新興果樹黃金果採後處理貯運技術之研究
- 農業科技計畫 @ 農業部

計畫名稱新興果樹黃金果採後處理貯運技術之研究的計畫主持人是徐敏記, 執行機關是行政院農業委員會農業試驗所, 研究領域是園藝類, 研究性質是應用研究, 計畫編號是110農科-4.2.3-農-C4, 研究目的是發展農林漁牧(不含食品加工與包裝), 中央款是636000, 配合款是0, 計畫總經費是636000, 執行成果摘要是黃金果較不耐貯藏,於室溫下則只有4天的櫥架壽命,不同低溫貯藏下寒害則以 果皮褐化與果肉水浸狀之情形為多,探討不同包裝方式對黃金果低溫貯藏之影響。針對黃金果壓擦摔傷進行研究,了解變化情形與後續外銷避免品質耗損操作方式。黃金果不耐掉落(墜落傷害),尤其是需要低溫貯藏外銷之情形下更須避免。試驗結果推測此品....

計畫年度110
計畫類別科技
計畫名稱新興果樹黃金果採後處理貯運技術之研究
計畫編號110農科-4.2.3-農-C4
計畫屬性科學技術類
研究性質應用研究
研究方法自行研究
研究領域園藝類
研究目的發展農林漁牧(不含食品加工與包裝)
主管機關農委會農業試驗所
執行機關行政院農業委員會農業試驗所
計畫主持人徐敏記
中央款636000
配合款0
計畫總經費636000
執行成果摘要黃金果較不耐貯藏,於室溫下則只有4天的櫥架壽命,不同低溫貯藏下寒害則以 果皮褐化與果肉水浸狀之情形為多,探討不同包裝方式對黃金果低溫貯藏之影響。針對黃金果壓擦摔傷進行研究,了解變化情形與後續外銷避免品質耗損操作方式。黃金果不耐掉落(墜落傷害),尤其是需要低溫貯藏外銷之情形下更須避免。試驗結果推測此品系之黃金果,應為非更年型果實,且不同程度的物理傷害其呼吸率或乙烯生成率並不會有明顯起伏,而是 隨著果皮褐斑的出現隨之而來的是呼吸率及乙烯生成率上升的原因,且果皮破裂相較於 其他墜落者會快速產生褐斑。壓傷於室溫貯藏下影響較小,經低溫12.5℃貯藏後果皮與果肉影響較嚴重。減少壓傷與擦傷為黃金果維持品質之重要風險因素需多加留意。

計畫年度

110

計畫類別

科技

計畫名稱

新興果樹黃金果採後處理貯運技術之研究

計畫編號

110農科-4.2.3-農-C4

計畫屬性

科學技術類

研究性質

應用研究

研究方法

自行研究

研究領域

園藝類

研究目的

發展農林漁牧(不含食品加工與包裝)

主管機關

農委會農業試驗所

執行機關

行政院農業委員會農業試驗所

計畫主持人

徐敏記

中央款

636000

配合款

0

計畫總經費

636000

執行成果摘要

黃金果較不耐貯藏,於室溫下則只有4天的櫥架壽命,不同低溫貯藏下寒害則以 果皮褐化與果肉水浸狀之情形為多,探討不同包裝方式對黃金果低溫貯藏之影響。針對黃金果壓擦摔傷進行研究,了解變化情形與後續外銷避免品質耗損操作方式。黃金果不耐掉落(墜落傷害),尤其是需要低溫貯藏外銷之情形下更須避免。試驗結果推測此品系之黃金果,應為非更年型果實,且不同程度的物理傷害其呼吸率或乙烯生成率並不會有明顯起伏,而是 隨著果皮褐斑的出現隨之而來的是呼吸率及乙烯生成率上升的原因,且果皮破裂相較於 其他墜落者會快速產生褐斑。壓傷於室溫貯藏下影響較小,經低溫12.5℃貯藏後果皮與果肉影響較嚴重。減少壓傷與擦傷為黃金果維持品質之重要風險因素需多加留意。

根據識別碼 110農科-4.2.3-農-C4 找到的相關資料

(以下顯示 8 筆) (或要:直接搜尋所有 110農科-4.2.3-農-C4 ...)

因應氣候變遷之糧食韌性生產

計畫主持人: 陸明德 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-13.2.1-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7694000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7694000 | 執行成果摘要: 早熟性之耐旱耐高溫高粱篩選以因應氣候變遷之適時適地適種高粱是目前世界五大的穀類作物之一,以耐熱、耐旱聞名,環境適應性很廣,高粱的灌溉量約為玉米的1/5,約為水稻的1/10,尤其TCCIP氣候情境模擬在...

@ 農業科技計畫

優化地區作物與設施栽培養分管理技術及營養診斷之研究

計畫主持人: 李艷琪 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-4.4.1-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3459000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3459000 | 執行成果摘要: (一)提升土壤葉片分析服務施肥改進效益之調查研究與新修施肥手冊之 推廣檢討1.土壤肥灌對土壤養分之影響,與土壤肥灌前的土壤肥力比較,土壤交換性鉀含量明顯累積提高,而對土壤交換性鈣含量影響不明顯。2.葉...

