家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫
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計畫名稱家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫的計畫主持人是洪哲明, 執行機關是行政院農業委員會畜產試驗所, 研究領域是畜牧獸醫類, 研究性質是應用研究, 計畫編號是111農科-2.2.1-畜-L1(Z), 研究目的是發展農林漁牧(不含食品加工與包裝), 中央款是12666000, 配合款是0, 計畫總經費是12666000, 執行成果摘要是「家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫」之中文摘要:一、「植物性飼糧對褐色菜鴨產蛋性能之影響」本試驗旨在探討於褐色菜鴨育成期餵飼植物性飼糧對其產蛋性能之影響,以訂定一適合褐色菜鴨使用之育成期植物性飼糧配方,以供鴨農參卓使用。0-3週齡褐色菜鴨飼養於育雛室,並依鴨隻營養分需要量手冊(沈,1988)推薦....

計畫年度111
計畫類別科技
計畫名稱家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫
計畫編號111農科-2.2.1-畜-L1(Z)
計畫屬性科學技術類
研究性質應用研究
研究方法自行研究
研究領域畜牧獸醫類
研究目的發展農林漁牧(不含食品加工與包裝)
主管機關農委會畜產試驗所
執行機關行政院農業委員會畜產試驗所
計畫主持人洪哲明
中央款12666000
配合款0
計畫總經費12666000
執行成果摘要「家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫」之中文摘要:一、「植物性飼糧對褐色菜鴨產蛋性能之影響」本試驗旨在探討於褐色菜鴨育成期餵飼植物性飼糧對其產蛋性能之影響,以訂定一適合褐色菜鴨使用之育成期植物性飼糧配方,以供鴨農參卓使用。0-3週齡褐色菜鴨飼養於育雛室,並依鴨隻營養分需要量手冊(沈,1988)推薦之營養標準餵飼。3-8週齡餵飼粗蛋白質(Crude protein, CP)15.0%及代謝能(Metabolizable energy, ME)2,800kcal/kg之飼糧。育成期(8-14週齡)使用植物性試驗飼糧,分別為CP 10.0、11.5、13.0%及ME 2,800、3,000 kcal/kg之複因子設計,每處理組三重複,每重複18隻,共6處理組。於鴨隻8-14週齡時,每週測定鴨隻個別體重與各組飼料消耗量;14-44週齡時餵飼蛋鴨料。飼養期間採平飼、飲水與飼料任飼。試驗記錄鴨隻初產日齡與初產蛋重;於21週齡起至44週齡止,每週測定一次產蛋期間之蛋重、產蛋率及飼料換蛋率等性狀,並每4週測定一次蛋殼強度。試驗結果顯示:各處理組8-14週齡平均隻日採食量介於84-85 g,各組間皆無顯著差異。各處理組8、11及14週齡平均體重分別介於988-1,038、1,201-1,257、1,210-1,245 g,各組間皆無顯著差異,故其8-14週齡之體重生長曲線相近。於21-44週齡時,各處理組平均產蛋率介於82.4-87.4%;但以CP 11.5%、ME 3,000 kcal/kg組其平均產蛋率87.4%為各組數值最高者。各處理組21-44週齡時,平均蛋重介於58.1-60.0 g;但以CP 11.5%組者及CP 13.0%組者平均蛋重分別為59.5 g與59.9 g皆顯著較CP 10.0%組者平均蛋重58.3 g為重(P < 0.05)。各處理組21-44週齡時,CP 11.5組者及CP 13.0%組者平均蛋殼強度分別為4.81 kg/cm2與4.82 kg/cm2皆顯著較CP 10.0%組者平均蛋殼強度4.69 kg/cm2為強(P < 0.05)。各處理組21-44週齡平均飼料換蛋率介於2.59-2.81,且以ME 3,000 kcal/kg組者平均飼料換蛋率2.62顯著較ME 2,800 kcal/kg組者平均飼料換蛋率2.74為佳(P < 0.05);並以CP 11.5%、ME 3,000 kcal/kg組其平均飼料換蛋率2.59有較其它組為佳之趨勢。綜上所述,若同時考量產蛋期採食量、體重、產蛋率、蛋重、蛋殼強度及飼料換蛋率等因素,育成期植物性飼糧建議餵飼CP 11.5%、ME 3,000 kcal/kg即可滿足褐色菜鴨產蛋之所需。二、「臺灣中南部地區肉鵝育成率調查」本計畫旨在調查臺灣中南部地區肉鵝場飼養管理方式與鵝環狀病毒、小病毒及出血性多瘤病毒存在現況,以瞭解影響肉鵝育成率之因素。調查期間為2022年1月至11月,自雲林縣、嘉義縣、臺南市及高雄市共5家肉鵝場,分別於涼、熱季各收集1至2批次生產資料,包含飼養規模、育成率、體弱或死亡鵝隻發生日齡,並進行體弱或死亡鵝隻發生日齡及育成率之相關性分析。結果顯示,受調查肉鵝場之飼養規模介於1,940 - 4,000隻,育成率介於65 - 97%,體弱或死亡鵝隻發生日齡分別介於14 - 40日齡。顯示鵝隻育成率與體弱或死亡發生日齡有關,隨著體弱或死亡鵝隻發生日齡降低,對肉鵝場育成率有負面之影響。三、「白羅曼鵝族群遺傳結構分析」本研究執行白羅曼鵝高產蛋族群選育工作,並針對該族群進行遺傳結構分析。白羅曼鵝高產蛋族群親代(nP0)、子一代(nF1)及重建親代(nnP0)之生長及繁殖性狀檢定結果顯示,14週齡體重於三代間具顯著差異(P < 0.01),以nP0(4.59 ± 0.43公斤)最重、nF1(4.11 ± 0.49公斤)最輕。另nnP0在總產蛋數(41.1 ± 14.5枚)、產蛋率(22.1 ± 7.8%)、平均產蛋週期長度(6.6 ± 3.4天)、最大產蛋週期長度(20.8 ± 12.0天)及平均停產次數(9.9 ± 4.1次)皆與nF1表現無顯著差異且優於nP0(P < 0.01),有利於重建族群之選育。族群遺傳變異分析結果顯示,試驗族群有異質度缺乏之情形,且有4個微衛星標記偏離哈溫平衡(P < 0.05),顯示白羅曼鵝高產蛋試驗族群可能因基礎個體(founders)數較少而有近親交配現象。因疫情因素,nnP0與nP0、nF1無直接親屬關係,其檢定性狀及遺傳變異分析結果無法直接討論,惟相關分析結果可做為白羅曼鵝高產蛋族選育之重要參考依據。四、「白羅曼種鵝舍內飼養技術建立」 試驗一旨在非開放式鵝舍內比較育成期(17至35週齡)不同的飼養制度對白羅曼種鵝發育、繁殖性狀及血液生化值之影響。使用120隻16週齡白羅曼鵝(48公72母)分為公母合分養(每欄1公4母或5公、5母)及給飼量(任飼或限飼10%)共6處理組,每處理組4欄。待鵝隻進入第一繁殖期,依給飼量處理分別進行併欄,每組4欄,每欄1公4母。結果顯示,育成期採用公母合養者,鵝群體重差異較大,隨後之繁殖階段鵝隻產蛋數及良雛率以公母分養任飼組、公母分養限飼組顯著較公母合養任飼組為佳(P < 0.05)。蛋重、種蛋受精率、受精蛋孵化率及良雛率均以公母分養者顯著較公母合養者為佳 (P < 0.01)。36週齡鵝隻血液麩胺酸草乙酸轉胺酶活性以公母分養限飼組顯著較公母合養限飼組為低(P < 0.05),鹼性磷酸酶活性以公母分養限飼組顯著較公母合養限飼組為高(P < 0.05)。