| 計畫主持人: 林正鏞 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.3-畜-L1 | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1717000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1717000 | 執行成果摘要: 本試驗為協助肉種鵪鶉提升種禽孵化率和上市體重整齊度，評估肉用和蛋用鵪鶉孵化場環境經清消後細菌消長，以及建立鵪鶉於涼熱季生理基礎值等，以提升種鵪鶉繁殖效率和因應氣候變遷調適策略。2023年肉用種鵪鶉受精... |
| 計畫主持人: 商毓銘 | 執行機關: 中華民國鵪鶉協會 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.3-牧-U2(1) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 350000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 350000 | 執行成果摘要: 本計畫目標為配合農業部一品項一團隊（鵪鶉）政策，組成鵪鶉飼養場輔導團隊，進行國內鵪鶉飼養場生產資料收集及技術輔導，成立鵪鶉飼養輔導團隊，專注於國內鵪鶉養殖場的生產資料收集和技術支援，建立優良的鵪鶉飼養... |
| 計畫主持人: 陳盈豪 | 執行機關: 東海大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.3-牧-U1(4) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1050000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1050000 | 執行成果摘要: 本計畫目標係編撰國內蛋用鵪鶉飼養手冊編撰完成及肉用鵪鶉管理手冊初稿完成，分為兩部分進行：(1)彙整國內鵪鶉基礎飼養資料，製作手冊供業界飼養鵪鶉之參考。(2)手冊撰寫，內容包含鵪鶉育雛與育成、飼料成分、... |
| 計畫主持人: 賴鴻裕 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 農業環境保護 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.3-牧-U1(3) | 研究目的: 防治污染 | 中央款: 500000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 500000 | 執行成果摘要: 本研究將鵪鶉糞便製成3種有機質肥料，包含直接將鵪鶉糞便造粒後再以70度烘乾30分鐘(RQ)，將鵪鶉糞便添加調整材調整碳氮比後造粒，再以70度烘乾30分鐘(PQ)，鵪鶉糞便添加調整材調整碳氮比後進行醱酵... |
| 計畫主持人: 李滋泰 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.3-牧-U1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 650000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 650000 | 執行成果摘要: 本計畫延續111年之調查結果中，挑選出七個台灣本土鵪鶉飼養場進行輔導訪視，並針對飼養管理、飼養環境及鵪鶉蛋之採樣與分析，由分析結果可作為飼養管理與生產效能之評估指標，結果發現經輔導及建議改善後(112... |
| 計畫主持人: 王淑音 | 執行機關: 中國文化大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.3-牧-U1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1500000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1500000 | 執行成果摘要: 近年來，國際間各種農場動物的動 物福祉都廣受重視，而鵪鶉因為其數量及規模之故，雖在國際間有受到關注 ，然我國卻缺乏動物福祉之觀念，也未曾討論過鵪鶉之動物福祉政策。111年度，農委會召集學術專家形成鵪鶉... |
| 計畫主持人: 王淑音 | 執行機關: 中國文化大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.3-牧-U1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 3700000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3700000 | 執行成果摘要: 「調查及研究適合本土之鵪鶉飼養模式計畫」之中文摘要：一、「調查及研究適合本土之動物福祉政策」 近年來，國際間各種農場動物的動 物福祉都廣受重視，而鵪鶉因為其數量及規模之故，雖在國際間有受到關注... |
| 計畫主持人: 張啟聖 | 執行機關: 中國文化大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.2-牧-U4 | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 700000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 700000 | 執行成果摘要: 本研究建立現今台灣商用紅羽土雞全基因組資料庫與肉質性狀分析，由四個商用紅羽土雞場所收集之資料，證實在本研究所調查之紅羽土雞商業場在長期選拔後具有各場之品系特性。儘管本試驗所使用之材料為紅羽土雞種母雞，... |
| 計畫主持人: 魏恆巍 | 執行機關: 國立臺灣大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.2-牧-U2 | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 700000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 700000 | 執行成果摘要: 本研究旨在以固定整體必需胺基酸之濃度，改變飼糧中總胺基酸的含量，來探討生長期鵪鶉飼糧中，整體非必需胺基酸之需要量，以建立飼糧中整體必需胺基酸對總胺基酸之理想比例。本試驗以4日齡之 English Wh... |
| 計畫主持人: 李滋泰 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.2-牧-U1(3) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 400000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 400000 | 執行成果摘要: 本研究評估油柑枝葉混合物Phyllanthus emblica leaves and branches mixture (PE)對肉雞生長性能、氧化狀態和腸道特性的影響。 體外評估結果，PE extr... |
| 計畫主持人: 林榮新 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.1-畜-L1(9) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 3130000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3130000 | 執行成果摘要: 本分所於111年11月15日開始出現同棟鴨舍鴨隻採食量下降及死亡等異常狀況，且後續每日統計鴨隻死亡情形並未減緩。經分所於11月17日主動通報並提供相關檢體送檢後，於11月19日確定鴨隻感染H5N1高病... |
| 計畫主持人: 莊璧華 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.1-畜-L1(8) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1988000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1988000 | 執行成果摘要: 本試驗利用不同材質墊料進行育成期（1 至 2 月齡）鴕鳥生長效益之評估，試驗結果顯示，沙石組和沙石生物炭組（以下簡稱沙炭組）較鐵網組平均日增重與飼料換肉率（123.01 ± 36.67、120.66 ... |
| 計畫主持人: 洪哲明 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.1-畜-L1(7) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1260000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1260000 | 執行成果摘要: 本所自民國103年命名畜試白絲羽烏骨雞，雞群保有烏骨雞原品種特徵，產蛋數佳，肉質鮮美等特性；但其產蛋期營養需要量資料尚待建立，本計畫擬以2年進行4個試驗，試驗一探討任食條件下3 × 2複因子設計，即3... |
| 計畫主持人: 李雁鈴 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.1-畜-L1(6) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1655000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1655000 | 執行成果摘要: 本試驗旨在進行中大型畜試土雞選育，做為花東地區商用土雞來源。以畜試土雞高畜9號公雞及吉安土雞（BBPP型）母雞進行雜交配種，依系譜雜交配種繁殖F1（G0世代）花東土雞，紀錄出生體重，調查G0世代0、8... |
| 計畫主持人: 楊深玄 | 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-2.2.1-畜-L1(5) | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 1752000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1752000 | 執行成果摘要: 本試驗旨在探討吉安土雞（畜試土雞高畜12號♂ × 9號♀），做為鬥雞母的母系種群來源，並自G0代起以自交選育方式為之。採用8週齡G5代雛雞公、母各90隻，逢機分於2個不同性別處理組，每處理組6重複，每... |