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設施熱帶果樹生產體系

計畫主持人: 郭展宏 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-18.1.1-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2140000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2140000 | 執行成果摘要: 本計畫於110年已建立所內棗及芒果設施驗證場域各1處。棗規劃之驗證場域包含「提升授粉技術套組」、「優質高產品種進行產期調節套組」、「優化穩定生產與品質提升管理技術模式」三種技術套組,具備之優勢功能在於...

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農業設施產業智慧化之應用展示暨成果推廣

計畫主持人: 徐武煥 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農業機械類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-8.2.5-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1377000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1377000 | 執行成果摘要: 本年度專案計畫分別為辦理4場次農業設施智慧化課程及4場次農業設施智慧化觀摩會;其中4場次「農業設施智慧化課程」合計出席人數為100人,整體平均滿意度介於4.77分~4.93分間;4場次「農業設施智慧化...

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農作物動態產量預估及災害預警之系統研發

計畫主持人: 姚銘輝 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農業環境保護 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-8.3.2-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2444000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2444000 | 執行成果摘要: 本計畫為整合氣象資訊、作物致災條件及作物種植分布空間圖資,以全國生產區為評估目標, 建立農產品生產量的估算平台。藉由跨領域合作以建構估算災損農作物生產量,供農政單位產 銷失衡調配之用。作物選擇以易受損...

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重要農產業因應氣候變遷之風險評估及調適策略研究

計畫主持人: 謝光照 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-13.4.1-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 6218000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 6218000 | 執行成果摘要: 依據未來氣候變遷之情境,重新規劃農產業最適產區與最適種植時間,建立國內生產之風險圖,包括極端氣候發生頻率及強度增加之前提下,以了解氣候變遷下對農產業所造成的影響。本計畫擬針對未來氣候情境三個評估點(2...

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果樹種原保育、利用及繁殖

計畫主持人: 蔡惠文 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 110農科-4.6.1-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 865000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 865000 | 執行成果摘要: 嘉義農業試驗分所保存熱帶及亞熱帶果樹種原,共有48科118屬近857品種系,主要工作除基本的果樹種原保存管理,及進行果樹生育狀況與風土適應性調查、果樹植株特性調查等。本年度在35個可可品系之果實分析中...

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耐熱與抗病蔬菜品種選育

計畫主持人: 林楨祐 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-4.1.4-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7286000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7286000 | 執行成果摘要: 花椰菜F3世代在夏季的田間耐熱篩選中,選出具有耐熱特性的花椰菜16個族群,共67個單株,其中3個兼具早生的特性。完成11個花椰菜F7-F9世代繁殖與採種作業,以及以其為親本雜交授粉的24組雜交組合,選...

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因應氣候變遷之糧食韌性生產

計畫主持人: 陸明德 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-13.2.1-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7694000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7694000 | 執行成果摘要: 早熟性之耐旱耐高溫高粱篩選以因應氣候變遷之適時適地適種高粱是目前世界五大的穀類作物之一,以耐熱、耐旱聞名,環境適應性很廣,高粱的灌溉量約為玉米的1/5,約為水稻的1/10,尤其TCCIP氣候情境模擬在...

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優化地區作物與設施栽培養分管理技術及營養診斷之研究

計畫主持人: 李艷琪 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-4.4.1-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3459000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3459000 | 執行成果摘要: (一)提升土壤葉片分析服務施肥改進效益之調查研究與新修施肥手冊之 推廣檢討1.土壤肥灌對土壤養分之影響,與土壤肥灌前的土壤肥力比較,土壤交換性鉀含量明顯累積提高,而對土壤交換性鈣含量影響不明顯。2.葉...

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設施熱帶果樹生產體系

計畫主持人: 郭展宏 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-18.1.1-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2140000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2140000 | 執行成果摘要: 本計畫於110年已建立所內棗及芒果設施驗證場域各1處。棗規劃之驗證場域包含「提升授粉技術套組」、「優質高產品種進行產期調節套組」、「優化穩定生產與品質提升管理技術模式」三種技術套組,具備之優勢功能在於...

@ 農業科技計畫

農業設施產業智慧化之應用展示暨成果推廣

計畫主持人: 徐武煥 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農業機械類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-8.2.5-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1377000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1377000 | 執行成果摘要: 本年度專案計畫分別為辦理4場次農業設施智慧化課程及4場次農業設施智慧化觀摩會;其中4場次「農業設施智慧化課程」合計出席人數為100人,整體平均滿意度介於4.77分~4.93分間;4場次「農業設施智慧化...

@ 農業科技計畫

農作物動態產量預估及災害預警之系統研發

計畫主持人: 姚銘輝 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農業環境保護 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-8.3.2-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2444000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2444000 | 執行成果摘要: 本計畫為整合氣象資訊、作物致災條件及作物種植分布空間圖資,以全國生產區為評估目標, 建立農產品生產量的估算平台。藉由跨領域合作以建構估算災損農作物生產量,供農政單位產 銷失衡調配之用。作物選擇以易受損...

@ 農業科技計畫

重要農產業因應氣候變遷之風險評估及調適策略研究

計畫主持人: 謝光照 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-13.4.1-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 6218000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 6218000 | 執行成果摘要: 依據未來氣候變遷之情境,重新規劃農產業最適產區與最適種植時間,建立國內生產之風險圖,包括極端氣候發生頻率及強度增加之前提下,以了解氣候變遷下對農產業所造成的影響。本計畫擬針對未來氣候情境三個評估點(2...

