追蹤硒在羊乳的型態及含量
- 農業科技計畫 @ 農業部

計畫名稱追蹤硒在羊乳的型態及含量的計畫主持人是洪靖崎, 執行機關是行政院農業委員會畜產試驗所, 研究領域是畜牧獸醫類, 研究性質是基礎研究, 計畫編號是112農科-2.3.1-畜-L1(6), 研究目的是發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）, 中央款是1745000, 配合款是0, 計畫總經費是1745000, 執行成果摘要是硒的生物利用度和毒性與其形態密切相關，有機硒比無機硒形式具有更高的生物利用度和較低的毒性，因此本研究以高效能液相層析 (HPLC) 結合感應耦合質譜法 (ICP/MS)，開發羊乳中有機硒及無機硒檢驗方法，同時於山羊懷孕後期補充不同型態硒，評估硒從母羊轉移至仔羊的含量及其型態。羊乳中硒型態檢驗方法顯示....

計畫年度	112
計畫類別	科技
計畫名稱	追蹤硒在羊乳的型態及含量
計畫編號	112農科-2.3.1-畜-L1(6)
計畫屬性	科學技術類
研究性質	基礎研究
研究方法	自行研究
研究領域	畜牧獸醫類
研究目的	發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）
主管機關	農業部畜產試驗所
執行機關	行政院農業委員會畜產試驗所
計畫主持人	洪靖崎
中央款	1745000
配合款	0
計畫總經費	1745000
執行成果摘要	硒的生物利用度和毒性與其形態密切相關，有機硒比無機硒形式具有更高的生物利用度和較低的毒性，因此本研究以高效能液相層析 (HPLC) 結合感應耦合質譜法 (ICP/MS)，開發羊乳中有機硒及無機硒檢驗方法，同時於山羊懷孕後期補充不同型態硒，評估硒從母羊轉移至仔羊的含量及其型態。羊乳中硒型態檢驗方法顯示，利用HPLC串聯ICP-MS，於12分鐘完成5種硒型態分析，包含有機硒 (硒代半胱胺酸 (selenocysteine, (SeCys)2)、甲基硒代半胱胺酸 (methylselenocysteine, MeSeCys)、硒代蛋氨酸 (selenomethionine, SeMet))及無機硒(亞硒酸鈉 (Selenite)、硒酸鈉 (Selenate))。5種硒型態檢量線範圍在0.5-150 μg/L之間，相關係數皆為1.000，顯示標準曲線具有良好的線性相關。羊乳樣品利用ProteaseXIV萃取，5種硒的萃取回收率為93.1%，儀器偵測極限為1.6-62 µg/kg。飼糧中添加不同型硒對懷孕乳羊及其仔羊生產性狀、硒轉移及硒型態之研究顯示，懷孕後期山羊飼料添加不同型態硒對母羊體重及後代仔羊離乳前體重、仔羊出生頭數無顯著差異，但添加0.5 mg/kg selenite、Se-yeast及Se-Met可降低14日齡仔羊死亡率。母羊硒轉移至仔羊結果顯示，懷孕母羊飼糧中添加0.5 mg/kg Se-yeast及0.5 mg/kg Se-Met，顯著增加母畜於分娩日、分娩後14日血液及乳汁中硒含量，以添加0.5 mg/kg Se-Met母羊於分娩日血中及乳汁中硒含量顯著較其他組為高，導致仔畜血液中硒含量也增加。羊乳中硒的型態有機硒為主，以SeMet及(SeCys)2含量為最多，分別占總量的59.4%-60.4%及28.0%-29.2%。添加0.5 mg/kg Se-yeast及0.5 mg/kg Se-Met增加初乳及分娩後14日乳中的Se-Met的含量，其中以添加0.5 mg/kg Se-Met的羊乳中Se-Met為最高。綜上所述，以ProteaseXIV萃取羊乳，並透過HPLC-ICPMS可在12分鐘內完成5種型態硒分析，懷孕母羊飼糧添加0.5 mg/kg Se-yeast及0.5 mg/kg Se-Met，增加母羊血中及乳中硒含量，主要以Se-Met的有機硒型態蓄積於母畜並以Se-Met型態轉移至仔畜。

