台灣特有亞種雀形目鳥類分類地位之重新檢視-以白眉林鴝與松鴉為例
- 農業科技計畫 @ 農業部

計畫名稱台灣特有亞種雀形目鳥類分類地位之重新檢視-以白眉林鴝與松鴉為例的計畫主持人是姚正得, 執行機關是行政院農業委員會特有生物研究保育中心, 研究領域是自然生態保育, 研究性質是基礎研究, 計畫編號是111農科-7.2.1-生-W7, 研究目的是增進知識, 中央款是757000, 配合款是0, 計畫總經費是757000, 執行成果摘要是最近在中喜馬拉雅山脈的綜合分類學工作驗證了幾種神秘的鳥類物種，表明這一全球生物多樣性熱點地區的鳥類多樣性可能被低估了。本研究調查了Tarsiger屬（林鴝）的物種限制，這是中國-喜馬拉雅地區具有高物種豐富度的山地森林鳥類。根據對目前已發表的6個物種的所有11個亞種的全面採樣，我們結合多位點，聲學，羽....

計畫年度	111
計畫類別	科技
計畫名稱	台灣特有亞種雀形目鳥類分類地位之重新檢視-以白眉林鴝與松鴉為例
計畫編號	111農科-7.2.1-生-W7
計畫屬性	科學技術類
研究性質	基礎研究
研究方法	自行研究
研究領域	自然生態保育
研究目的	增進知識
主管機關	農委會特有生物研究保育中心
執行機關	行政院農業委員會特有生物研究保育中心
計畫主持人	姚正得
中央款	757000
配合款	0
計畫總經費	757000
執行成果摘要	最近在中喜馬拉雅山脈的綜合分類學工作驗證了幾種神秘的鳥類物種，表明這一全球生物多樣性熱點地區的鳥類多樣性可能被低估了。本研究調查了Tarsiger屬（林鴝）的物種限制，這是中國-喜馬拉雅地區具有高物種豐富度的山地森林鳥類。根據對目前已發表的6個物種的所有11個亞種的全面採樣，我們結合多位點，聲學，羽毛和形態測量分析來應用綜合分類學方法。我們的研究結果顯示，孤立的中國中北部藍尾鴝Tarsiger cyanurus種群，被描述為albocoeruleus亞種，在遺傳學和發聲方面具有獨特性，但在形態上僅略有差異。我們還發現臺灣特有T. indicus formosanus在遺傳學，歌曲和形態上與中喜馬拉雅山脈的T. i. indicus和T. i. yunnanensis不同。我們建議將它們分別處理為獨立種T. albocoeruleus 和T. formosanus。

計畫年度

111

計畫類別

科技

計畫名稱

台灣特有亞種雀形目鳥類分類地位之重新檢視-以白眉林鴝與松鴉為例

計畫編號

111農科-7.2.1-生-W7

計畫屬性

科學技術類

研究性質

基礎研究

研究方法

自行研究

研究領域

自然生態保育

研究目的

增進知識

主管機關

農委會特有生物研究保育中心

執行機關

行政院農業委員會特有生物研究保育中心

計畫主持人

姚正得

中央款

757000

配合款

計畫總經費

757000

執行成果摘要

最近在中喜馬拉雅山脈的綜合分類學工作驗證了幾種神秘的鳥類物種，表明這一全球生物多樣性熱點地區的鳥類多樣性可能被低估了。本研究調查了Tarsiger屬（林鴝）的物種限制，這是中國-喜馬拉雅地區具有高物種豐富度的山地森林鳥類。根據對目前已發表的6個物種的所有11個亞種的全面採樣，我們結合多位點，聲學，羽毛和形態測量分析來應用綜合分類學方法。我們的研究結果顯示，孤立的中國中北部藍尾鴝Tarsiger cyanurus種群，被描述為albocoeruleus亞種，在遺傳學和發聲方面具有獨特性，但在形態上僅略有差異。我們還發現臺灣特有T. indicus formosanus在遺傳學，歌曲和形態上與中喜馬拉雅山脈的T. i. indicus和T. i. yunnanensis不同。我們建議將它們分別處理為獨立種T. albocoeruleus 和T. formosanus。

