有機農場作物栽培經營與效益之研究
- 農業科技計畫 @ 農業部

計畫名稱有機農場作物栽培經營與效益之研究的計畫主持人是黃炳文, 執行機關是國立中興大學, 研究領域是農業經濟類, 研究性質是應用研究, 計畫編號是110農科-3.1.1-糧-Z2, 研究目的是發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）, 中央款是1920000, 配合款是0, 計畫總經費是1920000, 執行成果摘要是隨著食安、環境及健康意識的興起，台灣有機農業漸趨發展，2019年有機農業促進法也已正式施行，期能兼顧農業、生態及經濟面。而在過去有機農場農業經營模式之研究中，已對於有機水稻、大豆、甘藷、茶、短期葉菜、鳳梨及紅龍果作物投入產出有初步調查結果，而目前有機水稻已納入農政單位例行調查，仍有多數有機作物有待蒐....

計畫年度	110
計畫類別	科技
計畫名稱	有機農場作物栽培經營與效益之研究
計畫編號	110農科-3.1.1-糧-Z2
計畫屬性	科學技術類
研究性質	應用研究
研究方法	委託研究
研究領域	農業經濟類
研究目的	發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）
主管機關	農委會農糧署
執行機關	國立中興大學
計畫主持人	黃炳文
中央款	1920000
配合款	0
計畫總經費	1920000
執行成果摘要	隨著食安、環境及健康意識的興起，台灣有機農業漸趨發展，2019年有機農業促進法也已正式施行，期能兼顧農業、生態及經濟面。而在過去有機農場農業經營模式之研究中，已對於有機水稻、大豆、甘藷、茶、短期葉菜、鳳梨及紅龍果作物投入產出有初步調查結果，而目前有機水稻已納入農政單位例行調查，仍有多數有機作物有待蒐集栽培成本等數據，尤其雜糧類作物投入產出之相關研究尚付闕如。鑒此，為有效推展有機農業，瞭解現今有機雜糧經營現況、瞭解其投入產出、目前經營之困境及發展限制等，有必要作進一步的探討。

計畫年度

110

計畫類別

科技

計畫名稱

有機農場作物栽培經營與效益之研究

計畫編號

110農科-3.1.1-糧-Z2

計畫屬性

科學技術類

研究性質

應用研究

研究方法

委託研究

研究領域

農業經濟類

研究目的

發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）

主管機關

農委會農糧署

執行機關

國立中興大學

計畫主持人

黃炳文

中央款

1920000

配合款

計畫總經費

1920000

執行成果摘要

隨著食安、環境及健康意識的興起，台灣有機農業漸趨發展，2019年有機農業促進法也已正式施行，期能兼顧農業、生態及經濟面。而在過去有機農場農業經營模式之研究中，已對於有機水稻、大豆、甘藷、茶、短期葉菜、鳳梨及紅龍果作物投入產出有初步調查結果，而目前有機水稻已納入農政單位例行調查，仍有多數有機作物有待蒐集栽培成本等數據，尤其雜糧類作物投入產出之相關研究尚付闕如。鑒此，為有效推展有機農業，瞭解現今有機雜糧經營現況、瞭解其投入產出、目前經營之困境及發展限制等，有必要作進一步的探討。