計畫年度

112

計畫類別

科技

計畫名稱

追蹤硒在羊乳的型態及含量

計畫編號

112農科-2.3.1-畜-L1(6)

計畫屬性

科學技術類

研究性質

基礎研究

研究方法

自行研究

研究領域

畜牧獸醫類

研究目的

發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）

主管機關

農業部畜產試驗所

執行機關

行政院農業委員會畜產試驗所

計畫主持人

洪靖崎

中央款

1745000

配合款

計畫總經費

1745000

執行成果摘要

硒的生物利用度和毒性與其形態密切相關，有機硒比無機硒形式具有更高的生物利用度和較低的毒性，因此本研究以高效能液相層析 (HPLC) 結合感應耦合質譜法 (ICP/MS)，開發羊乳中有機硒及無機硒檢驗方法，同時於山羊懷孕後期補充不同型態硒，評估硒從母羊轉移至仔羊的含量及其型態。羊乳中硒型態檢驗方法顯示，利用HPLC串聯ICP-MS，於12分鐘完成5種硒型態分析，包含有機硒 (硒代半胱胺酸 (selenocysteine, (SeCys)2)、甲基硒代半胱胺酸 (methylselenocysteine, MeSeCys)、硒代蛋氨酸 (selenomethionine, SeMet))及無機硒(亞硒酸鈉 (Selenite)、硒酸鈉 (Selenate))。5種硒型態檢量線範圍在0.5-150 μg/L之間，相關係數皆為1.000，顯示標準曲線具有良好的線性相關。羊乳樣品利用ProteaseXIV萃取，5種硒的萃取回收率為93.1%，儀器偵測極限為1.6-62 µg/kg。飼糧中添加不同型硒對懷孕乳羊及其仔羊生產性狀、硒轉移及硒型態之研究顯示，懷孕後期山羊飼料添加不同型態硒對母羊體重及後代仔羊離乳前體重、仔羊出生頭數無顯著差異，但添加0.5 mg/kg selenite、Se-yeast及Se-Met可降低14日齡仔羊死亡率。母羊硒轉移至仔羊結果顯示，懷孕母羊飼糧中添加0.5 mg/kg Se-yeast及0.5 mg/kg Se-Met，顯著增加母畜於分娩日、分娩後14日血液及乳汁中硒含量，以添加0.5 mg/kg Se-Met母羊於分娩日血中及乳汁中硒含量顯著較其他組為高，導致仔畜血液中硒含量也增加。羊乳中硒的型態有機硒為主，以SeMet及(SeCys)2含量為最多，分別占總量的59.4%-60.4%及28.0%-29.2%。添加0.5 mg/kg Se-yeast及0.5 mg/kg Se-Met增加初乳及分娩後14日乳中的Se-Met的含量，其中以添加0.5 mg/kg Se-Met的羊乳中Se-Met為最高。綜上所述，以ProteaseXIV萃取羊乳，並透過HPLC-ICPMS可在12分鐘內完成5種型態硒分析，懷孕母羊飼糧添加0.5 mg/kg Se-yeast及0.5 mg/kg Se-Met，增加母羊血中及乳中硒含量，主要以Se-Met的有機硒型態蓄積於母畜並以Se-Met型態轉移至仔畜。

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家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫	計畫主持人: 洪哲明 \| 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 \| 研究領域: 畜牧獸醫類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-2.2.1-畜-L1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 15812000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 15812000 \| 執行成果摘要: 「家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫」之中文摘要：一、「白羅曼鵝高產蛋族群遺傳改進研究」本計畫旨為建立白羅曼鵝高產蛋核心種用族群，以精進種鵝選留策略。本（112）年度調查白羅曼鵝高產蛋族群親代（22... @ 農業科技計畫
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華鵝遺傳多樣性維護與利用	計畫主持人: 莊婷雯 \| 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 \| 研究領域: 畜牧獸醫類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-2.5.1-畜-L1(6) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1386000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1386000 \| 執行成果摘要: 本計畫為維持北斗白鵝畜試貳號與北斗褐鵝畜試壹號之品種特色，持續進行純種繁殖與遺傳物質保存工作。112年度完成北斗白鵝畜試貳號與北斗褐鵝畜試壹號之子代留種共計148隻，包含系譜鵝隻共84隻。另完成10隻... @ 農業科技計畫