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中部地區重要蔬菜品種選育	計畫主持人: 林煜恒 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 111農科-4.1.4-中-D1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 5373000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 5373000 \| 執行成果摘要: 為加強研發蔬菜品種，以因應氣候變遷及國際蔬菜種苗市場需求，本計畫為針對中部地區重要十字花科、茄科及葫蘆科蔬菜進行品種選育，期能育成熱、早生、耐儲運之圓球形甘藍、具耐熱、豐產質優之甜椒新品種、耐熱、夏季... @ 農業科技計畫
澤芹與臺灣蛇床子之生物學特性探討	計畫主持人: 翁韶良 \| 執行機關: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心 \| 研究領域: 林業類 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 111農科-7.2.4-生-W7 \| 研究目的: 增進知識 \| 中央款: 750000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 750000 \| 執行成果摘要: 本研究本(111)年度主要進行澤芹(Sium suave Walt.)與臺灣蛇床子(Cnidium monnieri (L.) Gusson var. formosanum (Yabe) Kitaga... @ 農業科技計畫
國家受脅植物分布資料擴增及熱點分析	計畫主持人: 李先祐 \| 執行機關: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心 \| 研究領域: 自然生態保育 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 111農科-7.2.2-生-W7 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 754000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 754000 \| 執行成果摘要: 根據《2017臺灣維管束植物紅皮書名錄》，臺灣一共有989個維管束植物分類群屬於國家受脅等級。掌握受脅植物的分布範圍是保育行動的基礎，近年雖有眾多生物時空分布資料集被發布全球生物多樣性資訊機構 (GB... @ 農業科技計畫

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服務型智慧政府推動計畫之環境資源資料庫整合計畫	計畫主持人: 林旭宏 \| 執行機關: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心 \| 研究領域: 自然生態保育 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 109農科-6.2.1-生-W1(Z) \| 研究目的: 增進知識 \| 中央款: 17010000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 17010000 \| 執行成果摘要: 「服務型智慧政府推動計畫之環境資源資料庫整合計畫」之中文摘要：一、「生物多樣性物種時空分布資料擴增與應用計畫」1、蛾類部分：特有生物研究保育中心於2010年規劃次(2011)年的保育教育館特展將以台灣... @ 農業科技計畫
建立重要農業區濕地與生態資料庫	計畫主持人: 陳添水 \| 執行機關: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心 \| 研究領域: 自然生態保育 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 110農科-9.1.3-生-W1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 4264000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 4264000 \| 執行成果摘要: 1. 高異質性農耕地景之野生物群聚分析及生態廊道效應評估進行雲林土庫減藥慣行田(土庫樣區)、大力有機農田(大力樣區)及慈心大自然莊園(慈心樣區)，共3個樣區每季調查。調查生物類群包括爬行類、兩... @ 農業科技計畫
生物多樣性物種時空分布資料擴增與應用計畫	計畫主持人: 林旭宏 \| 執行機關: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心 \| 研究領域: 自然生態保育 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 109農科-6.2.1-生-W1(1) \| 研究目的: 增進知識 \| 中央款: 12512000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 12512000 \| 執行成果摘要: (一)蛾類部分：特有生物研究保育中心於2010年規劃次(2011)年的保育教育館特展將以臺灣蛾類多樣性為主題，策展團隊經收集資料後決定特展名稱為「慕光之城—臺灣蛾類多樣性特展」，在經費有限的情況下為廣... @ 農業科技計畫
風災對物種影響及棲地監測、復育研究－莫拉克風災為例〈1/3〉	計畫主持人: 何東輯 \| 執行機關: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心 \| 研究領域: 自然生態保育 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 100農科-8.2.5-生-W1 \| 研究目的: 增進知識 \| 中央款: 6933000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 6933000 \| 執行成果摘要: 1.特殊或稀有且分布侷限於災區之物種清查：＜?（1）特稀有植物調查：持續針對風災地區植物調查發現開闊地許多山黃麻已長成灌木，裸露的地區讓許多外來植物有生長空間如西印度櫻桃、克非亞草、香澤蘭、毛苦蘵等皆... @ 農業科技計畫
行政院農業委員會特有生物研究保育中心105年度年報	作者: 林旭宏 \| 識別號: 82996 \| 統一編號,統一編號[GPN/EBN]: 2009103032 \| 類別,政府出版品/委辦計畫: 政府出版品 \| 出版者,出版者[水利署]: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心 \| 出版民國年,出版年: 106 \| 國際標準圖書號碼,國際標準圖書號碼[isbn]: 16089413 ; 16089413 \| 語文別: chi \| 中文摘要: 2016年是保育界與特有生物研究保育中心繁忙又充實的一年。在全球生物多樣性公約的愛知目標、里山唱議與2016年生物多樣性日主題「生物多樣性主流化;永續人類及他們的生計」等方針的指導及激勵下,大家兢兢業... @ 水利署政府出版品書目
行政院農業委員會特有生物研究保育中心九十六年度年報	作者: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心 \| 識別號: 51958 \| 統一編號,統一編號[GPN/EBN]: 25328890266 \| 類別,政府出版品/委辦計畫: 政府出版品 \| 出版者,出版者[水利署]: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心 \| 出版民國年,出版年: 96 \| 國際標準圖書號碼,國際標準圖書號碼[isbn]: \| 語文別: chi \| 中文摘要: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心九十六年度年報 @ 水利署政府出版品書目
行政院農業委員會特有生物研究保育中心九十五年度年報	作者: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心 \| 識別號: 55024 \| 統一編號,統一編號[GPN/EBN]: 25328890266 \| 類別,政府出版品/委辦計畫: 政府出版品 \| 出版者,出版者[水利署]: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心 \| 出版民國年,出版年: 96 \| 國際標準圖書號碼,國際標準圖書號碼[isbn]: 16089413 ; 16089413 \| 語文別: chi \| 中文摘要: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心九十五年度年報 @ 水利署政府出版品書目
社區農業地景生態與生產功能的空間治理策略及在地實踐推廣	計畫主持人: 邱美蘭 \| 執行機關: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心 \| 研究領域: 自然生態保育 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 110農科-7.2.5-生-W1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 734000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 734000 \| 執行成果摘要: (一)以苗栗縣通霄鎮福興南和休閒農業區作為示範推動地點，輔導及陪同苗栗縣樂活通霄休閒農業發展協會，針對當地的生產地景，在社會及生態功能上面臨的主要問題，研擬建立福興南和休閒農業區農業地景生態與生產功能... @ 農業科技計畫