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以水資源利用觀點研究耕作制度調整政策之精進策略	計畫主持人: 吳啟瑞 \| 執行機關: 財團法人台灣水資源與農業研究院 \| 研究領域: 農田水利類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 110農科-4.4.2-糧-Z2(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 900000 \| 配合款: 120000 \| 計畫總經費: 1020000 \| 執行成果摘要: 本（110）年度計畫賡續以水資源觀點競用核心區獎勵調整耕作制度之措施，以雲彰地層下陷區高鐵沿線鄉鎮為主要研究標的，收集研析有關標的區之灌溉事業現況、農糧生產及用水情勢（水量及水質）等，盤點區域內規劃及... @ 農業科技計畫
農糧產業氣候變遷調適與淨零排放政策研析	計畫主持人: 李宜映 \| 執行機關: 社團法人台灣農業科技資源運籌管理學會 \| 研究領域: 農業環境保護 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 110農科-13.1.1-糧-Z2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 400000 \| 配合款: 12725 \| 計畫總經費: 412725 \| 執行成果摘要: 全球已有132個國家宣示在2050年前達到淨零排放的目標，淨零排放不是不排放，而是努力讓人為造成的溫室氣體排放極小化，再用負碳技術、碳匯等方法抵消，達到淨零排放，以控制全球溫度上升幅度在工業時代前均溫... @ 農業科技計畫
農產品市場交易法及其子法相關問題探討及因應農業經營環境改變之修法研究	計畫主持人: 張文賢 \| 執行機關: 僑光科技大學 \| 研究領域: 農產運銷 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 110農科-3.2.2-糧-Z2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1000000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1000000 \| 執行成果摘要: 本研究進行文獻蒐集與整理、專家訪談及專家座談會，發現台灣農業經營環境的重要趨勢包括：網際網路普遍化、運銷通路多元化、國際行銷愈來愈重要、消費者對食品衛生要求愈高、批發市場多角化經營。參考日本近年修法精... @ 農業科技計畫
溫室設施網紋洋香瓜智慧栽培與產能品質最佳化預測系統研究開發	計畫主持人: 朱文賢 \| 執行機關: 社團法人嘉義縣精緻農業協會 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 110農科-8.1.2-糧-Z2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2000000 \| 配合款: 2047000 \| 計畫總經費: 4047000 \| 執行成果摘要: 網紋洋香瓜為台灣重要的溫室設施栽培高經濟作物，在台灣的栽種面積約佔2800公頃，每年產值高達8億元，是國人最喜愛的水果之一。目前國內種植網紋洋香瓜大多採用設施栽培進行管理，例如隧道棚、網室、溫室等。這... @ 農業科技計畫
洋蔥貯藏期間抑制腐損與發芽之技術研究	計畫主持人: 梁佑慎 \| 執行機關: 國立屏東科技大學 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 110農科-4.2.4-糧-Z2(4) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 750000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 750000 \| 執行成果摘要: 本年度研究目標為確立採前植物生長調節劑- 益收(乙烯)處理對蔥球休眠強度提升效果，確認短時間熱處理對蔥球貯運性之影響以及利用貯藏前1-MCP處理對於蔥球貯藏壽命之提升效果。蔥球採收前益收處理會提升蔥球... @ 農業科技計畫
胡蘿蔔貯藏性病害之克服	計畫主持人: 陳昶霖 \| 執行機關: 國立中興大學 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 110農科-4.2.4-糧-Z2(3) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 700000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 700000 \| 執行成果摘要: 本研究主要目的是提高經低溫貯藏後的胡蘿蔔品質並利用採收處理技術延長貯藏期以調節市場價格。比較正常和表皮褐色斑點成因，分析胡蘿蔔大量營養元素(氮、磷、鉀、鈣、鎂)及微量營養元素(鐵錳 ... @ 農業科技計畫
不同季節甘藍採後應用真空預冷條件及延長貯運期技術建立與推薦	計畫主持人: 陳昶霖 \| 執行機關: 國立中興大學 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 110農科-4.2.4-糧-Z2(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 700000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 700000 \| 執行成果摘要: 本計畫係針對秋冬季重點蔬菜產業之關切議題，為紓解國產甘藍內銷供過於求問題增進甘藍外銷競爭力及延長國內貯藏長期。以外銷為主的業者需進行長程貯運，採收後以真空預冷快速去除田間熱維持品質，降低損耗，為必要處... @ 農業科技計畫
新鮮及國產冷凍青花菜營養成份及抗氧化力及抗氧化物質之分析	計畫主持人: 林慧玲 \| 執行機關: 國立中興大學 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 110農科-4.2.4-糧-Z2(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 800000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 800000 \| 執行成果摘要: 因台灣青花菜產期集中於冬季，無法周年供應台灣市場所需，因此將新鮮青花菜加工為冷凍青花菜是為另一個周年供應對策之一，但因產期集中，冷凍加工廠無法瞬間負荷大量原料，造成排程之壓力。為建立冷凍青花菜原料長期... @ 農業科技計畫