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加強畜產科技國際合作及技術交流	計畫主持人: 陳添福 \| 執行機關: 農委會畜產試驗所 \| 研究領域: 畜牧獸醫類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 99農科-4.1.1-畜-L1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 4162000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 4162000 \| 執行成果摘要: 「加強畜產科技國際合作及技術交流」之中文摘要：一、「鴨精液低溫保存技術研習」台灣在鴨隻精液低溫保存的相關研究上已有許多經驗與成果，雖然菜鴨與北京鴨皆有不錯的成績，但番鴨的成果仍無法實際應用... @ 農業科技計畫
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因應氣候變遷之糧食韌性生產	計畫主持人: 陸明德 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農-其他 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 110農科-13.2.1-農-C4 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 7694000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 7694000 \| 執行成果摘要: 早熟性之耐旱耐高溫高粱篩選以因應氣候變遷之適時適地適種高粱是目前世界五大的穀類作物之一，以耐熱、耐旱聞名，環境適應性很廣，高粱的灌溉量約為玉米的1/5，約為水稻的1/10，尤其TCCIP氣候情境模擬在... @ 農業科技計畫
建置農牧循環友善環境經營模式	計畫主持人: 蕭庭訓 \| 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 \| 研究領域: 農業化學類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 109農科-15.2.1-畜-L1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 27980000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 27980000 \| 執行成果摘要: 「建置農牧循環友善環境經營模式」之中文摘要：一、「畜牧廢水施灌農牧循環經營模式建立」本研究利用畜產試驗所牛糞尿廢水處理場西南方，建置面積約0.75公頃農牧循環施灌區，栽種狼尾草台畜草八號，處理... @ 農業科技計畫
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家禽產品生產體系及技術之改進	計畫主持人: 謝昭賢 \| 執行機關: 農委會畜產試驗所 \| 研究領域: 畜牧獸醫類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 99農科-2.1.3-畜-L1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 30473000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 30473000 \| 執行成果摘要: 「家禽產品生產體系及技術之改進」之中文摘要：一、「平飼放牧蛋雞飼養模式之建立」本試驗利用不同營養濃度與飼養方式，建立平飼與放牧蛋雞之能量與蛋白質需要量，並比較傳統商業籠飼、平飼與放牧蛋雞... @ 農業科技計畫

加強畜產科技國際合作及技術交流

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上版日期: 111-12-04 | 內容: 行政院農業委員會畜產試驗所、台南區農業改良場與台灣種苗改進協會共同合辦「2022農畜聯合開放日暨第26屆種苗節活動」於4日在台南農改場舉行開幕典禮，台南市長黃偉哲、行政院農業委員會副主任委員陳駿季、行...

