研究

計畫主持人: 蘇彥碩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.3.2-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3771000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3771000 | 執行成果摘要: 「茶樹有機及友善環境產製技術之研究」之中文摘要:一、「具肥效及抗病功能液態芽孢桿菌製劑之開發與應用(提高茶葉品質與抗赤葉枯病)」有機及友善耕作方式相較於慣行農法,茶葉產量及茶葉品質較差,為推廣有機友善...

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精進及開發不同茶類之產地鑑別技術

計畫主持人: 戴佳如 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-15.1.1-茶-T1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2000000 | 執行成果摘要: 近年國產高價精品茶遭低價進口茶混充議題一直受到消費者及各界關切。有必要建立茶葉產地鑑別技術,以維護消費者、茶農之權益及臺灣茶產業之發展,降低進口茶混充臺灣茶販售等產地標示不實之情事。茶改場已開發烏龍茶...

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茶樹環境與營養管理技術之開發

計畫主持人: 蘇彥碩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.4.1-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2667000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2667000 | 執行成果摘要: 「茶樹環境與營養管理技術之開發」之中文摘要:一、「不同肥料種類對茶葉品質及土壤化學性質之影響研究」臺灣各茶區環境區域、生產茶類與生產成本等條件差異大,其施肥管理之需求也不同,生產型態以販售茶菁為主者,...

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茶園智慧化省工栽培及智能化專家決策系統

計畫主持人: 江峻蔚 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農業機械類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-13.1.1-茶-T1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 5700000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 5700000 | 執行成果摘要: 本研究發展茶園智慧化省工栽培管理模式及專家決策系統。在省工栽培方面,本年度開發了RTK茶園智慧除草機,具有避障手臂、結合電動除草機等特點,經測試表現正常,已完成避障除草機構專利申請;茶園除蟲雛型機已完...

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有機茶園應用噴灌系統及微生物資材防治赤葉枯病之研究

計畫主持人: 江峻蔚 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.3.2-茶-T1(3) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1200000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1200000 | 執行成果摘要: 傳統慣行茶園一般係使用化學農藥進行病蟲害防治,惟化學農藥在經年使用下可能產生抗藥性並對環境生態造成衝擊,而農藥的使用亦容易產生農藥殘留的疑慮,因此茶園之病蟲害的管理策略除了化學農藥防治外,亦應結合生物...

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明德社區循環示範場域

計畫主持人: 潘韋成 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場文山分場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-16.2.2-茶-T1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2874000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2874000 | 執行成果摘要: 農業為國家發展中最基本,也是最重要的產業。自工業革命以來,「一次消費」的線性模式,使自然資源過度損耗及衍伸出自然生態惡化、大量廢棄物等各種問題。循環經濟模式的概念誕生,使資源循環利用,使產業與環境得以...

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新興茶類與飲料作物之研究與開發

計畫主持人: 楊小瑩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 食品科技類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4045000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4045000 | 執行成果摘要: 一、「複方茶加工方式與沖泡品質之研究」本計畫將芳香萬壽菊原料和五種不同比例的綠茶、部分發酵茶及紅茶茶葉進行混合拼配,結果顯示,以芳香萬壽菊和茶葉混合比例為 1 : 2 及 1 : 1.5 時適口性較佳...

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茶樹新品種選育及縮短育種年限技術開發

計畫主持人: 林祐瑩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7060000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7060000 | 執行成果摘要: 「茶樹新品種選育及縮短育種年限技術開發」之中文摘要:一、「誘變育種技術於茶及飲料作物之研究與應用」本計畫分別針對茶樹及咖啡兩種飲料作物,利用誘變技術誘導突變,以期培育成新品種。茶樹利用最佳半致死劑量1...

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茶樹有機及友善環境產製技術之研究

計畫主持人: 蘇彥碩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.3.2-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3771000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3771000 | 執行成果摘要: 「茶樹有機及友善環境產製技術之研究」之中文摘要:一、「具肥效及抗病功能液態芽孢桿菌製劑之開發與應用(提高茶葉品質與抗赤葉枯病)」有機及友善耕作方式相較於慣行農法,茶葉產量及茶葉品質較差,為推廣有機友善...

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精進及開發不同茶類之產地鑑別技術

計畫主持人: 戴佳如 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-15.1.1-茶-T1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2000000 | 執行成果摘要: 近年國產高價精品茶遭低價進口茶混充議題一直受到消費者及各界關切。有必要建立茶葉產地鑑別技術,以維護消費者、茶農之權益及臺灣茶產業之發展,降低進口茶混充臺灣茶販售等產地標示不實之情事。茶改場已開發烏龍茶...