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國立中興大學實驗林管理處埔里連絡站(原北海道帝國大學農學部附屬台灣演習林辦公室)	1 \| 開放時間: 上午8:00至下午5:00 \| 現狀: 目前為閒置空間，由國立中興大學農業暨自然資源學院實驗林管處進行管理維護。興修紀錄: 1 建於日治大正7年(1918)，日治時期為日本政府造林試驗及林產物研究辦公使用。 2 二戰後為國立中興大學實驗林... \| 歷史沿革: 國立中興大學農學院埔里實驗林管理處之歷史必須追溯到日治時期，日治大正5年(1916)日本北海道帝國大學農學部設立附屬臺灣演習林於今仁愛鄉惠蓀林場，作為該校相關系所師生實習場所。日治大正6年(1917)... @ 文資局歷史建築
數位人文創新人才培育計畫(3/4)	主辦機關: 教育部 \| 計畫類別(次類別): 一般科技施政計畫 \| 隸屬專案(子專案): \| 年度: 109 \| 計畫期程(起): 20180101 \| 計畫期程(訖): 20211231 \| 年累計實際進度: 100.00% \| 年累計預定進度: 100.00% \| 年累計預算執行率(%): 100.00% \| 年度預算達成率(%): 100.00% \| 重要執行成果: 計畫亮點:「一、「複雜系統」典範本計畫乃依循「複雜系統」及「市場設計」理論所建構之平臺系統，認為計畫目標無法假設一些線性因果關係、由上而下的設立指標來達成，而必須由系統內各個具自主性、適應性和異質性的... @ 政府科技發展計畫清單
移動白盒子計畫〈汩汩之島─原鄉･異景･流變〉	(中華民國)黃海鳴、趙欣怡 \| 活動起始日期: 2024/10/25 \| 活動結束日期: 2024/11/03 \| 折扣資訊: @ 展覽資訊
移動白盒子計畫〈汩汩之島─原鄉･異景･流變〉	(中華民國)黃海鳴、趙欣怡 \| 活動起始日期: 2024/10/25 \| 活動結束日期: 2024/11/03 \| 折扣資訊: @ 藝文活動-所有類別
行動博物館開進校園壓軸場走讀臺中文學地景	圖文模式頁面網址: https://www.nmtl.gov.tw/News_Content.aspx?n=3891&s=127909 \| 內容: 　　旅行邁入第9年，由國立臺灣文學館改裝的40呎文學貨櫃車「臺灣文學行動博物館」，2018年壓軸場即日起至10月31日在臺中國立中興大學圖書館前廣場展出。10月4日(四)上午10時舉辦開幕活動。臺文館... @ 臺文館新聞公告
「研習論壇精選【第6輯】－打造前瞻型優質文官：應變力、創新力、跨界力、服務力」	出版日期: 2013-06 \| 出版單位: 行政院人事行政總處地方行政研習中心 \| 作者資訊: 總編輯馬永芳 \| ISBN: 9789860370171 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（學術性） \| 主題分類: 綜合行政 \| 書籍介紹: 自民99.02.03.行政院組織法與地方制度法等修正法案相繼正式公布施行，政府組織改造不再只是政策方針或學術概念，而是真正影響中央與地方各級機關，乃至於個別公務員的實際課題；同時，21世紀人類生活環境... \| 授權資訊: 聯絡處室：數位學習組;姓名：陳嘉祥;電話：0492372027;地址：南投縣南投市中興新村光明路1號 @ 出版書目資料
「萬有文學力：第十九屆全國臺灣文學研究生學術研討會」入選名單公布	圖文模式頁面網址: https://www.nmtl.gov.tw/News_Content.aspx?n=3891&s=129632 \| 內容: 萬有文學力：第十九屆全國臺灣文學研究生學術研討會」入選名單公布本屆「萬有文學力：第十九屆全國臺灣文學研究生學術研討會」經三位審查委員匿名審查投稿摘要之後，錄取自籌主題論文1組，個人學術論文29篇。入選... @ 臺文館新聞公告
國發會第116次委員會議新聞稿	上版日期: 2023/12/25 下午 04:00:00 \| 內容: 國發會今(25)日召開第116次委員會議，會中就國發會提報112年截至11月底之「整體公共建設計畫執行情形」、行政院交議，行政院交議，農業部陳報該部農村發展及水土保持署「整體性治山防災計畫114至11... @ 國家發展委員會新聞稿

