| 計畫主持人: 魏恆巍 | 執行機關: 國立臺灣大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.3-牧-U1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 760000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 760000 | 執行成果摘要: 本研究室篩選出之Bacillus velezensis PN1（PN1）菌株，可有效提高白肉雞生羽毛之體外消化率，若使用於有色肉雞之羽毛發酵上，亦或可提升其消化率。試驗以胃蛋白酶消化率作為試驗指標。第... |
| 計畫主持人: 李滋泰 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.3-牧-U1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 580000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 580000 | 執行成果摘要: 本試驗開發桑黃發酵麩皮之機能性飼料於動物飼料之應用固態發酵模式進行，針對降解纖維素及半纖維素，達到較對於木質纖維素較為完整之分解效果。此外，真菌在發酵過程中所產生之生物活性成分以及酵素能進一步促進動物... |
| 計畫主持人: 魏恆巍 | 執行機關: 國立臺灣大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.3-牧-U1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 2766000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2766000 | 執行成果摘要: 「精進飼料品質、安全管理及開發飼料資源」之中文摘要：一、「運用桑黃菌於麩皮發酵之應用性及開發機能性飼料研擬」本試驗開發桑黃發酵麩皮之機能性飼料於動物飼料之應用固態發酵模式進行，針對降解纖維素及半纖維素... |
| 計畫主持人: 蔡立中 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(10) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1020000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1020000 | 執行成果摘要: 全球極端氣候發生頻率日漸提高，對牧草作物之生產造成不良影響。尋求快速及方便之耐逆境篩選指標，能有效加速牧草耐逆境育種之育種時程。本研究擬評估各種生理指標應用於狼尾草耐鹽性選拔之可行性與適用性，增加狼尾... |
| 計畫主持人: 蔡立中 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(9) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1020000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1020000 | 執行成果摘要: 本研究之目標為確立田菁與盤固草混植之最適栽種比例及最適割期，試驗分別於6月（夏作）及9月（秋作）兩季進行，於現有盤固草地以人工撒播40、30、20、10 kg/ha之田菁種子等4種撒播量混植盤固草，並... |
| 計畫主持人: 王紓愍 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(8) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1287000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1287000 | 執行成果摘要: 本計畫總目標為開發羊、鹿適用之小包裝芻料產品，提供多元化小包裝芻料選項，提升國產牧草在羊鹿產業之應用性。本年度目標為進行小包裝青貯技術研發及提升粒狀芻料適口性探討。結果分述如下：小包裝青貯技術研發：進... |
| 計畫主持人: 張敏郎 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(7) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1188000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1188000 | 執行成果摘要: 本研究以芻料高粱墾丁一號為試驗材料，探討施灌畜牧廢水對短期作物芻料高粱栽培之效益評估，期建立植株農藝性狀、植體營養成分與土壤理化特性變動等資料，提供後續栽培管理與利用參考。試驗結果顯示，施用化肥Che... |
| 計畫主持人: 朱明宏 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(5) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1287000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1287000 | 執行成果摘要: 白桑與構樹均具有生長速度快且營養價值高的特性，可採灌木型式栽培作為芻料利用。為了提升國產芻料品質及使用便利性，本研究以粒料模式生產白桑與構樹芻料，藉由：（1）不同孔盤孔洞直徑（6 mm與8 mm）之比... |
| 計畫主持人: 朱明宏 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(4) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1287000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1287000 | 執行成果摘要: 大豆具有高營養價值，但受限於氣候與植體緩衝能力高的影響，在臺灣難以單獨製成品質良好的青貯，透過大豆與青割玉米間植是有效解決青貯問題且適合臺灣栽培的芻料生產模式。本研究利用青割玉米（墾丁1號）單植、芻料... |
| 計畫主持人: 李姿蓉 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(3) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 3515000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3515000 | 執行成果摘要: 狼尾草(Pennisetum purpureum )為臺灣常用芻料作物之一，可青飼或青貯後餵飼草食動物。雖然已選育了9個品種，但為因應氣候變遷及動物需求等，狼尾草品種改良計畫仍持續進行著。本狼尾草品種... |
| 計畫主持人: 陳勃聿 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1009000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1009000 | 執行成果摘要: 臺灣在冬季時乾草短缺，本研究以燕麥（Avena sativa L.）、小麥（Triticum aestivum L.）及大麥（Hordeum vulgare）等短期小穀類作物，在臺南市新化地區及彰化縣... |
| 計畫主持人: 陳勃聿 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1040000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1040000 | 執行成果摘要: 為因應氣候變遷，將10個尼羅草較耐旱的品系進行「乾旱狀況下」之初步產量試驗，已選拔5個表現較優良的品系（AC22、23、24、36及B）於113年進行中級試驗，以選育尼羅草韌性品種。為因應台灣各地氣候... |
| 計畫主持人: 洪靖崎 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.1-畜-L1(6) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1745000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1745000 | 執行成果摘要: 硒的生物利用度和毒性與其形態密切相關，有機硒比無機硒形式具有更高的生物利用度和較低的毒性，因此本研究以高效能液相層析 (HPLC) 結合感應耦合質譜法 (ICP/MS)，開發羊乳中有機硒及無機硒檢驗方... |
| 計畫主持人: 李宗育 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.1-畜-L1(4) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1535000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1535000 | 執行成果摘要: 本研究在探討飼糧降低粗蛋白質濃度與添加枯草桿菌固態發酵產物對白肉雞生長性能、血液性狀及墊料性狀之影響。以3 ´ 3複因子設計主效應為飼糧調降粗蛋白質含量 (0%、1%及2%)及主效應為飼糧添加枯桿桿菌... |
| 計畫主持人: 謝怡慧 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.1-畜-L1(3) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1634000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1634000 | 執行成果摘要: 臺灣夏季因高溫潮溼下乳山羊受到熱緊迫影響，導致採食量下降，營養攝取量不足，進而使泌乳量下降，同時羊隻因熱緊迫導致飲水量上升，乳成分亦受到影響，因此影響羊農收益。故本研究目的為使用具有抗緊迫之生物素及有... |