44週齡鵝隻血液葡萄糖含量以公母分養限飼組及公母合養限飼組顯著較公母分養任飼組及公母合養任飼組為低(P < 0.05),鵝隻血液尿酸含量及麩胺酸草乙酸轉胺酶、鹼性磷酸酶活性均以公母分養任飼組及公母合養任飼組顯著較公母分養限飼組及公母合養限飼組為高(P < 0.05),顯示白羅曼鵝於育成期採用公母合養者,因鵝群受到性別間之社會位序及公母鵝營養需求影響,導致其體重差異較大,隨後之繁殖期繁殖性能及血液生化值表現因而受到影響,建議育成期採用公母分開飼養及飼料給予任飼或10%限飼,公群或母群的體型差異會較小,隨後之繁殖階段則因公鵝體重不致過重,配種較容易而繁殖性能也較佳。 試驗二旨在探討兩階段體重控制計畫對育成期白羅曼鵝發育之影響。留用96隻15週齡白羅曼母鵝採平飼飼養,組成 2(育成階段,15至22或23至30週齡) × 2(給飼條件,任飼或限飼15%)之複因子試驗。第一階段從15週齡開始分成限飼組(R)及任飼組(A)兩組。第二階段於23週齡將兩組各分為2組,分別為RR、RA、AR及AA,每組3欄,每欄8隻,限飼組採食量為任飼組的85%。結果顯示,22週齡體重以任飼組顯著較限飼組為重(P < 0.05),任飼組及限飼組飼料採食量分別為每隻162.9 g及138.5 g。22週齡鵝隻血液葡萄糖、肌酸酐及總膽固醇濃度以限飼組顯著較對照組低(P < 0.05)。試驗尚在進行中,23至30週齡及繁殖階段等資料持續收集中。五、「黒絨烏骨雞產蛋數與蛋殼色澤改良」選育本所黑絨烏骨雞,以人工授精方式依系譜配種繁殖新世代。生長期飼料任飼,測量16週齡體重。另於16週齡進行雛白痢篩檢,母烏骨雞上籠進行收集初產日齡、初產蛋重、初產體重、30週齡蛋殼顏色、40週齡產蛋數、40週齡蛋重及40週齡體重等產蛋記錄。試驗結果顯示111年黑絨烏骨雞公雞和母雞16週齡體重平均分別為1,633 ± 215 g和1,234 ± 134 g均顯著高於110年(P < 0.05)。111年雛白痢陽性率為0,均為陰性。母雞初產日期以111年144 ± 6.72日最早初產,較110年154 ± 20.2日提早10天 (P < 0.05)。111年母雞40週齡平均體重1,956 ± 253 g顯著高於110年1,819 ± 272 g (P < 0.05)。111年40週齡產蛋數104.4 ± 14.9枚顯著高於110年96.8 ± 28.6枚 (P < 0.05)。111年蛋殼a值平均6.86 ± 2.62略低於110年7.18 ± 1.97。111年母雞群蛋殼色差測定a值7以上,佔總族群比率45.3%。後續選留公15隻母105隻配種繁殖下一世代,供繼續試驗使用。 六、「雜交選育具耐熱特性之畜試土雞」本試驗旨在探討畜試土雞高畜12號♂(L12)與9號♀(L9)雜交選育,做為鬥雞母的母系種群來源,並自G0代起以自交選育方式為之。採用8週齡G4代雛雞公、母各90隻,逢機分於2個不同性別處理組,每處理組6重複,每重複15隻,生長試驗期間為20週,進行子代0、8、16、20週齡體重及飼料效率等調查。並調查母雞初產日齡、初產體重、初產蛋重及45週齡體重、蛋重、產蛋率等產蛋性狀。自G3世代子代進行熱休克蛋白70(HSP 70)BB基因型與性染色體上泌乳素接受體(PRLR)PP基因型篩選,選留兩基因型皆為純合子「BBPP」,做為品系來源種群,結果顯示,G4代母雞在種蛋入孵數、受精蛋數、出雛數、受精率及孵化率(占入種蛋數)分別為430枚、396枚、360隻、92.1%、83.7%。而G4代在出生體重、20週齡體重、平均日增重、平均日採食量及平均飼料換肉率,分別為28.1g、2466g、17.4g、60.3g及3.5。產蛋性狀方面,母雞初產體重、初產天數、初產蛋重分別為2064g、138天、30.9g,45週齡產蛋性狀平均蛋重、產蛋數、產蛋率、平均日隻產蛋量及飼料換蛋率分別為39.4g、109枚、57.4%、22.7g及4.3。比較G4世代與107年G0世代之資料發現,在出售整齊度、產蛋數、飼料換蛋率及豪氏單位方面,G4世代分別優於G0世代達3.7%、14枚、12.2%及7.5%。七、「鬥雞品種選育」 本計畫之目標為選育生長性狀、繁殖性狀及屠體性狀均為優良的大體型鬥雞,做為商用鬥雞母之生產公系來源,以生產可批次管理之花蓮在地化商用鬥雞母,經由四代選育資料顯示,花畜鬥雞於20週齡的生長整齊度已趨穩定、受精率由G0代的54.6%提升到G3代89.2%,總提升率達35%,此可有效提高種蛋出雛數。而產蛋性狀穩定維持61%產蛋率,且花畜鬥雞具有耐熱性基因與產蛋基因純合子型基因,應該可再提升花畜鬥雞品系性能與適應氣候變遷,成為優良的鬥雞種原,本計畫已完成階段性選育工作。 八、「墊料材質對育成期(0-60日齡)鴕鳥生長效益之評估」試驗利用不同材質墊料進行育成期(1 至 2 月齡)鴕鳥生長效益之評估,試驗結果顯示,沙石組較塑膠墊組於平均日增重(134.38 ± 26.38 vs 109.73 ± 31.22g)與飼料換肉率(2.00 ± 0.30 vs 2.53 ± 0.48),有顯著差異。有機粗糠組水分含量顯著高於砂石組(55.45 ± 19.78 vs 11.79 ± 6.91%)。另於墊料成分分析顯示,有機粗糠之電導度、有機質、氮、磷及鉀含量於顯著高於沙石組。試驗期間,不同墊料組每批試驗之温度、濕度及 THI 均呈顯著性差異。清理墊料人工時以沙石組最長。總體表現以沙石組最佳,本試驗推薦沙石可做為 1 至 2 月齡仔鳥墊料選擇。九、「飼糧能量與蛋白質含量對畜試白絲羽烏骨雞產蛋與繁殖性能之影響」本年度試驗以不同飼糧蛋白質及能量供雞隻任飼或固定餵飼量,以複因子設計及完全逢機設計進行二個試驗,期能找出畜試白絲羽烏骨雞母雞最佳繁殖性能所需最低能量及蛋白質需要量,以降低雛雞之生產成本。試驗一任食條件下選用畜試白絲羽烏骨雞採3 × 2複因子設計,即三種蛋白質含量(CP),分別為14.5%、16.0%、17.5%;及二種代謝能含量(ME),分別為2,700 kcal、2,900 kcal;每處理組24隻雞(每處理三重複,每重複8隻)共6處理組,計144隻;在雞齡30週齡時進行,試驗期6週。試驗二動物是延續使用試驗一之畜試白絲羽烏骨雞。試驗採完全逢機設計,雞隻於41週時,分配至5種不同蛋白質餵飼量處理組,每天餵飼80 g 飼料,使母雞每天蛋白質採食分別12.0、13.0、14.0、15.0及16.0 g;每處理組24隻雞(每處理三重複,每重複8隻)共5處理組,計120隻,試驗期6週。試驗期間收集產蛋、繁殖性能、蛋品質與經濟效益等資料。結果顯示,試驗一飼糧中不同蛋白質及能量含量對30 - 35週齡畜試白絲羽烏骨雞產蛋、繁殖性能、蛋品質與經濟效益之最佳組合為CP16.0% + ME2,900 kcal/kg組;換算成CP及ME每天之攝取量為13 g/hen/day及235 kcal /hen /day。試驗二不同蛋白質餵飼量對41 - 46週齡畜試白絲羽烏骨雞產蛋、繁殖性能、蛋品質與經濟效益之最佳組合為CP12 g/hen/day + ME2,940 kcal/kg組;換算成CP 為10.9 g/hen/day,ME為214 kcal /hen /day。