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不同製程發酵產物對保育、生長和肥育豬生長性能及經濟效益之影響	作者: 洪紹凱 \| 指導教授: 陳國隆洪靖崎 \| 學位類別: 碩士 \| 畢業學年度: 111 \| 論文名稱(外文): Effects of different fermented products on growth performance and economic benefits of nursery, grow... \| 系所名稱: 動物科學系 \| 學校名稱: 國立嘉義大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統
飼糧中添加石蓴和中國半葉馬尾藻對肉雞砷代謝物、生物轉移及砷暴露風險評估	作者: 洪靖崎 \| 指導教授: 陳靜宜 \| 學位類別: 博士 \| 畢業學年度: 111 \| 論文名稱(外文): The study of Ulva lactuca and Sargassum hemiphyllum var. chinense on arsenic metabolites, biotransfo... \| 系所名稱: 動物科學技術學系 \| 學校名稱: 國立臺灣大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統
開發雞隻低氮配方及生產模式降低氧化亞氮排放	計畫主持人: 洪靖崎 \| 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 \| 研究領域: 畜牧獸醫類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-14.2.1-畜-L1(6) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1710000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1710000 \| 執行成果摘要: 家禽排出的氮 (N) 轉化為氨 (NH3)，對農民和動物造成環境風險和健康風險。本試驗旨在研究減少飼糧粗蛋白對肉雞及土雞生產性能、糞便性狀和墊料氨氣及糞便堆肥中的氧化亞氮排放的影響。本計畫分為2個試驗... @ 農業科技計畫
追蹤硒在雞隻產蛋之流布變化	計畫主持人: 洪靖崎 \| 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 \| 研究領域: 畜牧獸醫類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 111農科-2.3.1-畜-L1(7) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1664000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1664000 \| 執行成果摘要: 硒的生物利用度和毒性與其形態密切相關，有機硒比無機硒形式具有更高的生物利用度和較低的毒性，本試驗利用不同酵素萃取，建立雞蛋中不同型態硒檢驗方法。使用高效液相層析串聯感應耦合電漿質譜儀以ammonium... @ 農業科技計畫
追蹤硒在雞隻產蛋之流布變化	計畫主持人: 洪靖崎 \| 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 \| 研究領域: 畜牧獸醫類 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 110農科-2.3.1-畜-L1(4) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1616000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1616000 \| 執行成果摘要: 硒的生物利用度和毒性與其形態密切相關，有機硒比無機硒形式具有更高的生物利用度和較低的毒性，因此本研究以高效能液相層析 (HPLC) 結合感應耦合質譜法 (ICP/MS)，進行雞蛋中不同型態硒層析條件之... @ 農業科技計畫
以超音波輔助萃取及高效液相層析－感應耦合電漿質譜儀分析飼料中砷物種之分析	計畫主持人: 洪靖崎 \| 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 \| 研究領域: 畜牧獸醫類 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 109農科-2.3.1-畜-L1(3) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 878000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 878000 \| 執行成果摘要: 本試驗利用不同酵素萃取，建立飼料中不同型態砷檢驗方法。使用高效液相層析串聯感應耦合電漿質譜儀可於22分鐘內完成溴化砷酸膽鹼 (AsC)、砷酸甜菜鹼 (AsB)、亞砷酸 (AsIII)、砷酸 (AsV)... @ 農業科技計畫
建立完全飼料中重金屬分析方法及含量背景值	計畫主持人: 洪靖崎 \| 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 \| 研究領域: 畜牧獸醫類 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 109農科-13.2.1-畜-L1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1184000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1184000 \| 執行成果摘要: 飼料品質影響畜產品之安全及校園午餐品質，本試驗以配合飼料作為樣品，以感應耦合電漿放射光譜儀 (ICP-OES)，進行飼料中有害重金屬監控結果顯示，採集配合飼料總計60件，包含雞飼料20件及豬飼料40件... @ 農業科技計畫

不同製程發酵產物對保育、生長和肥育豬生長性能及經濟效益之影響

@ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統

飼糧中添加石蓴和中國半葉馬尾藻對肉雞砷代謝物、生物轉移及砷暴露風險評估

@ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統

開發雞隻低氮配方及生產模式降低氧化亞氮排放

@ 農業科技計畫

追蹤硒在雞隻產蛋之流布變化

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以超音波輔助萃取及高效液相層析－感應耦合電漿質譜儀分析飼料中砷物種之分析

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建立完全飼料中重金屬分析方法及含量背景值

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行政院農業委員會畜產試驗所的黃頁資料

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行政院農業委員會畜產試驗所彰化種畜繁殖場 | 地址: 彰化縣北斗鎮拓農路80號 | 電話: 04-888-4106

行政院農業委員會畜產試驗所高雄種畜繁殖場 | 地址: 屏東縣內埔鄉通安路372號 | 電話: 08-779-2617

行政院農業委員會畜產試驗所高雄種畜繁殖場 | 地址: 屏東縣內埔鄉通安路137號 | 電話: 08-779-8624

行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所 | 地址: 屏東縣恆春鎮牧場路1號 | 電話: 08-886-1341