@ 農業科技計畫

茶樹環境與營養管理技術之開發

計畫主持人: 蘇彥碩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.4.1-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2667000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2667000 | 執行成果摘要: 「茶樹環境與營養管理技術之開發」之中文摘要:一、「不同肥料種類對茶葉品質及土壤化學性質之影響研究」臺灣各茶區環境區域、生產茶類與生產成本等條件差異大,其施肥管理之需求也不同,生產型態以販售茶菁為主者,...

@ 農業科技計畫

茶園智慧化省工栽培及智能化專家決策系統

計畫主持人: 江峻蔚 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農業機械類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-13.1.1-茶-T1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 5700000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 5700000 | 執行成果摘要: 本研究發展茶園智慧化省工栽培管理模式及專家決策系統。在省工栽培方面,本年度開發了RTK茶園智慧除草機,具有避障手臂、結合電動除草機等特點,經測試表現正常,已完成避障除草機構專利申請;茶園除蟲雛型機已完...

@ 農業科技計畫

有機茶園應用噴灌系統及微生物資材防治赤葉枯病之研究

計畫主持人: 江峻蔚 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.3.2-茶-T1(3) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1200000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1200000 | 執行成果摘要: 傳統慣行茶園一般係使用化學農藥進行病蟲害防治,惟化學農藥在經年使用下可能產生抗藥性並對環境生態造成衝擊,而農藥的使用亦容易產生農藥殘留的疑慮,因此茶園之病蟲害的管理策略除了化學農藥防治外,亦應結合生物...

@ 農業科技計畫

明德社區循環示範場域

計畫主持人: 潘韋成 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場文山分場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-16.2.2-茶-T1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2874000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2874000 | 執行成果摘要: 農業為國家發展中最基本,也是最重要的產業。自工業革命以來,「一次消費」的線性模式,使自然資源過度損耗及衍伸出自然生態惡化、大量廢棄物等各種問題。循環經濟模式的概念誕生,使資源循環利用,使產業與環境得以...

@ 農業科技計畫

新興茶類與飲料作物之研究與開發

計畫主持人: 楊小瑩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 食品科技類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4045000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4045000 | 執行成果摘要: 一、「複方茶加工方式與沖泡品質之研究」本計畫將芳香萬壽菊原料和五種不同比例的綠茶、部分發酵茶及紅茶茶葉進行混合拼配,結果顯示,以芳香萬壽菊和茶葉混合比例為 1 : 2 及 1 : 1.5 時適口性較佳...

@ 農業科技計畫

茶樹新品種選育及縮短育種年限技術開發

計畫主持人: 林祐瑩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7060000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7060000 | 執行成果摘要: 「茶樹新品種選育及縮短育種年限技術開發」之中文摘要:一、「誘變育種技術於茶及飲料作物之研究與應用」本計畫分別針對茶樹及咖啡兩種飲料作物,利用誘變技術誘導突變,以期培育成新品種。茶樹利用最佳半致死劑量1...

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行政院農業委員會茶業改良場魚池分場

1 | 開放時間: 為工作區域,不開放參觀 | 現狀: 良好. | 歷史沿革: 「行政院農業委員會茶業改良場魚池分場」位於南投縣魚池鄉水社村中山路270巷13號。行政院農業委員會茶業改良場(簡稱茶業改良場、茶改場),為行政院農業委員會下的四級機關,負責臺灣所有茶葉相關的業務,其沿...

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茶中翡翠碧螺春上市 天芳茶行勇奪特等獎

訊息發送時間: 2019/04/26T15:52:08.0 | 發布者單位: 農業局 | 發布者姓名: 黃盈瑋 | 發布者電話: | 公告內容: 【新北市訊】新北市三峽所產的碧螺春茶湯碧綠清澈、爽口回甘、淡淡的綠豆清香是特有的風味,素有茶中翡翠美稱。每年3至5月為碧螺春盛產期,因需全程手工摘採,量少質精,受到愛茶人士喜愛。本(108)年度由三峽...

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商用茶飲原料管理與調製

計畫主持人: 胡智益 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 111農科-4.2.6-茶-T5(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 6421000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 6421000 | 執行成果摘要: 「商用茶飲原料管理與調製」之中文摘要:一、「茶葉原料拼配技術之科學化指標建立」本計畫擬藉由分析商用茶原料及精品紅茶的化學成分建立科學化指標,藉由儀器的分析輔助人為的感官品評判定,可降低人為感官品評的誤...

@ 農業科技計畫

全國好茶在新北 各路好手齊聚坪林拚技藝

訊息發送時間: 2019/09/17T17:25:51.0 | 發布者單位: 農業局 | 發布者姓名: 黃盈瑋 | 發布者電話: | 公告內容: 【新北市訊】「全國茶菁採摘技術競賽」及「全國製茶技術競賽」於今(17)、明兩日在坪林舉辦,邀請全台各地選手聚集到包種茶鄉拚技藝。首先舉辦的為「全國採茶技術競賽」,現場由各縣市的採茶好手組成隊伍,於1小...