@ 農業科技計畫

果樹種原保育、利用及繁殖

計畫主持人: 蔡惠文 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 110農科-4.6.1-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 865000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 865000 | 執行成果摘要: 嘉義農業試驗分所保存熱帶及亞熱帶果樹種原,共有48科118屬近857品種系,主要工作除基本的果樹種原保存管理,及進行果樹生育狀況與風土適應性調查、果樹植株特性調查等。本年度在35個可可品系之果實分析中...

@ 農業科技計畫

耐熱與抗病蔬菜品種選育

計畫主持人: 林楨祐 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-4.1.4-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7286000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7286000 | 執行成果摘要: 花椰菜F3世代在夏季的田間耐熱篩選中,選出具有耐熱特性的花椰菜16個族群,共67個單株,其中3個兼具早生的特性。完成11個花椰菜F7-F9世代繁殖與採種作業,以及以其為親本雜交授粉的24組雜交組合,選...

@ 農業科技計畫

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根據名稱 行政院農業委員會農業試驗所 找到的相關資料

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嘉義農業試驗分所辦公室

1 | 開放時間: 採有條件式開放參觀,開放參觀對象僅限於農業研究及文化業務相關人員並以申請核准方式辦理 | 現狀: 「嘉義農業試驗分所辦公室」於2006年完成修復工程,目前保存狀況良好。 | 歷史沿革: 「嘉義農業試驗分所辦公室」位於現今嘉義市東區王田里民權路2號,於日治時期1935年(昭和10年)完工,日治時期作為中央研究所嘉義農事試驗支所辦公廳舍。日治時期各地所設的農業試驗機關是臺灣農業近代化重要...

@ 文資局歷史建築

建置農業文獻與統計分析數位交流網絡(4/4)

計畫主持人: 陳烈夫 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 資訊科學-軟體工程 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 111農科-1.5.1-農-C2 | 研究目的: 增進知識 | 中央款: 7399000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7399000 | 執行成果摘要: 本計畫擬建置一農業文獻資料及統計分析數位交流網絡,提供研究人員合法授權之國際農業科 技文獻資料庫與資源探索系統,協助研究人員獲得各類國際農業科技知識,提升農業研究之深 度及廣度。同時,提供研究人員最適...

@ 農業科技計畫

基因改造作物環境風險評估

計畫主持人: 曾清山 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 109農科-1.3.4-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 9499000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 9499000 | 執行成果摘要: 1.基因改造作物遺傳性狀調查先期試驗合作案件。(1).利用遺傳及遺傳工程方法改善水稻氮利用效率。為了增強水稻中的氮肥利用效率,使用NRT1.7 / OsYSL16 或NRT1.11的啟動子來驅動一個高...

@ 農業科技計畫

【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約

發佈日期: 2019-08-06T00:00:00 | 內容: 農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約  針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事,行政院農業委員會表示,有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像,相關...

@ 農業部新聞澄清稿

【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約

發佈日期: 2019-08-06T00:00:00 | 連結: https://www.tari.gov.tw/news/index-1.asp?Parser=9,5,1232,,,,3135 | 內容: 農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約   針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事,行政院農業委員會表示,有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像,...

@ 農產品食安服務專區

【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約

發佈日期: 2019-08-06T00:00:00 | 連結: https://www.tari.gov.tw/news/index-1.asp?Parser=9,5,1232,,,,3135 | 內容: 農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約   針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事,行政院農業委員會表示,有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像,...

@ 農業部爭議訊息澄清專區含食安

精準農業生技作物田間隔離試驗與環境風險評估

計畫主持人: 陳涵葳 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 110農科-1.4.3-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 8832000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 8832000 | 執行成果摘要: 基改作物隔離田間試驗設施營運管理:配合基因轉殖植物田間試驗機構技術輔導團訪視,完成全密閉、半密閉、隔離溫室、隔離網室、隔離田等5種設施之年度檢核,包括硬體功能、作業管理、安全管制,以及人員專業評核與查...

@ 農業科技計畫

嘉義農業試驗分所辦公室

1 | 開放時間: 採有條件式開放參觀,開放參觀對象僅限於農業研究及文化業務相關人員並以申請核准方式辦理 | 現狀: 「嘉義農業試驗分所辦公室」於2006年完成修復工程,目前保存狀況良好。 | 歷史沿革: 「嘉義農業試驗分所辦公室」位於現今嘉義市東區王田里民權路2號,於日治時期1935年(昭和10年)完工,日治時期作為中央研究所嘉義農事試驗支所辦公廳舍。日治時期各地所設的農業試驗機關是臺灣農業近代化重要...

@ 文資局歷史建築

建置農業文獻與統計分析數位交流網絡(4/4)

計畫主持人: 陳烈夫 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 資訊科學-軟體工程 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 111農科-1.5.1-農-C2 | 研究目的: 增進知識 | 中央款: 7399000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7399000 | 執行成果摘要: 本計畫擬建置一農業文獻資料及統計分析數位交流網絡,提供研究人員合法授權之國際農業科 技文獻資料庫與資源探索系統,協助研究人員獲得各類國際農業科技知識,提升農業研究之深 度及廣度。同時,提供研究人員最適...