國立中興大學實驗林管理處埔里連絡站(原北海道帝國大學農學部附屬台灣演習林辦公室)

1 | 開放時間: 上午8:00至下午5:00 | 現狀: 目前為閒置空間，由國立中興大學農業暨自然資源學院實驗林管處進行管理維護。興修紀錄: 1 建於日治大正7年(1918)，日治時期為日本政府造林試驗及林產物研究辦公使用。 2 二戰後為國立中興大學實驗林... | 歷史沿革: 國立中興大學農學院埔里實驗林管理處之歷史必須追溯到日治時期，日治大正5年(1916)日本北海道帝國大學農學部設立附屬臺灣演習林於今仁愛鄉惠蓀林場，作為該校相關系所師生實習場所。日治大正6年(1917)...

@ 文資局歷史建築

數位人文創新人才培育計畫(3/4)

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移動白盒子計畫〈汩汩之島─原鄉･異景･流變〉

(中華民國)黃海鳴、趙欣怡 | 活動起始日期: 2024/10/25 | 活動結束日期: 2024/11/03 | 折扣資訊:

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移動白盒子計畫〈汩汩之島─原鄉･異景･流變〉

(中華民國)黃海鳴、趙欣怡 | 活動起始日期: 2024/10/25 | 活動結束日期: 2024/11/03 | 折扣資訊:

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行動博物館開進校園壓軸場走讀臺中文學地景

圖文模式頁面網址: https://www.nmtl.gov.tw/News_Content.aspx?n=3891&s=127909 | 內容: 　　旅行邁入第9年，由國立臺灣文學館改裝的40呎文學貨櫃車「臺灣文學行動博物館」，2018年壓軸場即日起至10月31日在臺中國立中興大學圖書館前廣場展出。10月4日(四)上午10時舉辦開幕活動。臺文館...

@ 臺文館新聞公告

「研習論壇精選【第6輯】－打造前瞻型優質文官：應變力、創新力、跨界力、服務力」

@ 出版書目資料

「萬有文學力：第十九屆全國臺灣文學研究生學術研討會」入選名單公布

圖文模式頁面網址: https://www.nmtl.gov.tw/News_Content.aspx?n=3891&s=129632 | 內容: 萬有文學力：第十九屆全國臺灣文學研究生學術研討會」入選名單公布本屆「萬有文學力：第十九屆全國臺灣文學研究生學術研討會」經三位審查委員匿名審查投稿摘要之後，錄取自籌主題論文1組，個人學術論文29篇。入選...

@ 臺文館新聞公告

國發會第116次委員會議新聞稿

上版日期: 2023/12/25 下午 04:00:00 | 內容: 國發會今(25)日召開第116次委員會議，會中就國發會提報112年截至11月底之「整體公共建設計畫執行情形」、行政院交議，行政院交議，農業部陳報該部農村發展及水土保持署「整體性治山防災計畫114至11...

