畜產生物種原組織細胞之庫存及基因多樣性分析
- 農業科技計畫 @ 農業部

計畫名稱畜產生物種原組織細胞之庫存及基因多樣性分析的計畫主持人是曹全偉, 執行機關是行政院農業委員會畜產試驗所, 研究領域是畜牧獸醫類, 研究性質是應用研究, 計畫編號是109農科-2.5.1-畜-L1(Z), 研究目的是發展農林漁牧(不含食品加工與包裝), 中央款是17809000, 配合款是0, 計畫總經費是17809000, 執行成果摘要是「畜產生物種原組織細胞之庫存及基因多樣性分析」之中文摘要:一、「台灣畜禽基因資料庫之建置」台灣畜產種原資訊網站(www.angrin.tlri.gov.tw)之資訊更新及種原庫資訊網路維護管理,資料庫運用資訊科技加以數位化,且整合運用服務產業,供作選種之簡易依據,典藏數位資料建置於畜產種原資訊網以作....

計畫年度109
計畫類別科技
計畫名稱畜產生物種原組織細胞之庫存及基因多樣性分析
計畫編號109農科-2.5.1-畜-L1(Z)
計畫屬性科學技術類
研究性質應用研究
研究方法自行研究
研究領域畜牧獸醫類
研究目的發展農林漁牧(不含食品加工與包裝)
主管機關農委會畜產試驗所
執行機關行政院農業委員會畜產試驗所
計畫主持人曹全偉
中央款17809000
配合款0
計畫總經費17809000
執行成果摘要「畜產生物種原組織細胞之庫存及基因多樣性分析」之中文摘要:一、「台灣畜禽基因資料庫之建置」台灣畜產種原資訊網站(www.angrin.tlri.gov.tw)之資訊更新及種原庫資訊網路維護管理,資料庫運用資訊科技加以數位化,且整合運用服務產業,供作選種之簡易依據,典藏數位資料建置於畜產種原資訊網以作為相關研究查詢之用,並逐步擴增動態英文網頁資訊以增進國際對我畜產種原性能之瞭解。盤點凍存有牧草種籽800顆,種原資料庫中有出生登記之種畜冷凍精液、體細胞、卵子與胚等合計有1,511劑。本年度製備與基礎分析家畜、禽DNA6,269個樣本。台灣畜產種原中心擔負台灣物種冷凍樣本之移地備份典藏,收有中央研究院生物多樣性研究中心移地備份保存野生動物細胞組織7,373份樣品、臺北市立動園移地備份保存野生動物遺傳物質7,310份樣品。台灣物種冷凍樣本移地備份資訊化,配合生物多樣性領域國家型計畫,讓我國冷凍方舟計畫更完備。 二、「臺灣水牛種原維護與基因多樣性分析」 本試驗目的為調查臺灣水牛在涼季(二月)與熱季(八月)時,其生理參數之變化。並探討環境溫濕度指數(Temperature-humidity index, THI)與水牛生理參數間之相關性。生理參數包含直腸溫度、呼吸速率、血漿中熱休克蛋白 70 與 90 以及皮質醇表現量。結果顯示,涼、熱季的平均 THI 分別為 69.32 與 85.08,公水牛的平均直腸溫度涼季為 38.3°C,熱季為 38.7°C;呼吸速率涼季為 23.3 次/分鐘,熱季為 31.7 次/分鐘,熱季皆顯著高於涼季(P < 0.05)。母水牛的平均直腸溫度涼熱季皆為 38.5°C;呼吸速率涼季為 25.2 次/分鐘,熱季為 29.6 次/分鐘,熱季顯著高於涼季(P < 0.05)。THI 與臺灣水牛直腸溫度與呼吸速率的相關係數分別為 0.668 與 0.810,直腸溫度與呼吸速率的相關係數為 0.727。熱季時血漿中熱休克蛋白 70 之表現量顯著高於涼季,而熱季的皮質醇表現量則顯著較低(P < 0.005)。本試驗為針對臺灣水牛於臺灣地區涼熱季之生理參數變化調查,可提供沼澤型水牛數據參考之依據。 三、「臺灣黃牛遺傳資源之保存與應用」 本(109)年度計收集凍存黃牛卵21個、胚胎20個、精液216劑。冷凍精液於配種季節對6頭母牛進行人工授精,在配種季節第二個動情週期未回復發情之受胎率(nonreturn rate)為66.7% (4/6),在配種季結束後60天以上進行懷孕診斷,懷孕率(pregnancy rate)為50% (3/6)。為協助肉牛業者蒐集臺灣黃牛與荷蘭牛屠體資料,建立屠體評鑑流程,供未來作為屠體評鑑之標準。本(109)年度依肉牛業者例行屠宰作業流程蒐集37頭屠宰牛隻之屠體資料,分別為臺灣黃牛4頭、荷蘭牛23頭、黃牛與安格斯雜交3頭、安格斯7頭,屠宰率與精肉率初步觀察,以臺灣黃牛與黃牛-安格斯雜交為高。在臺灣黃牛全基因組序列分析方面,對不同系譜血緣的臺灣黃牛2頭進行30倍深度之全基因組序列分析。獲得之全基因組序列平均conting長度為148~149bp,分別為359,740,860與332,461,222個conting。兩者間全基因組序列有差異的SNP為17,950,571個,有差異的INDEL為3,747,048個。利用Variant Effect Predictor(VEP)軟體進行黃牛間有差異的插入或缺失序列對基因功能影響係數評估,最後篩選到臺灣黃牛與金門黃牛間有差異的插入或缺失序列具有高度與中度基因功能影響係數的SNP為79,070個,INDEL為21,461 個。肉質候選基因SNP分析乃使用GeneTitan Multi-Channel(MC)自動基因晶片分析儀利用Axiom™ Genome-Wide BOS 1 Bovine Array 高通量SNP (單核苷酸多態性)晶片進行,其晶片條件為高密度(640,000個SNP) 晶片,以提供變異檢測。目前已完成檢驗分析報告,結果報告與分析尚在進行中。 四、「鴨隻遺傳資源保存與遺傳監測」 本計畫共完成保種褐色菜鴨第24代、白色菜鴨第22代及五結黑色番鴨第21代世代活體更新,留存褐色菜鴨與白色菜鴨母鴨各120隻、公鴨各60隻;五結黑色番鴨留存母鴨135隻、公鴨45隻。第24代褐色菜鴨公鴨20週齡平均體重為1.11 kg,母鴨則為1.23 kg,第23代繁殖時其受精率及孵化率分別為84.5%和82.3%;第22代白色菜鴨公鴨20週齡平均體重為1.20 kg,母鴨則為1.23 kg,第21代繁殖時其受精率及孵化率分別為68.5% 和88.6%;第20代五結黑色番鴨公鴨36週齡平均體重為3.45 kg,母鴨則為2.11 kg,第 20代五結黑色番鴨繁殖時其受精率及孵化率分別為93.9%和80.4%,皆與先前世代無明顯差異。