@ 農業科技計畫

基因改造作物環境風險評估

計畫主持人: 曾清山 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 109農科-1.3.4-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 9499000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 9499000 | 執行成果摘要: 1.基因改造作物遺傳性狀調查先期試驗合作案件。(1).利用遺傳及遺傳工程方法改善水稻氮利用效率。為了增強水稻中的氮肥利用效率,使用NRT1.7 / OsYSL16 或NRT1.11的啟動子來驅動一個高...

@ 農業科技計畫

【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約

發佈日期: 2019-08-06T00:00:00 | 內容: 農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約  針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事,行政院農業委員會表示,有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像,相關...

@ 農業部新聞澄清稿

【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約

發佈日期: 2019-08-06T00:00:00 | 連結: https://www.tari.gov.tw/news/index-1.asp?Parser=9,5,1232,,,,3135 | 內容: 農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約   針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事,行政院農業委員會表示,有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像,...

@ 農產品食安服務專區

【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約

發佈日期: 2019-08-06T00:00:00 | 連結: https://www.tari.gov.tw/news/index-1.asp?Parser=9,5,1232,,,,3135 | 內容: 農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約   針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事,行政院農業委員會表示,有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像,...

@ 農業部爭議訊息澄清專區含食安

精準農業生技作物田間隔離試驗與環境風險評估

計畫主持人: 陳涵葳 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 110農科-1.4.3-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 8832000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 8832000 | 執行成果摘要: 基改作物隔離田間試驗設施營運管理:配合基因轉殖植物田間試驗機構技術輔導團訪視,完成全密閉、半密閉、隔離溫室、隔離網室、隔離田等5種設施之年度檢核,包括硬體功能、作業管理、安全管制,以及人員專業評核與查...

@ 農業科技計畫

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可移動型預冷模組之應用

計畫主持人: 徐敏記 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.1.2-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1394000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1394000 | 執行成果摘要: 本年度進行試驗與調查如下: 本年度試驗針對番木瓜鮮香菇採後品質維持進行研究,希望透番木瓜採後冷鏈品質控管: 採收後運送至截切場之番木瓜果實,於不同日期截切並調查截切後到貯運後端通路之果實品質,建立截切...

@ 農業科技計畫

長豇豆採後處理貯運技術之研究

計畫主持人: 徐敏記 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.4-農-C3 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 496000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 496000 | 執行成果摘要: 冰水預冷不僅促使果莢增加重量,而且在採收後立即進行5°C的預冷處理10分鐘,可以明顯提 升果莢的重量,使其在販售時約增加1.5%。此外,這種預冷方法在減少開箱異味、保持豆莢鮮 綠色以及維持硬度方面都顯...

@ 農業科技計畫

延長白蘿蔔貯運期技術示範

計畫主持人: 徐敏記 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.4-南-N5(4) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1393000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1393000 | 執行成果摘要: 1. 白蘿蔔早生種白娘經不同溫度貯放後,外觀品質的不良取決於留葉梗的品質;而留葉梗 的品質則明顯受到貯放溫度的影響;隨著溫度的升高留葉梗的掉落率明顯增加,這也是 造成失重的因素之一。且整體(留葉梗)的...

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農產品集貨場場域採後處理管制點技術規範之建立

計畫主持人: 徐敏記 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-4.2.8-高-K1(4) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1650000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1650000 | 執行成果摘要: 目前已發展出完整的 GLOBALG.A.P.心智圖、集貨處理安全管控模式,本計畫以主要目標作物如紅龍果,依循台灣生產模式進行與GLOBAL G.A.P.接軌之相關農業食品安全技術或設備研發,以及針對G...

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長豇豆採後處理貯運技術之研究

計畫主持人: 徐敏記 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-4.2.4-農-C3 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 624000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 624000 | 執行成果摘要: 1. 依不同溫度(1, 5, 10, 15, 20, 25, 30 ℃)下之呼吸速率為21、24、44、75、116、132、233 mg CO2 kg-1·hr-1 (圖2),呼吸速率於4~6小時持...

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可移動型預冷模組之研發與應用

計畫主持人: 徐敏記 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-12.1.2-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3255000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3255000 | 執行成果摘要: 1. 產品採收成熟度指標化之建立:以酪梨為主要標的作物,依據結果台南大內最適採收日期7/18後,嘉義竹崎則為8/3之後,紅心圓品種主要可依採收日期作為成熟度指標之一。另搭配果實大小、比重、果皮轉色狀況...

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農產品集貨場場域採後處理管制點技術規範之建立

計畫主持人: 徐敏記 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-4.2.8-高-K1(5) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1509000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1509000 | 執行成果摘要: 1. GLOBALG.A.P.心智圖可折疊擴充,並依每一CPCC 點所要求之管制內容進行再盤整,並嘗試 與書面之確認表做呼應與鏈結美國食品安全準則部分,對未來教學與閱讀確認CPCC點上更佳2. 目前已...