行政院農業委員會畜產試驗所宜蘭分所 | 地址: 宜蘭縣五結鄉季水路28號之1 | 電話: 03-950-3107

行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所 | 地址: 屏東縣恆春鎮牧場路1號 | 電話: 08-885-1171

行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所 | 地址: 屏東縣恆春鎮牧場路1號 | 電話: 08-886-1859

行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所 | 地址: 苗栗縣西湖鄉龍洞村船底窩28號 | 電話: 037-911-428

行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所 | 地址: 苗栗縣西湖鄉鴨母坑段1280之1地號 | 電話: 037-911-557

行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所 | 地址: 苗栗縣西湖鄉五湖村埤頭面207號之5 | 電話: 037-911-693

名稱行政院農業委員會畜產試驗所找到的公司登記或商業登記

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有限責任行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所員工消費合作社屏東縣恆春鎮墾丁里牧場路１號		90811613

有限責任行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所員工消費合作社

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與追蹤硒在羊乳的型態及含量同分類的農業科技計畫

食用玉米與水稻輪作安全生產管理體系之建構	計畫主持人: 孫凭瑋 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.2-農-C1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2413000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2413000 \| 執行成果摘要: 本研究旨在建立食用玉米與水稻輪作的安全生產管理體系。研究的主要目標包括推廣或選育適地適種的食用玉米、筍用玉米和中間作水稻品種，同時結合水稻與玉米重要害蟲的寄生性天敵進行調查。通過鑑定和統計天敵的數量，...
高屏區特用作物栽培調製技術改進	計畫主持人: 詹雅勛 \| 執行機關: 行政院農業委員會高雄區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.2-高-K3 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 593000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 593000 \| 執行成果摘要: 春作試驗結果胡麻恆春地方品系及臺南1號均以始花後40天去除頂梢可獲得最高產量，較無摘心增產30-40%。秋作試驗胡麻適當灌溉頻度於10月18日播種，預計於113年元月收穫，試驗結果提供農民參考運用。
毛豆外銷專區機械化生產技術研發	計畫主持人: 周國隆 \| 執行機關: 行政院農業委員會高雄區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.2-高-K2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 513000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 513000 \| 執行成果摘要: 本計畫目標將毛豆外銷專區生產提升至機械化生產、科學化管理、企業化經營，提升田間作業效率，生產優質安全的毛豆原料，提升我國毛豆產品在國際市場競爭力。112年度研發成果：(1)建立毛豆KVS4939及KV...
香茹優化生產與加值應用	計畫主持人: 王俊能 \| 執行機關: 行政院農業委員會高雄區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.2-高-K1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1311000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1311000 \| 執行成果摘要: 本計畫評估香茹乾草儲藏期間風味變化，提供加工廠商香茹採後儲藏模式；另研發香茹風味飲品供民眾選擇。關於香茹乾草儲藏試驗部分(評估風味)，香茹乾草儲藏在0°C、25°C於不同時間，分別為1個月、3個月、6...
苗栗地區雜糧輪作栽培體系及加工特性之研究	計畫主持人: 王志瑄 \| 執行機關: 行政院農業委員會苗栗區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.2-苗-M1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1800000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1800000 \| 執行成果摘要: 本年度進行小麥液肥追肥對小麥生育及品質之影響、苗栗地區不同品種胡麻播種期調查以及蕎麥流蜜調查。液態追肥對小麥農藝性狀，不同處理間僅有單穗粒重及千粒重部分處理間具顯著差異，其他性狀不無差異。顯示開花期液...
農業長期生態系不同耕作制度對作物生產力之影響	計畫主持人: 王瑞章 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.2-南-N1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2507000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2507000 \| 執行成果摘要: 進行農業長期生態系不同耕作制度試驗田第十八年處理之各項調查，包括：(1)營養元素的有效性：包括土壤中營養元素有效性的探討及其流失於環境及地下水。(2)植物競爭 (3)昆蟲/病害動態 (4)數值模式化。...