本試驗另利用 11 組菜鴨微衞星標記進行褐色菜鴨高飼效品系及其對照品系第8代之遺傳分析,並與先前第2、4、5、6及7代進行跨世代遺傳結構比較,以遺傳變異及遺傳結構穩定結果來看,未來應可略微增加分析的世代間距,但仍應定期進行跨世代遺傳監測,以維護珍貴種原。另比較依EBV及GEBV挑選種鴨,遺傳變異雖互有高低,但因樣本個體差異不大,整體趨勢相近。初判依EBV與GEBV挑選種鴨對遺傳多樣性並無明顯影響。 五、「牧草種原搜集與保存-DNA分子標誌應用於狼尾草育種之研究」 臺灣年雨量分布不均,尤其遇颱風季時其降雨量往往造成土壤淹水,進而造成農業作物的損失,狼尾草是國內主要芻料作物之一,期望育成耐淹水逆境的狼尾草品種,確保在氣候變遷下能有穩定的牧草產量供應。隨著生物技術的發展,期望開發與耐淹水逆境連鎖的分子標誌,藉由分子標誌輔助育種選拔,直接於狼尾草的早期世代進行DNA層次的篩選,加速育成耐淹水逆境的狼尾草品種。本年度針對已命名的狼尾草台畜草一至八號品種進行淹水試驗之評估,在淹水處理(模式二)的結果顯示,大部分參試狼尾草品種在淹水處理後之葉領株高、葉尖株高、莖徑、平均節間長、葉乾物率及產量則有增加的趨勢,其中狼尾草台畜草四號之產量達到顯著性的增加;然在植體營養成分方面,大部分參試狼尾草品種在淹水處理後之磷、鉀、鈣、鎂含量及酸洗纖維均有下降的趨勢,其中狼尾草台畜草三號之酸洗纖維含量有達到顯著性的下降,另粗蛋白質、水溶性碳水化合物含量則有增加的趨勢,其中狼尾草台畜草四及六號之水溶性碳水化合物含量有達到顯著性的增加。綜合上述,狼尾草台畜草三號(TS3)、四號(TS4)及六號(TS6)可能屬具有耐淹水逆境潛力之品種。 六、「畜試土雞種原繁殖應用及產業開發」 生長性狀試驗結果顯示,TR9組各週齡之飼料轉換率 均最差,0─4週齡及9─12週齡以F9組的飼料轉換率最佳,而5─8週齡以F組之飼料轉換率最佳。另分析16週齡公雞之屠體性狀結果顯示,F組有顯著較大之去皮胸肉 比例及顯著最小之翅膀與雞爪,F組之去皮胸肉、翅膀及雞爪比例次之,而TR9組有顯著最小之去皮胸肉比例及顯著最大之翅膀及雞爪(P <0.05)。在肉質分析部分,TR9及F9組之胸肉截切值顯著高於F組,而各組腿肉之截切值則無顯著差異。另F組的胸肉硬度及咀嚼性分別達229.7±6.7g及128.6±3.2g均顯著高於TR9及F9組,其中以F9組的胸肉硬度168.6±13.2及咀嚼性93.8±2.5顯著最低(P<0.05)。在雞腿肉部分,TR9及F9組腿肉之彈性顯著高於F組,另於硬度、凝聚性及咀嚼性之分析結果,顯示各組間無顯著差異。品評分析部分,F9組胸肉之風味及接受性顯著最高,另於外觀、質地及多汁性等項目各組間均無顯著差異。在腿肉部分,F9組之質地顯著最低,而以F組之腿肉質地顯著最高,多汁性與接受度項目均以F9組顯著最高,而以F組顯著最低,其他於外觀、風味項目則各組間無顯著差異。 七、「馴化黑天鵝種原保存、基因多樣性分析與利用」 本年度調查人工飼養黑天鵝 (以下簡稱馴化黑天鵝) 生長性能,使用馴化黑天鵝雛鵝20隻 (8公、12母) 調查其於舍內飼養期間之出生、8週齡及16週齡體重及體型資料。調查結果顯示,體重在性別間無顯著差異。在體型方面,公鵝體高較母鵝高 (P < 0.05),惟體長及頸長於公母間無顯著差異。另使用馴化黑天鵝種鵝20隻 (10、10 母) 調查其於舍內飼養期間之繁殖性能。調查結果顯示,舍內飼養之黑天鵝繁殖季主要在9月至翌年2月,每一繁殖季有1 - 4個產蛋週期,每次可產蛋1 - 6枚、產蛋週期平均產蛋數4.6 枚,孵化期約35 - 38天,種蛋受精率與受精蛋孵化率分別為53.7%和37.2%。此外,以微衛星標幟進行馴化黑天鵝族群遺傳結構分析及建立其族群遺傳監控方法,選自文獻的六個微衛星標幟 (am2、Cam3、Cam4、Cam5、Cam6、Cam9 及 Cam10) 進行各標幟之基因型鑑定,並依所得之基因型進行57隻黑天鵝微衛星標幟遺傳變異分析。結果顯示,各標幟的多態訊息含量 (Polymorphism Information Content, PIC) 的分布介於 0.531 - 0.747 之間。 八、「小型豬實驗動物化培育及種原保存」 本計畫為完成本土小型豬保種畜群維護及保種畜群生醫推廣利用,依據微衛星定位分析結果,保存二種既有之粒線體單型,設置公、母畜配種舍之分組族群繁殖管理 ,維護蘭嶼豬保種畜群遺傳多樣性。結果顯示,四種品種小型豬母豬共計繁殖124胎(蘭嶼豬76胎,花斑豬4胎,迷彩豬3胎及賓朗豬41胎),收集567頭後裔生長性能基礎資料,及生醫用小型豬推廣,共計296頭(蘭嶼豬255頭,花斑豬11頭及賓朗豬30頭),並完成公豬採精訓練與冷凍精液的製備及保存(小型豬5頭,共62劑),及小型豬胚冷凍保存61顆。及完成12頭蘭嶼豬(閹公豬與女豬各半)屠體分析試驗結果顯示於屠體背最長肌中蘭嶼閹公豬之的肌肉脂肪含量顯著較女豬為高(P < 0.05),屠體肌肉之水分、蛋白質與灰分含量及屠後1至24小時之pH值,兩者間並無顯著差異。另於屠體背最長肌中肌肉顏色評分女豬較閹公豬為高(P < 0.05),肌肉緊實度評分閹公豬顯著為高(P < 0.05),大理石紋評分兩者間無顯著差異。綜合本試驗調查之結果顯示,蘭嶼閹公豬屠體肌肉含有較高脂肪比率及肌肉緊實度。 九、「生醫用微小型豬品種選育」 本計畫以賓朗豬為基礎種畜,選育體型更小的微小型豬,以滿足生醫研究與生技產業之需求。本年度G5世代1胎次為2428胎1公4母,生長至5月齡體重為13.94±2.68公斤;G5產下G6世代13胎次(分別為2343胎1公1母、2346胎1公2母、2399胎1公1母、2418胎2公3母、2438胎5公、2431胎1公2母、2444胎1公2母、2458胎2公1母、2490胎4母、2491胎2公1母、2501胎1公2母、2521胎2公2母及2535胎1公2母),出生仔豬體重為0.48±0.07公斤,六週齡離乳體重為5.98±0.85公斤,五月齡體重為22.57±6.55公斤,及一歲齡體重為61.35±3.46公斤;G6產下G7世代1胎次(分別為2535、2536胎2母1公4母),仔豬出生體重平均為0.48±0.08公斤,六週齡離乳體重為5.83±0.57公斤。另於12月1日召開工作會議檢視與討論選育進度。