服務型智慧政府推動計畫之環境資源資料庫整合計畫

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建立重要農業區濕地與生態資料庫

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生物多樣性物種時空分布資料擴增與應用計畫

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風災對物種影響及棲地監測、復育研究－莫拉克風災為例〈1/3〉

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行政院農業委員會特有生物研究保育中心105年度年報

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行政院農業委員會特有生物研究保育中心九十六年度年報

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行政院農業委員會特有生物研究保育中心九十五年度年報

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社區農業地景生態與生產功能的空間治理策略及在地實踐推廣

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慕光天使	出版日期: 2011-11 \| 出版單位: 行政院農業委員會林務局屏東林區管理處 \| 作者資訊: 姚正得 \| 羅一景 \| 林明璋 \| 姚正得 \| 施禮正 \| 鄭安評 \| ISBN: 9789860301687 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 兒童（6-12歲）;青少年;成人（學術性） \| 主題分類: 自然保育 \| 書籍介紹: 林務局為維護生物多樣性資源，深刻體認唯有讓遊客認識與了解，才會化為行動來愛護生物棲息的環境。 \| 授權資訊: 聯絡處室：秘書室;姓名：寇有琍;電話：(089)7236941-111;地址：屏東市民興路39號 @ 出版書目資料
燕子來了─ 一個外國人在台灣之賞鳥、保育及文化體驗	出版日期: 2005-12 \| 出版單位: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心 \| 作者資訊: Kate Rogers \| Derrick Wilby \| 姚正得 \| 陳韋利 \| ISBN: \| 語言: 其他 \| 適用對象: 青少年;成人（學術性）;成人（業餘消遺） \| 主題分類: 自然保育 \| 書籍介紹: 一個外國人在台灣之賞鳥、保育及文化體驗，包括烏來賞鳥行、黑面琵鷺保育區及水雉復育區成果介紹，以及台灣保育及賞鳥活動推廣。 \| 授權資訊: 聯絡人：姚正得聯絡電話：049-2761331轉561聯絡地址：南投縣集集鎮民生東路1號 @ 出版書目資料
機場及週邊地區常見鳥類圖鑑	出版日期: 2008-07 \| 出版單位: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心 \| 作者資訊: 姚正得 \| 廖煥彰 \| 林政輝 \| 羅一景 \| ISBN: 9789860149043 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 青少年;成人（學術性）;成人（業餘消遺） \| 主題分類: 自然保育 \| 書籍介紹: 機場及週邊地區常見鳥類識別 \| 授權資訊: 聯絡人：姚正得聯絡電話：049-2761331轉567聯絡地址：南投縣集集鎮民生東路1號 @ 出版書目資料
2010年鳥類電子書合輯	出版日期: 2010-12 \| 出版單位: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心 \| 作者資訊: 姚正得 \| 羅一景 \| ISBN: \| 語言: 中文 \| 適用對象: 兒童（6-12歲）;青少年;成人（業餘消遺） \| 主題分類: 自然保育 \| 書籍介紹: \| 授權資訊: 聯絡處室：中海拔試驗站;姓名：姚正得;電話：049-2761331轉331;地址：南投縣集集鎮民生東路1號 @ 出版書目資料