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茶樹有機及友善環境產製技術之研究

計畫主持人: 蘇彥碩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-4.3.2-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3771000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3771000 | 執行成果摘要: 「茶樹有機及友善環境產製技術之研究」之中文摘要:一、「具肥效及抗病功能液態微生物製劑之開發與應用(提高茶葉品質與抗赤葉枯病)」 全球暖化氣候變遷,以致影響茶葉產製,特別是有機及友善耕作方式對於...

@ 農業科技計畫

臺灣特色茶風味輪及特徵香氣資料庫建立

計畫主持人: 黃宣翰 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 食品科技類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-4.2.6-茶-T6(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1756000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1756000 | 執行成果摘要: 為了進一步簡化和提昇臺灣特色茶的識別度,茶改場聯結了茶葉風味與製程,將臺灣茶重新歸 納成6大茶類,並為其建立了專屬的風味輪。此外為配合新茶葉分類之定義,茶改場亦提出國 家標準建議書,擬修訂茶葉國家標準...

@ 農業科技計畫

全臺首場春茶評鑑出爐 三峽碧螺春搶鮮喝

訊息發送時間: 2020/04/25T19:25:52.0 | 發布者單位: 農業局 | 發布者姓名: 黃盈瑋 | 發布者電話: | 公告內容: 【新北市訊】新北市三峽區在地特有的「青心柑仔」茶樹品種,茶湯碧綠清澈、爽口回甘,茶湯特有的綠豆香為正字標記,又有茶中翡翠的美名。由於茶樹早生種的特性,也使本(109)年度三峽春季碧螺春評鑑,成為本年度...

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行政院農業委員會茶業改良場魚池分場

1 | 開放時間: 為工作區域,不開放參觀 | 現狀: 良好. | 歷史沿革: 「行政院農業委員會茶業改良場魚池分場」位於南投縣魚池鄉水社村中山路270巷13號。行政院農業委員會茶業改良場(簡稱茶業改良場、茶改場),為行政院農業委員會下的四級機關,負責臺灣所有茶葉相關的業務,其沿...

@ 文資局歷史建築

茶中翡翠碧螺春上市 天芳茶行勇奪特等獎

訊息發送時間: 2019/04/26T15:52:08.0 | 發布者單位: 農業局 | 發布者姓名: 黃盈瑋 | 發布者電話: | 公告內容: 【新北市訊】新北市三峽所產的碧螺春茶湯碧綠清澈、爽口回甘、淡淡的綠豆清香是特有的風味,素有茶中翡翠美稱。每年3至5月為碧螺春盛產期,因需全程手工摘採,量少質精,受到愛茶人士喜愛。本(108)年度由三峽...

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茶悅杉林茶業GLOBALG.A.P. 國際驗證無紙化輔導成果記者會

上版日期: 109-12-03 | 內容: 今(3)日行政院雲嘉南區聯合服務中心執行長許根尉出席「茶悅杉林茶業GLOBALG.A.P. 國際驗證無紙化輔導成果記者會」,國立雲林科技大學「智慧農業園區研究中心」、嘉義大學園藝系與行政院農業委員會茶...

@ 行政院雲嘉南區聯合服務中心-焦點新聞

商用茶飲原料管理與調製

計畫主持人: 胡智益 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 111農科-4.2.6-茶-T5(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 6421000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 6421000 | 執行成果摘要: 「商用茶飲原料管理與調製」之中文摘要:一、「茶葉原料拼配技術之科學化指標建立」本計畫擬藉由分析商用茶原料及精品紅茶的化學成分建立科學化指標,藉由儀器的分析輔助人為的感官品評判定,可降低人為感官品評的誤...

@ 農業科技計畫

全國好茶在新北 各路好手齊聚坪林拚技藝

訊息發送時間: 2019/09/17T17:25:51.0 | 發布者單位: 農業局 | 發布者姓名: 黃盈瑋 | 發布者電話: | 公告內容: 【新北市訊】「全國茶菁採摘技術競賽」及「全國製茶技術競賽」於今(17)、明兩日在坪林舉辦,邀請全台各地選手聚集到包種茶鄉拚技藝。首先舉辦的為「全國採茶技術競賽」,現場由各縣市的採茶好手組成隊伍,於1小...

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茶樹有機及友善環境產製技術之研究

計畫主持人: 蘇彥碩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-4.3.2-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3771000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3771000 | 執行成果摘要: 「茶樹有機及友善環境產製技術之研究」之中文摘要:一、「具肥效及抗病功能液態微生物製劑之開發與應用(提高茶葉品質與抗赤葉枯病)」 全球暖化氣候變遷,以致影響茶葉產製,特別是有機及友善耕作方式對於...