計畫年度

109

計畫類別

科技

計畫名稱

畜產生物種原組織細胞之庫存及基因多樣性分析

計畫編號

109農科-2.5.1-畜-L1(Z)

計畫屬性

科學技術類

研究性質

應用研究

研究方法

自行研究

研究領域

畜牧獸醫類

研究目的

發展農林漁牧(不含食品加工與包裝)

主管機關

農委會畜產試驗所

執行機關

行政院農業委員會畜產試驗所

計畫主持人

曹全偉

中央款

17809000

配合款

0

計畫總經費

17809000

執行成果摘要

「畜產生物種原組織細胞之庫存及基因多樣性分析」之中文摘要:一、「台灣畜禽基因資料庫之建置」台灣畜產種原資訊網站(www.angrin.tlri.gov.tw)之資訊更新及種原庫資訊網路維護管理,資料庫運用資訊科技加以數位化,且整合運用服務產業,供作選種之簡易依據,典藏數位資料建置於畜產種原資訊網以作為相關研究查詢之用,並逐步擴增動態英文網頁資訊以增進國際對我畜產種原性能之瞭解。盤點凍存有牧草種籽800顆,種原資料庫中有出生登記之種畜冷凍精液、體細胞、卵子與胚等合計有1,511劑。本年度製備與基礎分析家畜、禽DNA6,269個樣本。台灣畜產種原中心擔負台灣物種冷凍樣本之移地備份典藏,收有中央研究院生物多樣性研究中心移地備份保存野生動物細胞組織7,373份樣品、臺北市立動園移地備份保存野生動物遺傳物質7,310份樣品。台灣物種冷凍樣本移地備份資訊化,配合生物多樣性領域國家型計畫,讓我國冷凍方舟計畫更完備。 二、「臺灣水牛種原維護與基因多樣性分析」 本試驗目的為調查臺灣水牛在涼季(二月)與熱季(八月)時,其生理參數之變化。並探討環境溫濕度指數(Temperature-humidity index, THI)與水牛生理參數間之相關性。生理參數包含直腸溫度、呼吸速率、血漿中熱休克蛋白 70 與 90 以及皮質醇表現量。結果顯示,涼、熱季的平均 THI 分別為 69.32 與 85.08,公水牛的平均直腸溫度涼季為 38.3°C,熱季為 38.7°C;呼吸速率涼季為 23.3 次/分鐘,熱季為 31.7 次/分鐘,熱季皆顯著高於涼季(P < 0.05)。母水牛的平均直腸溫度涼熱季皆為 38.5°C;呼吸速率涼季為 25.2 次/分鐘,熱季為 29.6 次/分鐘,熱季顯著高於涼季(P < 0.05)。THI 與臺灣水牛直腸溫度與呼吸速率的相關係數分別為 0.668 與 0.810,直腸溫度與呼吸速率的相關係數為 0.727。熱季時血漿中熱休克蛋白 70 之表現量顯著高於涼季,而熱季的皮質醇表現量則顯著較低(P < 0.005)。本試驗為針對臺灣水牛於臺灣地區涼熱季之生理參數變化調查,可提供沼澤型水牛數據參考之依據。 三、「臺灣黃牛遺傳資源之保存與應用」 本(109)年度計收集凍存黃牛卵21個、胚胎20個、精液216劑。冷凍精液於配種季節對6頭母牛進行人工授精,在配種季節第二個動情週期未回復發情之受胎率(nonreturn rate)為66.7% (4/6),在配種季結束後60天以上進行懷孕診斷,懷孕率(pregnancy rate)為50% (3/6)。為協助肉牛業者蒐集臺灣黃牛與荷蘭牛屠體資料,建立屠體評鑑流程,供未來作為屠體評鑑之標準。本(109)年度依肉牛業者例行屠宰作業流程蒐集37頭屠宰牛隻之屠體資料,分別為臺灣黃牛4頭、荷蘭牛23頭、黃牛與安格斯雜交3頭、安格斯7頭,屠宰率與精肉率初步觀察,以臺灣黃牛與黃牛-安格斯雜交為高。在臺灣黃牛全基因組序列分析方面,對不同系譜血緣的臺灣黃牛2頭進行30倍深度之全基因組序列分析。獲得之全基因組序列平均conting長度為148~149bp,分別為359,740,860與332,461,222個conting。兩者間全基因組序列有差異的SNP為17,950,571個,有差異的INDEL為3,747,048個。利用Variant Effect Predictor(VEP)軟體進行黃牛間有差異的插入或缺失序列對基因功能影響係數評估,最後篩選到臺灣黃牛與金門黃牛間有差異的插入或缺失序列具有高度與中度基因功能影響係數的SNP為79,070個,INDEL為21,461 個。肉質候選基因SNP分析乃使用GeneTitan Multi-Channel(MC)自動基因晶片分析儀利用Axiom™ Genome-Wide BOS 1 Bovine Array 高通量SNP (單核苷酸多態性)晶片進行,其晶片條件為高密度(640,000個SNP) 晶片,以提供變異檢測。目前已完成檢驗分析報告,結果報告與分析尚在進行中。 四、「鴨隻遺傳資源保存與遺傳監測」 本計畫共完成保種褐色菜鴨第24代、白色菜鴨第22代及五結黑色番鴨第21代世代活體更新,留存褐色菜鴨與白色菜鴨母鴨各120隻、公鴨各60隻;五結黑色番鴨留存母鴨135隻、公鴨45隻。第24代褐色菜鴨公鴨20週齡平均體重為1.11 kg,母鴨則為1.23 kg,第23代繁殖時其受精率及孵化率分別為84.5%和82.3%;第22代白色菜鴨公鴨20週齡平均體重為1.20 kg,母鴨則為1.23 kg,第21代繁殖時其受精率及孵化率分別為68.5% 和88.6%;第20代五結黑色番鴨公鴨36週齡平均體重為3.45 kg,母鴨則為2.11 kg,第 20代五結黑色番鴨繁殖時其受精率及孵化率分別為93.9%和80.4%,皆與先前世代無明顯差異。本試驗另利用 11 組菜鴨微衞星標記進行褐色菜鴨高飼效品系及其對照品系第8代之遺傳分析,並與先前第2、4、5、6及7代進行跨世代遺傳結構比較,以遺傳變異及遺傳結構穩定結果來看,未來應可略微增加分析的世代間距,但仍應定期進行跨世代遺傳監測,以維護珍貴種原。另比較依EBV及GEBV挑選種鴨,遺傳變異雖互有高低,但因樣本個體差異不大,整體趨勢相近。初判依EBV與GEBV挑選種鴨對遺傳多樣性並無明顯影響。 