以時入山林合歡山開花植物情報	出版日期: 2019-12 \| 出版單位: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心 \| 作者資訊: 姚正得 \| 黃俊源 \| ISBN: 9789865440619 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 青少年;成人（學術性）;成人（業餘消遺） \| 主題分類: 自然保育 \| 書籍介紹: 依24節氣時序開花的高山植物，如果能夠「以時入山林」來到合歡山就能依照本書的導引，找到預期可觀賞的植物種類。 \| 授權資訊: 聯絡處室：;姓名：姚正得、黃俊源;電話：049-2761331#561、335;地址：南投縣集集鎮民生東路1號 @ 出版書目資料
野生動物族群生態與行為學研究	計畫主持人: 姚正得 \| 執行機關: 農委會特有生物研究保育中心 \| 研究領域: 自然生態保育 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 98農科-8.2.1-生-W5 \| 研究目的: 增進知識 \| 中央款: 4995000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 4995000 \| 執行成果摘要: 史丹吉氏小雨蛙屬於一種爆發型生殖的蛙類，且在暫時性的水域中繁殖。史丹吉氏小雨蛙蝌蚪在缺少水體的環境下，無法存活超過1小時。蝌蚪的較佳生存條件溫度為25℃，其平均變態率為33%。自杉原地區捕捉的123隻... @ 農業科技計畫
台灣珍稀鳥類影片合輯	出版日期: 2001-12 \| 出版單位: 行政院農業委員會特有生物研究保育中心 \| 作者資訊: 姚正得 \| 梁皆得 \| 視群傳播 \| ISBN: \| 語言: 中文 \| 適用對象: 青少年;成人（學術性）;成人（業餘消遺） \| 主題分類: \| 書籍介紹: \| 授權資訊: @ 出版書目資料
保護區經營管理技術手冊-基礎篇	出版日期: 2014-08 \| 出版單位: 行政院農業委員會林務局 \| 作者資訊: 何立德 \| 呂政豪 \| 汪碧涵 \| 林良恭 \| 林宛柔 \| 林惠真 \| 林德恩 \| 姚正得 \| 姜博仁 \| 施上粟 \| 張育誠 \| 黃國文 \| 楊宗愈 \| 葉明峰 \| 盧道杰 \| 謝長富 \| ISBN: 9789860420654 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 青少年;成人（學術性）;成人（業餘消遺） \| 主題分類: 自然保育 \| 書籍介紹: 本書基礎篇主為保護區與經營管理學理論述、保護區的調查與監測技術，借以帶動臺灣保護區經營管理學理與實務的進展，也能藉此提昇國人對保護區經營管理的瞭解。 \| 授權資訊: 聯絡處室：保育組;姓名：王中原技士;電話：02-23515441分機653;地址：100台北市中正區杭州南路一段2號 @ 出版書目資料

慕光天使

@ 出版書目資料

燕子來了─ 一個外國人在台灣之賞鳥、保育及文化體驗

@ 出版書目資料

機場及週邊地區常見鳥類圖鑑

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2010年鳥類電子書合輯

@ 出版書目資料

以時入山林合歡山開花植物情報

@ 出版書目資料

野生動物族群生態與行為學研究

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台灣珍稀鳥類影片合輯

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保護區經營管理技術手冊-基礎篇

出版日期: 2014-08 | 出版單位: 行政院農業委員會林務局 | 作者資訊: 何立德 | 呂政豪 | 汪碧涵 | 林良恭 | 林宛柔 | 林惠真 | 林德恩 | 姚正得 | 姜博仁 | 施上粟 | 張育誠 | 黃國文 | 楊宗愈 | 葉明峰 | 盧道杰 | 謝長富 | ISBN: 9789860420654 | 語言: 中文 | 適用對象: 青少年;成人（學術性）;成人（業餘消遺） | 主題分類: 自然保育 | 書籍介紹: 本書基礎篇主為保護區與經營管理學理論述、保護區的調查與監測技術，借以帶動臺灣保護區經營管理學理與實務的進展，也能藉此提昇國人對保護區經營管理的瞭解。 | 授權資訊: 聯絡處室：保育組;姓名：王中原技士;電話：02-23515441分機653;地址：100台北市中正區杭州南路一段2號