@ 國家發展委員會新聞稿

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森活	胡棟民／京石文化設計有限公司 \| 臺中市 \| 場域: 學校 \| 40358臺中市西區向上路一段21號候診大廳天花板（部分延伸到外部） @ 文化部公共藝術
綠色奇蹟－孕	吳建福／形意藝術空間有限公司 \| 臺中市 \| 場域: 學校 \| 40227臺中市南區國光路250號川廊右側 @ 文化部公共藝術
綠色奇蹟－生機	吳建福／形意藝術空間有限公司 \| 臺中市 \| 場域: 學校 \| 40227臺中市南區國光路250號入口大廳右側牆面（挑高） @ 文化部公共藝術
綠色奇蹟－奇蹟	吳建福／形意藝術空間有限公司 \| 臺中市 \| 場域: 學校 \| 40227臺中市南區國光路250號建物左後方的空地 @ 文化部公共藝術
農夫市集經營的關鍵因素之研究	作者: 黃春滿 \| 指導教授: 黃炳文 \| 學位類別: 碩士 \| 畢業學年度: 103 \| 論文名稱(外文): Key Factors in the Farmers'' Market Operations \| 系所名稱: 農業企業經營管理碩士在職專班 \| 學校名稱: 國立中興大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統
智慧農業技術對香蕉生產之成本效益分析：以無人機應用為例	作者: 黃名揚 \| 指導教授: 黃炳文許志義 \| 學位類別: 碩士 \| 畢業學年度: 106 \| 論文名稱(外文): Cost-Benefit Analysis of Smart Farming Technology for Banana Growing: The Case of Drones Application \| 系所名稱: 農業經濟與行銷碩士學位學程 \| 學校名稱: 國立中興大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統
新農業合作經營模式關鍵因素之研究-以保證責任台中市中都農業生產合作社為例	作者: 黃信維 \| 指導教授: 黃炳文 \| 學位類別: 碩士 \| 畢業學年度: 107 \| 論文名稱(外文): A Study on the Key Factors of the New Agricultural Cooperative Management Model -A case of Central T... \| 系所名稱: 應用經濟學系所 \| 學校名稱: 國立中興大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統
農地與住宅價格對農舍價格影響之研究	作者: 黃志豪 \| 指導教授: 黃炳文 \| 學位類別: 碩士 \| 畢業學年度: 107 \| 論文名稱(外文): The Effects of Farmland and Housing Prices on the Farmhouse Prices \| 系所名稱: 應用經濟學系所 \| 學校名稱: 國立中興大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統

森活

胡棟民／京石文化設計有限公司 | 臺中市 | 場域: 學校 | 40358臺中市西區向上路一段21號候診大廳天花板（部分延伸到外部）

@ 文化部公共藝術

綠色奇蹟－孕

吳建福／形意藝術空間有限公司 | 臺中市 | 場域: 學校 | 40227臺中市南區國光路250號川廊右側

@ 文化部公共藝術

綠色奇蹟－生機

吳建福／形意藝術空間有限公司 | 臺中市 | 場域: 學校 | 40227臺中市南區國光路250號入口大廳右側牆面（挑高）

@ 文化部公共藝術

綠色奇蹟－奇蹟

吳建福／形意藝術空間有限公司 | 臺中市 | 場域: 學校 | 40227臺中市南區國光路250號建物左後方的空地

@ 文化部公共藝術

農夫市集經營的關鍵因素之研究

@ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統

智慧農業技術對香蕉生產之成本效益分析：以無人機應用為例

@ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統

新農業合作經營模式關鍵因素之研究-以保證責任台中市中都農業生產合作社為例

@ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統

農地與住宅價格對農舍價格影響之研究

@ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統

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國立中興大學的黃頁資料

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國立中興大學合唱團 | 地址: 台中市國光路250號中興大學活動中心4樓(合唱團團部) | 電話: 04-2286-0417