五、「牧草種原搜集與保存-DNA分子標誌應用於狼尾草育種之研究」 臺灣年雨量分布不均,尤其遇颱風季時其降雨量往往造成土壤淹水,進而造成農業作物的損失,狼尾草是國內主要芻料作物之一,期望育成耐淹水逆境的狼尾草品種,確保在氣候變遷下能有穩定的牧草產量供應。隨著生物技術的發展,期望開發與耐淹水逆境連鎖的分子標誌,藉由分子標誌輔助育種選拔,直接於狼尾草的早期世代進行DNA層次的篩選,加速育成耐淹水逆境的狼尾草品種。本年度針對已命名的狼尾草台畜草一至八號品種進行淹水試驗之評估,在淹水處理(模式二)的結果顯示,大部分參試狼尾草品種在淹水處理後之葉領株高、葉尖株高、莖徑、平均節間長、葉乾物率及產量則有增加的趨勢,其中狼尾草台畜草四號之產量達到顯著性的增加;然在植體營養成分方面,大部分參試狼尾草品種在淹水處理後之磷、鉀、鈣、鎂含量及酸洗纖維均有下降的趨勢,其中狼尾草台畜草三號之酸洗纖維含量有達到顯著性的下降,另粗蛋白質、水溶性碳水化合物含量則有增加的趨勢,其中狼尾草台畜草四及六號之水溶性碳水化合物含量有達到顯著性的增加。綜合上述,狼尾草台畜草三號(TS3)、四號(TS4)及六號(TS6)可能屬具有耐淹水逆境潛力之品種。 六、「畜試土雞種原繁殖應用及產業開發」 生長性狀試驗結果顯示,TR9組各週齡之飼料轉換率 均最差,0─4週齡及9─12週齡以F9組的飼料轉換率最佳,而5─8週齡以F組之飼料轉換率最佳。另分析16週齡公雞之屠體性狀結果顯示,F組有顯著較大之去皮胸肉 比例及顯著最小之翅膀與雞爪,F組之去皮胸肉、翅膀及雞爪比例次之,而TR9組有顯著最小之去皮胸肉比例及顯著最大之翅膀及雞爪(P <0.05)。在肉質分析部分,TR9及F9組之胸肉截切值顯著高於F組,而各組腿肉之截切值則無顯著差異。另F組的胸肉硬度及咀嚼性分別達229.7±6.7g及128.6±3.2g均顯著高於TR9及F9組,其中以F9組的胸肉硬度168.6±13.2及咀嚼性93.8±2.5顯著最低(P<0.05)。在雞腿肉部分,TR9及F9組腿肉之彈性顯著高於F組,另於硬度、凝聚性及咀嚼性之分析結果,顯示各組間無顯著差異。品評分析部分,F9組胸肉之風味及接受性顯著最高,另於外觀、質地及多汁性等項目各組間均無顯著差異。在腿肉部分,F9組之質地顯著最低,而以F組之腿肉質地顯著最高,多汁性與接受度項目均以F9組顯著最高,而以F組顯著最低,其他於外觀、風味項目則各組間無顯著差異。 七、「馴化黑天鵝種原保存、基因多樣性分析與利用」 本年度調查人工飼養黑天鵝 (以下簡稱馴化黑天鵝) 生長性能,使用馴化黑天鵝雛鵝20隻 (8公、12母) 調查其於舍內飼養期間之出生、8週齡及16週齡體重及體型資料。調查結果顯示,體重在性別間無顯著差異。在體型方面,公鵝體高較母鵝高 (P < 0.05),惟體長及頸長於公母間無顯著差異。另使用馴化黑天鵝種鵝20隻 (10、10 母) 調查其於舍內飼養期間之繁殖性能。調查結果顯示,舍內飼養之黑天鵝繁殖季主要在9月至翌年2月,每一繁殖季有1 - 4個產蛋週期,每次可產蛋1 - 6枚、產蛋週期平均產蛋數4.6 枚,孵化期約35 - 38天,種蛋受精率與受精蛋孵化率分別為53.7%和37.2%。此外,以微衛星標幟進行馴化黑天鵝族群遺傳結構分析及建立其族群遺傳監控方法,選自文獻的六個微衛星標幟 (am2、Cam3、Cam4、Cam5、Cam6、Cam9 及 Cam10) 進行各標幟之基因型鑑定,並依所得之基因型進行57隻黑天鵝微衛星標幟遺傳變異分析。結果顯示,各標幟的多態訊息含量 (Polymorphism Information Content, PIC) 的分布介於 0.531 - 0.747 之間。 八、「小型豬實驗動物化培育及種原保存」 本計畫為完成本土小型豬保種畜群維護及保種畜群生醫推廣利用,依據微衛星定位分析結果,保存二種既有之粒線體單型,設置公、母畜配種舍之分組族群繁殖管理 ,維護蘭嶼豬保種畜群遺傳多樣性。結果顯示,四種品種小型豬母豬共計繁殖124胎(蘭嶼豬76胎,花斑豬4胎,迷彩豬3胎及賓朗豬41胎),收集567頭後裔生長性能基礎資料,及生醫用小型豬推廣,共計296頭(蘭嶼豬255頭,花斑豬11頭及賓朗豬30頭),並完成公豬採精訓練與冷凍精液的製備及保存(小型豬5頭,共62劑),及小型豬胚冷凍保存61顆。及完成12頭蘭嶼豬(閹公豬與女豬各半)屠體分析試驗結果顯示於屠體背最長肌中蘭嶼閹公豬之的肌肉脂肪含量顯著較女豬為高(P < 0.05),屠體肌肉之水分、蛋白質與灰分含量及屠後1至24小時之pH值,兩者間並無顯著差異。另於屠體背最長肌中肌肉顏色評分女豬較閹公豬為高(P < 0.05),肌肉緊實度評分閹公豬顯著為高(P < 0.05),大理石紋評分兩者間無顯著差異。綜合本試驗調查之結果顯示,蘭嶼閹公豬屠體肌肉含有較高脂肪比率及肌肉緊實度。 九、「生醫用微小型豬品種選育」 本計畫以賓朗豬為基礎種畜,選育體型更小的微小型豬,以滿足生醫研究與生技產業之需求。本年度G5世代1胎次為2428胎1公4母,生長至5月齡體重為13.94±2.68公斤;G5產下G6世代13胎次(分別為2343胎1公1母、2346胎1公2母、2399胎1公1母、2418胎2公3母、2438胎5公、2431胎1公2母、2444胎1公2母、2458胎2公1母、2490胎4母、2491胎2公1母、2501胎1公2母、2521胎2公2母及2535胎1公2母),出生仔豬體重為0.48±0.07公斤,六週齡離乳體重為5.98±0.85公斤,五月齡體重為22.57±6.55公斤,及一歲齡體重為61.35±3.46公斤;G6產下G7世代1胎次(分別為2535、2536胎2母1公4母),仔豬出生體重平均為0.48±0.08公斤,六週齡離乳體重為5.83±0.57公斤。另於12月1日召開工作會議檢視與討論選育進度。