計畫年度

111

計畫類別

科技

計畫名稱

家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫

計畫編號

111農科-2.2.1-畜-L1(Z)

計畫屬性

科學技術類

研究性質

應用研究

研究方法

自行研究

研究領域

畜牧獸醫類

研究目的

發展農林漁牧(不含食品加工與包裝)

主管機關

農委會畜產試驗所

執行機關

行政院農業委員會畜產試驗所

計畫主持人

洪哲明

中央款

12666000

配合款

0

計畫總經費

12666000

執行成果摘要

「家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫」之中文摘要:一、「植物性飼糧對褐色菜鴨產蛋性能之影響」本試驗旨在探討於褐色菜鴨育成期餵飼植物性飼糧對其產蛋性能之影響,以訂定一適合褐色菜鴨使用之育成期植物性飼糧配方,以供鴨農參卓使用。0-3週齡褐色菜鴨飼養於育雛室,並依鴨隻營養分需要量手冊(沈,1988)推薦之營養標準餵飼。3-8週齡餵飼粗蛋白質(Crude protein, CP)15.0%及代謝能(Metabolizable energy, ME)2,800kcal/kg之飼糧。育成期(8-14週齡)使用植物性試驗飼糧,分別為CP 10.0、11.5、13.0%及ME 2,800、3,000 kcal/kg之複因子設計,每處理組三重複,每重複18隻,共6處理組。於鴨隻8-14週齡時,每週測定鴨隻個別體重與各組飼料消耗量;14-44週齡時餵飼蛋鴨料。飼養期間採平飼、飲水與飼料任飼。試驗記錄鴨隻初產日齡與初產蛋重;於21週齡起至44週齡止,每週測定一次產蛋期間之蛋重、產蛋率及飼料換蛋率等性狀,並每4週測定一次蛋殼強度。試驗結果顯示:各處理組8-14週齡平均隻日採食量介於84-85 g,各組間皆無顯著差異。各處理組8、11及14週齡平均體重分別介於988-1,038、1,201-1,257、1,210-1,245 g,各組間皆無顯著差異,故其8-14週齡之體重生長曲線相近。於21-44週齡時,各處理組平均產蛋率介於82.4-87.4%;但以CP 11.5%、ME 3,000 kcal/kg組其平均產蛋率87.4%為各組數值最高者。各處理組21-44週齡時,平均蛋重介於58.1-60.0 g;但以CP 11.5%組者及CP 13.0%組者平均蛋重分別為59.5 g與59.9 g皆顯著較CP 10.0%組者平均蛋重58.3 g為重(P < 0.05)。各處理組21-44週齡時,CP 11.5組者及CP 13.0%組者平均蛋殼強度分別為4.81 kg/cm2與4.82 kg/cm2皆顯著較CP 10.0%組者平均蛋殼強度4.69 kg/cm2為強(P < 0.05)。各處理組21-44週齡平均飼料換蛋率介於2.59-2.81,且以ME 3,000 kcal/kg組者平均飼料換蛋率2.62顯著較ME 2,800 kcal/kg組者平均飼料換蛋率2.74為佳(P < 0.05);並以CP 11.5%、ME 3,000 kcal/kg組其平均飼料換蛋率2.59有較其它組為佳之趨勢。綜上所述,若同時考量產蛋期採食量、體重、產蛋率、蛋重、蛋殼強度及飼料換蛋率等因素,育成期植物性飼糧建議餵飼CP 11.5%、ME 3,000 kcal/kg即可滿足褐色菜鴨產蛋之所需。二、「臺灣中南部地區肉鵝育成率調查」本計畫旨在調查臺灣中南部地區肉鵝場飼養管理方式與鵝環狀病毒、小病毒及出血性多瘤病毒存在現況,以瞭解影響肉鵝育成率之因素。調查期間為2022年1月至11月,自雲林縣、嘉義縣、臺南市及高雄市共5家肉鵝場,分別於涼、熱季各收集1至2批次生產資料,包含飼養規模、育成率、體弱或死亡鵝隻發生日齡,並進行體弱或死亡鵝隻發生日齡及育成率之相關性分析。結果顯示,受調查肉鵝場之飼養規模介於1,940 - 4,000隻,育成率介於65 - 97%,體弱或死亡鵝隻發生日齡分別介於14 - 40日齡。顯示鵝隻育成率與體弱或死亡發生日齡有關,隨著體弱或死亡鵝隻發生日齡降低,對肉鵝場育成率有負面之影響。三、「白羅曼鵝族群遺傳結構分析」本研究執行白羅曼鵝高產蛋族群選育工作,並針對該族群進行遺傳結構分析。白羅曼鵝高產蛋族群親代(nP0)、子一代(nF1)及重建親代(nnP0)之生長及繁殖性狀檢定結果顯示,14週齡體重於三代間具顯著差異(P < 0.01),以nP0(4.59 ± 0.43公斤)最重、nF1(4.11 ± 0.49公斤)最輕。另nnP0在總產蛋數(41.1 ± 14.5枚)、產蛋率(22.1 ± 7.8%)、平均產蛋週期長度(6.6 ± 3.4天)、最大產蛋週期長度(20.8 ± 12.0天)及平均停產次數(9.9 ± 4.1次)皆與nF1表現無顯著差異且優於nP0(P < 0.01),有利於重建族群之選育。族群遺傳變異分析結果顯示,試驗族群有異質度缺乏之情形,且有4個微衛星標記偏離哈溫平衡(P < 0.05),顯示白羅曼鵝高產蛋試驗族群可能因基礎個體(founders)數較少而有近親交配現象。因疫情因素,nnP0與nP0、nF1無直接親屬關係,其檢定性狀及遺傳變異分析結果無法直接討論,惟相關分析結果可做為白羅曼鵝高產蛋族選育之重要參考依據。四、「白羅曼種鵝舍內飼養技術建立」 試驗一旨在非開放式鵝舍內比較育成期(17至35週齡)不同的飼養制度對白羅曼種鵝發育、繁殖性狀及血液生化值之影響。使用120隻16週齡白羅曼鵝(48公72母)分為公母合分養(每欄1公4母或5公、5母)及給飼量(任飼或限飼10%)共6處理組,每處理組4欄。待鵝隻進入第一繁殖期,依給飼量處理分別進行併欄,每組4欄,每欄1公4母。結果顯示,育成期採用公母合養者,鵝群體重差異較大,隨後之繁殖階段鵝隻產蛋數及良雛率以公母分養任飼組、公母分養限飼組顯著較公母合養任飼組為佳(P < 0.05)。蛋重、種蛋受精率、受精蛋孵化率及良雛率均以公母分養者顯著較公母合養者為佳 (P < 0.01)。36週齡鵝隻血液麩胺酸草乙酸轉胺酶活性以公母分養限飼組顯著較公母合養限飼組為低(P < 0.05),鹼性磷酸酶活性以公母分養限飼組顯著較公母合養限飼組為高(P < 0.05)。44週齡鵝隻血液葡萄糖含量以公母分養限飼組及公母合養限飼組顯著較公母分養任飼組及公母合養任飼組為低(P < 0.05),鵝隻血液尿酸含量及麩胺酸草乙酸轉胺酶、鹼性磷酸酶活性均以公母分養任飼組及公母合養任飼組顯著較公母分養限飼組及公母合養限飼組為高(P < 0.05),顯示白羅曼鵝於育成期採用公母合養者,因鵝群受到性別間之社會位序及公母鵝營養需求影響,導致其體重差異較大,隨後之繁殖期繁殖性能及血液生化值表現因而受到影響,建議育成期採用公母分開飼養及飼料給予任飼或10%限飼,公群或母群的體型差異會較小,隨後之繁殖階段則因公鵝體重不致過重,配種較容易而繁殖性能也較佳。 試驗二旨在探討兩階段體重控制計畫對育成期白羅曼鵝發育之影響。留用96隻15週齡白羅曼母鵝採平飼飼養,組成 2(育成階段,15至22或23至30週齡) × 2(給飼條件,任飼或限飼15%)之複因子試驗。第一階段從15週齡開始分成限飼組(R)及任飼組(A)兩組。第二階段於23週齡將兩組各分為2組,分別為RR、RA、AR及AA,每組3欄,每欄8隻,限飼組採食量為任飼組的85%。結果顯示,22週齡體重以任飼組顯著較限飼組為重(P < 0.05),任飼組及限飼組飼料採食量分別為每隻162.9 g及138.5 g。22週齡鵝隻血液葡萄糖、肌酸酐及總膽固醇濃度以限飼組顯著較對照組低(P < 0.05)。試驗尚在進行中,23至30週齡及繁殖階段等資料持續收集中。五、「黒絨烏骨雞產蛋數與蛋殼色澤改良」選育本所黑絨烏骨雞,以人工授精方式依系譜配種繁殖新世代。生長期飼料任飼,測量16週齡體重。另於16週齡進行雛白痢篩檢,母烏骨雞上籠進行收集初產日齡、初產蛋重、初產體重、30週齡蛋殼顏色、40週齡產蛋數、40週齡蛋重及40週齡體重等產蛋記錄。試驗結果顯示111年黑絨烏骨雞公雞和母雞16週齡體重平均分別為1,633 ± 215 g和1,234 ± 134 g均顯著高於110年(P < 0.05)。111年雛白痢陽性率為0,均為陰性。母雞初產日期以111年144 ± 6.72日最早初產,較110年154 ± 20.2日提早10天 (P < 0.05)。111年母雞40週齡平均體重1,956 ± 253 g顯著高於110年1,819 ± 272 g (P < 0.05)。111年40週齡產蛋數104.4 ± 14.9枚顯著高於110年96.8 ± 28.6枚 (P < 0.05)。111年蛋殼a值平均6.86 ± 2.62略低於110年7.18 ± 1.97。111年母雞群蛋殼色差測定a值7以上,佔總族群比率45.3%。後續選留公15隻母105隻配種繁殖下一世代,供繼續試驗使用。 六、「雜交選育具耐熱特性之畜試土雞」本試驗旨在探討畜試土雞高畜12號♂(L12)與9號♀(L9)雜交選育,做為鬥雞母的母系種群來源,並自G0代起以自交選育方式為之。採用8週齡G4代雛雞公、母各90隻,逢機分於2個不同性別處理組,每處理組6重複,每重複15隻,生長試驗期間為20週,進行子代0、8、16、20週齡體重及飼料效率等調查。並調查母雞初產日齡、初產體重、初產蛋重及45週齡體重、蛋重、產蛋率等產蛋性狀。自G3世代子代進行熱休克蛋白70(HSP 70)BB基因型與性染色體上泌乳素接受體(PRLR)PP基因型篩選,選留兩基因型皆為純合子「BBPP」,做為品系來源種群,結果顯示,G4代母雞在種蛋入孵數、受精蛋數、出雛數、受精率及孵化率(占入種蛋數)分別為430枚、396枚、360隻、92.1%、83.7%。而G4代在出生體重、20週齡體重、平均日增重、平均日採食量及平均飼料換肉率,分別為28.1g、2466g、17.4g、60.3g及3.5。產蛋性狀方面,母雞初產體重、初產天數、初產蛋重分別為2064g、138天、30.9g,45週齡產蛋性狀平均蛋重、產蛋數、產蛋率、平均日隻產蛋量及飼料換蛋率分別為39.4g、109枚、57.4%、22.7g及4.3。比較G4世代與107年G0世代之資料發現,在出售整齊度、產蛋數、飼料換蛋率及豪氏單位方面,G4世代分別優於G0世代達3.7%、14枚、12.2%及7.5%。七、「鬥雞品種選育」 本計畫之目標為選育生長性狀、繁殖性狀及屠體性狀均為優良的大體型鬥雞,做為商用鬥雞母之生產公系來源,以生產可批次管理之花蓮在地化商用鬥雞母,經由四代選育資料顯示,花畜鬥雞於20週齡的生長整齊度已趨穩定、受精率由G0代的54.6%提升到G3代89.2%,總提升率達35%,此可有效提高種蛋出雛數。而產蛋性狀穩定維持61%產蛋率,且花畜鬥雞具有耐熱性基因與產蛋基因純合子型基因,應該可再提升花畜鬥雞品系性能與適應氣候變遷,成為優良的鬥雞種原,本計畫已完成階段性選育工作。 八、「墊料材質對育成期(0-60日齡)鴕鳥生長效益之評估」試驗利用不同材質墊料進行育成期(1 至 2 月齡)鴕鳥生長效益之評估,試驗結果顯示,沙石組較塑膠墊組於平均日增重(134.38 ± 26.38 vs 109.73 ± 31.22g)與飼料換肉率(2.00 ± 0.30 vs 2.53 ± 0.48),有顯著差異。有機粗糠組水分含量顯著高於砂石組(55.45 ± 19.78 vs 11.79 ± 6.91%)。另於墊料成分分析顯示,有機粗糠之電導度、有機質、氮、磷及鉀含量於顯著高於沙石組。試驗期間,不同墊料組每批試驗之温度、濕度及 THI 均呈顯著性差異。清理墊料人工時以沙石組最長。總體表現以沙石組最佳,本試驗推薦沙石可做為 1 至 2 月齡仔鳥墊料選擇。九、「飼糧能量與蛋白質含量對畜試白絲羽烏骨雞產蛋與繁殖性能之影響」本年度試驗以不同飼糧蛋白質及能量供雞隻任飼或固定餵飼量,以複因子設計及完全逢機設計進行二個試驗,期能找出畜試白絲羽烏骨雞母雞最佳繁殖性能所需最低能量及蛋白質需要量,以降低雛雞之生產成本。試驗一任食條件下選用畜試白絲羽烏骨雞採3 × 2複因子設計,即三種蛋白質含量(CP),分別為14.5%、16.0%、17.5%;及二種代謝能含量(ME),分別為2,700 kcal、2,900 kcal;每處理組24隻雞(每處理三重複,每重複8隻)共6處理組,計144隻;在雞齡30週齡時進行,試驗期6週。試驗二動物是延續使用試驗一之畜試白絲羽烏骨雞。試驗採完全逢機設計,雞隻於41週時,分配至5種不同蛋白質餵飼量處理組,每天餵飼80 g 飼料,使母雞每天蛋白質採食分別12.0、13.0、14.0、15.0及16.0 g;每處理組24隻雞(每處理三重複,每重複8隻)共5處理組,計120隻,試驗期6週。試驗期間收集產蛋、繁殖性能、蛋品質與經濟效益等資料。結果顯示,試驗一飼糧中不同蛋白質及能量含量對30 - 35週齡畜試白絲羽烏骨雞產蛋、繁殖性能、蛋品質與經濟效益之最佳組合為CP16.0% + ME2,900 kcal/kg組;換算成CP及ME每天之攝取量為13 g/hen/day及235 kcal /hen /day。試驗二不同蛋白質餵飼量對41 - 46週齡畜試白絲羽烏骨雞產蛋、繁殖性能、蛋品質與經濟效益之最佳組合為CP12 g/hen/day + ME2,940 kcal/kg組;換算成CP 為10.9 g/hen/day,ME為214 kcal /hen /day。