國立中興大學家教服務中心 | 地址: 台中市中興大學學生活動中心309室 | 電話: 04-2285-3483

國立中興大學食品科學系系友會 | 地址: 台中市南區國光路250號食品暨應用生物科技大樓420室 | 電話: 04-2285-2502

國立中興大學應用數學系 | 地址: 台中市南區國光路25號4樓 | 電話: 04-2286-0458

國立中興大學(獸醫學系) | 地址: 台中市南區國光路250號 | 電話: 04-2284-0894

國立中興大學(會計學研究所) | 地址: 台中市南區國光路250號(社管院2館) | 電話: 02-2284-0828

國立中興大學工學院環境工程學系 | 地址: 南投縣南投市八卦路1172號 | 電話: 049-229-2600

國立中興大學(研發處) | 地址: 台中市南區國光路250號4樓(行政大樓) | 電話: 04-2286-0139

國立中興大學(歷史系許宏彬) | 地址: 台中市南區國光路250號綜合大樓 | 電話: 04-2285-9550

國立中興大學男生宿舍 | 地址: 台中市南區興大路295號 | 電話: 04-2287-3210

名稱國立中興大學找到的公司登記或商業登記

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公司地址	負責人	統一編號	狀態
國立中興大學土木工程學系土壤力學暨路面工程試驗室臺中市南區積善里國光路２５０號		82398773
有限責任國立中興大學附屬高級中學員生消費合作社臺中市大里區國光里東榮路３６９號		13801308
有限責任國立中興大學附屬臺中高級農業職業學校員生消費合作社臺中市東區東興里台中路２８３號		10939096
國立中興大學農業暨自然資源學院土壤調查試驗中心臺中市南區積善里國光路２５０號		47426787
國立中興大學農業暨自然資源學院實習商店臺中市南區積善里國光路２５０號		17188915
國立中興大學農業暨自然資源學院實驗林管理處臺中市南區積善里國光路２５０號		52001304
國立中興大學對外服務管理委員會臺中市南區積善里國光路２５０號		87171374
國立中興大學技轉育成管理委員會臺中市南區積善里國光路２５０號		87192119

國立中興大學土木工程學系土壤力學暨路面工程試驗室

登記地址: 臺中市南區積善里國光路２５０號 | 統編: 82398773

有限責任國立中興大學附屬高級中學員生消費合作社

登記地址: 臺中市大里區國光里東榮路３６９號 | 統編: 13801308

有限責任國立中興大學附屬臺中高級農業職業學校員生消費合作社

登記地址: 臺中市東區東興里台中路２８３號 | 統編: 10939096

國立中興大學農業暨自然資源學院土壤調查試驗中心

登記地址: 臺中市南區積善里國光路２５０號 | 統編: 47426787

國立中興大學農業暨自然資源學院實習商店

登記地址: 臺中市南區積善里國光路２５０號 | 統編: 17188915

國立中興大學農業暨自然資源學院實驗林管理處

登記地址: 臺中市南區積善里國光路２５０號 | 統編: 52001304

國立中興大學對外服務管理委員會

登記地址: 臺中市南區積善里國光路２５０號 | 統編: 87171374

國立中興大學技轉育成管理委員會

登記地址: 臺中市南區積善里國光路２５０號 | 統編: 87192119

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姓名黃炳文找到的公司登記或商業登記

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公司地址	負責人	統一編號	狀態
文田商行新北市蘆洲區仁愛街104號5樓	黃炳文	80025372	核准設立 - 獨資
富邁紙器企業行高雄市鳳山區過埤里過智街８７號１樓	黃炳文	99725717	核准設立 - 獨資
優聲音響企業社臺東縣臺東市馬蘭里更生路六三三之一號	黃炳文	09061082	核准設立 - 獨資 (核准文號: 1020249661)
浩軒企業社高雄市仁武區仁雄路６之６號１樓	黃炳文	21953094	歇業 - 獨資 (核准文號: 11061802300)
喐茶冷飲店臺南市安平區平安里安北路12號	黃炳文	37898999	歇業 - 獨資 (核准文號: 1090038065)
金富菊日式料理臺南市北區成德里北安路1段149號1樓	黃炳文	47813725	核准設立 - 獨資 (核准文號: 1060021787)
立成環境整理社臺南市永康區五王里成功路244巷76號1樓	黃炳文	62932714	歇業 - 獨資 (核准文號: 1030927141)
進益商店臺南市麻豆區寮廍里寮子廍26號	黃炳文	74302108	核准設立 - 獨資 (核准文號: 1110029820)

文田商行

登記地址: 新北市蘆洲區仁愛街104號5樓 | 負責人: 黃炳文 | 統編: 80025372 | 核准設立 - 獨資

富邁紙器企業行

登記地址: 高雄市鳳山區過埤里過智街８７號１樓 | 負責人: 黃炳文 | 統編: 99725717 | 核准設立 - 獨資

優聲音響企業社

登記地址: 臺東縣臺東市馬蘭里更生路六三三之一號 | 負責人: 黃炳文 | 統編: 09061082 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1020249661)

浩軒企業社

登記地址: 高雄市仁武區仁雄路６之６號１樓 | 負責人: 黃炳文 | 統編: 21953094 | 歇業 - 獨資 (核准文號: 11061802300)