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建置農牧循環友善環境經營模式

計畫主持人: 蕭庭訓 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-15.2.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 27980000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 27980000 | 執行成果摘要: 「建置農牧循環友善環境經營模式」之中文摘要:一、「畜牧廢水施灌農牧循環經營模式建立」 本研究利用畜產試驗所牛糞尿廢水處理場西南方,建置面積約0.75公頃農牧循環施灌區,栽種狼尾草台畜草八號,處理...

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農牧循環經營模式之環境監測與減碳效益評估

計畫主持人: 陳琦玲 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農業環境保護 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-15.2.1-畜-L1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1509000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1509000 | 執行成果摘要: 本計畫之目的為因應環保法規修訂,以及基於循環農業資源再利用觀點,推動畜牧廢水施灌農地再利用政策,為了解畜牧廢水農地再利用對於作物與環境之影響,以及減碳效益與成本效益,研究結果顯示,於彰化縣與雲林縣地區...

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畜牧循環生產技術研發與運用模式建立

計畫主持人: 李欣蓉 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-15.3.2-畜-L1(Z) | 研究目的: 防治污染 | 中央款: 13975000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 13975000 | 執行成果摘要: 「畜牧循環生產技術研發與運用模式建立」之中文摘要:一、「乾式發酵沼氣循環應用技術研發與專區推動」 本計畫的目的在於透過乾式發酵槽處理高固形物廢水,搭配沼氣收集進行畜禽糞尿加值利用,建置100 ...

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益生菌與酵素保健飼料添加物研發與商品化

計畫主持人: 李恆夫 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-17.1.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 11513000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 11513000 | 執行成果摘要: 「益生菌與酵素保健飼料添加物研發與商品化」之中文摘要:一、「建構畜禽保健用飼料添加物的小型量產平臺 (III)」隨著全球人口的成長,全球畜產品需求量持續上升,且消費者對畜產品的品質及安全要求日益提高,...

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畜牧類訓練成效評估與從農風險分析

計畫主持人: 呂岳錚 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 109農科-5.3.2-畜-L1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1080000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1080000 | 執行成果摘要: 本研究將針對畜牧訓練班學員進行從農分析與訓練成效追蹤評估,透過瞭解從農風險與培訓效能,以強化農民學院的培訓能量。本研究問卷發放對象為 109年參加初階班之學員,使用網路問卷形式於農民學院網站報名初階班...

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建構畜禽保健用飼料添加物的小型量產平臺 (III)

計畫主持人: 李恆夫 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-17.1.1-畜-L1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7203000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7203000 | 執行成果摘要: 隨著全球人口的成長,全球畜產品需求量持續上升,且消費者對畜產品的品質及安全要求日益提高,無抗生素飼養已成為趨勢,開發保健型飼料添加物已成為產業重要課題。保健型飼料添加物可分為益生菌類、植生素類、真菌類...

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改善畜禽友善環境之研發

計畫主持人: 李恆夫 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 漁業類(含水產養殖) | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-2.7.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4473000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4473000 | 執行成果摘要: 「改善畜禽友善環境之研發」之中文摘要: 一、「建立乳牛腿蹄健康管理模式改善乳牛蹄病之發生率」目前蹄浴為重要管理蹄部趾皮膚炎的措施,但傳統使用硫酸銅進行蹄浴對環境有害,故本試驗試著使用非硫酸銅之蹄浴劑瞭...

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牧草、飼料生產及品質改進

計畫主持人: 盧啟信 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-2.3.2-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 12252000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 12252000 | 執行成果摘要: 本計畫「牧草、飼料生產及品質改進」共包括9項細部計畫,其摘要分別如下:「狼尾草品種改良」狼尾草( Pennisetum purpureum )為臺灣常用芻料作物之一,可青飼或青貯後餵飼草食動物。狼尾草...

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建置農牧循環友善環境經營模式

計畫主持人: 蕭庭訓 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 農業化學類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-15.2.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 27980000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 27980000 | 執行成果摘要: 「建置農牧循環友善環境經營模式」之中文摘要:一、「畜牧廢水施灌農牧循環經營模式建立」 本研究利用畜產試驗所牛糞尿廢水處理場西南方,建置面積約0.75公頃農牧循環施灌區,栽種狼尾草台畜草八號,處理...

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農牧循環經營模式之環境監測與減碳效益評估

計畫主持人: 陳琦玲 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農業環境保護 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-15.2.1-畜-L1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1509000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1509000 | 執行成果摘要: 本計畫之目的為因應環保法規修訂,以及基於循環農業資源再利用觀點,推動畜牧廢水施灌農地再利用政策,為了解畜牧廢水農地再利用對於作物與環境之影響,以及減碳效益與成本效益,研究結果顯示,於彰化縣與雲林縣地區...

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畜牧循環生產技術研發與運用模式建立

計畫主持人: 李欣蓉 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-15.3.2-畜-L1(Z) | 研究目的: 防治污染 | 中央款: 13975000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 13975000 | 執行成果摘要: 「畜牧循環生產技術研發與運用模式建立」之中文摘要:一、「乾式發酵沼氣循環應用技術研發與專區推動」 本計畫的目的在於透過乾式發酵槽處理高固形物廢水,搭配沼氣收集進行畜禽糞尿加值利用,建置100 ...

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益生菌與酵素保健飼料添加物研發與商品化

計畫主持人: 李恆夫 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-17.1.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 11513000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 11513000 | 執行成果摘要: 「益生菌與酵素保健飼料添加物研發與商品化」之中文摘要:一、「建構畜禽保健用飼料添加物的小型量產平臺 (III)」隨著全球人口的成長,全球畜產品需求量持續上升,且消費者對畜產品的品質及安全要求日益提高,...

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畜牧類訓練成效評估與從農風險分析

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建構畜禽保健用飼料添加物的小型量產平臺 (III)

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改善畜禽友善環境之研發

計畫主持人: 李恆夫 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 漁業類(含水產養殖) | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-2.7.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4473000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4473000 | 執行成果摘要: 「改善畜禽友善環境之研發」之中文摘要: 一、「建立乳牛腿蹄健康管理模式改善乳牛蹄病之發生率」目前蹄浴為重要管理蹄部趾皮膚炎的措施,但傳統使用硫酸銅進行蹄浴對環境有害,故本試驗試著使用非硫酸銅之蹄浴劑瞭...

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牧草、飼料生產及品質改進

計畫主持人: 盧啟信 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-2.3.2-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 12252000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 12252000 | 執行成果摘要: 本計畫「牧草、飼料生產及品質改進」共包括9項細部計畫,其摘要分別如下:「狼尾草品種改良」狼尾草( Pennisetum purpureum )為臺灣常用芻料作物之一,可青飼或青貯後餵飼草食動物。狼尾草...

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加強畜產科技國際合作及技術交流

計畫主持人: 陳添福 | 執行機關: 農委會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 100農科-4.1.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3351000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3351000 | 執行成果摘要: 「加強畜產科技國際合作及技術交流」之中文摘要:一、「氣候變遷對於牧草生產之因應」 台灣的飼料自給率低,牧草也有半數仰賴進口;而全球氣候變遷影響農業生產,也將影響台灣的畜產業。因此,因應氣候變...

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加強畜產科技國際合作及技術交流

計畫主持人: 陳添福 | 執行機關: 農委會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 99農科-4.1.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4162000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4162000 | 執行成果摘要: 「加強畜產科技國際合作及技術交流」之中文摘要:一、「鴨精液低溫保存技術研習」 台灣在鴨隻精液低溫保存的相關研究上已有許多經驗與成果,雖然菜鴨與北京鴨皆有不錯的成績,但番鴨的成果仍無法實際應用...