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牧草、飼料生產及品質改進

計畫主持人: 林正斌 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-2.3.2-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 12980000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 12980000 | 執行成果摘要: 「牧草、飼料生產及品質改進」之中文摘要:一、「狼尾草品種改良」狼尾草( Pennisetum purpureum )為臺灣常用芻料作物之一,可青飼或青貯後餵飼草食動物。雖然已選育了8個品種,但為因應氣...

@ 農業科技計畫

整合畜產科技提升產業因應氣候變遷之能力

計畫主持人: 郭曉芸 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-2.6.2-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 13012000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 13012000 | 執行成果摘要: 「整合畜產科技提升產業因應氣候變遷之能力」之中文摘要:一、「提升家禽因應氣候變遷能力之研究」本計畫擬以前期研究為基礎,建立褐色菜鴨飼糧中添加不同劑量之地衣芽孢桿菌對其抗熱緊迫效果的影響、選育具耐熱純合...

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符合健康需求及產業應用之特色化畜禽產品開發

計畫主持人: 吳鈴彩 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 食品科技類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-1.7.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7496000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7496000 | 執行成果摘要: 一、「國產莫札瑞拉起司製程之改善」 本計畫旨在建立發酵莫札瑞拉起司之製程,以提高起司的品質和產品競爭力。首先建立乳酸菌菌液生產方法。然後嘗試製作發酵莫札瑞拉起司並調整製程條件。最終探討不同製程(...

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建置區域性農牧循環經營模式

計畫主持人: 李欣蓉 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 農業環境保護 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-14.2.2-畜-L1 | 研究目的: 防治污染 | 中央款: 1500000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1500000 | 執行成果摘要: 為因應環保法規修訂與基於循環農業資源再利用觀點,推動畜牧廢水施灌農地再利用政策勢在必行。廢棄物農業循環利用,除了產業效益之外,最重要的環境效益並未能量化資料呈現,以至於不被重視。本計畫持續追蹤利用養牛...

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畜產生物種原組織細胞之庫存及基因多樣性分析

計畫主持人: 賴永裕 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-2.5.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 15942000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 15942000 | 執行成果摘要: 「畜產生物種原組織細胞之庫存及基因多樣性分析」之中文摘要:一、「褐色菜鴨高飼效品系遺傳選拔指數建構」褐色菜鴨高飼效品系於 2018 年完成命名,其與來源品系褐色菜鴨畜試一號(對照品系)相同,具有蛋重大...

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草食動物產業鏈強化與技術擴散

計畫主持人: 陳嘉昇 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 111農科-15.1.4-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 11892000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 11892000 | 執行成果摘要: 「草食動物產業鏈強化與技術擴散」之中文摘要:一、「優質芻料調製之技術調校與產業擴散」本計畫目的為整合國內芻料調製相關技術,包括乾草調製流程、人工乾燥設施應用、半乾青貯調製、副產物青貯調製技術、芻料混合...

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種畜禽耐病性狀檢定資訊庫之建置及其價值鏈創新

計畫主持人: 彭麟量 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-2.5.2-畜-L1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3715000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3715000 | 執行成果摘要: 本計畫的目的為強化依畜牧法登記種畜禽場之重要疾病監測及提升牧場生物安全度、建置種畜禽耐病性狀檢定資訊庫。本所出生登記畜禽個體之疫苗給與(注射)日齡及劑量、藥物治療日期及種類、以及離場原因等疾病監測資料...

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黒絨烏骨雞產蛋數與蛋殼色澤改良

計畫主持人: 蔡銘洋 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 111農科-2.2.1-畜-L1(5) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1062000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1062000 | 執行成果摘要: 選育本所黑絨烏骨雞,以人工授精方式依系譜配種繁殖新世代。生長期飼料任飼,測量16週齡體重。另於16週齡進行雛白痢篩檢,母烏骨雞上籠進行收集初產日齡、初產蛋重、初產體重、30週齡蛋殼顏色、40週齡產蛋數...

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牧草、飼料生產及品質改進

計畫主持人: 林正斌 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-2.3.2-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 12980000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 12980000 | 執行成果摘要: 「牧草、飼料生產及品質改進」之中文摘要:一、「狼尾草品種改良」狼尾草( Pennisetum purpureum )為臺灣常用芻料作物之一,可青飼或青貯後餵飼草食動物。雖然已選育了8個品種,但為因應氣...