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臺灣特色茶風味輪及特徵香氣資料庫建立

計畫主持人: 黃宣翰 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 食品科技類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-4.2.6-茶-T6(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1756000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1756000 | 執行成果摘要: 為了進一步簡化和提昇臺灣特色茶的識別度,茶改場聯結了茶葉風味與製程,將臺灣茶重新歸 納成6大茶類,並為其建立了專屬的風味輪。此外為配合新茶葉分類之定義,茶改場亦提出國 家標準建議書,擬修訂茶葉國家標準...

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全臺首場春茶評鑑出爐 三峽碧螺春搶鮮喝

訊息發送時間: 2020/04/25T19:25:52.0 | 發布者單位: 農業局 | 發布者姓名: 黃盈瑋 | 發布者電話: | 公告內容: 【新北市訊】新北市三峽區在地特有的「青心柑仔」茶樹品種,茶湯碧綠清澈、爽口回甘,茶湯特有的綠豆香為正字標記,又有茶中翡翠的美名。由於茶樹早生種的特性,也使本(109)年度三峽春季碧螺春評鑑,成為本年度...

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第四屆茶業科技研討會專刊

出版日期: 2017-10 | 出版單位: 行政院農業委員會茶業改良場 | 作者資訊: 賴正南 | 林金池 編輯 | ISBN: 789860538380 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 農業 | 書籍介紹: 本場舉辦茶業科技研討會之目的為提供茶業研究人員、茶產業及相關科技領域研究人員研發成果及知識交流之平臺,本「第四屆茶業科技研討會」所發表之文章,包括茶樹暨飲料作物製造加工、推廣教育及栽培與管理等成果,成... | 授權資訊: 聯絡處室:產業服務課;姓名:賴正南;電話:03-4822059轉809;地址:桃園市楊梅區埔心中興路324號

@ 出版書目資料

商用茶飲原料管理與調製

計畫主持人: 胡智益 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T7(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 5880000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 5880000 | 執行成果摘要: 「商用茶飲原料管理與調製」之中文摘要:一、「商用原料茶之開發」 相較精品茶市場,萃茶機或罐裝飲料對於原料外觀要求較低,且沖茶條件與精品茶沖泡條件不同,針對萃茶機或罐裝飲料高萃取率,開發不同於傳統製...

@ 農業科技計畫

油茶栽培管理與利用手冊. 2023

作者: 丁昭伶 | 王瑞章 | 吳孟玲 | 吳家禎 | 呂宗漢 | 呂柏寬 | 李仁厚 | 李翎竹 | 李雅琳 | 汪澤宏 | 初建 | 周志東 | 林秀橤 | 林俊成 | 林培正... | 出版機構: 台灣農業科技資源運籌管理學會 | 版次: | 預訂出版日: 2024-04-00 | 適讀對象: 成人(一般) | 頁數: 322 | 得獎紀錄: | ISBN: 9786269506309

@ 臺灣出版新書預告書訊

胡智益

聘書 職級: 助理教授 | 專兼任: 兼任 | 單位名稱: 企業管理系 | 學校名稱: 國立臺北商業大學 | 教師專長: 茶產業相關

@ 大學校院教師學術專長彙整表

茶葉原料拼配技術之科學化指標建立

計畫主持人: 胡智益 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T7(4) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1430000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1430000 | 執行成果摘要: 本計畫擬藉由分析商用茶原料及精品紅茶的化學成分建立科學化指標,藉由儀器的分析輔助人為的感官品評判定,可降低人為感官品評的誤差,讓產品穩定性更為提升。在商用茶部分,商用綠茶的等級與化學成分有關聯性,酚胺...

@ 農業科技計畫

茶葉原料拼配技術之科學化指標建立

計畫主持人: 胡智益 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-4.2.6-茶-T5(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1621000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1621000 | 執行成果摘要: 本計畫擬藉由分析商用茶原料及精品紅茶的化學成分建立科學化指標,藉由儀器的分析輔助人為的感官品評判定,可降低人為感官品評的誤差,讓產品穩定性更為提升。在商用茶部分,商用綠茶的等級與化學成分有關聯性,酚胺...

@ 農業科技計畫

高產值耐候性商用茶之選育

計畫主持人: 胡智益 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-4.1.7-茶-T1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2218000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2218000 | 執行成果摘要: 臺灣商用茶市場年產值可達千億,然商用茶品種偏少,成為國內商用茶產業缺口。茶業改良場建立商用茶品種篩選指標,包含栽培指標與成分指標,依據茶樹幼苗成活率、生長勢和病蟲害耐受性與特定成分含量高且單位重量溶出...