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行政院農業委員會特有生物研究保育中心的黃頁資料

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行政院農業委員會特有生物研究保育中心 | 地址: 南投縣集集鎮民生東路1號 | 電話: 049-276-1331

行政院農業委員會特有生物研究保育中心 | 地址: 台中市和平區東崎路二段烏石巷109號 | 電話: 04-2591-1400

行政院農業委員會特有生物研究保育中心 | 地址: 南投縣仁愛鄉榮興村松原巷9號 | 電話: 042-599-1085

行政院農業委員會特有生物研究保育中心 | 地址: 台南市七股區十份里海埔48號 | 電話: 06-788-1180

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與台灣特有亞種雀形目鳥類分類地位之重新檢視-以白眉林鴝與松鴉為例同分類的農業科技計畫

香草莢分級加工應用技術開發	計畫主持人: 葉志新 \| 執行機關: 行政院農業委員會桃園區農業改良場 \| 研究領域: 食品科技類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.7-桃-Y1 \| 研究目的: 推動工業發展 \| 中央款: 1420000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1420000 \| 執行成果摘要: 香草莢 (Vanilla)是國際上重要之香料作物，廣泛應用在冰淇淋、乳製品等食品，以及化妝品產業中。香草莢品質分級通常以外觀長度、飽滿度等作為判斷的標準，然在香草莢產製過程中，約有2至3成生鮮豆莢原料...
開發具有低GI及降血壓潛力之機能性臺灣藜發酵乳製品	計畫主持人: 鄭光成 \| 執行機關: 台灣大學 \| 研究領域: 食品科技類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.7-屏-f1(1) \| 研究目的: 推動工業發展 \| 中央款: 800000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 800000 \| 執行成果摘要: 臺灣藜 (Chenopodium formosanum Koidz.)，是臺灣原生種植物，為莧科假穀類作物，植物學上與藜麥相似。因其富豐富營養素並具有特殊營養價值，如抗氧化胜肽、甜菜鹼等，使其具有良好...
國產黑豆與芒果新素材加值技術開發及產業應用	計畫主持人: 陳曉菁 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 食品科技類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.7-南-N1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 3167000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 3167000 \| 執行成果摘要: 為提升芒果多元利用及其加工素材，從原料端配合芒果批次削皮機，鏈結以建立芒果鮮果益生菌發酵、凍藏加工產製試量及其製程優化，結果顯示於益生菌發酵果肉24小時，凍果活菌數仍有6.94LogCFU/mL(L....
澎湖第三期採收紫菜加工食品開發	計畫主持人: 邱韻霖 \| 執行機關: 行政院農業委員會水產試驗所 \| 研究領域: 食品科技類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.7-水-A2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 800000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 800000 \| 執行成果摘要: 紫菜（Porphyra dentata）為可食性紅藻，含豐富蛋白質、多醣及許多營養成分，具有免疫及抗氧化等生理活性。本研究原想利用澎湖3期紫菜進行紫菜產品開發，但本年度因氣候暖化因素，只有生產1.2期...
應用麒麟菜水解物作為保骨料源之研究	計畫主持人: 蔡慧君 \| 執行機關: 行政院農業委員會水產試驗所 \| 研究領域: 食品科技類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.7-水-A1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1500000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1500000 \| 執行成果摘要: 本研究將麒麟菜 (Eucheuma serra) 酵素水解，分離多醣與蛋白質探討對骨質保健之作用機制。麒麟菜水解物分離後多醣與蛋白質約為10:1，並且經體外消化後分子量皆＜10kda，更有95%蛋白質...
部分發酵茶智慧化生產線之研究	計畫主持人: 劉天麟 \| 執行機關: 農業部茶及飲料作物改良場 \| 研究領域: 農-自動化工程 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-TB \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 7725000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 7725000 \| 執行成果摘要: 臺灣生產之部分發酵茶，於茶菁採收後，需經過日光萎凋、室內萎凋及攪拌，然後再進入炒菁、揉捻與乾燥程序，作業相對較為複雜，雖製茶工廠已大量機械化，但各製程之步驟仍多仰賴人力串接，且重要製程如萎凋攪拌與炒菁...
臺灣茶文化推廣行銷模式之研究	計畫主持人: 潘韋成 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場文山分場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-TA(4) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1100000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1100000 \| 執行成果摘要: 臺灣茶業發展的歷史悠久，在各地區形成多元茶葉文化與茶類，多元化的茶類整合不易，消費者不易獲得正確茶葉知識，購賣茶葉時產生諸多疑慮。本研究透過量化問卷調查21場次茶文化傳習所系列講座的學員，深入瞭解...