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農產品冷鏈計畫亮點成果之加值與優化

計畫主持人: 林恒生 | 執行機關: 財團法人農業科技研究院 | 研究領域: 農產運銷 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 110農科-15.2.1-科-a1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 5800000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 5800000 | 執行成果摘要: 本(110)年度農科院協助建立與介接冷鏈計畫重點關鍵品項之示範場域,實地導入計畫科研成果,並串聯冷鏈技術專家輔導團運作指導,促進重要品項內外銷產銷鏈之優化。本年重要執行成果包含:推動無萼片小果番茄供應...

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可移動型預冷模組之應用

計畫主持人: 徐敏記 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.1.2-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1394000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1394000 | 執行成果摘要: 本年度進行試驗與調查如下: 本年度試驗針對番木瓜鮮香菇採後品質維持進行研究,希望透番木瓜採後冷鏈品質控管: 採收後運送至截切場之番木瓜果實,於不同日期截切並調查截切後到貯運後端通路之果實品質,建立截切...

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長豇豆採後處理貯運技術之研究

計畫主持人: 徐敏記 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.4-農-C3 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 496000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 496000 | 執行成果摘要: 冰水預冷不僅促使果莢增加重量,而且在採收後立即進行5°C的預冷處理10分鐘,可以明顯提 升果莢的重量,使其在販售時約增加1.5%。此外,這種預冷方法在減少開箱異味、保持豆莢鮮 綠色以及維持硬度方面都顯...

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延長白蘿蔔貯運期技術示範

計畫主持人: 徐敏記 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-4.2.4-南-N5(4) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1393000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1393000 | 執行成果摘要: 1. 白蘿蔔早生種白娘經不同溫度貯放後,外觀品質的不良取決於留葉梗的品質;而留葉梗 的品質則明顯受到貯放溫度的影響;隨著溫度的升高留葉梗的掉落率明顯增加,這也是 造成失重的因素之一。且整體(留葉梗)的...

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農產品集貨場場域採後處理管制點技術規範之建立

計畫主持人: 徐敏記 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-4.2.8-高-K1(4) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1650000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1650000 | 執行成果摘要: 目前已發展出完整的 GLOBALG.A.P.心智圖、集貨處理安全管控模式,本計畫以主要目標作物如紅龍果,依循台灣生產模式進行與GLOBAL G.A.P.接軌之相關農業食品安全技術或設備研發,以及針對G...

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長豇豆採後處理貯運技術之研究

計畫主持人: 徐敏記 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-4.2.4-農-C3 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 624000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 624000 | 執行成果摘要: 1. 依不同溫度(1, 5, 10, 15, 20, 25, 30 ℃)下之呼吸速率為21、24、44、75、116、132、233 mg CO2 kg-1·hr-1 (圖2),呼吸速率於4~6小時持...

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可移動型預冷模組之研發與應用

計畫主持人: 徐敏記 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-12.1.2-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3255000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3255000 | 執行成果摘要: 1. 產品採收成熟度指標化之建立:以酪梨為主要標的作物,依據結果台南大內最適採收日期7/18後,嘉義竹崎則為8/3之後,紅心圓品種主要可依採收日期作為成熟度指標之一。另搭配果實大小、比重、果皮轉色狀況...

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農產品集貨場場域採後處理管制點技術規範之建立

計畫主持人: 徐敏記 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-4.2.8-高-K1(5) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1509000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1509000 | 執行成果摘要: 1. GLOBALG.A.P.心智圖可折疊擴充,並依每一CPCC 點所要求之管制內容進行再盤整,並嘗試 與書面之確認表做呼應與鏈結美國食品安全準則部分,對未來教學與閱讀確認CPCC點上更佳2. 目前已...

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農產品冷鏈計畫亮點成果之加值與優化

計畫主持人: 林恒生 | 執行機關: 財團法人農業科技研究院 | 研究領域: 農產運銷 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 110農科-15.2.1-科-a1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 5800000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 5800000 | 執行成果摘要: 本(110)年度農科院協助建立與介接冷鏈計畫重點關鍵品項之示範場域,實地導入計畫科研成果,並串聯冷鏈技術專家輔導團運作指導,促進重要品項內外銷產銷鏈之優化。本年重要執行成果包含:推動無萼片小果番茄供應...

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行政院農業委員會農業試驗所的黃頁資料

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行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所 | 地址: 嘉義市民權路2號 | 電話: 05-276-2646

行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所 | 地址: 嘉義市民權路2號 | 電話: 05-277-1341

行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所 | 地址: 嘉義市民權路2號 | 電話: 05-269-1791

行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所 | 地址: 高雄市鳳山區園藝巷4號 | 電話: 07-731-0191

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 台中市霧峰區中正路189號 | 電話: 0800-302-308

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 台中市霧峰區中正路933號3樓 | 電話: 04-2330-2301

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 台中市霧峰區豐正路255號 | 電話: 04-2332-7663

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 雲林縣古坑鄉麻園村1號之10 | 電話: 05-582-0822

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 新竹縣寶山鄉新湖路82號之1 | 電話: 03-576-2475

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 新竹縣關西鎮新富里石門5號之2 | 電話: 03-547-6035

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與新興果樹黃金果採後處理貯運技術之研究同分類的農業科技計畫

行健有機村循環示範場域

計畫主持人: 倪禮豐 | 執行機關: 農委會花蓮區農業改良場 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-16.2.2-花-V2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2000000 | 執行成果摘要: 本年度於宜蘭縣行健有機農產生產合作社導入本場研發之強制通氣型炭化桶,量產炭化稻殼12,000公升,成炭率為40%,炭品含碳率57.2%,氫碳比0.382。炭化桶之中上層(炭化時間約超過20分鐘者)所產...