@ 農業科技計畫

第四屆茶業科技研討會專刊

出版日期: 2017-10 | 出版單位: 行政院農業委員會茶業改良場 | 作者資訊: 賴正南 | 林金池 編輯 | ISBN: 789860538380 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 農業 | 書籍介紹: 本場舉辦茶業科技研討會之目的為提供茶業研究人員、茶產業及相關科技領域研究人員研發成果及知識交流之平臺,本「第四屆茶業科技研討會」所發表之文章,包括茶樹暨飲料作物製造加工、推廣教育及栽培與管理等成果,成... | 授權資訊: 聯絡處室:產業服務課;姓名:賴正南;電話:03-4822059轉809;地址:桃園市楊梅區埔心中興路324號

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商用茶飲原料管理與調製

計畫主持人: 胡智益 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T7(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 5880000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 5880000 | 執行成果摘要: 「商用茶飲原料管理與調製」之中文摘要:一、「商用原料茶之開發」 相較精品茶市場,萃茶機或罐裝飲料對於原料外觀要求較低,且沖茶條件與精品茶沖泡條件不同,針對萃茶機或罐裝飲料高萃取率,開發不同於傳統製...

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油茶栽培管理與利用手冊. 2023

作者: 丁昭伶 | 王瑞章 | 吳孟玲 | 吳家禎 | 呂宗漢 | 呂柏寬 | 李仁厚 | 李翎竹 | 李雅琳 | 汪澤宏 | 初建 | 周志東 | 林秀橤 | 林俊成 | 林培正... | 出版機構: 台灣農業科技資源運籌管理學會 | 版次: | 預訂出版日: 2024-04-00 | 適讀對象: 成人(一般) | 頁數: 322 | 得獎紀錄: | ISBN: 9786269506309

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胡智益

聘書 職級: 助理教授 | 專兼任: 兼任 | 單位名稱: 企業管理系 | 學校名稱: 國立臺北商業大學 | 教師專長: 茶產業相關

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茶葉原料拼配技術之科學化指標建立

計畫主持人: 胡智益 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T7(4) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1430000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1430000 | 執行成果摘要: 本計畫擬藉由分析商用茶原料及精品紅茶的化學成分建立科學化指標,藉由儀器的分析輔助人為的感官品評判定,可降低人為感官品評的誤差,讓產品穩定性更為提升。在商用茶部分,商用綠茶的等級與化學成分有關聯性,酚胺...

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茶葉原料拼配技術之科學化指標建立

計畫主持人: 胡智益 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-4.2.6-茶-T5(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1621000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1621000 | 執行成果摘要: 本計畫擬藉由分析商用茶原料及精品紅茶的化學成分建立科學化指標,藉由儀器的分析輔助人為的感官品評判定,可降低人為感官品評的誤差,讓產品穩定性更為提升。在商用茶部分,商用綠茶的等級與化學成分有關聯性,酚胺...

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高產值耐候性商用茶之選育

計畫主持人: 胡智益 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-4.1.7-茶-T1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2218000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2218000 | 執行成果摘要: 臺灣商用茶市場年產值可達千億,然商用茶品種偏少,成為國內商用茶產業缺口。茶業改良場建立商用茶品種篩選指標,包含栽培指標與成分指標,依據茶樹幼苗成活率、生長勢和病蟲害耐受性與特定成分含量高且單位重量溶出...

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行政院農業委員會茶業改良場的黃頁資料

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行政院農業委員會茶業改良場台東分場 | 地址: 台東縣鹿野鄉龍田村北二路66號 | 電話: 089-551-446

行政院農業委員會茶業改良場文山分場 | 地址: 新北市石碇區北宜路五段12號 | 電話: 02-2665-1801

行政院農業委員會茶業改良場 | 地址: 南投縣魚池鄉水社村中山路270巷13號 | 電話: 049-285-5106

行政院農業委員會茶業改良場 | 地址: 南投縣鹿谷鄉仁愛路255號 | 電話: 049-275-3960

行政院農業委員會茶業改良場 | 地址: 南投縣名間鄉水尾巷2號之1 | 電話: 049-273-7855

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與誘變育種技術於茶及飲料作物之研究與應用同分類的農業科技計畫

提升獸醫流行病學人才專業知能培訓計畫

計畫主持人: 許勝富 | 執行機關: 財團法人農業科技研究院 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-5.1.3-檢-B1(6) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1400000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1400000 | 執行成果摘要: 為強化我國獸醫流行病學及防疫人員之專業知能,本計畫透過獸醫流行病學學科及實務訓練,增加中央及地方動物流行病調查人員之疫情調查與分析能力,期能有助於防疫人員面對突發疫情時,能迅速調查其發生原由並阻斷其感...

精進防疫一體傳染病智慧防治技術之成效管理與策略規劃

計畫主持人: 李翎竹 | 執行機關: 社團法人台灣農業科技資源運籌管理學會 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.3-檢-B1(5) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 900000 | 配合款: 24806 | 計畫總經費: 924806 | 執行成果摘要: 「防疫一體」一期計畫階段性成果已完成,二期計畫須強化成果推動及落實,在盤點過審查委員意見發現,本計畫應注重以下三點問題:(1)研究成果是否能供防疫政策參考及應用;(2)該如何呈現精進防疫一體傳染病智慧...