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整合畜產科技提升產業因應氣候變遷之能力

計畫主持人: 郭曉芸 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-2.6.2-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 13012000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 13012000 | 執行成果摘要: 「整合畜產科技提升產業因應氣候變遷之能力」之中文摘要:一、「提升家禽因應氣候變遷能力之研究」本計畫擬以前期研究為基礎,建立褐色菜鴨飼糧中添加不同劑量之地衣芽孢桿菌對其抗熱緊迫效果的影響、選育具耐熱純合...

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符合健康需求及產業應用之特色化畜禽產品開發

計畫主持人: 吳鈴彩 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 食品科技類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-1.7.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7496000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7496000 | 執行成果摘要: 一、「國產莫札瑞拉起司製程之改善」 本計畫旨在建立發酵莫札瑞拉起司之製程,以提高起司的品質和產品競爭力。首先建立乳酸菌菌液生產方法。然後嘗試製作發酵莫札瑞拉起司並調整製程條件。最終探討不同製程(...

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建置區域性農牧循環經營模式

計畫主持人: 李欣蓉 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 農業環境保護 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-14.2.2-畜-L1 | 研究目的: 防治污染 | 中央款: 1500000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1500000 | 執行成果摘要: 為因應環保法規修訂與基於循環農業資源再利用觀點,推動畜牧廢水施灌農地再利用政策勢在必行。廢棄物農業循環利用,除了產業效益之外,最重要的環境效益並未能量化資料呈現,以至於不被重視。本計畫持續追蹤利用養牛...

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畜產生物種原組織細胞之庫存及基因多樣性分析

計畫主持人: 賴永裕 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-2.5.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 15942000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 15942000 | 執行成果摘要: 「畜產生物種原組織細胞之庫存及基因多樣性分析」之中文摘要:一、「褐色菜鴨高飼效品系遺傳選拔指數建構」褐色菜鴨高飼效品系於 2018 年完成命名,其與來源品系褐色菜鴨畜試一號(對照品系)相同,具有蛋重大...

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草食動物產業鏈強化與技術擴散

計畫主持人: 陳嘉昇 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 111農科-15.1.4-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 11892000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 11892000 | 執行成果摘要: 「草食動物產業鏈強化與技術擴散」之中文摘要:一、「優質芻料調製之技術調校與產業擴散」本計畫目的為整合國內芻料調製相關技術,包括乾草調製流程、人工乾燥設施應用、半乾青貯調製、副產物青貯調製技術、芻料混合...

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種畜禽耐病性狀檢定資訊庫之建置及其價值鏈創新

計畫主持人: 彭麟量 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-2.5.2-畜-L1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3715000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3715000 | 執行成果摘要: 本計畫的目的為強化依畜牧法登記種畜禽場之重要疾病監測及提升牧場生物安全度、建置種畜禽耐病性狀檢定資訊庫。本所出生登記畜禽個體之疫苗給與(注射)日齡及劑量、藥物治療日期及種類、以及離場原因等疾病監測資料...

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黒絨烏骨雞產蛋數與蛋殼色澤改良

計畫主持人: 蔡銘洋 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 111農科-2.2.1-畜-L1(5) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1062000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1062000 | 執行成果摘要: 選育本所黑絨烏骨雞,以人工授精方式依系譜配種繁殖新世代。生長期飼料任飼,測量16週齡體重。另於16週齡進行雛白痢篩檢,母烏骨雞上籠進行收集初產日齡、初產蛋重、初產體重、30週齡蛋殼顏色、40週齡產蛋數...

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根據名稱 行政院農業委員會畜產試驗所 找到的相關資料

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加強畜產科技國際合作及技術交流

計畫主持人: 陳添福 | 執行機關: 農委會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 100農科-4.1.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3351000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3351000 | 執行成果摘要: 「加強畜產科技國際合作及技術交流」之中文摘要:一、「氣候變遷對於牧草生產之因應」 台灣的飼料自給率低,牧草也有半數仰賴進口;而全球氣候變遷影響農業生產,也將影響台灣的畜產業。因此,因應氣候變...

@ 農業科技計畫

加強畜產科技國際合作及技術交流

計畫主持人: 陳添福 | 執行機關: 農委會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 99農科-4.1.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4162000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4162000 | 執行成果摘要: 「加強畜產科技國際合作及技術交流」之中文摘要:一、「鴨精液低溫保存技術研習」 台灣在鴨隻精液低溫保存的相關研究上已有許多經驗與成果,雖然菜鴨與北京鴨皆有不錯的成績,但番鴨的成果仍無法實際應用...

@ 農業科技計畫

強化亞太地區智慧農業之研發與應用的國際合作

計畫主持人: 張淑賢 | 執行機關: 亞洲太平洋地區糧食與肥料技術中心 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-1.2.5-國-I5 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1449360 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1449360 | 執行成果摘要: 亞太糧肥中心每年度辦理之各項國際研討會計畫之主題是由各國技術顧問所屬機構依據該國的重要農業議題並參考聯合國永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs)而研擬。...

@ 農業科技計畫

因應氣候變遷之糧食韌性生產

計畫主持人: 陸明德 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-13.2.1-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7694000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7694000 | 執行成果摘要: 早熟性之耐旱耐高溫高粱篩選以因應氣候變遷之適時適地適種高粱是目前世界五大的穀類作物之一,以耐熱、耐旱聞名,環境適應性很廣,高粱的灌溉量約為玉米的1/5,約為水稻的1/10,尤其TCCIP氣候情境模擬在...

@ 農業科技計畫

建置農牧循環友善環境經營模式

計畫主持人: 蕭庭訓 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-15.2.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 27980000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 27980000 | 執行成果摘要: 「建置農牧循環友善環境經營模式」之中文摘要:一、「畜牧廢水施灌農牧循環經營模式建立」 本研究利用畜產試驗所牛糞尿廢水處理場西南方,建置面積約0.75公頃農牧循環施灌區,栽種狼尾草台畜草八號,處理...

@ 農業科技計畫

種畜禽品種及飼養管理國際研討會

計畫主持人: 陳添福 | 執行機關: 農委會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 100農科-4.1.1-畜-L2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2115000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2115000 | 執行成果摘要: 行政院農業委員會畜產試驗所於<?11月21日至11月24日,舉辦「種畜禽品種及飼養管理國際研討會」,研討會由農業委員會王副主任委員政騰及亞太農業研究機構聯盟(Asia-Pacific Associat...

@ 農業科技計畫

2022農畜聯合開放日暨第26屆種苗節活動

上版日期: 111-12-04 | 內容: 行政院農業委員會畜產試驗所、台南區農業改良場與台灣種苗改進協會共同合辦「2022農畜聯合開放日暨第26屆種苗節活動」於4日在台南農改場舉行開幕典禮,台南市長黃偉哲、行政院農業委員會副主任委員陳駿季、行...

@ 行政院雲嘉南區聯合服務中心-焦點新聞

家禽產品生產體系及技術之改進

計畫主持人: 謝昭賢 | 執行機關: 農委會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 99農科-2.1.3-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 30473000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 30473000 | 執行成果摘要: 「家禽產品生產體系及技術之改進」之中文摘要:一、「平飼放牧蛋雞飼養模式之建立」 本試驗利用不同營養濃度與飼養方式,建立平飼與放牧蛋雞之能量與蛋白質需要量,並比較傳統商業籠飼、平飼與放牧蛋雞...

@ 農業科技計畫

加強畜產科技國際合作及技術交流

計畫主持人: 陳添福 | 執行機關: 農委會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 100農科-4.1.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3351000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3351000 | 執行成果摘要: 「加強畜產科技國際合作及技術交流」之中文摘要:一、「氣候變遷對於牧草生產之因應」 台灣的飼料自給率低,牧草也有半數仰賴進口;而全球氣候變遷影響農業生產,也將影響台灣的畜產業。因此,因應氣候變...

@ 農業科技計畫

加強畜產科技國際合作及技術交流

計畫主持人: 陳添福 | 執行機關: 農委會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 99農科-4.1.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4162000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4162000 | 執行成果摘要: 「加強畜產科技國際合作及技術交流」之中文摘要:一、「鴨精液低溫保存技術研習」 台灣在鴨隻精液低溫保存的相關研究上已有許多經驗與成果,雖然菜鴨與北京鴨皆有不錯的成績,但番鴨的成果仍無法實際應用...

@ 農業科技計畫

強化亞太地區智慧農業之研發與應用的國際合作

計畫主持人: 張淑賢 | 執行機關: 亞洲太平洋地區糧食與肥料技術中心 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-1.2.5-國-I5 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1449360 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1449360 | 執行成果摘要: 亞太糧肥中心每年度辦理之各項國際研討會計畫之主題是由各國技術顧問所屬機構依據該國的重要農業議題並參考聯合國永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs)而研擬。...