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行政院農業委員會畜產試驗所五十週年所慶學術研討會專輯〈家畜禽營養〉

出版日期: 2008-07 | 出版單位: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 作者資訊: 李春芳 | 廖宗文 | 楊璻菁 | ISBN: 9789860148589 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 教育文化 | 書籍介紹: 本(97)年適逢行政院農業委員會畜產試驗所五十週年所慶,特邀集本所相關研究人員,將過去十年來家畜禽營養研究成果,撰寫成文,並彙總裝訂成冊,名為「行政院農業委員會畜產試驗所五十週年所慶家畜禽營養學術研討... | 授權資訊: 聯絡人:陳翠妙聯絡電話:06-5911211-258聯絡地址:台南縣新化鎮牧埸112號

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強化亞太地區智慧農業之研發與應用的國際合作

計畫主持人: 張淑賢 | 執行機關: 亞洲太平洋地區糧食與肥料技術中心 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-1.2.5-國-I5 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1449360 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1449360 | 執行成果摘要: 亞太糧肥中心每年度辦理之各項國際研討會計畫之主題是由各國技術顧問所屬機構依據該國的重要農業議題並參考聯合國永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs)而研擬。...

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因應氣候變遷之糧食韌性生產

計畫主持人: 陸明德 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-13.2.1-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7694000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7694000 | 執行成果摘要: 早熟性之耐旱耐高溫高粱篩選以因應氣候變遷之適時適地適種高粱是目前世界五大的穀類作物之一,以耐熱、耐旱聞名,環境適應性很廣,高粱的灌溉量約為玉米的1/5,約為水稻的1/10,尤其TCCIP氣候情境模擬在...

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種畜禽品種及飼養管理國際研討會

計畫主持人: 陳添福 | 執行機關: 農委會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 100農科-4.1.1-畜-L2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2115000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2115000 | 執行成果摘要: 行政院農業委員會畜產試驗所於<?11月21日至11月24日,舉辦「種畜禽品種及飼養管理國際研討會」,研討會由農業委員會王副主任委員政騰及亞太農業研究機構聯盟(Asia-Pacific Associat...

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2022農畜聯合開放日暨第26屆種苗節活動

上版日期: 111-12-04 | 內容: 行政院農業委員會畜產試驗所、台南區農業改良場與台灣種苗改進協會共同合辦「2022農畜聯合開放日暨第26屆種苗節活動」於4日在台南農改場舉行開幕典禮,台南市長黃偉哲、行政院農業委員會副主任委員陳駿季、行...

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加強畜產科技國際合作及技術交流

計畫主持人: 陳添福 | 執行機關: 農委會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 100農科-4.1.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3351000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3351000 | 執行成果摘要: 「加強畜產科技國際合作及技術交流」之中文摘要:一、「氣候變遷對於牧草生產之因應」 台灣的飼料自給率低,牧草也有半數仰賴進口;而全球氣候變遷影響農業生產,也將影響台灣的畜產業。因此,因應氣候變...

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加強畜產科技國際合作及技術交流

計畫主持人: 陳添福 | 執行機關: 農委會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 99農科-4.1.1-畜-L1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4162000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4162000 | 執行成果摘要: 「加強畜產科技國際合作及技術交流」之中文摘要:一、「鴨精液低溫保存技術研習」 台灣在鴨隻精液低溫保存的相關研究上已有許多經驗與成果,雖然菜鴨與北京鴨皆有不錯的成績,但番鴨的成果仍無法實際應用...

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行政院農業委員會畜產試驗所五十週年所慶學術研討會專輯〈家畜禽營養〉

出版日期: 2008-07 | 出版單位: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 作者資訊: 李春芳 | 廖宗文 | 楊璻菁 | ISBN: 9789860148589 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 教育文化 | 書籍介紹: 本(97)年適逢行政院農業委員會畜產試驗所五十週年所慶,特邀集本所相關研究人員,將過去十年來家畜禽營養研究成果,撰寫成文,並彙總裝訂成冊,名為「行政院農業委員會畜產試驗所五十週年所慶家畜禽營養學術研討... | 授權資訊: 聯絡人:陳翠妙聯絡電話:06-5911211-258聯絡地址:台南縣新化鎮牧埸112號

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強化亞太地區智慧農業之研發與應用的國際合作

計畫主持人: 張淑賢 | 執行機關: 亞洲太平洋地區糧食與肥料技術中心 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-1.2.5-國-I5 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1449360 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1449360 | 執行成果摘要: 亞太糧肥中心每年度辦理之各項國際研討會計畫之主題是由各國技術顧問所屬機構依據該國的重要農業議題並參考聯合國永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs)而研擬。...

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因應氣候變遷之糧食韌性生產

計畫主持人: 陸明德 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-13.2.1-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7694000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7694000 | 執行成果摘要: 早熟性之耐旱耐高溫高粱篩選以因應氣候變遷之適時適地適種高粱是目前世界五大的穀類作物之一,以耐熱、耐旱聞名,環境適應性很廣,高粱的灌溉量約為玉米的1/5,約為水稻的1/10,尤其TCCIP氣候情境模擬在...

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種畜禽品種及飼養管理國際研討會

計畫主持人: 陳添福 | 執行機關: 農委會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 100農科-4.1.1-畜-L2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2115000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2115000 | 執行成果摘要: 行政院農業委員會畜產試驗所於<?11月21日至11月24日,舉辦「種畜禽品種及飼養管理國際研討會」,研討會由農業委員會王副主任委員政騰及亞太農業研究機構聯盟(Asia-Pacific Associat...

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2022農畜聯合開放日暨第26屆種苗節活動

上版日期: 111-12-04 | 內容: 行政院農業委員會畜產試驗所、台南區農業改良場與台灣種苗改進協會共同合辦「2022農畜聯合開放日暨第26屆種苗節活動」於4日在台南農改場舉行開幕典禮,台南市長黃偉哲、行政院農業委員會副主任委員陳駿季、行...

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畜禽遺傳育種研討會-近10年品種育成與品質精進策略

出版日期: 2018-11 | 出版單位: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 作者資訊: 林德育 | 曹全偉 | 賴永裕 | 吳明哲 | ISBN: 9789860566956 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 畜牧業 | 書籍介紹: 對於近10年畜禽動物品種 之選育及未來展望,各家畜禽產業研究人員發表的有關品種育成與品質精進策略 | 授權資訊: 聯絡處室:遺傳育種組;姓名:賴永裕;電話:06-5911211轉2202;地址:台南市新化區牧場112號

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畜禽遺傳育種研討會-近10年品種育成與品質精進策略

出版日期: 2018-11 | 出版單位: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 作者資訊: 林德育 | 曹全偉 | 賴永裕 | 吳明哲 | ISBN: 9789860566956 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 畜牧業 | 書籍介紹: 對於近10年畜禽動物品種 之選育及未來展望,各家畜禽產業研究人員發表的有關品種育成與品質精進策略 | 授權資訊: 聯絡處室:遺傳育種組;姓名:賴永裕;電話:06-5911211轉2202;地址:台南市新化區牧場112號

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行政院農業委員會畜產試驗所的黃頁資料

(以下顯示 10 筆)

行政院農業委員會畜產試驗所彰化種畜繁殖場 | 地址: 彰化縣北斗鎮拓農路80號 | 電話: 04-888-4106

行政院農業委員會畜產試驗所高雄種畜繁殖場 | 地址: 屏東縣內埔鄉通安路372號 | 電話: 08-779-2617

行政院農業委員會畜產試驗所高雄種畜繁殖場 | 地址: 屏東縣內埔鄉通安路137號 | 電話: 08-779-8624

行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所 | 地址: 屏東縣恆春鎮牧場路1號 | 電話: 08-886-1341