犬貓公益血庫規劃與推廣

計畫主持人: 蔡宜倫 | 執行機關: 國立屏東科技大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-BD | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 200000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 200000 | 執行成果摘要: 因應國內獸醫醫療和產業所需,以「拯救生命,成就幸福」為目標,規劃犬貓公益血庫示範場域平台,期望能招募捐血動物並維護捐血動物之福祉,建立犬貓捐血的標準流程與規範,提供穩定、安全且高品質的血液製品,提升我...

台灣地區第二型及第三型豬環狀病毒之監測計畫

計畫主持人: 孫安正 | 執行機關: 元智大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-BC | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1300000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1300000 | 執行成果摘要: 本研究之目的為台灣豬場橫斷面第二型及第三型豬環狀病毒核酸或血清之監測,在15場次1050個豬隻血清樣本中 (每場70個樣本),PCV2抗原及抗體之檢測,各場於肉豬時間 (15-19週齡間)大都會發生P...

臺灣地區動物狂犬病防疫策略研究

計畫主持人: 賴政宏 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B9(3) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1300000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1300000 | 執行成果摘要: 第一次狂犬病專家諮詢會議,討論狂犬病疫情越過大安溪之原因,強調並訂定日後應注意大安溪與和平溪以北地區之防疫監測策略;第二次狂犬病專家諮詢會議,決議要等犬用口服疫苗在疫區國之使用經驗發表後,再確定台灣狗...

牛結核病之病原分離及鑑定

計畫主持人: 黃春申 | 執行機關: 農業部獸醫研究所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B8(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 707000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 707000 | 執行成果摘要: 本計畫主要是協助牛結核病控制團隊之業務工作,我們所參與之部份為針對 Intradermal Tuberculin Test (ITT)陽性動物或疑似牛結核病動物檢體進行分枝桿菌之分離與鑑定,以即時聚合...

犬貓狂犬病及蝙蝠人畜共通傳染病監測

計畫主持人: 胡書佳 | 執行機關: 行政院農業委員會家畜衛生試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B8(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1048800 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1048800 | 執行成果摘要: 2023年共計檢測482例犬、貓及蝙蝠檢體,皆未檢出狂犬病陽性案例,並提供年度國內犬貓狂犬病抗體陽性率供狂犬病預防與控制策略之參考。本計畫亦進行蝙蝠人畜共通傳染病監測,本年度檢出2例冠狀病毒陽性,不屬...

重要人畜共通傳染病防治技術診斷

計畫主持人: 胡書佳 | 執行機關: 行政院農業委員會家畜衛生試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B8(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1520800 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1520800 | 執行成果摘要: 「重要人畜共通傳染病防治技術診斷」之中文摘要:一、「犬貓狂犬病及蝙蝠人畜共通傳染病監測」2023年共計檢測482例犬、貓及蝙蝠檢體,皆未檢出狂犬病陽性案例,並提供年度國內犬貓狂犬病抗體陽性率供狂犬病預...

動植物檢疫中心輸入動物疾病監測計畫

計畫主持人: 李明昌 | 執行機關: 財團法人農業科技研究院 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B7 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1476000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1476000 | 執行成果摘要: 本年度截至目前共計協助完成總計790頭留檢動物樣品採集以及1,578項次樣品之檢測工作:包括輸入檢疫動物豬隻13梯次613頭及綿羊7梯次175頭,以及輸入留檢期間死亡動物剖檢2例 (貓 x 1、羊駝 ...

研析世界動物衛生組織(WOAH)水生動物衛生標準之修訂

計畫主持人: 吳介豪 | 執行機關: 行政院農業委員會家畜衛生試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B6(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 120000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 120000 | 執行成果摘要: 本計畫之目的為針對WOAH之水生動物衛生標準增修草案與我國現行檢疫措施進行研析,以所蒐集之科學証據及對我國最有利之考量,提供主管機關專業之建議。本年度之重要工作項目包括:(一)籌組水生動物專家團隊:國...

外銷水生動物疾病早期預警監測

計畫主持人: 陳怡彣 | 執行機關: 農業部獸醫研究所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B6(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3456000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3456000 | 執行成果摘要: 本計畫的目的為建立水生動物疾病早期疫情監測系統,以利我國水生動物產品外銷。計畫執行由水生動物疾病監測輔導團隊輔導養殖場提升養殖場環境生物安全及其水產品品質,並採集其養殖動物送至獸醫研究所進行病原監測檢...