喐茶冷飲店

登記地址: 臺南市安平區平安里安北路12號 | 負責人: 黃炳文 | 統編: 37898999 | 歇業 - 獨資 (核准文號: 1090038065)

金富菊日式料理

登記地址: 臺南市北區成德里北安路1段149號1樓 | 負責人: 黃炳文 | 統編: 47813725 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1060021787)

立成環境整理社

登記地址: 臺南市永康區五王里成功路244巷76號1樓 | 負責人: 黃炳文 | 統編: 62932714 | 歇業 - 獨資 (核准文號: 1030927141)

進益商店

登記地址: 臺南市麻豆區寮廍里寮子廍26號 | 負責人: 黃炳文 | 統編: 74302108 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1110029820)

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與有機農場作物栽培經營與效益之研究同分類的農業科技計畫

臺南區重要果樹採後處理技術開發	計畫主持人: 張嵐雁 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-南-N2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2071000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2071000 \| 執行成果摘要: 以不同溼度配合不同包裝方法以篩選出麻豆文旦適合之快速辭水條件，結果顯示辭水條件以70%RH，35℃辭水處理之處理時間為4天，且辭水後果實風味較佳，果汁感適中、甜度適中且仍具有酸度，果肉細軟。辭水完之包...
臺南區重要果樹栽培改進技術開發	計畫主持人: 黃士晃 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-南-N1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2209000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2209000 \| 執行成果摘要: 探討麻豆文旦在不同開花階段進行疏花處理對著果率及果實生育的影響。試驗結果顯示，於花苞綠色未轉白階段留1花和留2花的著果率分別為67%和58%，顯著高於其他處理階段，對照組的著果率僅為20%；在果實...
宜蘭地區蓮霧及番石榴品質提升技術之研發	計畫主持人: 徐子芳 \| 執行機關: 行政院農業委員會花蓮區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-花-V2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1090000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1090000 \| 執行成果摘要: 宜蘭地區蓮霧果實生育期高溫多雨，常造成果實嚴重裂果，且不利糖度累積。本試驗於簡易設施內利用微氣候監測系統及自動灌溉系統，於小果期套袋後進行高濕、中濕及低濕三種土壤水分含量處理與露天不灌溉之對照處理，探...
麻豆文旦與柑橘栽培技術改進研究	計畫主持人: 劉啟祥 \| 執行機關: 農業部花蓮區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-花-V1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1436000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1436000 \| 執行成果摘要: 麻豆文旦補光試驗於2月23日至5月24日間進行處理，共計90日。每株環形配置不同數量(4、6與8具)LED燈泡，以未補光為對照組；補光時間為每日16時起至20時止。試驗結果顯示6或4具燈泡之補光處理可...
臺東地區特色果樹栽培管理與採後處理技術改進之研究	計畫主持人: 陳筱鈞 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺東區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-東-E1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2750000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2750000 \| 執行成果摘要: 本計畫針對臺東地區特色果樹進行栽培與採後處理技術之研究，刺番荔枝完成建立一年兩收之生產模式，可利用人工授粉結合合理留果技術，生產冬期果及夏期果，冬期果的授粉時間為7-8月，建議採人工授粉，留果數採30...
果樹及苗木修剪枝條多元去化加值技術之開發應用	計畫主持人: 曾宥綋 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 研究領域: 農業化學類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-中-D2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 7548000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 7548000 \| 執行成果摘要: 果木修剪枝條以番石榴碳氮比較高可接近70顯著高於葡萄枝條約55，本試驗發現番石榴木屑可做為淡紫菌TCTeb01培養基，菌量可達109 CFU/g以上，然而其菌絲生長時間較穀物培養基久。本試驗另以果木枝...
開發中部地區重要果樹穩定品質及供應鏈栽培技術	計畫主持人: 葉文彬 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-中-D1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2354000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2354000 \| 執行成果摘要: 試驗調查溫室栽培‘巨峰’葡萄6-10月結果母枝培養期，高溫期間提早落葉花芽壞疽情形、確定芒果台中1號適採期與催熟方式及調查葉片數對紅心番石榴品質影響。溫室葡萄於9月及10月進行不同程度落葉處理(分別留...