行政院農業委員會畜產試驗所宜蘭分所 | 地址: 宜蘭縣五結鄉季水路28號之1 | 電話: 03-950-3107

行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所 | 地址: 屏東縣恆春鎮牧場路1號 | 電話: 08-885-1171

行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所 | 地址: 屏東縣恆春鎮牧場路1號 | 電話: 08-886-1859

行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所 | 地址: 苗栗縣西湖鄉龍洞村船底窩28號 | 電話: 037-911-428

行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所 | 地址: 苗栗縣西湖鄉鴨母坑段1280之1地號 | 電話: 037-911-557

行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所 | 地址: 苗栗縣西湖鄉五湖村埤頭面207號之5 | 電話: 037-911-693

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屏東縣恆春鎮墾丁里牧場路1號
90811613

登記地址: 屏東縣恆春鎮墾丁里牧場路1號 | 統編: 90811613

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與畜產生物種原組織細胞之庫存及基因多樣性分析同分類的農業科技計畫

運用桑黃菌於麩皮發酵之應用性及開發機能性飼料研擬

計畫主持人: 李滋泰 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.3-牧-U1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 580000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 580000 | 執行成果摘要: 本試驗開發桑黃發酵麩皮之機能性飼料於動物飼料之應用固態發酵模式進行,針對降解纖維素及半纖維素,達到較對於木質纖維素較為完整之分解效果。此外,真菌在發酵過程中所產生之生物活性成分以及酵素能進一步促進動物...

精進飼料品質、安全管理及開發飼料資源

計畫主持人: 魏恆巍 | 執行機關: 國立臺灣大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.3-牧-U1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2766000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2766000 | 執行成果摘要: 「精進飼料品質、安全管理及開發飼料資源」之中文摘要:一、「運用桑黃菌於麩皮發酵之應用性及開發機能性飼料研擬」本試驗開發桑黃發酵麩皮之機能性飼料於動物飼料之應用固態發酵模式進行,針對降解纖維素及半纖維素...

建立牧草之耐逆境評估生理指標

計畫主持人: 蔡立中 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(10) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1020000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1020000 | 執行成果摘要: 全球極端氣候發生頻率日漸提高,對牧草作物之生產造成不良影響。尋求快速及方便之耐逆境篩選指標,能有效加速牧草耐逆境育種之育種時程。本研究擬評估各種生理指標應用於狼尾草耐鹽性選拔之可行性與適用性,增加狼尾...

禾豆混植膠膜青貯模式建立

計畫主持人: 蔡立中 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(9) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1020000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1020000 | 執行成果摘要: 本研究之目標為確立田菁與盤固草混植之最適栽種比例及最適割期,試驗分別於6月(夏作)及9月(秋作)兩季進行,於現有盤固草地以人工撒播40、30、20、10 kg/ha之田菁種子等4種撒播量混植盤固草,並...

羊、鹿用小包裝芻料產品開發

計畫主持人: 王紓愍 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(8) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1287000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1287000 | 執行成果摘要: 本計畫總目標為開發羊、鹿適用之小包裝芻料產品,提供多元化小包裝芻料選項,提升國產牧草在羊鹿產業之應用性。本年度目標為進行小包裝青貯技術研發及提升粒狀芻料適口性探討。結果分述如下:小包裝青貯技術研發:進...

畜牧廢水施灌於芻料高粱效益研究

計畫主持人: 張敏郎 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(7) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1188000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1188000 | 執行成果摘要: 本研究以芻料高粱墾丁一號為試驗材料,探討施灌畜牧廢水對短期作物芻料高粱栽培之效益評估,期建立植株農藝性狀、植體營養成分與土壤理化特性變動等資料,提供後續栽培管理與利用參考。試驗結果顯示,施用化肥Che...

適用於小型反芻動物之灌木型芻料開發

計畫主持人: 朱明宏 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(5) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1287000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1287000 | 執行成果摘要: 白桑與構樹均具有生長速度快且營養價值高的特性,可採灌木型式栽培作為芻料利用。為了提升國產芻料品質及使用便利性,本研究以粒料模式生產白桑與構樹芻料,藉由:(1)不同孔盤孔洞直徑(6 mm與8 mm)之比...

間植用芻料大豆之新品種選育

計畫主持人: 朱明宏 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(4) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1287000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1287000 | 執行成果摘要: 大豆具有高營養價值,但受限於氣候與植體緩衝能力高的影響,在臺灣難以單獨製成品質良好的青貯,透過大豆與青割玉米間植是有效解決青貯問題且適合臺灣栽培的芻料生產模式。本研究利用青割玉米(墾丁1號)單植、芻料...

狼尾草品種選育-紫色品系之纖維品質改良

計畫主持人: 李姿蓉 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(3) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3515000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3515000 | 執行成果摘要: 狼尾草(Pennisetum purpureum )為臺灣常用芻料作物之一,可青飼或青貯後餵飼草食動物。雖然已選育了9個品種,但為因應氣候變遷及動物需求等,狼尾草品種改良計畫仍持續進行著。本狼尾草品種...

冬季短期小穀類牧草評估

計畫主持人: 陳勃聿 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1009000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1009000 | 執行成果摘要: 臺灣在冬季時乾草短缺,本研究以燕麥(Avena sativa L.)、小麥(Triticum aestivum L.)及大麥(Hordeum vulgare)等短期小穀類作物,在臺南市新化地區及彰化縣...

尼羅草韌性品種選育

計畫主持人: 陳勃聿 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1040000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1040000 | 執行成果摘要: 為因應氣候變遷,將10個尼羅草較耐旱的品系進行「乾旱狀況下」之初步產量試驗,已選拔5個表現較優良的品系(AC22、23、24、36及B)於113年進行中級試驗,以選育尼羅草韌性品種。為因應台灣各地氣候...

追蹤硒在羊乳的型態及含量

計畫主持人: 洪靖崎 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.1-畜-L1(6) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1745000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1745000 | 執行成果摘要: 硒的生物利用度和毒性與其形態密切相關,有機硒比無機硒形式具有更高的生物利用度和較低的毒性,因此本研究以高效能液相層析 (HPLC) 結合感應耦合質譜法 (ICP/MS),開發羊乳中有機硒及無機硒檢驗方...

飼糧添加芽孢桿菌及降低粗蛋白質含量對白肉雞生長性狀、屠體性狀及腸道菌相之影響

計畫主持人: 李宗育 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.1-畜-L1(4) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1535000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1535000 | 執行成果摘要: 本研究在探討飼糧降低粗蛋白質濃度與添加枯草桿菌固態發酵產物對白肉雞生長性能、血液性狀及墊料性狀之影響。以3 ´ 3複因子設計主效應為飼糧調降粗蛋白質含量 (0%、1%及2%)及主效應為飼糧添加枯桿桿菌...

透過營養策略-添加生物素及有機鋅提升山羊熱季乳成分

計畫主持人: 謝怡慧 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.1-畜-L1(3) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1634000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1634000 | 執行成果摘要: 臺灣夏季因高溫潮溼下乳山羊受到熱緊迫影響,導致採食量下降,營養攝取量不足,進而使泌乳量下降,同時羊隻因熱緊迫導致飲水量上升,乳成分亦受到影響,因此影響羊農收益。故本研究目的為使用具有抗緊迫之生物素及有...