東豐循環農業示範場域

計畫主持人: 倪禮豐 | 執行機關: 農委會花蓮區農業改良場 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-16.2.2-花-V1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3000000 | 執行成果摘要: 本年度於花蓮縣東豐拾穗農場導入蛋雞飼料調製技術,將有機大豆格外品、碎米、米糠及立川漁場之蜆殼,調製成有機蛋雞可用的飼料配方,並於金花牧場測試。結果顯示供試配方可以取代市售商品,對產蛋率無顯著影響,但單...

花蓮立川漁場低碳循環產業鏈建構

計畫主持人: 謝易叡 | 執行機關: 行政院農業委員會水產試驗所 | 研究領域: 漁業類(含水產養殖) | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-16.2.2-水-A1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3500000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3500000 | 執行成果摘要: 本計畫設置 100 L 水解槽於立川示範場,完成吳郭魚加工剩餘物水解測試,並輔導示範場域人員設備操作流程。分離並鑑定立川黃金蜆池優勢微藻和光合菌,其中小球藻為四季皆出現的優勢微藻,以水解魚蛋白液培養作...

彰化地區果木枝條利用循環示範場域

計畫主持人: 廖崇億 | 執行機關: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-16.2.2-中-D2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2400000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2400000 | 執行成果摘要: 本試驗應用果木枝條為堆肥主原料,羽毛粉為調整材,導入地衣芽孢桿菌TCLigB,進行堆肥製作,堆肥成品之pH7.7、EC (1:10) 2.3 dS/m、氮1.8%、磷0.4%而鉀1.7%。泥炭、果木枝...

台盛農場循環示範場域

計畫主持人: 曾宥綋 | 執行機關: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-16.2.2-中-D1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1800000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1800000 | 執行成果摘要: 本試驗篩選可提高有機蔬菜生產之微生物或與羽毛堆肥萃取腐植物質(HS)之組合,應用微生物包含液化澱粉芽孢桿菌Tcba05、產脲節桿菌TC4-1C及地衣芽孢桿菌TCLigB,其中以LigB-Tcba05-...

嘉義地區韌性農林業及水產養殖業科技精進之研究計畫

計畫主持人: 林翰謙 | 執行機關: 國立嘉義大學 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-16.2.1-科-a5 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 16000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 16000000 | 執行成果摘要: 本計畫係以提升嘉義地區農林業及水產養殖業對氣候變遷的挑戰,達到產業節能減碳與確保科學研究,進而減少作業流程對環境的衝擊。首先,透過森林碳匯及土壤碳存量評估碳量之變化,作為森林土壤永續管理碳匯量的重要資...

農業有機廢棄物回收之減碳永續循環利用模式

計畫主持人: 王文德 | 執行機關: 嘉義大學農業生物技術研究所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-16.2.1-科-a4 | 研究目的: 防治污染 | 中央款: 5629825 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 5629825 | 執行成果摘要: 向來國際相當關注環境永續與減碳排,我國政府亦積極配合環境保護與永續國際 政策,戮力於推動環境保護相關工作。據2020年統計,台灣畜禽業年產出49萬噸以 上的羽毛,每年有5萬公噸以上的羽毛以燒化或掩埋方...

生物炭示範場域之生產與推廣應用

計畫主持人: 吳耿東 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 林業類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-16.2.1-科-a2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1100000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1100000 | 執行成果摘要: 台灣擁有豐富的農業剩餘資材,可轉換為可用之綠色化學品及農業資材,新近發展的生物炭技術可將生質物於一大氣壓且缺氧之環境下進行碳化,最終之產品為固體之生物炭,可應用於農業土壤以及環境保護,並具固碳功能。 ...

農林副資材循環經濟示範場域建置

計畫主持人: 龍暐 | 執行機關: 國立屏東科技大學 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 商品化 | 計畫編號: 112農科-16.2.1-科-a1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 900000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 900000 | 執行成果摘要: 隨著全球經濟的迅速全球化和擴展,我們的生活方式、工作效益以及環境品質都隨之轉變。這種趨勢對於生態環境和當地產業的發展帶來了深遠的影響,使得永續發展議題變得更加重要。對於台灣這樣一個地域狹小、人口密集且...

農業循環產業化聚落建構計畫

計畫主持人: 蔡政訓 | 執行機關: 行政院農業委員會屏東農業生物技術園區籌備處 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 商品化 | 計畫編號: 112農科-16.2.1-屏-f1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2297000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2297000 | 執行成果摘要: 本年度盤查並推估農業科技園區溫室氣體排放量(約6.24 tonCO2e),協助3家(惠晶、台灣農畜農科廠、妙見食品)園區企業完成初步溫室氣體盤查作業、2項(大江生醫-氣泡水、台灣農畜-培根)園區企業產...