@ 農業科技計畫

因應氣候變遷之糧食韌性生產

計畫主持人: 陸明德 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-13.2.1-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7694000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7694000 | 執行成果摘要: 早熟性之耐旱耐高溫高粱篩選以因應氣候變遷之適時適地適種高粱是目前世界五大的穀類作物之一,以耐熱、耐旱聞名,環境適應性很廣,高粱的灌溉量約為玉米的1/5,約為水稻的1/10,尤其TCCIP氣候情境模擬在...

@ 農業科技計畫

建置農牧循環友善環境經營模式

計畫主持人: 蕭庭訓 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-15.2.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 27980000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 27980000 | 執行成果摘要: 「建置農牧循環友善環境經營模式」之中文摘要:一、「畜牧廢水施灌農牧循環經營模式建立」 本研究利用畜產試驗所牛糞尿廢水處理場西南方,建置面積約0.75公頃農牧循環施灌區,栽種狼尾草台畜草八號,處理...

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種畜禽品種及飼養管理國際研討會

計畫主持人: 陳添福 | 執行機關: 農委會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 100農科-4.1.1-畜-L2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2115000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2115000 | 執行成果摘要: 行政院農業委員會畜產試驗所於<?11月21日至11月24日,舉辦「種畜禽品種及飼養管理國際研討會」,研討會由農業委員會王副主任委員政騰及亞太農業研究機構聯盟(Asia-Pacific Associat...

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2022農畜聯合開放日暨第26屆種苗節活動

上版日期: 111-12-04 | 內容: 行政院農業委員會畜產試驗所、台南區農業改良場與台灣種苗改進協會共同合辦「2022農畜聯合開放日暨第26屆種苗節活動」於4日在台南農改場舉行開幕典禮,台南市長黃偉哲、行政院農業委員會副主任委員陳駿季、行...

@ 行政院雲嘉南區聯合服務中心-焦點新聞

家禽產品生產體系及技術之改進

計畫主持人: 謝昭賢 | 執行機關: 農委會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 99農科-2.1.3-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 30473000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 30473000 | 執行成果摘要: 「家禽產品生產體系及技術之改進」之中文摘要:一、「平飼放牧蛋雞飼養模式之建立」 本試驗利用不同營養濃度與飼養方式,建立平飼與放牧蛋雞之能量與蛋白質需要量,並比較傳統商業籠飼、平飼與放牧蛋雞...

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家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫

計畫主持人: 洪哲明 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-2.2.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 12266000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 12266000 | 執行成果摘要: 「家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫」之中文摘要:一、「白羅曼鵝族群遺傳結構分析」本研究執行白羅曼鵝高產蛋族群選育工作,並針對該族群進行遺傳結構分析。白羅曼鵝高產蛋族群親代(nP0)、子一代(nF1...

@ 農業科技計畫

家禽品種及生產技術改進計畫

計畫主持人: 洪哲明 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-2.2.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 13083000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 13083000 | 執行成果摘要: 「家禽品種及生產技術改進計畫」之中文摘要:一、「畜試土雞高畜9號及12號品系雜交選育」本試驗旨在探討畜試土雞高畜12號♂(L12)與9號♀(L9)雜交選育,做為鬥雞母的母系種群來源,並自G0代起以自交...

@ 農業科技計畫

飼糧能量與蛋白質含量對畜試白絲羽烏骨雞產蛋與繁殖性能之影響

計畫主持人: 洪哲明 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.1-畜-L1(7) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1260000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1260000 | 執行成果摘要: 本所自民國103年命名畜試白絲羽烏骨雞,雞群保有烏骨雞原品種特徵,產蛋數佳,肉質鮮美等特性;但其產蛋期營養需要量資料尚待建立,本計畫擬以2年進行4個試驗,試驗一探討任食條件下3 × 2複因子設計,即3...

@ 農業科技計畫

家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫

計畫主持人: 洪哲明 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 15812000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 15812000 | 執行成果摘要: 「家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫」之中文摘要:一、「白羅曼鵝高產蛋族群遺傳改進研究」本計畫旨為建立白羅曼鵝高產蛋核心種用族群,以精進種鵝選留策略。本(112)年度調查白羅曼鵝高產蛋族群親代(22...

@ 農業科技計畫

雞肉碳足跡資訊建立

計畫主持人: 洪哲明 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-14.4.1-農-C2(4) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 750000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 750000 | 執行成果摘要: 本研究目的為利用白肉雞場經營管理資訊,以生命週期評估系統量化白肉雞生產系統之溫室氣體排放強度,並確立各種排放源及相對佔比,進而研擬減緩策略,完成白肉雞場溫室氣體減量經營模式之評估。本試驗應用產品生命週...

@ 農業科技計畫

畜禽舍智能節電模式開發及減碳效益與生產性能評估

計畫主持人: 洪哲明 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-14.2.2-畜-L1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2550000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2550000 | 執行成果摘要: 本研究目的係調查蛋雞舍及乳牛舍,定頻負壓風扇改變成變頻負壓風扇後產蛋性能、用電量與碳排放量,為蛋雞產業蛋雞舍建構變頻負壓風扇與環境監控智能調速系統模式,提供科學數據以取代傳統定頻負壓風扇大量耗能之設備...

@ 農業科技計畫

飼糧能量與蛋白質含量對畜試白絲羽烏骨雞產蛋與繁殖性能之影響

計畫主持人: 洪哲明 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-2.2.1-畜-L1(9) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1062000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1062000 | 執行成果摘要: 本年度試驗以不同飼糧蛋白質及能量供雞隻任飼或固定餵飼量,以複因子設計及完全逢機設計進行二個試驗,期能找出畜試白絲羽烏骨雞母雞最佳繁殖性能所需最低能量及蛋白質需要量,以降低雛雞之生產成本。試驗一任食條件...

@ 農業科技計畫

畜試白絲羽烏骨雞孵化出雛數之改進

計畫主持人: 洪哲明 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-2.2.1-畜-L1(9) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1085000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1085000 | 執行成果摘要: 本試驗利用高產蛋性能之畜試白絲羽烏骨雞,繼續保持畜試白絲羽烏骨雞原有品種特性,以小族群系譜選育方式提高孵化出雛數,供產業種雞繁殖性能之改良利用。試驗方法測量16週齡體重並檢視絲羽烏骨雞之外貌品種特徵,...

@ 農業科技計畫

家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫

計畫主持人: 洪哲明 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-2.2.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 12266000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 12266000 | 執行成果摘要: 「家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫」之中文摘要:一、「白羅曼鵝族群遺傳結構分析」本研究執行白羅曼鵝高產蛋族群選育工作,並針對該族群進行遺傳結構分析。白羅曼鵝高產蛋族群親代(nP0)、子一代(nF1...

@ 農業科技計畫

家禽品種及生產技術改進計畫

計畫主持人: 洪哲明 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-2.2.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 13083000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 13083000 | 執行成果摘要: 「家禽品種及生產技術改進計畫」之中文摘要:一、「畜試土雞高畜9號及12號品系雜交選育」本試驗旨在探討畜試土雞高畜12號♂(L12)與9號♀(L9)雜交選育,做為鬥雞母的母系種群來源,並自G0代起以自交...

@ 農業科技計畫

飼糧能量與蛋白質含量對畜試白絲羽烏骨雞產蛋與繁殖性能之影響

計畫主持人: 洪哲明 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.1-畜-L1(7) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1260000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1260000 | 執行成果摘要: 本所自民國103年命名畜試白絲羽烏骨雞,雞群保有烏骨雞原品種特徵,產蛋數佳,肉質鮮美等特性;但其產蛋期營養需要量資料尚待建立,本計畫擬以2年進行4個試驗,試驗一探討任食條件下3 × 2複因子設計,即3...

@ 農業科技計畫

家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫

計畫主持人: 洪哲明 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 15812000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 15812000 | 執行成果摘要: 「家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫」之中文摘要:一、「白羅曼鵝高產蛋族群遺傳改進研究」本計畫旨為建立白羅曼鵝高產蛋核心種用族群,以精進種鵝選留策略。本(112)年度調查白羅曼鵝高產蛋族群親代(22...

@ 農業科技計畫

雞肉碳足跡資訊建立

計畫主持人: 洪哲明 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-14.4.1-農-C2(4) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 750000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 750000 | 執行成果摘要: 本研究目的為利用白肉雞場經營管理資訊,以生命週期評估系統量化白肉雞生產系統之溫室氣體排放強度,並確立各種排放源及相對佔比,進而研擬減緩策略,完成白肉雞場溫室氣體減量經營模式之評估。本試驗應用產品生命週...