建立輸出水生動物疫情預警監測體系

計畫主持人: 陳怡彣 | 執行機關: 行政院農業委員會家畜衛生試驗所 | 研究領域: 漁業類(含水產養殖) | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B6(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2618000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2618000 | 執行成果摘要: 「建立輸出水生動物疫情預警監測體系」之中文摘要:一、「外銷水生動物疾病早期預警監測」 本計畫的目的為建立水生動物疾病早期疫情監測系統,以利我國水生動物產品外銷。計畫執行由水生動物疾病監測輔導團隊輔...

種蝦生物性餌料疫病監測分析

計畫主持人: 田乃月 | 執行機關: 國立成功大學 | 研究領域: 漁業類(含水產養殖) | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B5 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 800000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 800000 | 執行成果摘要: 本計畫今年度針對國外以及國內沙蠶樣本進行分子生物學的疫病檢測,包含蝦白點症病毒(WSSV)、微孢子蟲病原體(EHP)、以及蝦類急性肝胰腺壞死症(AHPND)此三種重要的蝦類疫病。國外樣本綠沙蠶(Ner...

優化水產動物生產醫學及終身學習教育平台

計畫主持人: 魯懿萍 | 執行機關: 行政院農業委員會家畜衛生試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B2(3) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 960000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 960000 | 執行成果摘要: 本計畫之目的為成立水產動物生產醫學專家平台,藉以萃取、匯集及推廣專家之核心知識。重要工作項目包括:成立專家平台, 核心知識庫建置, 資訊整編及出版, 生產醫學教育推廣, 提供標準水產病原檢驗技術給公職...

野豬重要病毒性疾病監測

計畫主持人: 蔡國榮 | 執行機關: 行政院農業委員會家畜衛生試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B2(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 960000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 960000 | 執行成果摘要: 本研究收集國內野豬檢體,針對豬瘟、口蹄疫、非洲豬瘟以及假性狂犬病、豬生殖與呼吸綜合症等國內豬場重要疾病,進行監測與收集前述重大疾病監測資料,俾以協助提供口蹄疫非疫區 監控資料以及提供相關疾病防治與研究...

提升獸醫流行病學人才專業知能培訓計畫

計畫主持人: 許勝富 | 執行機關: 財團法人農業科技研究院 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-5.1.3-檢-B1(6) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1400000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1400000 | 執行成果摘要: 為強化我國獸醫流行病學及防疫人員之專業知能,本計畫透過獸醫流行病學學科及實務訓練,增加中央及地方動物流行病調查人員之疫情調查與分析能力,期能有助於防疫人員面對突發疫情時,能迅速調查其發生原由並阻斷其感...

精進防疫一體傳染病智慧防治技術之成效管理與策略規劃

計畫主持人: 李翎竹 | 執行機關: 社團法人台灣農業科技資源運籌管理學會 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.3-檢-B1(5) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 900000 | 配合款: 24806 | 計畫總經費: 924806 | 執行成果摘要: 「防疫一體」一期計畫階段性成果已完成,二期計畫須強化成果推動及落實,在盤點過審查委員意見發現,本計畫應注重以下三點問題:(1)研究成果是否能供防疫政策參考及應用;(2)該如何呈現精進防疫一體傳染病智慧...

犬貓公益血庫規劃與推廣

計畫主持人: 蔡宜倫 | 執行機關: 國立屏東科技大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-BD | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 200000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 200000 | 執行成果摘要: 因應國內獸醫醫療和產業所需,以「拯救生命,成就幸福」為目標,規劃犬貓公益血庫示範場域平台,期望能招募捐血動物並維護捐血動物之福祉,建立犬貓捐血的標準流程與規範,提供穩定、安全且高品質的血液製品,提升我...

台灣地區第二型及第三型豬環狀病毒之監測計畫

計畫主持人: 孫安正 | 執行機關: 元智大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-BC | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1300000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1300000 | 執行成果摘要: 本研究之目的為台灣豬場橫斷面第二型及第三型豬環狀病毒核酸或血清之監測,在15場次1050個豬隻血清樣本中 (每場70個樣本),PCV2抗原及抗體之檢測,各場於肉豬時間 (15-19週齡間)大都會發生P...

臺灣地區動物狂犬病防疫策略研究

計畫主持人: 賴政宏 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B9(3) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1300000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1300000 | 執行成果摘要: 第一次狂犬病專家諮詢會議,討論狂犬病疫情越過大安溪之原因,強調並訂定日後應注意大安溪與和平溪以北地區之防疫監測策略;第二次狂犬病專家諮詢會議,決議要等犬用口服疫苗在疫區國之使用經驗發表後,再確定台灣狗...

牛結核病之病原分離及鑑定

計畫主持人: 黃春申 | 執行機關: 農業部獸醫研究所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B8(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 707000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 707000 | 執行成果摘要: 本計畫主要是協助牛結核病控制團隊之業務工作,我們所參與之部份為針對 Intradermal Tuberculin Test (ITT)陽性動物或疑似牛結核病動物檢體進行分枝桿菌之分離與鑑定,以即時聚合...