印加果仁納入可供食品原料之食用安全性分析—90天餵食毒性試驗	計畫主持人: 蕭百峰 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所 \| 研究領域: 食品科技類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 112農科-4.2.2-糧-Z2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1490000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1490000 \| 執行成果摘要: 本研究參考經濟合作暨發展組織 (OECD) 之試驗指引408與美國環境保護署 (USEPA) OCSPP (formerly OPPTS) 870.3100試驗指引，以胃管強迫灌食方式測定烘焙印加果仁...
國產雜糧(大豆、蕎麥)貯存品質及其優質化評估	計畫主持人: 江伯源 \| 執行機關: 國立中興大學 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.2-糧-Z1(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 600000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 600000 \| 執行成果摘要: 蕎麥與大豆富含粗蛋白及脂質，進口雜糧於長時間條件惡劣之多段貯存下易引起品質劣化，而國產雜糧於採收後立即乾燥，且貯存環境適宜，較不易產生品質劣化。實驗結果如下：1.國產雜糧(大豆、蕎麥)組成分及機能成分...
咖啡栽培精進產業升級整合性研究	計畫主持人: 張淑芬 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.2-農-C4 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2505000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2505000 \| 執行成果摘要: 本計畫在不同海拔高度適合種植的咖啡品種(系)，研究調查高海拔、中海拔及低海拔咖啡樹的生長資料，探討海拔高度對咖啡樹栽培的影響，協助主要產區咖啡產量與品質的穩定，以利咖啡產業的持續發展。咖啡果小蠹 (H...
黃耆甘草柴胡專業生產栽培改進	計畫主持人: 林義恭 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.2-農-C3 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 696000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 696000 \| 執行成果摘要: ( 本計畫是全程四年之第三年計畫-有1處系統跳出錯誤須更正 ) 110年進口黃耆1206公噸，甘草1210公噸，柴胡212公噸，台灣甘草進口量多的原因係主要作為中藥配伍方劑調和諸藥用，甘草萃取物中含...
食用玉米與水稻輪作安全生產管理體系之建構	計畫主持人: 孫凭瑋 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.2-農-C1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2413000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2413000 \| 執行成果摘要: 本研究旨在建立食用玉米與水稻輪作的安全生產管理體系。研究的主要目標包括推廣或選育適地適種的食用玉米、筍用玉米和中間作水稻品種，同時結合水稻與玉米重要害蟲的寄生性天敵進行調查。通過鑑定和統計天敵的數量，...
高屏區特用作物栽培調製技術改進	計畫主持人: 詹雅勛 \| 執行機關: 行政院農業委員會高雄區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.2-高-K3 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 593000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 593000 \| 執行成果摘要: 春作試驗結果胡麻恆春地方品系及臺南1號均以始花後40天去除頂梢可獲得最高產量，較無摘心增產30-40%。秋作試驗胡麻適當灌溉頻度於10月18日播種，預計於113年元月收穫，試驗結果提供農民參考運用。
毛豆外銷專區機械化生產技術研發	計畫主持人: 周國隆 \| 執行機關: 行政院農業委員會高雄區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.2-高-K2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 513000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 513000 \| 執行成果摘要: 本計畫目標將毛豆外銷專區生產提升至機械化生產、科學化管理、企業化經營，提升田間作業效率，生產優質安全的毛豆原料，提升我國毛豆產品在國際市場競爭力。112年度研發成果：(1)建立毛豆KVS4939及KV...
香茹優化生產與加值應用	計畫主持人: 王俊能 \| 執行機關: 行政院農業委員會高雄區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.2-高-K1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1311000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1311000 \| 執行成果摘要: 本計畫評估香茹乾草儲藏期間風味變化，提供加工廠商香茹採後儲藏模式；另研發香茹風味飲品供民眾選擇。關於香茹乾草儲藏試驗部分(評估風味)，香茹乾草儲藏在0°C、25°C於不同時間，分別為1個月、3個月、6...