開發複合式益生菌飼料添加物提升雞隻生產性能及保健效能

計畫主持人: 施柏齡 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.1-畜-L1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1584000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1584000 | 執行成果摘要: 本試驗旨在探討飼糧添加乳酸菌、枯草桿菌及複合菌對紅羽土雞之影響,以320隻紅羽土雞,公母各半,逢機分配於5個飼糧處理組,以玉米—大豆粕為主之基礎日糧為對照組,分別添加本所自篩乳酸菌0.1%、枯草桿菌0...

運用桑黃菌於麩皮發酵之應用性及開發機能性飼料研擬

計畫主持人: 李滋泰 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.3-牧-U1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 580000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 580000 | 執行成果摘要: 本試驗開發桑黃發酵麩皮之機能性飼料於動物飼料之應用固態發酵模式進行,針對降解纖維素及半纖維素,達到較對於木質纖維素較為完整之分解效果。此外,真菌在發酵過程中所產生之生物活性成分以及酵素能進一步促進動物...

精進飼料品質、安全管理及開發飼料資源

計畫主持人: 魏恆巍 | 執行機關: 國立臺灣大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.3-牧-U1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2766000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2766000 | 執行成果摘要: 「精進飼料品質、安全管理及開發飼料資源」之中文摘要:一、「運用桑黃菌於麩皮發酵之應用性及開發機能性飼料研擬」本試驗開發桑黃發酵麩皮之機能性飼料於動物飼料之應用固態發酵模式進行,針對降解纖維素及半纖維素...

建立牧草之耐逆境評估生理指標

計畫主持人: 蔡立中 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(10) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1020000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1020000 | 執行成果摘要: 全球極端氣候發生頻率日漸提高,對牧草作物之生產造成不良影響。尋求快速及方便之耐逆境篩選指標,能有效加速牧草耐逆境育種之育種時程。本研究擬評估各種生理指標應用於狼尾草耐鹽性選拔之可行性與適用性,增加狼尾...

禾豆混植膠膜青貯模式建立

計畫主持人: 蔡立中 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(9) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1020000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1020000 | 執行成果摘要: 本研究之目標為確立田菁與盤固草混植之最適栽種比例及最適割期,試驗分別於6月(夏作)及9月(秋作)兩季進行,於現有盤固草地以人工撒播40、30、20、10 kg/ha之田菁種子等4種撒播量混植盤固草,並...

羊、鹿用小包裝芻料產品開發

計畫主持人: 王紓愍 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(8) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1287000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1287000 | 執行成果摘要: 本計畫總目標為開發羊、鹿適用之小包裝芻料產品,提供多元化小包裝芻料選項,提升國產牧草在羊鹿產業之應用性。本年度目標為進行小包裝青貯技術研發及提升粒狀芻料適口性探討。結果分述如下:小包裝青貯技術研發:進...

畜牧廢水施灌於芻料高粱效益研究

計畫主持人: 張敏郎 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(7) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1188000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1188000 | 執行成果摘要: 本研究以芻料高粱墾丁一號為試驗材料,探討施灌畜牧廢水對短期作物芻料高粱栽培之效益評估,期建立植株農藝性狀、植體營養成分與土壤理化特性變動等資料,提供後續栽培管理與利用參考。試驗結果顯示,施用化肥Che...

適用於小型反芻動物之灌木型芻料開發

計畫主持人: 朱明宏 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(5) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1287000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1287000 | 執行成果摘要: 白桑與構樹均具有生長速度快且營養價值高的特性,可採灌木型式栽培作為芻料利用。為了提升國產芻料品質及使用便利性,本研究以粒料模式生產白桑與構樹芻料,藉由:(1)不同孔盤孔洞直徑(6 mm與8 mm)之比...

間植用芻料大豆之新品種選育

計畫主持人: 朱明宏 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(4) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1287000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1287000 | 執行成果摘要: 大豆具有高營養價值,但受限於氣候與植體緩衝能力高的影響,在臺灣難以單獨製成品質良好的青貯,透過大豆與青割玉米間植是有效解決青貯問題且適合臺灣栽培的芻料生產模式。本研究利用青割玉米(墾丁1號)單植、芻料...

狼尾草品種選育-紫色品系之纖維品質改良

計畫主持人: 李姿蓉 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(3) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3515000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3515000 | 執行成果摘要: 狼尾草(Pennisetum purpureum )為臺灣常用芻料作物之一,可青飼或青貯後餵飼草食動物。雖然已選育了9個品種,但為因應氣候變遷及動物需求等,狼尾草品種改良計畫仍持續進行著。本狼尾草品種...

冬季短期小穀類牧草評估

計畫主持人: 陳勃聿 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1009000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1009000 | 執行成果摘要: 臺灣在冬季時乾草短缺,本研究以燕麥(Avena sativa L.)、小麥(Triticum aestivum L.)及大麥(Hordeum vulgare)等短期小穀類作物,在臺南市新化地區及彰化縣...

尼羅草韌性品種選育

計畫主持人: 陳勃聿 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.2-畜-L1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1040000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1040000 | 執行成果摘要: 為因應氣候變遷,將10個尼羅草較耐旱的品系進行「乾旱狀況下」之初步產量試驗,已選拔5個表現較優良的品系(AC22、23、24、36及B)於113年進行中級試驗,以選育尼羅草韌性品種。為因應台灣各地氣候...

追蹤硒在羊乳的型態及含量

計畫主持人: 洪靖崎 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.1-畜-L1(6) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1745000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1745000 | 執行成果摘要: 硒的生物利用度和毒性與其形態密切相關,有機硒比無機硒形式具有更高的生物利用度和較低的毒性,因此本研究以高效能液相層析 (HPLC) 結合感應耦合質譜法 (ICP/MS),開發羊乳中有機硒及無機硒檢驗方...

飼糧添加芽孢桿菌及降低粗蛋白質含量對白肉雞生長性狀、屠體性狀及腸道菌相之影響

計畫主持人: 李宗育 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.1-畜-L1(4) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1535000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1535000 | 執行成果摘要: 本研究在探討飼糧降低粗蛋白質濃度與添加枯草桿菌固態發酵產物對白肉雞生長性能、血液性狀及墊料性狀之影響。以3 ´ 3複因子設計主效應為飼糧調降粗蛋白質含量 (0%、1%及2%)及主效應為飼糧添加枯桿桿菌...

透過營養策略-添加生物素及有機鋅提升山羊熱季乳成分

計畫主持人: 謝怡慧 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.1-畜-L1(3) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1634000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1634000 | 執行成果摘要: 臺灣夏季因高溫潮溼下乳山羊受到熱緊迫影響,導致採食量下降,營養攝取量不足,進而使泌乳量下降,同時羊隻因熱緊迫導致飲水量上升,乳成分亦受到影響,因此影響羊農收益。故本研究目的為使用具有抗緊迫之生物素及有...

開發複合式益生菌飼料添加物提升雞隻生產性能及保健效能

計畫主持人: 施柏齡 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.3.1-畜-L1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1584000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1584000 | 執行成果摘要: 本試驗旨在探討飼糧添加乳酸菌、枯草桿菌及複合菌對紅羽土雞之影響,以320隻紅羽土雞,公母各半,逢機分配於5個飼糧處理組,以玉米—大豆粕為主之基礎日糧為對照組,分別添加本所自篩乳酸菌0.1%、枯草桿菌0...

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