@ 農業科技計畫

畜禽舍智能節電模式開發及減碳效益與生產性能評估

計畫主持人: 洪哲明 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-14.2.2-畜-L1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2550000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2550000 | 執行成果摘要: 本研究目的係調查蛋雞舍及乳牛舍,定頻負壓風扇改變成變頻負壓風扇後產蛋性能、用電量與碳排放量,為蛋雞產業蛋雞舍建構變頻負壓風扇與環境監控智能調速系統模式,提供科學數據以取代傳統定頻負壓風扇大量耗能之設備...

@ 農業科技計畫

飼糧能量與蛋白質含量對畜試白絲羽烏骨雞產蛋與繁殖性能之影響

計畫主持人: 洪哲明 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-2.2.1-畜-L1(9) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1062000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1062000 | 執行成果摘要: 本年度試驗以不同飼糧蛋白質及能量供雞隻任飼或固定餵飼量,以複因子設計及完全逢機設計進行二個試驗,期能找出畜試白絲羽烏骨雞母雞最佳繁殖性能所需最低能量及蛋白質需要量,以降低雛雞之生產成本。試驗一任食條件...

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畜試白絲羽烏骨雞孵化出雛數之改進

計畫主持人: 洪哲明 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-2.2.1-畜-L1(9) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1085000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1085000 | 執行成果摘要: 本試驗利用高產蛋性能之畜試白絲羽烏骨雞,繼續保持畜試白絲羽烏骨雞原有品種特性,以小族群系譜選育方式提高孵化出雛數,供產業種雞繁殖性能之改良利用。試驗方法測量16週齡體重並檢視絲羽烏骨雞之外貌品種特徵,...

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行政院農業委員會畜產試驗所的黃頁資料

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行政院農業委員會畜產試驗所彰化種畜繁殖場 | 地址: 彰化縣北斗鎮拓農路80號 | 電話: 04-888-4106

行政院農業委員會畜產試驗所高雄種畜繁殖場 | 地址: 屏東縣內埔鄉通安路372號 | 電話: 08-779-2617

行政院農業委員會畜產試驗所高雄種畜繁殖場 | 地址: 屏東縣內埔鄉通安路137號 | 電話: 08-779-8624

行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所 | 地址: 屏東縣恆春鎮牧場路1號 | 電話: 08-886-1341

行政院農業委員會畜產試驗所宜蘭分所 | 地址: 宜蘭縣五結鄉季水路28號之1 | 電話: 03-950-3107

行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所 | 地址: 屏東縣恆春鎮牧場路1號 | 電話: 08-885-1171

行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所 | 地址: 屏東縣恆春鎮牧場路1號 | 電話: 08-886-1859

行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所 | 地址: 苗栗縣西湖鄉龍洞村船底窩28號 | 電話: 037-911-428

行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所 | 地址: 苗栗縣西湖鄉鴨母坑段1280之1地號 | 電話: 037-911-557

行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所 | 地址: 苗栗縣西湖鄉五湖村埤頭面207號之5 | 電話: 037-911-693

名稱 行政院農業委員會畜產試驗所 找到的公司登記或商業登記

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公司地址負責人統一編號狀態

屏東縣恆春鎮墾丁里牧場路1號
90811613

登記地址: 屏東縣恆春鎮墾丁里牧場路1號 | 統編: 90811613

姓名 洪哲明 找到的公司登記或商業登記

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公司地址負責人統一編號狀態

高雄市新興區忠孝1路104號
洪哲明57906482歇業 - 獨資 (核准文號: 10360403600)

臺東縣綠島鄉南寮村龜灣三十九之一號
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登記地址: 高雄市新興區忠孝1路104號 | 負責人: 洪哲明 | 統編: 57906482 | 歇業 - 獨資 (核准文號: 10360403600)

登記地址: 臺東縣綠島鄉南寮村龜灣三十九之一號 | 負責人: 洪哲明 | 統編: 81392499 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1080098082)

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與家禽品種及生產技術改進與效能提升計畫同分類的農業科技計畫

香茹優化生產與加值應用

計畫主持人: 王俊能 | 執行機關: 行政院農業委員會高雄區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.2-高-K1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1311000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1311000 | 執行成果摘要: 本計畫評估香茹乾草儲藏期間風味變化,提供加工廠商香茹採後儲藏模式;另研發香茹風味飲品供民眾選擇。關於香茹乾草儲藏試驗部分(評估風味),香茹乾草儲藏在0°C、25°C於不同時間,分別為1個月、3個月、6...

苗栗地區雜糧輪作栽培體系及加工特性之研究

計畫主持人: 王志瑄 | 執行機關: 行政院農業委員會苗栗區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.2-苗-M1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1800000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1800000 | 執行成果摘要: 本年度進行小麥液肥追肥對小麥生育及品質之影響、苗栗地區不同品種胡麻播種期調查以及蕎麥流蜜調查。液態追肥對小麥農藝性狀,不同處理間僅有單穗粒重及千粒重部分處理間具顯著差異,其他性狀不無差異。顯示開花期液...

農業長期生態系不同耕作制度對作物生產力之影響

計畫主持人: 王瑞章 | 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.2-南-N1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2507000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2507000 | 執行成果摘要: 進行農業長期生態系不同耕作制度試驗田第十八年處理之各項調查,包括:(1)營養元素的有效性:包括土壤中營養元素有效性的探討及其流失於環境及地下水。(2)植物競爭 (3)昆蟲/病害動態 (4)數值模式化。...

臺東雜糧及特色作物輪作體系之建立

計畫主持人: 黃立中 | 執行機關: 農業部臺東區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.2-東-E1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2100000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2100000 | 執行成果摘要: 本試驗探討臺東地區不同特色雜糧作物輪作搭配的可能性,並建立相關問題及改善方法資料,以供未來推廣輪作制度參考使用,本年度以春作小米及秋作小米進行連作試驗、春作大豆與秋作小米進行輪作試驗。連作試驗結果顯示...

建立優質麥類生產技術

計畫主持人: 林訓仕 | 執行機關: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-4.2.2-中-D1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 712000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 712000 | 執行成果摘要: 本試驗以小麥台中選2號及台中35號為參試品種,利用灌溉處理:於小麥生育達分蘗盛期、開花期及乳熟期各行1次濕潤灌溉,對照處理皆不進行灌溉,探討關鍵灌溉處理對小麥產量之影響。結果顯示,濕潤灌溉雖在不同品種...

作物生產與資訊化應用及統計諮詢服務

計畫主持人: 楊滿霞 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-4.2.1-農-C2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 509000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 509000 | 執行成果摘要: 試驗設計與資料分析為農業研究之必要工具。依據國內農業研究人員試驗設計課程需求,辦理相關課程講習,並協助全國農業研究人員試驗設計規劃、試驗資料分析及分析結果解釋等諮詢,以提昇國內農業試驗之效率、準確度與...

水稻營養管理與非農藥資材應用技術之研發

計畫主持人: 顏信沐 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.1-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1775000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1775000 | 執行成果摘要: 以優良水稻品種為測試材料,評估有益微生物防治水稻重要病害(如稻熱病與白葉枯病) 的效果,同時瞭解施用有益微生物對水稻生理性狀與產量的影響,以提供有機與友善農業的病害防治方法,維護人民食的安全。強化區域...

一期稻作旱田直播之耕作模式調適研究

計畫主持人: 鄭智允 | 執行機關: 行政院農業委員會桃園區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.1-桃-Y1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1216000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1216000 | 執行成果摘要: 北部地區目前仍以一期稻作為主,但在水資源競用區減壓供水及一期稻作春耕時常發生乾旱缺水等影響下,一期稻作之栽培受到嚴重的考驗,栽培風險遽增,故需研擬新的一期稻作耕作模式並評估經濟效益與可行性。本計畫將評...

茶樹種原耐旱性及高固碳能力之篩選及研究

計畫主持人: 陳忠偉 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場魚池分場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-茶-T1(3) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1985000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1985000 | 執行成果摘要: 本研究擬藉由茶樹葉片氣孔導度、蒸散速率、二氧化碳同化速率及水份潛勢等相關之生理參數之非破壞性測量技術,評估逆境對植物之影響程度,並進行中長期的量測與監控。透過葉片調控其氣孔導度及蒸散速率之能力找出水分...

臺灣特色茶新品種選育

計畫主持人: 林祐瑩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-茶-T1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3102000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3102000 | 執行成果摘要: 本計畫主要執行綠茶、部分發酵茶、紅茶及台灣原生山茶等選育工作。耐茶葉螨綠茶選育部分,從CF1天然雜交後裔單株中選出7株優良單株茶樹,於今年度定植於田間,以品系103-4-333田間定植存活率最高為87...

誘變育種技術於茶及飲料作物之研究與應用

計畫主持人: 胡智益 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-茶-T1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1973000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1973000 | 執行成果摘要: 本計畫分別針對茶樹及咖啡兩種飲料作物,利用誘變技術誘導突變,以期培育成新品種。茶樹利用最佳半致死劑量15 Gy 60Co-γ射線照射青心烏龍之插穗,大量繁殖誘變茶苗,本年度輻射組於年初定植752株,對...