臺東雜糧及特色作物輪作體系之建立	計畫主持人: 黃立中 \| 執行機關: 農業部臺東區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.2-東-E1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2100000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2100000 \| 執行成果摘要: 本試驗探討臺東地區不同特色雜糧作物輪作搭配的可能性，並建立相關問題及改善方法資料，以供未來推廣輪作制度參考使用，本年度以春作小米及秋作小米進行連作試驗、春作大豆與秋作小米進行輪作試驗。連作試驗結果顯示...
建立優質麥類生產技術	計畫主持人: 林訓仕 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.2-中-D1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 712000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 712000 \| 執行成果摘要: 本試驗以小麥台中選2號及台中35號為參試品種，利用灌溉處理：於小麥生育達分蘗盛期、開花期及乳熟期各行1次濕潤灌溉，對照處理皆不進行灌溉，探討關鍵灌溉處理對小麥產量之影響。結果顯示，濕潤灌溉雖在不同品種...
作物生產與資訊化應用及統計諮詢服務	計畫主持人: 楊滿霞 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 112農科-4.2.1-農-C2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 509000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 509000 \| 執行成果摘要: 試驗設計與資料分析為農業研究之必要工具。依據國內農業研究人員試驗設計課程需求，辦理相關課程講習，並協助全國農業研究人員試驗設計規劃、試驗資料分析及分析結果解釋等諮詢，以提昇國內農業試驗之效率、準確度與...
水稻營養管理與非農藥資材應用技術之研發	計畫主持人: 顏信沐 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.1-農-C1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1775000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1775000 \| 執行成果摘要: 以優良水稻品種為測試材料，評估有益微生物防治水稻重要病害(如稻熱病與白葉枯病) 的效果，同時瞭解施用有益微生物對水稻生理性狀與產量的影響，以提供有機與友善農業的病害防治方法，維護人民食的安全。強化區域...
一期稻作旱田直播之耕作模式調適研究	計畫主持人: 鄭智允 \| 執行機關: 行政院農業委員會桃園區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.1-桃-Y1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1216000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1216000 \| 執行成果摘要: 北部地區目前仍以一期稻作為主，但在水資源競用區減壓供水及一期稻作春耕時常發生乾旱缺水等影響下，一期稻作之栽培受到嚴重的考驗，栽培風險遽增，故需研擬新的一期稻作耕作模式並評估經濟效益與可行性。本計畫將評...
茶樹種原耐旱性及高固碳能力之篩選及研究	計畫主持人: 陳忠偉 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場魚池分場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.6-茶-T1(3) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1985000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1985000 \| 執行成果摘要: 本研究擬藉由茶樹葉片氣孔導度、蒸散速率、二氧化碳同化速率及水份潛勢等相關之生理參數之非破壞性測量技術，評估逆境對植物之影響程度，並進行中長期的量測與監控。透過葉片調控其氣孔導度及蒸散速率之能力找出水分...
臺灣特色茶新品種選育	計畫主持人: 林祐瑩 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.6-茶-T1(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 3102000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 3102000 \| 執行成果摘要: 本計畫主要執行綠茶、部分發酵茶、紅茶及台灣原生山茶等選育工作。耐茶葉螨綠茶選育部分，從CF1天然雜交後裔單株中選出7株優良單株茶樹，於今年度定植於田間，以品系103-4-333田間定植存活率最高為87...
誘變育種技術於茶及飲料作物之研究與應用	計畫主持人: 胡智益 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.6-茶-T1(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1973000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1973000 \| 執行成果摘要: 本計畫分別針對茶樹及咖啡兩種飲料作物，利用誘變技術誘導突變，以期培育成新品種。茶樹利用最佳半致死劑量15 Gy 60Co-γ射線照射青心烏龍之插穗，大量繁殖誘變茶苗，本年度輻射組於年初定植752株，對...
茶樹新品種選育及縮短育種年限技術開發	計畫主持人: 林祐瑩 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.6-茶-T1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 7060000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 7060000 \| 執行成果摘要: 「茶樹新品種選育及縮短育種年限技術開發」之中文摘要：一、「誘變育種技術於茶及飲料作物之研究與應用」本計畫分別針對茶樹及咖啡兩種飲料作物，利用誘變技術誘導突變，以期培育成新品種。茶樹利用最佳半致死劑量1...