臺灣茶飲市場消費者喜好性調查及消費行為分析之研究	計畫主持人: 陳俊良 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 農業推廣類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-TA(3) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 500000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 500000 \| 執行成果摘要: 綜觀近年臺灣傳統茶業的發展，不論外銷或國內消費多是以精品茶為主，隨著生活型態及消費習慣的改變，傳統茶業勢必面臨轉型升級之考驗以利於產業的永續發展。先前本計畫針對國內消費者已進行茶飲之飲用習慣與整體消費...
茶葉產銷供應鏈成本調查及電商平台行銷評估之研究	計畫主持人: 林義豪 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 農業推廣類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-TA(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1400000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1400000 \| 執行成果摘要: 本研究針對台灣主要茶區，進行茶葉產銷供應鏈之各項生產、製造與銷售成本調查，以深入了解茶產業供應鏈之各項生產與銷售成本，作為後續茶葉產品銷售定價之重要參考依據。並盤點國內現有營運電商平台，評估茶產品於電...
建構中高級茶葉感官品評專業人才能力鑑定之研究	計畫主持人: 林義豪 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 農業推廣類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-TA(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1000000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1000000 \| 執行成果摘要: 本研究參考過去110-111年茶葉感官品評中高級班學員回饋意見，建議能以不同茶類做為訓練及測驗用之茶樣，以利不同茶區茶農能考取所擅長之茶類分科中高級能力鑑定合格證書。本年度本場規劃辦理三種茶類(清香型...
形塑國際茶產業時尚與文化	計畫主持人: 楊美珠 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 農業推廣類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-TA(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 4000000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 4000000 \| 執行成果摘要: 「形塑國際茶產業時尚與文化」之中文摘要：一、「建構中高級茶葉感官品評專業人才能力鑑定之研究」本研究參考過去110-111年茶葉感官品評中高級班學員回饋意見，建議能以不同茶類做為訓練及測驗用之茶樣，以利...
茶葉保鮮技術-無鋁高阻隔茶葉包裝袋開發及茶葉倉儲技術建立	計畫主持人: 張正桓 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場文山分場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T7(5) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1250000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1250000 \| 執行成果摘要: 一、無鋁高阻隔茶葉包裝袋開發本計劃利用EVE、NVE及BOPA搭配含碳黑的PET膜製出不含鋁且具有水氧氣及光線阻隔性的複合膜，並利用以上複合膜成功製出不含鋁的4兩及45斤茶葉包裝袋，並與市售的茶葉包裝...
茶葉原料拼配技術之科學化指標建立	計畫主持人: 胡智益 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T7(4) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1430000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1430000 \| 執行成果摘要: 本計畫擬藉由分析商用茶原料及精品紅茶的化學成分建立科學化指標，藉由儀器的分析輔助人為的感官品評判定，可降低人為感官品評的誤差，讓產品穩定性更為提升。在商用茶部分，商用綠茶的等級與化學成分有關聯性，酚胺...
臺灣特色茶風味輪及特徵香氣資料庫建立	計畫主持人: 黃宣翰 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 食品科技類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T7(3) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1100000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1100000 \| 執行成果摘要: 本計畫以冷凍濃縮吸附子萃取技術(Ice Concentration Linked with Extractive Stirrer,ICELES)結合氣相層析嗅覺測量(GC-Olfatometry, G...
建構我國茶產業3.0發展計畫之科技推動與效益管理	計畫主持人: 金漢煊 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 農-其他 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T7(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1000000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1000000 \| 執行成果摘要: 農業是社會安定的基礎，更是穩定國家發展的根本，同時也是因應氣候變遷最關鍵的綠色產業。近年來，面臨全球氣候急遽變化，食安問題頻繁，還有消費者需求及市場型態轉變，以及COVID-19 大流行對全球茶葉市場...