茶樹新品種選育及縮短育種年限技術開發

計畫主持人: 林祐瑩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7060000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7060000 | 執行成果摘要: 「茶樹新品種選育及縮短育種年限技術開發」之中文摘要:一、「誘變育種技術於茶及飲料作物之研究與應用」本計畫分別針對茶樹及咖啡兩種飲料作物,利用誘變技術誘導突變,以期培育成新品種。茶樹利用最佳半致死劑量1...

高香氣仙草品種選育

計畫主持人: 龔財立 | 執行機關: 行政院農業委員會桃園區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-桃-Y2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1410000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1410000 | 執行成果摘要: 完成仙草雜交後代單株選拔,計選出優良單株5個。進行第1年品系試驗結果有2個品系之乾株產量高於桃園1號及桃園2號等2個對照品種,1個品系高於桃園1號、桃園2號及桃園3號等3個對照品種,其中以TYM230...

耐旱山藥品種選育

計畫主持人: 龔財立 | 執行機關: 行政院農業委員會桃園區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-桃-Y1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1330000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1330000 | 執行成果摘要: 單株選拔部分由雜交後代篩選耐旱山藥單株6個。第1年品系試驗有2個品系之塊莖產量高於花蓮3號及桃園5號等2個對照品種,其中以TYY23072品系之塊莖產量34,383kg ha-1最高,比花蓮3號及桃園...

高機能性之丹參品種選育及特色產品研發

計畫主持人: 張同吳 | 執行機關: 農業部花蓮區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-花-V1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1000000 | 執行成果摘要: 2023年丹參田間試驗調查,田間選取根部根皮外觀紅色及產量高之植株20株,調查結果單株平均根重為695公克、根徑為24.75 mm、根分支數為15,丹參酚酸B的平均含量為53.02 mg/g ; 丹參...

香茹優化生產與加值應用

計畫主持人: 王俊能 | 執行機關: 行政院農業委員會高雄區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.2-高-K1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1311000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1311000 | 執行成果摘要: 本計畫評估香茹乾草儲藏期間風味變化,提供加工廠商香茹採後儲藏模式;另研發香茹風味飲品供民眾選擇。關於香茹乾草儲藏試驗部分(評估風味),香茹乾草儲藏在0°C、25°C於不同時間,分別為1個月、3個月、6...

苗栗地區雜糧輪作栽培體系及加工特性之研究

計畫主持人: 王志瑄 | 執行機關: 行政院農業委員會苗栗區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.2-苗-M1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1800000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1800000 | 執行成果摘要: 本年度進行小麥液肥追肥對小麥生育及品質之影響、苗栗地區不同品種胡麻播種期調查以及蕎麥流蜜調查。液態追肥對小麥農藝性狀,不同處理間僅有單穗粒重及千粒重部分處理間具顯著差異,其他性狀不無差異。顯示開花期液...

農業長期生態系不同耕作制度對作物生產力之影響

計畫主持人: 王瑞章 | 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.2-南-N1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2507000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2507000 | 執行成果摘要: 進行農業長期生態系不同耕作制度試驗田第十八年處理之各項調查,包括:(1)營養元素的有效性:包括土壤中營養元素有效性的探討及其流失於環境及地下水。(2)植物競爭 (3)昆蟲/病害動態 (4)數值模式化。...

臺東雜糧及特色作物輪作體系之建立

計畫主持人: 黃立中 | 執行機關: 農業部臺東區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.2-東-E1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2100000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2100000 | 執行成果摘要: 本試驗探討臺東地區不同特色雜糧作物輪作搭配的可能性,並建立相關問題及改善方法資料,以供未來推廣輪作制度參考使用,本年度以春作小米及秋作小米進行連作試驗、春作大豆與秋作小米進行輪作試驗。連作試驗結果顯示...

建立優質麥類生產技術

計畫主持人: 林訓仕 | 執行機關: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-4.2.2-中-D1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 712000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 712000 | 執行成果摘要: 本試驗以小麥台中選2號及台中35號為參試品種,利用灌溉處理:於小麥生育達分蘗盛期、開花期及乳熟期各行1次濕潤灌溉,對照處理皆不進行灌溉,探討關鍵灌溉處理對小麥產量之影響。結果顯示,濕潤灌溉雖在不同品種...

作物生產與資訊化應用及統計諮詢服務

計畫主持人: 楊滿霞 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-4.2.1-農-C2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 509000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 509000 | 執行成果摘要: 試驗設計與資料分析為農業研究之必要工具。依據國內農業研究人員試驗設計課程需求,辦理相關課程講習,並協助全國農業研究人員試驗設計規劃、試驗資料分析及分析結果解釋等諮詢,以提昇國內農業試驗之效率、準確度與...

水稻營養管理與非農藥資材應用技術之研發

計畫主持人: 顏信沐 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.1-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1775000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1775000 | 執行成果摘要: 以優良水稻品種為測試材料,評估有益微生物防治水稻重要病害(如稻熱病與白葉枯病) 的效果,同時瞭解施用有益微生物對水稻生理性狀與產量的影響,以提供有機與友善農業的病害防治方法,維護人民食的安全。強化區域...

一期稻作旱田直播之耕作模式調適研究

計畫主持人: 鄭智允 | 執行機關: 行政院農業委員會桃園區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.1-桃-Y1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1216000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1216000 | 執行成果摘要: 北部地區目前仍以一期稻作為主,但在水資源競用區減壓供水及一期稻作春耕時常發生乾旱缺水等影響下,一期稻作之栽培受到嚴重的考驗,栽培風險遽增,故需研擬新的一期稻作耕作模式並評估經濟效益與可行性。本計畫將評...

茶樹種原耐旱性及高固碳能力之篩選及研究

計畫主持人: 陳忠偉 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場魚池分場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-茶-T1(3) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1985000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1985000 | 執行成果摘要: 本研究擬藉由茶樹葉片氣孔導度、蒸散速率、二氧化碳同化速率及水份潛勢等相關之生理參數之非破壞性測量技術,評估逆境對植物之影響程度,並進行中長期的量測與監控。透過葉片調控其氣孔導度及蒸散速率之能力找出水分...

臺灣特色茶新品種選育

計畫主持人: 林祐瑩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-茶-T1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3102000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3102000 | 執行成果摘要: 本計畫主要執行綠茶、部分發酵茶、紅茶及台灣原生山茶等選育工作。耐茶葉螨綠茶選育部分,從CF1天然雜交後裔單株中選出7株優良單株茶樹,於今年度定植於田間,以品系103-4-333田間定植存活率最高為87...

誘變育種技術於茶及飲料作物之研究與應用

計畫主持人: 胡智益 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-茶-T1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1973000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1973000 | 執行成果摘要: 本計畫分別針對茶樹及咖啡兩種飲料作物,利用誘變技術誘導突變,以期培育成新品種。茶樹利用最佳半致死劑量15 Gy 60Co-γ射線照射青心烏龍之插穗,大量繁殖誘變茶苗,本年度輻射組於年初定植752株,對...

茶樹新品種選育及縮短育種年限技術開發

計畫主持人: 林祐瑩 | 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-茶-T1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7060000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7060000 | 執行成果摘要: 「茶樹新品種選育及縮短育種年限技術開發」之中文摘要:一、「誘變育種技術於茶及飲料作物之研究與應用」本計畫分別針對茶樹及咖啡兩種飲料作物,利用誘變技術誘導突變,以期培育成新品種。茶樹利用最佳半致死劑量1...

高香氣仙草品種選育

計畫主持人: 龔財立 | 執行機關: 行政院農業委員會桃園區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-桃-Y2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1410000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1410000 | 執行成果摘要: 完成仙草雜交後代單株選拔,計選出優良單株5個。進行第1年品系試驗結果有2個品系之乾株產量高於桃園1號及桃園2號等2個對照品種,1個品系高於桃園1號、桃園2號及桃園3號等3個對照品種,其中以TYM230...

耐旱山藥品種選育

計畫主持人: 龔財立 | 執行機關: 行政院農業委員會桃園區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-桃-Y1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1330000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1330000 | 執行成果摘要: 單株選拔部分由雜交後代篩選耐旱山藥單株6個。第1年品系試驗有2個品系之塊莖產量高於花蓮3號及桃園5號等2個對照品種,其中以TYY23072品系之塊莖產量34,383kg ha-1最高,比花蓮3號及桃園...

高機能性之丹參品種選育及特色產品研發

計畫主持人: 張同吳 | 執行機關: 農業部花蓮區農業改良場 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-4.1.6-花-V1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1000000 | 執行成果摘要: 2023年丹參田間試驗調查,田間選取根部根皮外觀紅色及產量高之植株20株,調查結果單株平均根重為695公克、根徑為24.75 mm、根分支數為15,丹參酚酸B的平均含量為53.02 mg/g ; 丹參...

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