臺東地區農業循環產業場域示範

計畫主持人: 張繼中 | 執行機關: 行政院農業委員會臺東區農業改良場 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-16.2.1-東-E1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3000000 | 執行成果摘要: 利用現有農業機械,規劃稻稈回收利用之覆蓋作物及用法,減少投入雜草管理資材,減少銀黑塑膠布用量,對環境更加友善,落實循環農業的新農業願景。已於臺東縣關山鎮完成2期作共計50公頃之稻草捆包作業,做為稻草蓆...

澎湖縣牡蠣殼資源材料化利用示範場域

計畫主持人: 謝恆毅 | 執行機關: 行政院農業委員會水產試驗所 | 研究領域: 農業環境保護 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-16.2.1-水-A1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 5760000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 5760000 | 執行成果摘要: 牡蠣養殖是澎湖縣主要的漁業項目,每年平均為澎湖產生約4.3-5.1億的產值。但在當地每年產生約2,000-3,000噸的牡蠣殼,目前己堆積成約有60,000公噸的農業廢棄物。由於牡蠣殼主要由碳酸鈣(C...

農副產物青貯飼料化加值與推廣

計畫主持人: 范耕榛 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-16.1.2-畜-L2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4499000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4499000 | 執行成果摘要: 本年度計畫執行利用副產物進行青貯料製作及體外消化率評估、鳳梨皮渣與稻稈混合青貯料於民間酪農場推廣應用、南瓜格外品青貯料於雞隻試驗及評估飼糧中添加檸檬皮青貯料對生長肥育豬之生長及屠體性狀之效益等四個面向...

畜牧廢水與農副產物共消化效能評估

計畫主持人: 蕭庭訓 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-16.1.2-畜-L1 | 研究目的: 防治污染 | 中央款: 920000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 920000 | 執行成果摘要: 本研究目的旨在了解添加不同比例之蘭花廢棄植株(Orchid plant waste, OPW)於牛糞尿廢水(Cow manure wastewater, CMW)共消化對沼氣產量與廢水處理之影響,評估...

養豬場污泥多元加值利用及工業端廢水優化銜接應用

計畫主持人: 林彥伶 | 執行機關: 財團法人工業技術研究院 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-16.1.2-牧-U1 | 研究目的: 防治污染 | 中央款: 2053000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2053000 | 執行成果摘要: 建立養豬場廢水系統污泥完善再利用管道,將有助於提升養豬廢水處理效能,進而符合放流水排放標準,同時也有助於工業廢水系統提升處理效能,惟各養豬場廢水處理系統差異、操作參數不同與氣候變動等因素,導致其植種污...

行健有機村循環示範場域

計畫主持人: 倪禮豐 | 執行機關: 農委會花蓮區農業改良場 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-16.2.2-花-V2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2000000 | 執行成果摘要: 本年度於宜蘭縣行健有機農產生產合作社導入本場研發之強制通氣型炭化桶,量產炭化稻殼12,000公升,成炭率為40%,炭品含碳率57.2%,氫碳比0.382。炭化桶之中上層(炭化時間約超過20分鐘者)所產...

東豐循環農業示範場域

計畫主持人: 倪禮豐 | 執行機關: 農委會花蓮區農業改良場 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-16.2.2-花-V1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3000000 | 執行成果摘要: 本年度於花蓮縣東豐拾穗農場導入蛋雞飼料調製技術,將有機大豆格外品、碎米、米糠及立川漁場之蜆殼,調製成有機蛋雞可用的飼料配方,並於金花牧場測試。結果顯示供試配方可以取代市售商品,對產蛋率無顯著影響,但單...

花蓮立川漁場低碳循環產業鏈建構

計畫主持人: 謝易叡 | 執行機關: 行政院農業委員會水產試驗所 | 研究領域: 漁業類(含水產養殖) | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-16.2.2-水-A1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3500000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3500000 | 執行成果摘要: 本計畫設置 100 L 水解槽於立川示範場,完成吳郭魚加工剩餘物水解測試,並輔導示範場域人員設備操作流程。分離並鑑定立川黃金蜆池優勢微藻和光合菌,其中小球藻為四季皆出現的優勢微藻,以水解魚蛋白液培養作...

彰化地區果木枝條利用循環示範場域

計畫主持人: 廖崇億 | 執行機關: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-16.2.2-中-D2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2400000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2400000 | 執行成果摘要: 本試驗應用果木枝條為堆肥主原料,羽毛粉為調整材,導入地衣芽孢桿菌TCLigB,進行堆肥製作,堆肥成品之pH7.7、EC (1:10) 2.3 dS/m、氮1.8%、磷0.4%而鉀1.7%。泥炭、果木枝...

台盛農場循環示範場域

計畫主持人: 曾宥綋 | 執行機關: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-16.2.2-中-D1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1800000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1800000 | 執行成果摘要: 本試驗篩選可提高有機蔬菜生產之微生物或與羽毛堆肥萃取腐植物質(HS)之組合,應用微生物包含液化澱粉芽孢桿菌Tcba05、產脲節桿菌TC4-1C及地衣芽孢桿菌TCLigB,其中以LigB-Tcba05-...