犬貓狂犬病及蝙蝠人畜共通傳染病監測

計畫主持人: 胡書佳 | 執行機關: 行政院農業委員會家畜衛生試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B8(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1048800 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1048800 | 執行成果摘要: 2023年共計檢測482例犬、貓及蝙蝠檢體,皆未檢出狂犬病陽性案例,並提供年度國內犬貓狂犬病抗體陽性率供狂犬病預防與控制策略之參考。本計畫亦進行蝙蝠人畜共通傳染病監測,本年度檢出2例冠狀病毒陽性,不屬...

重要人畜共通傳染病防治技術診斷

計畫主持人: 胡書佳 | 執行機關: 行政院農業委員會家畜衛生試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B8(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1520800 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1520800 | 執行成果摘要: 「重要人畜共通傳染病防治技術診斷」之中文摘要:一、「犬貓狂犬病及蝙蝠人畜共通傳染病監測」2023年共計檢測482例犬、貓及蝙蝠檢體,皆未檢出狂犬病陽性案例,並提供年度國內犬貓狂犬病抗體陽性率供狂犬病預...

動植物檢疫中心輸入動物疾病監測計畫

計畫主持人: 李明昌 | 執行機關: 財團法人農業科技研究院 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B7 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1476000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1476000 | 執行成果摘要: 本年度截至目前共計協助完成總計790頭留檢動物樣品採集以及1,578項次樣品之檢測工作:包括輸入檢疫動物豬隻13梯次613頭及綿羊7梯次175頭,以及輸入留檢期間死亡動物剖檢2例 (貓 x 1、羊駝 ...

研析世界動物衛生組織(WOAH)水生動物衛生標準之修訂

計畫主持人: 吳介豪 | 執行機關: 行政院農業委員會家畜衛生試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B6(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 120000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 120000 | 執行成果摘要: 本計畫之目的為針對WOAH之水生動物衛生標準增修草案與我國現行檢疫措施進行研析,以所蒐集之科學証據及對我國最有利之考量,提供主管機關專業之建議。本年度之重要工作項目包括:(一)籌組水生動物專家團隊:國...

外銷水生動物疾病早期預警監測

計畫主持人: 陳怡彣 | 執行機關: 農業部獸醫研究所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B6(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3456000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3456000 | 執行成果摘要: 本計畫的目的為建立水生動物疾病早期疫情監測系統,以利我國水生動物產品外銷。計畫執行由水生動物疾病監測輔導團隊輔導養殖場提升養殖場環境生物安全及其水產品品質,並採集其養殖動物送至獸醫研究所進行病原監測檢...

建立輸出水生動物疫情預警監測體系

計畫主持人: 陳怡彣 | 執行機關: 行政院農業委員會家畜衛生試驗所 | 研究領域: 漁業類(含水產養殖) | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B6(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2618000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2618000 | 執行成果摘要: 「建立輸出水生動物疫情預警監測體系」之中文摘要:一、「外銷水生動物疾病早期預警監測」 本計畫的目的為建立水生動物疾病早期疫情監測系統,以利我國水生動物產品外銷。計畫執行由水生動物疾病監測輔導團隊輔...

種蝦生物性餌料疫病監測分析

計畫主持人: 田乃月 | 執行機關: 國立成功大學 | 研究領域: 漁業類(含水產養殖) | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B5 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 800000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 800000 | 執行成果摘要: 本計畫今年度針對國外以及國內沙蠶樣本進行分子生物學的疫病檢測,包含蝦白點症病毒(WSSV)、微孢子蟲病原體(EHP)、以及蝦類急性肝胰腺壞死症(AHPND)此三種重要的蝦類疫病。國外樣本綠沙蠶(Ner...

優化水產動物生產醫學及終身學習教育平台

計畫主持人: 魯懿萍 | 執行機關: 行政院農業委員會家畜衛生試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B2(3) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 960000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 960000 | 執行成果摘要: 本計畫之目的為成立水產動物生產醫學專家平台,藉以萃取、匯集及推廣專家之核心知識。重要工作項目包括:成立專家平台, 核心知識庫建置, 資訊整編及出版, 生產醫學教育推廣, 提供標準水產病原檢驗技術給公職...

野豬重要病毒性疾病監測

計畫主持人: 蔡國榮 | 執行機關: 行政院農業委員會家畜衛生試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-5.1.2-檢-B2(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 960000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 960000 | 執行成果摘要: 本研究收集國內野豬檢體,針對豬瘟、口蹄疫、非洲豬瘟以及假性狂犬病、豬生殖與呼吸綜合症等國內豬場重要疾病,進行監測與收集前述重大疾病監測資料,俾以協助提供口蹄疫非疫區 監控資料以及提供相關疾病防治與研究...

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