嘉義地區韌性農林業及水產養殖業科技精進之研究計畫

計畫主持人: 林翰謙 | 執行機關: 國立嘉義大學 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-16.2.1-科-a5 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 16000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 16000000 | 執行成果摘要: 本計畫係以提升嘉義地區農林業及水產養殖業對氣候變遷的挑戰,達到產業節能減碳與確保科學研究,進而減少作業流程對環境的衝擊。首先,透過森林碳匯及土壤碳存量評估碳量之變化,作為森林土壤永續管理碳匯量的重要資...

農業有機廢棄物回收之減碳永續循環利用模式

計畫主持人: 王文德 | 執行機關: 嘉義大學農業生物技術研究所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-16.2.1-科-a4 | 研究目的: 防治污染 | 中央款: 5629825 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 5629825 | 執行成果摘要: 向來國際相當關注環境永續與減碳排,我國政府亦積極配合環境保護與永續國際 政策,戮力於推動環境保護相關工作。據2020年統計,台灣畜禽業年產出49萬噸以 上的羽毛,每年有5萬公噸以上的羽毛以燒化或掩埋方...

生物炭示範場域之生產與推廣應用

計畫主持人: 吳耿東 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 林業類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-16.2.1-科-a2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1100000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1100000 | 執行成果摘要: 台灣擁有豐富的農業剩餘資材,可轉換為可用之綠色化學品及農業資材,新近發展的生物炭技術可將生質物於一大氣壓且缺氧之環境下進行碳化,最終之產品為固體之生物炭,可應用於農業土壤以及環境保護,並具固碳功能。 ...

農林副資材循環經濟示範場域建置

計畫主持人: 龍暐 | 執行機關: 國立屏東科技大學 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 商品化 | 計畫編號: 112農科-16.2.1-科-a1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 900000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 900000 | 執行成果摘要: 隨著全球經濟的迅速全球化和擴展,我們的生活方式、工作效益以及環境品質都隨之轉變。這種趨勢對於生態環境和當地產業的發展帶來了深遠的影響,使得永續發展議題變得更加重要。對於台灣這樣一個地域狹小、人口密集且...

農業循環產業化聚落建構計畫

計畫主持人: 蔡政訓 | 執行機關: 行政院農業委員會屏東農業生物技術園區籌備處 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 商品化 | 計畫編號: 112農科-16.2.1-屏-f1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2297000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2297000 | 執行成果摘要: 本年度盤查並推估農業科技園區溫室氣體排放量(約6.24 tonCO2e),協助3家(惠晶、台灣農畜農科廠、妙見食品)園區企業完成初步溫室氣體盤查作業、2項(大江生醫-氣泡水、台灣農畜-培根)園區企業產...

臺東地區農業循環產業場域示範

計畫主持人: 張繼中 | 執行機關: 行政院農業委員會臺東區農業改良場 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-16.2.1-東-E1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3000000 | 執行成果摘要: 利用現有農業機械,規劃稻稈回收利用之覆蓋作物及用法,減少投入雜草管理資材,減少銀黑塑膠布用量,對環境更加友善,落實循環農業的新農業願景。已於臺東縣關山鎮完成2期作共計50公頃之稻草捆包作業,做為稻草蓆...

澎湖縣牡蠣殼資源材料化利用示範場域

計畫主持人: 謝恆毅 | 執行機關: 行政院農業委員會水產試驗所 | 研究領域: 農業環境保護 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-16.2.1-水-A1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 5760000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 5760000 | 執行成果摘要: 牡蠣養殖是澎湖縣主要的漁業項目,每年平均為澎湖產生約4.3-5.1億的產值。但在當地每年產生約2,000-3,000噸的牡蠣殼,目前己堆積成約有60,000公噸的農業廢棄物。由於牡蠣殼主要由碳酸鈣(C...

農副產物青貯飼料化加值與推廣

計畫主持人: 范耕榛 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-16.1.2-畜-L2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4499000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4499000 | 執行成果摘要: 本年度計畫執行利用副產物進行青貯料製作及體外消化率評估、鳳梨皮渣與稻稈混合青貯料於民間酪農場推廣應用、南瓜格外品青貯料於雞隻試驗及評估飼糧中添加檸檬皮青貯料對生長肥育豬之生長及屠體性狀之效益等四個面向...

畜牧廢水與農副產物共消化效能評估

計畫主持人: 蕭庭訓 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-16.1.2-畜-L1 | 研究目的: 防治污染 | 中央款: 920000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 920000 | 執行成果摘要: 本研究目的旨在了解添加不同比例之蘭花廢棄植株(Orchid plant waste, OPW)於牛糞尿廢水(Cow manure wastewater, CMW)共消化對沼氣產量與廢水處理之影響,評估...

養豬場污泥多元加值利用及工業端廢水優化銜接應用

計畫主持人: 林彥伶 | 執行機關: 財團法人工業技術研究院 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-16.1.2-牧-U1 | 研究目的: 防治污染 | 中央款: 2053000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2053000 | 執行成果摘要: 建立養豬場廢水系統污泥完善再利用管道,將有助於提升養豬廢水處理效能,進而符合放流水排放標準,同時也有助於工業廢水系統提升處理效能,惟各養豬場廢水處理系統差異、操作參數不同與氣候變動等因素,導致其植種污...

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